Что можно изготавливать дома на продажу – актуальные и выгодные идеи для малого бизнеса. Производство продуктов питания

09.10.2019

Многие начинающие бизнесмены задумываются про производство на дому. Такое желание вполне оправдано, особенно в связи с реалиями нынешнего времени. В статье рассмотрим множество идей производства на дому и по каждой идее озвучим своё виденье ситуации. Статья будет разбита на две части. В каждой из частей мы затронем определённые вопросы, касающиеся преимуществ домашнего бизнеса, идей производства в тех либо иных условиях, продажи изготовленных товаров. Просьба в комментариях под статьей предлагать свои идеи домашнего производства, чтобы дополнить статью новой информацией.

Часть 1

  • Преимущества домашнего бизнеса;
  • Идеи производства в квартире;
    - Продукты питания;
    - Рукоделие;
    - Идеи для мужчин;
  • Идеи сезонного производства;

Преимущества домашнего производства

  1. Исчезает необходимость тратить львиную долю дохода на аренду помещения . Это же производство на дому. Этот вопрос является особенно проблемным для начинающих предпринимателей, у которых арендная плата может съедать большую часть прибыли.
  2. Подобное производство на первых порах может быть неоформленным официально . Конечно, это лишь временная мера, которая, тем не менее, поможет встать на ноги и закрепиться в выбранной отрасли.
  3. Возможность корректировать объемы производства . Все расходы будут упираться в затраты на сырье. Это позволяет изменять объемы производства в зависимости от спроса на предлагаемый товар.
  4. Минимальный размер вложений.
  5. Возможность извлечь прибыль практически сразу.

Все это позволяет многократно увеличить шансы на успех и существенно снизить риски. Далее будут представлены самые востребованные и выгодные на сегодня бизнес-идеи производства. При этом они будут разделены на блоки в зависимости от возможности работать в квартире или необходимости осуществлять всю работу в частном доме.

Производство на дому в квартире

В этот блок выделено направление домашнего производства, которым можно заниматься прямо у себя в квартире. Для большего удобства мы разделили идеи на тематические блоки.

Продукты питания

Одним из наиболее популярных отраслей сегодня является домашнее хозяйство. Такая востребованность, в первую очередь, связана с тем, что предлагаемые товары являются товарами повседневного спроса.

Ароматная выпечка, не выходя из дома

Для готовки домашних вкусностей совсем не обязательно иметь специальное образование. Многие женщины, которые хорошо готовят, имеют успех в данной сфере бизнеса. Для работы понадобится совсем немного: миксер, кухонная утварь. У любой внимательной хозяйки все это имеется на кухне. Дополнительно можно приобрести специальное оборудование, при помощи которого можно замесить тесто.

Обычной духовки для небольших объемов будет достаточно. Особое внимание необходимо уделить рецептам для выпечки и их внешнему исполнению. Вкусовые и эстетические качества должны быть на высоте, чтобы товаром заинтересовались покупатели. Продавать выпечку впоследствии можно на улице или выполнять заказы ресторанов, кофеен.

Домашнее варенье

Необходимые затраты: от 7–8 тысяч рублей.

Для такого производства дополнительного оборудования может и не потребоваться. Для нормальной работы нужны: кастрюли, банки с крышками разного объема (предпочтительно небольшие, так как их будет легче продать), закаточная машинка. Что касается сырья, то тут можно пойти двумя путями: либо покупать продукцию в магазинах или на рынках, либо брать все необходимое из собственного огорода.

Нужно заметить, что рентабельность такого дела зимой составляет порядка 30%. А вот летом продавать варенье менее выгодно. Поэтому, сделанные летом заготовки можно придержать до зимы и сбыть по более выгодной цене.

Соленья

Необходимые затраты: от 10–12 тысяч рублей.

В качестве основы могут использоваться овощи и грибы. Первые можно выращивать самостоятельно или закупать по выгодной цене у фермеров, вторые – собирать в лесу или приобретать на рынках. Для работы понадобится собственная плита, банки, крышки, закаточная машинка и собственно сырье. Кстати, не обязательно ограничиваться огурцами и грибами.

Довольно популярными сегодня являются следующие блюда: квашеная и маринованная капуста, корейская морковь. Стоит подумать заранее о сбыте продукции. Если производство еще совсем небольшое, можно предложить купить что-нибудь своим знакомым, друзьям, соседям.

Производство полуфабрикатов

Необходимые затраты: от 20–25 тысяч рублей.

Здесь рассматривается вариант, когда предприниматель занимается изготовлением колбас, сосисок, вареников, пельменей из мяса, купленного у фермеров или на мясокомбинатах. Если же выращивать животных бизнесмен планирует сам, то ему потребуется загородное хозяйство, в котором он будет содержать скот. При этом потребуется получать разрешение на осуществление продаж в Санэпидстанции. Все действия придется согласовывать тоже с ними.

Поэтому полуфабрикаты – самый приемлемый вариант. Вначале ассортимент лучше не делать большим. Около 30 наименований будет более чем достаточно. Стоит позаботиться о рецептах приготовления. Чем вкуснее и необычней будет продукт, тем больший спрос на него будет.

Для работы потребуется обычная кухонная утварь. Особое внимание нужно уделить выбору ножей, мясорубки. Понадобится отдельная морозильная камера для хранения готовой продукции и простого мяса.

Домашний фито чай

Необходимые затраты: от 4–6 тысяч рублей.

Сегодня люди все больше следят за своим здоровьем и самочувствием. Именно поэтому спрос на «здоровую» продукцию стремительно растет. Не исключение и различные фито чаи. При этом для работы не потребуется особых инструментов и затрат. Травяные сборы можно делать самостоятельно летом, выезжая на природу. Недостающие ингредиенты можно приобрести в аптеке.

При этом продажу лучше всего осуществлять в сухом виде. Можно подумать и о красивой упаковке товара – купить специальные мешочки, распечатать этикетки с номером телефона изготовителя, названием и составом сбора. Очень важно при этом соблюсти пропорции. Разнообразие рецептов и добавление пряностей, ароматных трав только повысит спрос. Для работы понадобятся мерные весы, тара и сырье.

Фасовка сыпучих товаров

Необходимые затраты: от 10–15 тысяч рублей.

