Готовя на кухне или убираясь на ней, мы часто задаемся вопросом: а могло бы нам быть проще? Что для этого нужно сделать? Мы знаем, что кухня может не только выглядеть отлично, но и быть интуитивной в использовании; на ней должно быть просто готовить и легко убираться. Конечно, проще всего решить проблему новой продуманной кухней, но даже маленькие перемены могут стать большим улучшением. Что же можно сделать?
1. Как сделать кухню уютной и красивой: хороший кухонный фартук
Покрашенные, кирпичные и панельные кухонные фартуки выглядят очень симпатично, но когда дело доходит до уборки, начинаются проблемы. В среде, где повышенные температуры, брызги жира, соусов и воды - обычные условия, вам понадобится действительно выносливый кухонный фартук. Керамическая плитка, закаленное стекло или панель из нержавейки справятся на отлично.
2. Проблема мусора
Большая и пахучая мусорная корзина посреди кухни - не самое приятное зрелище, правда? Увы, часто в кухнях забывают предусмотреть достаточно места для объемного мусорного ведра, которое понадобится, если вы много готовите. Самым удобным расположением мусорки все еще остается пространство под раковиной. Можно повесить ведро на дверцу с внутренней стороны, чтобы обеспечить удобный доступ. Ведро в выдвижном ящике - тоже очень функциональное решение, особенно если вы собираете мусор раздельно. Измельчитель для мусора в раковине часто остается недооцененным, а зря: с его помощью можно избавляться от всей органики и, следовательно, от неприятного запаха.
3. Функциональность прежде всего
Соблазн сделать кухню именно такой, как на полюбившейся картинке из интернета, очень велик. Но вы уверены, что этот дизайн будет вам удобен, хорошо адаптируется под форму и размер вашей кухни? И приспособлена ли вообще эта кухня для готовки? Такие элементы, как столешница из натурального мрамора, раковина из мыльного камня, деревянные полы и отсутствие верхних шкафчиков могут казаться изысканными, но здорово усложняют уход за кухней. Например, мрамор легко царапается, сложно расстается с пятнами, а еще на него нельзя ставить горячую посуду - такова цена роскоши. Лучше всего найти золотую середину между тем, что выглядит великолепно, и тем, что будет идеально функционировать.
4. Принять серое
Черные столешницы могут выглядеть прекрасно, но кто хоть раз водил черную машину по зимним улицам, понимает, что это не самая лучшая идея. Любой недостаток - грязь, высохшие капли воды или царапина - буде заметен на черной поверхности. Проблема в том, что белый тоже не выход, так как его очень сложно поддерживать в идеальной чистоте. Если речь заходит о столешнице, присмотритесь к серым вариантам, лучше матовым или с рисунком под камень.
5. Практичная мойка
Подойдите к выбору мойки с умом. В первую очередь, обратите внимание на свойства материала: « ». Некоторые мойки могут треснуть от кипятка, другие легко царапаются, но вы всегда можете выбрать оптимальное решение. Важно и количество чаш: если их две, вы можете накапливать грязную посуду в одной чаше, а мыть продукты в другой, но если из-за этого придется пожертвовать размерами каждой, это усложнит мытье посуды. Глубина - один важных параметров: в глубокой раковине легко спрятать грязные тарелки, но от их мытья может заболеть спина.
6. Выдвижные полки - ваши друзья
Выдвижные ящики вместо обычных нижних шкафчиков - настоящая революция в подходе к хранению и готовке: вы сможете добраться до любой внезапно понадобившейся вещи в одно движение, не садясь на корточки и не вытаскивая сперва все, что лежит на вашем пути. При этом вам не обязательно менять мебель: вы можете навесить фурнитуру для выдвижных корзин или полок в ваш старый шкафчик.
7. Хорошие колонки
Неожиданная вещь для кухни, на ваш взгляд? Но оказалось, что многие люди вообще не могут готовить без музыки, поэтому если вы еще не среди них, советуем попробовать. Возможно, именно на кухне хорошая акустическая система понадобится вам больше, чем в любой другой комнате квартиры.
8. Места для зрителей
Если ваша кухня находится на некотором отдалении для столовой, то предусмотрите посадочные места для тех, кто захочет составить вам компанию во время готовки. Если у вас есть барная стойка или кухонный остров - подберите комфортные стулья правильной высоты (да, они разные для стойки и для острова) или же поставьте небольшое кресло (а в идеале и столик на одного для быстрого завтрака) для собеседника или для приятного ожидания закипания воды, например.