В данном случае объем продаж будет во многом зависеть от того, как оформлена упаковка. Что можно расфасовывать? Орехи, семечки, крупу. Закупать эти товары можно на базе или каком-нибудь складе, расфасовывать дома и предлагать своим соседям купить упаковку лакомства по выгодной цене.

Если же выходить на более серьезный уровень, то потребуется более детально и профессионально подойти к созданию упаковки. На первых порах заниматься этим можно вручную. И постепенно искать крупных клиентов, которые будут готовы покупать продукцию оптом.

Рукоделие


В этот блок выделены такие форматы производства, которые требуют от предпринимателя особых умений или таланта.

Декоративные украшения из полимерной глины

Необходимые затраты: от 8–10 тысяч рублей.

Главным преимуществом перед множеством магазинов будет индивидуальность, уникальность предложенных вещей. С технической точки зрения процесс довольно прост. Для работы нужны специальные доски, ножички разного размера, материал, небольшие украшения в виде блесток, бусин, пуговиц, цепочек и прочего. Чтобы товар пользовался спросом, в свои изделия нужно вложить фантазию, энтузиазм и умения.

Невысокая себестоимость помогает получить приличный доход за изделия ручной работы.

Шкатулки ручной работы

Необходимые затраты: от 3–4 тысяч рублей.

Тут вариантов множество. Их можно делать из дерева, ракушек, пайеток, бусин и других украшений. При этом все затраты сводятся на покупку необходимого сырья. Интересные идеи, схемы всегда можно найти в интернете.

Особое внимание нужно уделить обивке внутренней части шкатулки, ручкам. Если изделие довольно большое, имеет смысл вставить в него зеркальце по размеру. Стоит позаботиться и о создании специальных крепежей для хранения колец, сережек, цепочек.

Витражи ручной работы

Необходимые затраты: от 14–18 тысяч рублей.

Подобные украшения сегодня используют для украшения интерьера. Витражи прикрепляют на стены, перегородки, окна, двери. При этом конкуренция в этой отрасли не так уж и высока. Конечно, для работы потребуется мастерство. Наличие художественных способностей тоже приветствуется. Работа эта достаточно трудоемкая, но и оплата будет внушительной.

В зависимости от техники могут понадобиться: масляные краски, эпоксидная смола, клей, желатин, красители. Рисунок наносится на цветное стекло. Делается это обычно не кисточками, а тонкими иглами – именно с помощью них выводят контуры изображения, а уже потом раскрашивают.

Мыло ручной работы

Необходимые затраты: от 8–15 тысяч рублей.

Сегодня многие приобретают подобные изделия. Обычно их покупают в качестве подарка на какой-то праздник. Именно в предпраздничные периоды очень высок спрос на этот товар. Для изготовления мыла понадобится: эссенция (основа), ароматические масла, украшения, специальные формы, отдушки. Стоит заранее подумать о рецептах изготовления. Первую партию лучше сделать совсем небольшой и попользоваться ею самостоятельно.

Заработать еще больше можно, красиво упаковывая сувениры. Для этого потребуется специальная бумага, ленточки, бантики, завязочки. К презентам можно прикреплять контактный телефон, чтобы и получатели подарка могли купить мыло, если оно им понравится.

Изготовление бескаркасной мебели

Необходимые затраты: от 5–6 тысяч рублей.

В данном случае мы рассматриваем интересную новинку – производство бин бэгов. Это такие мягкие кресла в форме груш. Они каждый раз принимают форму тела сидящего. Подобный товар в магазинах стоит порядка 6 тысяч рублей. При этом себестоимость не превышает и тысячи.

Для производства понадобится швейная машинка, материал, наполнитель, нитки. Продавать подобную продукцию лучше через интернет. Но и знакомым предлагать товары тоже нужно при первой возможности.

Ручная игрушка Монтессори


Необходимые затраты: от 4–8 тысяч рублей.

Её ещё называют бизибордом. Подобная продукция пользуется огромным спросом у молодых родителей. Очень важно при изготовлении этих игрушек продумать все детали – от упаковки до качества каждой детали. При создании собственной модели можно позаимствовать одну из уже имеющихся идей. В таком случае не понадобится сертификат, разрешающий использовать объект интеллектуального права, так как бизиборд является предметом народного творчества.

Для создания подобных игрушек не нужно дорогостоящее оборудование, да и материалы стоят совсем недорого. Одно такое изделие можно продать за 5–15 тысяч рублей. Продавать игрушки Монтессори лучше всего через интернет. Доставку по почте России будет осуществить не так уж сложно. Для работы могут понадобиться разнообразные детали, доска, на которую они будут крепиться и инструменты для крепежа.

Ателье на дому


По сути, оно ничем не отличается от обычного, разве что объёмами производства. При этом всю прибыль будет получать швея, что может существенно снизить конечную стоимость изделия. Для работы потребуются специальные знания, навыки, опыт работы. Востребованность мастера может означать, что у него изначально будут постоянные клиенты, которые могут привести за собой еще несколько человек.

Для работы понадобятся: швейная машинка, место для раскроя, оверлок, ножи, ножницы, расходные материалы, пуговицы, кружева, рюши, замки, молнии и прочее. При этом материалы можно покупать за счет средств заказчика или работать с уже выбранными. Авторские вещи высокого качества очень ценятся сегодня.

Сувениры ручной работы

Необходимые затраты: от 6–50 тысяч рублей.

Здесь можно работать в одном из двух направлений: заниматься хэнд мейдом или же изготовлением бизнес продукции . Во втором случае имеется в виду рекламная продукция, наносящаяся на разные поверхности (ручки, футболки). Первый формат имеет больше сезонную направленность. При этом для работы может понадобиться расходный материал в виде тканей, бисера, дерева, и прочего. А вот для работы с рекламными сувенирами первоначальные затраты будут включать покупку профессионального оборудования. Тут все будет зависеть от выбора направления.

Работать можно с:

  • керамическими поверхностями (деколь или шелкография);
  • пластиковыми;
  • тканевыми (вышивка, термическое нанесение рисунка);
  • металлическими (гравировка при помощи лазера).

При этом могут понадобиться различные станки, прессы, МФУ, принтеры. Подобное оборудование дешевле закупать в Китае.

Декупаж

Необходимые затраты: от 13–15 тысяч рублей.

Украшать при помощи этой техники можно множество предметов, включая мебель, салфетки, скатерти. Заниматься этим может практически любой. Важно лишь быть усидчивым и проявить терпение. Со временем навыки улучшают качество работы. Вот тогда-то и можно заниматься декупажем на продажу.

Для работы потребуются: клей, кисти, губки, краски, грунтовка, наждачная бумага, специальное средство для декупажа, заготовки из разных материалов (дерева, картона, стекла и т.д.) и предметы декора. Продавать такую продукцию можно знакомым, приятелям. Лучше всего заняться поставками через интернет. Начать можно даже только со своего города, а потом расширить производство.

Магниты в подарок


Необходимые затраты: от 7–9 тысяч рублей.

Многим этот вид бизнеса кажется несерьезным из-за невысокой стоимости продукцию. На самом деле, заработать на этом можно очень хорошо. Важными факторами будет оригинальность изготавливаемых изделий и их эстетическая составляющая. Можно работать сразу в нескольких направлениях:

  • магниты с надписями;
  • веселые и смешные изделия;
  • обучающие магниты для детей или даже целые наборы;
  • календари с магнитами;
  • праздничные магниты к определенным праздникам.

При этом для организации такого производства нужно не так уж много. Во-первых, понадобятся сами магниты, на которых будет крепиться основная конструкция. А вот поверхность можно оформлять как угодно – делать что-то из дерева, пластика, рисовать на стеклах, делать гравировку, использовать полимерную глину.

Идеи для мужчин по производству на дому


Представленные ниже идеи наиболее характерны для мужчин. Именно поэтому мы выделили их в отдельный блок. Это отнюдь не значит, что этими занятиями не может заниматься женщина.

Гравировка на стеклах

Необходимые затраты: от 20–35 тысяч рублей.

Если дело касается ручной гравировки при помощи специальных приборов, то такое производство можно разместить прямо в квартире. Если же планируется использование специального компрессора и трафаретов, то лучше развернуть деятельность в отдельном доме или гараже. Главным преимуществом данного бизнеса является его эксклюзивность. Подобными работами занимается не так уж много человек. Этим можно заниматься в качестве хобби и получать за это довольно неплохие деньги. Кроме инструментов понадобится и материал, на который будут наноситься надписи, рисунки.

Изготовление ремней и аксессуаров из кожи


Необходимые затраты: от 25 тысяч рублей.

Эта продукция пользуется популярностью среди людей разных возрастов. Востребованность идеи заключается еще и в том, что сделан аксессуар будет вручную, что добавляет ему эксклюзивности и неповторимости. Для работы понадобится кожа, специальные дыроколы, машинки для прошивки краев, украшения. Рентабельность данной идеи составляет как минимум 300%.

В качестве материала можно использовать кожу свиней, например. Купить ее можно у местных фермеров за 200 рублей (цена для одного ремня). При этом продажи можно осуществлять через интернет.

Изготовление ключей


Необходимые затраты: от 90 тысяч рублей.

Мини-мастерскую можно устроить у себя дома. Окупаемость этого бизнеса привлекает множество предпринимателей. При этом техника производства не требует каких-то дополнительных навыков. Чтобы иметь возможность работать с разными типами ключей, придется приобрести станки разных типов. На первое время хватит 4–5 разных. Каждый из них может стоить порядка 14–70 тысяч рублей.

Станки китайского производства лучше не покупать, так как они часто ломаются уже через год после начала использования. Понадобится и материал для изготовления дубликатов. В качестве сопутствующего производства можно заниматься ремонтом часов, замков, одежды. Эта идея отличается высокой рентабельностью. Наценка на один дубликат может составлять порядка 500–1000%.

Сезонное производство на дому

В этот раздел включены те виды производства, которые считаются сезонными. Это означает, что в остальное время придется заниматься чем-то еще, чтобы получить ощутимую прибыль.

Изготовление веников для бани


Необходимые затраты: от 20–25 тысяч рублей (не включена стоимость автомобиля).

Заниматься заготовкой веников можно с июля по август. А вот продавать их можно в любое время года. В другие месяцы заниматься изготовлением веников не рекомендуется, так как они будут более низкого качества. Сегодня чаще всего люди приобретают следующие виды веников:

  • березовые;
  • дубовые;
  • липовые.

Именно на них и нужно делать упор. Добавлять к ним можно лечебные или ароматные травы. Чтобы без опаски использовать лесные ресурсы, необходимо заключить соответствующий договор с лесным хозяйством. Сбором материала можно заниматься непосредственно в лесу, а сушкой – в отдельном помещении. Этим можно заниматься и дома, если для этого есть отдельная комната. Не стоит исключать вариант выезда за город в собственный дом. Рентабельность такого производства составляет порядка 100–150%. Для работы нужен топор, машина для перевозки товара, материалы для связки веников.

Изготовление валенок


Необходимые затраты: от 40–45 тысяч рублей.

Эта бизнес идея заключается в обработке овечьей шерсти и изготовлении из нее валенок. Этот вид производства является сезонным, так как в основном теплая обувь нужна в декабре–феврале. Все остальное время бизнес приносит значительно меньше дохода. Особенно актуальным этот вид обуви является для жителей деревень и городов северного района.

Кроме того, увеличить стоимость конечного товара можно за счет эксклюзивного дизайна, декора. Летом можно при желании делать коврики для авто, тапки, сумки. Для работы понадобится: чистая шерсть, чесальная машина, валяльный станок, постил, скалка. Процесс создания довольно непрост. Прежде чем заняться этим делом, стоит изучить соответствующую литературу, посмотреть обучающие видеоролики.

Изготовление кваса в домашних условиях

Необходимые затраты: от 50 тысяч рублей.

Если производство небольшое можно ограничиться квартирой. Более масштабные мероприятия лучше производить в отдельном частном доме. Этот бизнес особенно прибылен в жаркое время года. Сегодня наибольшей популярностью в России пользуются следующие виды кваса:

  • хлебный;
  • фруктовый;
  • ягодный.

Мелкое производство может обойтись без специального оборудования, а вот масштабное потребует приобрести: бочки или стационарные стойка, кеги, оборудование для разлива, тара, охладитель. Продавать товар можно на улице. Тогда потребуется еще специальная стойка и стул. Можно поставлять продукцию оптом в кофейни, летние бары.