Кухня – одна из маленьких, но часто используемых комнат в квартире (если говорить о стандартных хрущёвках). Многие хозяйки задаются вопросом, как правильно организовать её интерьер, чтобы всё было под рукой, ничего не мешало и зрительно выглядело достойно. Есть несколько хитрых приёмов, а также удобных приспособлений, которые значительно облегчат жизнь и сделают времяпрепровождение на кухне приятным!
П-образная планировка
Использовать пространство по максимуму – главное правило при оформлении небольшой кухни. Наиболее эффективной в маленькой комнате станет П-образная планировка, когда все необходимые зоны занимают три стены. В одной находится мойка, в другой плита, а третья выполняет роль рабочей поверхности. В такой комнате всё под рукой!
Чтобы уйти от чувства тесноты, используйте глянцевые поверхности. Это может быть металлическая столешница, стеклянный кухонный фартук или лаковые дверцы шкафчиков. Они приумножат свет, падающий с окна и дополнительных источников освещения. Так комната будет казаться визуально больше, чем есть на самом деле.
Скрытая подсветка
Секретный приём, который преобразит вашу кухню в вечернее время. Скрытая подсветка обычно спрятана под подвесными шкафами. Она создаёт чувство невесомости и лёгкости в интерьере. С ней кухня выглядит очень современно, иногда даже космически. А ещё у подсветки есть практическая функция – вам будет намного комфортнее работать на кухне с нею, чем без неё (так порезов на пальцах точно станет меньше!).
Много-много искусственного света
Света в маленькой комнате много не бывает и не важно, какой он – искусственный или естественный. А в небольших кухнях зачастую окно либо крошечное, либо вовсе отсутствует, поэтому позаботьтесь о том, чтобы интерьер был максимально светлым. Воспользуйтесь точечными источниками света, дополните подвесные шкафы подсветкой, Обозначьте важные для вас зоны стильными светильниками. Вы сразу заметите, как комната преобразится и станет уютнее.
Старые добрые рейлинги
Пожалуй, миллионы хозяек по всему миру благодарны изобретателю рейлингов. Эта система хранения настолько универсальна, что вписывается в любой стиль интерьера, любую планировку и площадь комнаты. А сколько всего можно разместить на одном только рейлинге! Что там говорить, если их несколько. Если установить его у раковины, то тут спокойно разместятся все необходимые предметы для наведения чистоты в комнате.
Расположите рейлинг у плиты и все ваши половники, венчики и лопатки всегда будут перед носом. Выбирайте конфигурацию аксессуара в зависимости от ваших желаний и задач, которые он должен выполнять.
Практичное использование пустующего пространства
Как бы это странно не звучало, но даже в небольших комнатах существует пространство, которое никак не задействовано, а ведь оно могло бы принести массу пользы, например, углы. Здесь можно разместить открытые полки, поставить компактный обеденный стол или установить угловой кухонный шкафчик.
Системы хранения в дверцах кухонных шкафчиков
Когда у баночек со специями нет определённого места, на их поиски уходит немало времени. Чтобы они всегда были в порядке, организуйте несколько стильных систем хранения прямо в дверках кухонных шкафчиков. Все необходимые детали для этого можно найти в любом мебельном магазине и стоят они недорого.
Миниатюрные полочки
Открытые полки на кухне – это хорошо, но не в каждой такие разместишь. Большие и полноценные да, а вот миниатюрные будут в крошечной кухне уместны. Их можно разместить у окна, у вытяжки, в углу и даже у подвесного шкафчика сбоку. Они отлично годятся для хранения специй, чашек и других мелочей, которые чаще всего нужны.
Компактный столик
Небольшая площадь не является преградой для размещения компактного обеденного стола. Без него на кухне со скрипом можно обойтись, но как удобно, когда есть, где присесть и спокойно попить чай или съесть тарелку борща. Выбирайте компактные складные модели или откидные варианты.
Крошечная кухня – проблема любой малогабаритной квартиры. О дизайне и думать не хочется: какой уж тут стиль, если некуда впихнуть бабушкин шкаф и дедушкин стол? Лучше всего – в антикварный магазин. С этого стоит начать: избавиться от лишнего.
Функциональность прежде всего, или как увеличить кухню фактически
У кухонного помещения агрессивная специфика. Высокие температуры, жир, копоть, влажность. Нужно подбирать отделку, устойчивую к вредным факторам, не слишком маркую и легко отмывающуюся/отстирывающуюся. Ни в коем случае не должно быть материалов, содержащих токсичные компоненты: в кухне готовится пища.