Особенности бизнеса в периоды кризисов таковы, что дорогие товары перестают пользоваться массовым спросом. Сосредоточьте внимание на продуктах питания и постоянного использования - эта группа товаров не подведет.

В периоды кризисов многие тысячи бизнес-идей стремительно теряют перспективность и спрос – а вот со сферой недорогого питания и пищевого производства этого никогда не происходит. Даже наоборот: в кризис предложения недорогих сегментов пищевого рынка начинают активно приобретать и те потребители, кто ранее питался в ресторанах и просто "дороже".

Доставка горячего – с правильным маркетингом

При очень массовом предложении по доставке на дом, в гостиницу или в офис горячих пицц, суши и целых горячих обедов «вклиниться» в этот сегмент новичку в мегаполис без огромного рекламного бюджета уже малореально. Однако если учесть очень слабый маркетинг доставщиков «обедов» – шанс все-таки есть.

Ведь проигрышность маркетинга доставщиков обедов состоит в том, что целый «обед» («завтрак», «бизнес-ланч», «ужин») – неудачное слово с точки зрения рекламной психологии основной массы потребителей: отечественного эконом-сегмента. Это слово ни о чем: к нему нужно меню, при этом на покупающего в первый раз действует пугающий фактор неизвестности этого меню – нужно отбросить найденные в меню нелюбимые блюда, уговорить себя на найденные в меню блюда, подбирать сочетания первого и второго блюд, сверяться несколько раз с прайсом и так далее.

Выигрышный маркетинг тут должен базироваться на простом постулате: в эконом-сегменте рекламировать нужно доставку одного конкретного рода горячих блюд (пусть и в десяти-двадцати разновидностях). Кто не любит само это блюдо, вашу рекламу проигнорирует; кто любит – изучит ее уже без пугающего фактора «неизвестности меню».

В эконом-сегменте предложения должны быть однообразны и просты, быть «одним блюдом» (как та же пицца). Уже попутно вы можете на сайте предлагать и любые другие готовые продукты – но рекламировать надо лишь один вид из них.

Это могут быть:

  • Доставка горячих пельменей;
  • Доставка горячих вареников;
  • Доставка иных этнических блюд (каких угодно народностей: можно с курьером а лучше, курьершей в соответственном этническом одеянии – увидевшие это покупатели расскажут знакомым, и те закажут доставку только ради того, чтоб посмотреть на такого курьера);
  • Доставка постных блюд (реклама может содержать в приличном качестве православную атрибутику), кошерных, халяльных блюд с соответственным оформлением сайта и коробок с блюдами;
  • Доставка фруктов (в рекламе должны присутствовать арбузы, дыни – как наиболее «трудная» покупка для хозяек без собственного автотранспорта); можно, с отдельной опцией: «быстро украсим ваши вазы набором разнообразных фруктов».

Разумеется, сайт такого доставщика просто обязан содержать текст не только на русском и украинском, но и на английском, а может, и на других европейских языках. А оптимальная реклама для небогатых жителей спальных районов мегаполисов – как и для многих иных идей, предложенных нашим порталом – это «почтовый спам» (бумажные мини-объявления в почтовых ящиках, иногда с календарями или полезными телефонами на обороте), объявления на всех предназначенных для этого местах спального района.

Возможно также сотрудничество с супермаркетами, в которых вы будете закупать полуфабрикаты и при этом получать рекламные площади в их помещениях или в выпускаемых ими буклетах.

Доставка продуктов определенным категориям потребителей

Здесь, опять же, речь идет об идее маркетингового «сужения» широкого доставочного бизнеса. Простая «доставка товаров» из супермаркета – пресно и нелюбопытно. А вот «Доставка товаров для беременных и кормящих» (при чем как еды, так и медикаментов, промтоваров, детских товаров самого разного типа силами одной фирмы) – это перспективно и чревато приобретением постоянной клиентуры на долгие годы.

Могут быть даже «доставка продуктов для студентов в общежитие» и «доставка продуктов для военнослужащих к КПП военной части». И так далее до бесконечности. Фокус в том, что принадлежность к определенной социальной группе приобретает все большую значимость в современном мире: социальное группирование – это стержень будущего. И этим надо пользоваться при выборе целевой аудитории своего бизнеса

«Дизайнерские» овощи и мясные изделия

В случае изделий из мяса речь может идти как о достаточно серьезном производстве – так и о простейшее порезке (пост-обработке) для подачи на стол.

В первом случае предлагаем обратить внимание на прокрытые насквозь пищевыми красителями дизайнерские колбасы и мясные рулеты, изобретенные немецким мясным брендом Feldhues: в разрезе такие колбасы смешны и оригинальны, а рулеты загадочны. При этом себестоимость такой красивой продукции почти равна обычной – но продаваться она, по понятным причинам, может заметно дороже простых мясных изделий (и все равно найдет массовый спрос).

Кроме того, аграриям (особенно «тепличникам») имеет смысл при помощи набора специально заказанных прозрачных форм выращивать огурцы, дающие в разрезе форму звездочки или сердца, кубические помидоры (и любые другие плоды вплоть до арбузов).

Во втором случае при помощи специальных форм и ножей производится «дизайнерская» порезка овощей, фруктов, мясных изделий – с формированием целых композиций из них, по аналоги с фигурными тортами – после чего все это доставляется заказчику по особенным банкетным расценкам.

Антиэнергетические напитки

Еще одна идея, которая имеет перспективы серьезного производства (но вполне может начинаться кустарно) – релаксивные напитки (газированные или негазированные), содержащие в минимальных дозах расслабляющие вещества. Первой ласточкой этого будущего бума стал американский Drank .

Наиболее безопасны из таких веществ – настойки корня валерианы, пустырника и мелатонин. Разумеется, выпуск таких снадобий возможен лишь с утверждением профильными службами о безопасности предлагаемых рецептов напитков для здоровья. Отметим сразу, что сочетать данные вещества с алкоголем медики категорически не рекомендуют.

Для предпринимателей, не имеющих производственных стартовых возможностей, можем порекомендовать коктейльный разлив таких безалкогольных напитков – на основе соков, газированных и минеральных вод. Переносные точки продаж таких разливных снадобий могут найти сезонный спрос на пляжах, набережных, постоянный спрос – в парках и возле кинотеатров (после сеансов).

Афродизиаковые и потенциогенные напитки

Наконец, еще одна нереализованная доселе стратегия может основываться на добавлении в напитки минимальных долевых частей «женских» афродизиаков (например, ванили в сочетании с указанными расслабляющими веществами: валерианой или пустырником) или «мужских» потенциогенов (например, настойки йохимбе).

Для противников искусственного воздействия на организм укажем, что здесь, на самом деле, будет больше лукавства рекламного характера, чем биохимической стимуляции. Разумеется, в действительности сверхмалые доли биоактивных веществ не могут оказывать значительного физиологического воздействия. Однако даже малая капля афродизиака может быть катализирована мощным адекватным маркетингом – который активизирует в умах потребителей фактор самовнушения. По сути, одно только последнее и способно вызвать у потребителей заявленный физиологический эффект.

Экономическое непостоянство и проблема импортозамещения губительно влияет на развитие новых отраслей рынка. Стоит отметить, что негативная тенденция почти не коснулась сферы пищевого производства. Продукты питания - это не только неотъемлемая часть жизнедеятельности человека, но и источник неиссякаемого покупательского спроса. С каждым днем реализуется все больше проектов, направленных на изготовление продуктов питания и их распространение. Как правило, они специализируются на производстве:

  • сыра;
  • колбасных изделий;
  • хлебобулочных изделий;
  • полуфабрикатов и др.

Открывая свое дело, обратите внимание на рентабельность выбранной бизнес-идеи по изготовлению продуктов питания. Во-первых, определите первоначальный капитал, который Вы сможете вложить на этапе стартапа. Финансовые возможности зачастую являются определяющими при подборе идеи для бизнеса.

Во-вторых, месторасположение цеха играет не меньшую роль для реализации успешного предприятия. Приятная внутренняя отделка и удобное транспортное расположение во многом определяет успешность будущих продаж.

В дальнейшем, используя хорошее помещение, Вы сможете не только изготавливать, но и продавать произведенные продукты питания самостоятельно. Стоит заметить, что правильный подбор помещения также способен значительно повысить имидж начинающего производства, специализирующегося на питании.

В-третьих, не стоит забывать о конкурентах, наличие которых ставит Вашу идею под удар. Увеличить гарантии и минимизировать производственные риски Вам поможет грамотное бизнес-планирование.

Сырное дело

Сегодня сыр - это не только любимый продукт питания, но и золотая жила для начинающих предпринимателей. Количество представителей сыроварения в России немногочисленно. В связи с этим конкурентное преимущество данной сферы предпринимательства налицо:

  • высокий уровень потребления сырных продуктов;
  • низкий уровень конкурентной борьбы;
  • гарантированная окупаемость первоначальных вложений в течение 1 года.

Для начала производственной деятельности необходимо найти помещение, размер которого будет не меньше 400 квадратных метров. На территории необходимо правильно разместить несколько подсобных помещений, цех по изготовлению продуктов питания и склад для хранения готовой продукции.

Следующий шаг - это закупка специализированного оборудования, классифицировать которое можно на отечественное и зарубежное.

Опытные управленцы считают, что отечественное оборудование приобретать выгоднее. Это связано с тем, что девальвация рубля и нестабильная ценовая политика иностранной валюты может в любое время отразится как на стоимости приобретения, так и на обслуживании производственной линии.

Для открытия мини-завода по изготовлению сыра Вам потребуется оборудование следующего назначения:

  • стерилизаторы;
  • фермент для закваски;
  • аппаратура, осуществляющая подачу и формовку изделия;
  • емкости для хранения сырья;
  • буферные резервуары;
  • пресс-формовка промышленного назначения.

Бизнес-идея и стоимость ее полноценной реализации может варьироваться от четырех до восьми миллионов рублей.

Колбасный цех

Сегодня успешно реализовать бизнес-идею по производству продуктов питания непросто. Начинающие предприниматели зачастую пытаются удивить покупателя, предлагая новый товар.

Чтобы занять устойчивые позиции по сбыту готовой продукции, необходимо сотрудничать c ресторанами, гостиницами или мини-маркетами.

Бизнес-идея производства продуктов питания уже обрела популярность среди предпринимателей. Начинающие коммерсанты часто пренебрегают правилами успешного продуктового производства и остаются в убытке.

Успех не обрамляется лишь качеством сырья. Сегодня важны и успешные каналы сбыта. Ассортимент выпускаемой продукции может быть представлен в следующем формате:

  • диетическая или куриная;
  • домашняя;
  • сырого копчения;
  • вареная и прочие.

Успешная реализация данной бизнес-идеи может обойтись предпринимателю в сумму от 5 до 7 миллионов рублей.

Хлеб всему голова

Сегодня более 60% рынка сосредоточено на продукции массового потребления. В то время как оставшиеся 40% все еще открыты для развития бизнес-идей.

Главной тенденцией этого года считается диетический хлеб. Он не только отлично утоляет голод, но и чистит организм. Специальные зерновые, фруктовые и даже овощные добавки не только добавляют новые вкусовые ощущения, но и благоприятно воздействуют на микрофлору кишечника. Производя диетические хлебобулочные изделия, Вы гарантированно обеспечите прирост прибыли своей компании.

Изготовление хлебобулочных продуктов может вестись полноценно и частично. Поддерживая частичное технологическое оснащение, Вы можете сэкономить до половины первоначального капитала. В то время как стоимость полноценной линейки варьируется от 3 до 5 миллионов рублей.

Полуфабрикаты

Изготовление полуфабрикатов можно с уверенностью назвать одной из проверенных бизнес-идей. В настоящее время люди ценят не только качество продуктов питания, но и скорость их приготовления.

Среди покупателей полуфабрикатов наибольшим спросом пользуются следующие заготовки:

  • вареники;
  • пельмени;
  • котлеты;
  • овощные заготовки;
  • фруктовые заготовки.

Ассортимент будущей продукции должен быть тщательно продуман и основан на текущих тенденциях рынка. При правильном руководстве бизнес-идея производства способна значительно снизить производственные риски и гарантировать успех компании.

Стоимость открытия линейки по изготовлению полуфабрикатов начинается от 2 до 3 миллионов рублей.

Какой бы бизнес Вы не выбрали для реализации, помните, что главным конкурентным преимуществом всегда было и остается качество предоставляемых услуг.