Как увеличить кухню визуально
Два основных фактора, «съедающих» пространство зрительно – темные или слишком яркие цвета и захламленность. Давайте посмотрим, какие сочетания цветов применимы в интерьере кухни.
Как быть, если кухня одновременно является столовой? Оформить кухонную и обеденную зоны в одном стиле, но с некоторыми отличиями. Это избавит от необходимости устанавливать лишние перегородки.
Выбираем стиль для маленькой кухни
Самый стильный — белый цвет. Можно использовать не снежно-белый, а с оттенками: светло-кремовый, слоновая кость, молочный. Немногочисленные контрастные элементы придадут интерьеру оригинальность и изыск.
Кафельная и керамическая плитка. Все стены ей выкладывать не нужно, это ведь кухня, а не бассейн. Но двух-трехкратный повтор рисунка в нескольких элементах (фартук, столешница, подоконник, оконные откосы) будет выглядеть стильно. Не стоит использовать панно со сложным детализированным рисунком. Лучше выбрать легкие цветочные или абстрактные орнаменты, стилизованные изображения.
Большинство стилей применяются в маленькой кухне безболезненно:
Какие стили нежелательны в маленьком помещении?
- Барокко. Напыщенный аристократический дизайн 17-18 веков. Позолота, колонны, тяжелая массивная мебель, много дорогого текстиля. Кухня превращается в музейный заказник.
- Викторианский. Он же королевский, по имени королевы Виктории. Эклектика, роскошь, избыток декора. Перегруженность.
- Готика. Мрачные красно-черные цвета превратят крошечное помещение в склеп, погреб или пыточную камеру. Готический эффект будет достигнут, но сможете ли вы, ваши домашние и гости комфортно существовать в такой кухне?
А как быть, если в одном из этих стилей оформлен остальной интерьер квартиры или дома? Нельзя же сделать все помещения в одном стиле, а кухню – в другом.
Один из вариантов решения этой проблемы уже предлагался выше: перепланировка, объединение кухни с гостиной. Помещение станет просторным, и легкий контраст в оформлении двух разных зон лишним не покажется.
Какие оформительские приемы можно использовать, не уходя от стилистического единства без перепланировки?
Для готики
- Витражные стекла на дверцах шкафов и раздвижных перегородках;
- Резные и кованые элементы в отделке мебели и аксессуаров;
- Хрусталь: люстра, вазы, бокалы.
Для викторианского
- Не использовать выдвижные ящики, в ту эпоху их практически не было. Только открывающиеся дверцы;
- Материалы эпохи: столешницы, выполненные под мрамор, стеклянные шкафы;
- Освещение: нежелательно отказываться от люстры. Вместо точечных светильников установить бра;
- Напольное покрытие: может показаться странным, но линолеум появился именно тогда. Вы не уйдете от стиля, если настелите его. К тому же это дешево, практично, пол легко мыть.
Для барокко
- Лепнина. В большом количестве применять не стоит, но можно использовать, например, белые пенополиуретановые плинтуса для потолка;
- Позолоченные орнаменты для фасадов;
- Витые ручки;
- Патина: золотая, серебряная;
- Мрамор, кварц, стекло;
- Натяжной потолок с фотопечатью в виде фрески.
Стиль барокко ориентирован в первую очередь на светлые тона. Используя в оформлении цвет слоновой кости или кофе с молоком, вы не уйдете от выбранной эпохи.
Любая кухня, даже самая маленькая, может быть удобной, функциональной и стильной одновременно. Для этого потребуются:
- Готовность расстаться со старыми вещами и привычками;
- Предпочтение многофункциональному оборудованию;
- Преобладание светлых цветов, блестящих и стеклянных поверхностей;
- Максимум освещения;
- Стилистическое чутье или консультация профессионального дизайнера;
- Полет фантазии и желание начать новую жизнь.
Деньги, к сожалению, потребуются тоже. В том или ином количестве. Без них, увы, никуда.
Смотрите фото подборку интерьеров дизайна кухни в 6 кв.м.
Фотогалерея (23 фото):
Мечта каждой хозяйки — красивая, современная и удобная кухня, практичные идеи помогут грамотно организовать пространство и тем самым облегчить жизнь и сократить время на приготовление пищи. Большинство квартир не могут похвастаться солидными размерами кухни, поэтому задача усложняется вдвойне: расположить всю необходимую технику на 5-7 кв.м.
Кухня должна быть не только красивой, но и функциональной. В этом поможет правильная расстановка мебели и зонирование кухни.