Приняв решение открыть домашний бизнес путем вложения денег в производство товаров, нужно отталкиваться от спроса потребителей, собственных навыков и умений. Так как реализация товара является заключительной частью производственного процесса, важно правильно исследовать спрос, выбрав прибыльную нишу. Также успех дела зависит от каналов сбыта. Как правило, на старте начинающий предприниматель желает «испытать» рентабельность выбранной идеи и не спешит проходить регистрацию в государственных органах, получать сертификаты качества и др.

В таких случаях можно продавать продукцию через интернет (социальные сети, бесплатные доски объявлений), расклеивать рекламу по городу, участвовать в тематических ярмарках, раздавать визитки или сотрудничать со знакомыми торговыми точками.

Бизнес на дому: идеи производства для мужчин

Данный раздел ориентирован в первую очередь на мужскую аудиторию. Начать дело могут и желающие женщины, но для работы потребуется грубая мужская сила. Для организации рабочей зоны и небольшого склада необходима площадь, поэтому идея актуальна для жителей частных домов, владельцев загородных участков.

Производство строительных блоков

Стартовые вложения – от 300-450 тыс. рублей.

В связи с увеличением количества строительных работ все более востребованными становятся строительные блоки, которые имеют отменные характеристики – прочность, шумо- и теплоизоляцию, долговечность. Можно организовать бизнес в гараже, выделив комнату или навес для складирования. Для продажи и получения дохода нужно приобрести: вибростол, компрессор, бетономешалку, формы для заливки смеси. Технологический процесс несложный – вначале формируется смесь согласно виду материала (к примеру, полистиролбетон, пенобетон), затем он помещается в специальную емкость и попадает на вибростол, где происходит формирование изделия. Спустя несколько часов оно переходит в этап сушки (1-3 дня) до затвердевания, после чего его достают из формы.

Виды строительных блоков, производство которых можно открыть на дому:

  • пеноблоки;
  • газобетон;
  • шлакоблоки;
  • керамзитоблоки;
  • арболитовые блоки;
  • теплоблоки и др.

Каждый из вышеперечисленных материалов требует строго соблюдения пропорции и состоит из песка мелкой фракции (может использоваться керамзит), пластификатор, цемент, вода, красители и др.

Изготовление тротуарной плитки

Инвестиции на начальной стадии – от 350 тыс. руб.

Несмотря на высокую стоимость тротуарной плитки – спрос на все ее виды достаточно высок, но и конкуренция в данной нише велика, ее производят и мощные предприятия, и небольшие фирмы, вплоть до домашнего производства.

На первой стадии нужно выбрать, с каким видом плитки планируется работать. На сегодня популярна и стандартная бетонная, и резиновая плитка, клинкерная брусчатка.

Для изготовления резиновой плитки нужно приобрести вулканический пресс (цена от 300 тыс. руб.), сырьевой смеситель, формы, а также сырье – резиновая крошка, красители, клей из полиуретана. Для бетонной плитки нужен цемент, песок, гранитный щебень, пластификатор и пигменты. Клинкерную плитку выпускают из высококачественной глины методом обжига при помощи специальной печи (на все оборудование понадобиться не меньше 500 тыс. руб.). После производства крупные компании реализуют продукцию, но частным фирмам для расширения деятельности и максимизации прибыли можно предложить услуги укладки тротуарной плитки, это увеличит эффективность бизнеса.

Изготовление гибкого камня

Стартовые вложения – от 50 тыс. руб.

Преимущество данного бизнеса является то, что все процессы можно выполнить вручную – при этом скорость на итоговый результат не влияет. В день (около 8 часов работы) один человек может подготовить примерной 50 м² материала. Поэтому для начинающих предпринимателей, которые не имеют достаточно вложений, это станет отличным выходом для реализации своих идей. Оборудование для мини производства на домуэто ручная дрель, смеситель, стеллажи для сушки, специальный стол для формовки изделия и деревянные поддоны для хранения.

Технологический процесс не требует специальных навыков или образования и заключается в окрашивании песка или крошки из мрамора, подготовку клея, основы из ткани или стеклоткани, нанесение минерала на эту основу и сушка. Толщина готового изделия должна составлять 2,5 – 4,5 мм, ширина около 60 см, длина – 2,2 м.

Искусственный камень своими руками

Начальные затраты – от 60-100 тыс. рублей.

Искусственный камень используют для облицовки зданий, в интерьере. Его популярность заключается в дешевизне по сравнению с натуральным. Начать производство в домашних условиях просто, с ним справится 1-2 человека, так как технология проста. Она заключается в перемешивании составляющих, распределении по формам и создании вибрации для распределения смеси и удаления воздуха. После застывания готовые изделия изымаются из формы. По такому же принципу производят декоративный кирпич из гипса.

Для организации домашнего производства нужен следующий комплект оборудования – емкость для перемешивания всех составляющих, электродрель, мастерок, специальные формы. По мере приобретения опыта можно увеличить объемы, для этого нужно закупить вибростол, бетономешалку, вибросито, формы из полистирола, весы, сушильную камеру. Кроме облицовочного материала, можно изготовлять и другие изделия из искусственного мрамора – перила, лестницы, столешницы, подоконники и др.

Производство продуктов питания

Изготовление и дальнейшая реализация продуктов питания – перспективная идея мини производства на дому, подойдет тем, кто любит и умеет хорошо готовить. Такой домашний бизнес на начальной стадии можно организовать с минимальными затратами на собственной кухне, а главное – он будет востребован в любое время, независимо от кризиса. Для начала можно продавать полученную продукцию друзьям и знакомым, на местных ярмарках и рынках. При расширении бизнеса нужна регистрация и оформление разрешительной документации, только так можно наладить сотрудничество с магазинами и торговыми точками.

Выпуск и реализация полуфабрикатов

Стартовые расходы – от 20-30 тыс. рублей.

Данная идея предполагает изготовление домашних колбас или сосисок, изделий из теста с начинкой (пельмени, блины, вареники, равиоли, манты, пирожки, чебуреки). Мясо, творог, яйца и другие продукты можно покупать оптом на комбинатах или в фермерских хозяйствах. Некоторые параллельно выращивают животных в загородных хозяйствах для снижения производственных затрат. На старте не стоит делать большой ассортимент полуфабрикатов (не больше 25-30 наименований). В данном деле важна рецептура. Чем вкуснее будет предложенное блюдо, тем выше спрос.

Для начала достаточно стандартных кухонных принадлежностей. В дальнейшем при росте спроса нужно купить морозильную камеру для хранения, мясорубку, кухонный комбайн.

Мини-цех по изготовлению сыра

Стартовые вложения – от 150 тыс. рублей.

Производство сыра выгодно в сельской местности, где стоимость коровьего, овечьего или козьего молока невысокая, а транспортные расходы на его доставку минимальны. Время приготовления и расход молока зависит от вида сыра. Как правило, на переработку 10 литров молока нужно 1,5 – 4 часа приготовления. Главное в данном домашнем бизнесе – приобретение сыроварки и стерилизатора молока. Стоимость оборудования начинается от 150 тыс. рублей. Условно сыроварную продукцию разделяют на два вида:

  1. сычужные продукты – твердые сорта (швейцарский, голландский), полутвердые (рокфор);
  2. кисломолочные – сулугуни, брынза, моцарелла, любой вид творога и др.

Также можно расширять ассортимент и предлагать козий сыр (брынза), овечий сыр (гауда, пастор, чанах).

Изготовление лапши на продажу

Инвестиции на старте – 300-350 тыс. рублей.

Доступность сырья, высокий спрос, большое количество рецептов, простота технологии – далеко не все плюсы данной идеи. Основные ингредиенты для приготовления домашней лапши – мука и вода, также в тесто в зависимости рецептуры может добавляться оливковое или подсолнечное масло, соль, специи, красители. Делать тесто самостоятельно и формировать лапшу или макароны – процесс трудоемкий, но многие начинающие бизнесмены начинали с такого производства. При желании реализовать продукцию нужно купить тестомес, раскатчик теста, резку, сушилку для готового изделия, а также упаковочный материал. Для приобретения данного комплекта для мини-производства достаточно 300-350 тыс. рублей.

Продажа тортов на заказ

Начальные расходы – от 50 тыс. рублей.

Выпечка тортов на заказ – перспективная идея, которая во многом зависит от налаживания каналов сбыта. При домашнем бизнесе рекомендуется сосредоточиться на эксклюзивных тортах и индивидуальных заказах. Для поиска клиентов можно распечатать визитки и раздавать их в местах с потенциальной аудиторией (детские развивающие центры, школы, сады, ЗАГСы), сделать небольшой сайт-визитку или рекламировать работы в социальных сетях.

Как правило, самым большим спросом пользуются тематические детские десерты на праздники и свадебные многоярусные торты. Продукты лучше закупать оптом – понадобится мука, сливочное масло, маргарин, дрожжи, сметана, сгущенное молоко, шоколад, яйца, сахар, пищевые добавки и красители для крема и мастики. Из оборудования первые заказы можно делать на собственной кухне, при развитии дела можно арендовать мини-цех и купить промышленное оборудование и кухонные девайсы. Для расширения ассортимента можно делать пирожные, мороженое, конфеты, мармелад.

Производство тушенки на дому

Расходы на старте – от 20 тыс. рублей.

Тушенка – популярный продукт. Перед покупкой дорогостоящей линии и открытия мини-завода можно попробовать производить ее небольшими партиями на продажу, выполняя все процессы на своей кухне. Для начала нужно определиться с видом продукции – бывает мясная тушенка (свиная, говяжья), мясорастительная (с добавлением лапши, крупы, салатов), из мяса птицы (куриная, гусиная) и из субпродуктов (печеночный паштет).

Технология приготовления тушенки проста. Необходимо подготовить мясо, измельчить и разложить по емкостям, добавить бульон и специи согласно рецептуре, убрав воздух и закупорить банки. Емкости стерилизуют и охлаждают. Для домашнего консервирования в небольших масштабах достаточно приобрести бытовой автоклав – его стоимость начинается от 5 тыс. рублей (на 10-20 банок). Также расходы потребуются на покупку упаковки, тары и основных ингредиентов.

Продажа травяного чая

Стартовый капитал – от 10 тыс. рублей.

Данное направление относится к бизнесу с легким сбытом, так как люди сегодня следят за своим здоровьем и желают вести здоровый образ жизни. Для приготовления травяного лечебного чая не нужно покупать дорогое оборудование или материал. Собирать травы и создавать различные сборы для продажи можно выезжая на природу, остальное покупать в аптеке. Главное в данном деле – соблюдение пропорций. Для организации процесса понадобятся весы и упаковочный материал. Для роста спроса на продукцию важно информировать потенциальных клиентов о пользе фито чая, делать красочные упаковки, на которых указывать состав и целебные свойства.

Бизнес идеи для предприимчивых женщин

Стать «бизнес-леди» сегодня мечтают многие представительницы прекрасного пола. Это отличная идея для обретения независимости и достатка. Существует много вариантов реализации для женщин, главное – искать пути достижения, свежие идеи мелкого производства и не останавливаться на достигнутом. Мировая практика знает много примеров, когда небольшой домашний бизнес превращался в целые корпорации, которые возглавляла женщина.

Магазин домашней косметики

Стартовые расходы – от 15 тыс. рублей.

Сегодня, когда полки магазинов забиты различными косметическими средствами, все больше девушек ищут более натуральные варианты, без отдушек и вредных добавок. Сделать такую косметику самостоятельно возможно – на сегодня можно найти самые сложные ингредиенты для кремов, шампуней, духов, вплоть до коэнзимов и ультрафиолетовых фильтров. Для изготовления косметики также нужно приобретать различные аромамасла (к примеру, пихтовое масло), которые продаются в каждой аптеке. В первое время не нужно арендовать отдельное помещение, а производить все у себя дома. Продавать продукцию можно в социальных сетях, на досках объявления или проводить мастер-классы на дому для роста популярности магазина (или салона) домашней косметики.

Сувениры ручной работы

Начальные вложения – от 5 тыс. рублей.

Много предприимчивых людей получают доход, используя для этого свою фантазию и творческие способности. Производить можно что-либо – от мозаики для детей до оригинальных свечей. Сегодня актуально мыло ручной работы, фотокниги, вязание креативных перчаток, носков, пошив валенок. Все зависит только от фантазии. При изготовлении сувениров своими руками важно выделить целевую аудиторию, кого может заинтересовать продукция. Также учтите, что этот бизнес сезонный, поэтому нужно подготавливать большие объемы к праздникам. Расходы на старте будут небольшими и ориентированы на приобретение расходных материалов, они зависят от выбора направления.