Еще сложнее это сделать так, чтобы самые востребованные предметы были под рукой и хозяйке не пришлось тратить кучу времени на элементарные кухонные операции. Ошибочным является мнение, что обустроить большую кухню легко. В большом помещении действительно можно разместить все, что нужно, но сделать это следует в таком порядке, чтобы хозяйке не приходилось наматывать километры и совершать бесконечные физические упражнения в виде приседаний, наклонов и прыжков, пытаясь достать с полок очередную кухонную утварь.
Организация пространства
Рисунок 1. Минимальные размеры проходов на кухне.
Если вы планируете заказывать встроенную мебель, то вначале следует продумать ее функциональность, например, решить следующие вопросы:
- какая бытовая техника должна непременно присутствовать на кухне, а без какой вы можете спокойно обойтись;
- где будут располагаться главные и самые габаритные кухонные помощники: холодильник, плита, мойка, стиральная и посудомоечная машины;
- если в кухне имеются газовый котел или колонка, то схема расположения остальных предметов будет зависеть от их местонахождения и требований техники безопасности при эксплуатации газовых приборов;
- какими предметами вы пользуетесь ежедневно или достаточно часто, а какими время от времени — от этого зависит место, где они должны храниться.
Эргономика кухонного пространства
Удобная и практичная кухня будет таковой, если вы в первую очередь задумаетесь об ее эргономичности и безопасности, а эстетическая составляющая отойдет на второй план.
Рисунок 2. Схема комфортного расположения кухонных модулей на высоте.
Думая о расстановке мебели и бытовой техники, учитывайте, к примеру, что при распахнутой дверце духового шкафа или холодильника должен оставаться свободным проход. Какими должны быть минимальные размеры проходов, показано на схеме (рис. 1).
Представьте, удобно ли будет доставать предметы из нижнего ящика или с верхней полки. Схема наиболее комфортного расположения кухонных модулей по высоте представлена в следующем виде (рис. 2). В самой низкой (до 40 см от уровня пола) и самой высокой (выше 190 см) зонах видимость наименьшая, и доставать предметы оттуда достаточно сложно. В самом низу следует хранить тяжелые и наименее востребованные предметы, в самой верхней зоне следует располагать легкие и небьющиеся вещи. Учтите, что вам придется воспользоваться стулом или стремянкой, чтобы добраться до верхнего ряда ящиков. В шкафах и ящиках, расположенных на уровне 40-75 см, обычно хранят мелкую бытовую технику и крупную посуду. Самой комфортной для хранения является зона 75-190 см от уровня пола, храните здесь небольшие и хрупкие предметы: посуду, столовые приборы, а также продукты, которые чаще всего используете.
Безопасность — прежде всего
Набрасывая план будущей кухни, не забывайте об элементарной безопасности: возможно, в будущем такая осторожность убережет вас от несчастных случаев и защитит не только ваше имущество, но и здоровье.
Учтите, что расстояние от плиты до мойки должно быть не менее 40 см, иначе брызги воды могут долететь до огня и потушить его. От плиты до окна оставляйте не менее 45 см, чтобы исключить возможность возгорания занавесок. Около плиты оставьте достаточный проход, чтобы случайно не задеть горячую посуду, стоящую на ней.
Также следующие практичные советы помогут продлить жизнь вашей бытовой технике:
- плиту или духовку располагайте подальше от холодильника, иначе он, перегреваясь, будет вынужден работать в усиленном режиме и быстрее выйдет из строя;
- устанавливая посудомоечную или стиральную машины, располагайте их около стояков водоснабжения и канализации, а шланги подключайте непосредственно к системе, не удлиняя их: таким образом, водяной насос прослужит намного дольше.
Экономим место на кухне
Когда вы определитесь с тем, что и где будет располагаться на вашей кухне, можно перейти к организации пространства кухонных шкафов. Ниже приведены некоторые идеи, которые помогут вам превратить вашу кухню в идеал.
Ящики предпочтительнее шкафов
В нижней части кухонного гарнитура отдайте предпочтение выдвижным ящикам и откажитесь от шкафов с распашными дверцами.
Используйте ящики различные по высоте, ширине и объему. Внизу обычно располагают самые объемные ящики (высотой 48 см) и хранят в них самые тяжелые и громоздкие предметы. Повыше размещают ящики высотой 32 и 16 см. Внутреннее пространство ящиков разделяют с помощью перегородок, специальных скоб и решеток. Эти системы позволяют хранить под рукой множество нужных предметов. Полновыдвижные ящики позволят вам видеть все содержимое, а при использовании мощных направляющих такой ящик (шириной 90-120 см) выдерживает до 80 кг. Пользоваться этим с комфортом позволит система скольжения и плавного закрывания.