Мини производство в частном доме

Данные направления требуют большой площади для работы, поэтому организовать их могут только жители частного сектора или загородных участков.

Выращивание грибов

Начинающие расходы – от 120 тыс. рублей.

Для реализации идеи нужно подготовить помещение – для этого нужно выделить отдельную комнату, сарай, подвал или теплицу. Стены и пол обрабатывают хлорным раствором. Одна зона должна быть для подготовки субстрата и прорастания грибницы, вторая для роста грибов.

Специально купленный мицелий высаживается в субстрат из опилок, соломы, шелухи зерновых. Технология выращивания зависит от вида. На сегодня рентабельным считается производство шампиньонов, шиитаке и вешенок.

Крупные фермы имеют специальное оборудование для производства мицелия и подготовки субстрата. На первой стадии его приобретать необязательно. Начинающему предпринимателю нужно закупить технологии для поддержки заданного температурного режима, освещения и уровня влажности в комнате или в подвале частного дома, а также емкость для подготовительных работ, стеллажи. Стоимость такого комплекта начинается от 110 тыс. рублей. Минимизировать затраты можно при покупке оборудования б/у.

Производство мебели на дому

Начальные инвестиции – от 100 тыс. рублей.

Технология изготовления мебели не так сложна, как может показаться на первый взгляд. Как правило, они производятся из листов ЛДСП, закрепленными крепежами (шурупы, саморезы, гвозди), которые можно купить в специализированных магазинах или непосредственно на заводе, где все детали могут быть заранее распиленными и подготовленными для работы. Задача предпринимателя – поиск заказов, осуществление замеров и подготовка чертежа. Далее нужно подготовить детали, соединить их и вставить фурнитуру, стекла, столешницы, которые также просто купить у производителей. Время работы зависит от степени сложности заказа и умений мастера. Шкаф-купе можно сделать за день, а на встроенную кухню может уйти неделя. Стартовые расходы понадобятся на покупку материалов (цена зависит от заказа), рекламу и приобретения инструментов.

Открытие гончарной мастерской

Стартовый капитал – от 300 тыс. рублей.

Гончарное производство не теряет актуальности и сегодня подобные мастерские получают стабильные заказы и высокую прибыль. Для тех, кто имеет определенные умения и знания, можно открыть собственную мастерскую. Для работы понадобится гончарный круг, весы для дозировки исходного материала, станок для замеса глины и печь для обжига готового изделия. Стоит подобный комплект от 200 тыс. рублей, при этом на старте некоторые функции можно делать без оборудования (к примеру, обжиг глины). Многие умельцы изготовляют печь самостоятельно, что экономит расходы на старте.

Коммерческие предложения

Если вы являетесь производителем или поставщиком оборудования, экспертом или предоставляете франшизу в данной сфере, тогда напишите нам через страницу Контактов . Ниже мы разместим информацию о вашем предложении и ваши контакты.
Сохраните статью в закладки. Пригодится;)
Следите за обновлениями в Фейсбуке:

Следите за обновлениями Вконтакте:
→ 05.05.2017

Посвящен расширению действующего производства для предложения линейки качественных замороженных продуктов на региональном рынке. В проекте рассматривается приобретение в лизинг новой технологической линии, которая позволяет производить новые виды мясных полуфабрикатов глубокой заморозки (источник - ОПОРА-КРЕДИТ).

Целью проекта является создание Управляющей промысловой компании для организации эффективных промысловых экспедиций за рыбой и другими продуктами моря с регистрацией компании в одной из свободных экономических зон (источник - www.expert-systems.com).

Проект работы хлебокомбината (источник - www.expert-systems.com).

Бизнес-план инвестиционного проекта развития производства (источник - www.cfin.ru).

Строительство мощного комплекса по переработке соевых зерен (источник - www.cfin.ru).

Основная идея проекта это внедрение новой линии по производству коротких макаронных изделий. Новая линия позволит значительно улучшить качество выпускаемой продукции, которая сможет выдержать конкуренцию на рынке макаронных изделий и полностью удовлетворить спрос на них в пределах области (источник - http://plans-business.ru/).

Спрос на мюсли и прочие сухие завтраки неуклонно растет, поэтому новички еще могут найти свою нишу на рынке и заработать немного (а при хорошем раскладе — даже немало) денег (источник - http://www.wibes.ru/).

  • Бизнес-план предприятия по производству фиточая за 0-150 тыс

Почти в каждом товарном сегменте продовольственного рынка можно выделить группу продуктов с лечебно-профилактическими свойствами. Придать еде свойства лекарства позволяют различные функциональные добавки, которых может быть так много, что от исходного продукта останется только название. Примеры проявления такой тенденции — кофе без кофеина и фиточай (травяной и фруктовый), созданию производства которого и посвящен нынешний “Бизнес “под ключ” (источник - http://www.wibes.ru/).

Нет ничего более постоянного, чем спрос на одноразовые изделия! В этом легко убедиться, особенно с наступлением лета, когда народ активно начинает питаться под открытым небом и оставляет за собой горы пластиковых стаканчиков и тарелок. Выпуск одноразовых "запчастей" для предприятий фаст-фуда и любителей отдыха на природе со стороны выглядит достаточно привлекательно и просто. Но так ли это на самом деле? И что ждет в полистирольном царстве новичка, пожелавшего подключиться к процессу (источник - http://www.wibes.ru/)?

Несмотря на значительное снижение среднедушевого потребления хлеба в России, этот вкусный продукт, имеющий давние традиции, по-прежнему остается основным в нашей стране. Пекарный бизнес все еще остается весьма привлекательным (источник - http://www.wibes.ru/).

Проект по организации мини-пекарни по выпуску батона, отличающегося своими превосходными вкусовыми свойствами и лучшим соотношением качества и цены. Цель работы фирмы - более полное удовлетворение потребностей населения города в качественном и вкусном хлебе (источник - http://plans-business.ru/).

Согласно социологическим исследованиям процент россиян, ведущий активный образ жизни перевалил за 10% и растет с каждым годом. Появляются новые виды спорта, потребность в спортивных товарах и одежде растет с каждым годом, что дает возможность открыть свой надежный и перспективный бизнес в виде магазина спортивных товаров.

Похожие статьи