Интересное решение — спрятать систему ящиков за одним фасадом. При открытии фасада выдвигается самый нижний объемный ящик, предназначенный для хранения крупногабаритных вещей. Над ним располагают еще несколько стандартных ящиков. Иногда используется и специальная система, которая при открытии нижнего ящика автоматически выдвигает и верхний.
Функциональная кухня — это место, где задействован каждый сантиметр свободного пространства. Непосредственно под столешницей располагайте ящики для хранения столовых приборов и аксессуаров, используйте специальные вкладыши с отдельными гнездами для ножей, ложек, вилок, венчиков и т.д.
Если глубина ящика позволяет, то используйте специальные вставки типа «второе дно», здесь удобно хранить, например, разделочные доски или установить кухонные весы.
Удобны для хранения всевозможных бутылок, банок, разделочных досок узкие (не менее 15 см), но высокие (от пола до столешницы) ящики, так называемые выдвижные «кассетницы-бутылочницы». Внутри такой бутылочницы в специальном лотке имеются разделители, которые надежно фиксируют содержимое ящика.
Задействуем пространство в углу
Чтобы задействовать большой объем свободного пространства в углу, под столешницей применяют различные системы: выдвижные круглые полки с защитными бортиками, прикрепленные к фасаду разворачивающиеся корзины. Такие конструкции позволяют хранить, к примеру, кастрюли в самой глубине шкафа, но при необходимости их будет очень легко оттуда достать.
Для маленькой кухни неплохим решением будет использование угловой мойки. Она является достаточно удобной, при условии правильной установки. Благодаря компактным размерам она становится все более популярной среди владельцев кухонь скромных размеров.
Как сделать удобной старую кухню?
Выдвижные ящики позволяют хранить кухонный инвентарь в труднодоступных местах.
С помощью простых и в то же время оригинальных идей можно преобразить и старую кухню. Это не потребует капитальных вложений, а сделать все можно своими руками, используя стандартный набор инструментов.
Если имеются свободные ниши, разместите в них подвесные шкафы с раздвижными дверцами, которые при открытии не занимают свободное место.
Между подвесными шкафами и столешницей разместите рейлинговую систему, на которой можно установить подвесные полочки, крючки, подставки для специй. Это освободит место в шкафах и на столешнице, а необходимые мелочи будут всегда рядом.
Микроволновая печь занимает очень много места, но если ее встроить в шкаф или повесить на стене (на специальной подставке), то на кухне сразу появится свободное пространство.
Для подвешивания горизонтального рейлинга своими руками вам понадобятся:
- рейлинг необходимой длины;
- шурупы;
- крепления;
- декоративные заглушки;
- дрель;
- линейка;
- маркер;
- строительный уровень.
Рейлинг крепится на расстоянии примерно 10 см от нижней границы подвесных шкафов. Кронштейны устанавливаются через каждый п.м. рейлинга. Используя уровень и линейку, выполняют разметку. Затем сверлятся отверстия, и с помощью шурупов устанавливаются крепления, в которые вставляется сама труба. Она с обеих сторон закрывается декоративными заглушками.
Когда вы начнете пользоваться этой незамысловатой, но очень удобной системой, то поймете, сколько места, сил и времени она экономит.
Покупка новой кухни – это супер-ответственное событие, требующее основательной подготовки. Ведь срок ее службы может составить 10-20 лет и то, какой она будет, в некоторой степени повлияет даже на образ и качество жизни семьи. В этом материале мы расскажем, как правильно выбрать кухонный гарнитур, в формате поэтапного гида с подборкой фото для вдохновения.
10 этапов выбора и дизайна кухонного гарнитура
Этап 1. Определение потребностей и требований
Прежде чем приступать к планированию гарнитура, подумайте, что именно вам от него нужно. Например, если вы часто устраиваете домашние праздники и вечеринки, тогда стоит предусмотреть на кухне место для хранения сервиза и мини-бар. Обожаете печь? Отметьте для себя, что в будущем гарнитуре должно найтись местечко для всевозможных форм, формочек и хлебопечки .
Подсказка
Будет здорово, если вы составите список нужной техники, габаритной утвари и посуды, а также особенностей вроде полки для кулинарных книг, бутылочницы, модуля для хранения совка и веника и прочего.
Этап 2. Ищем идеи, определяемся с цветом и стилем
Не пренебрегайте этапом поиска идей, ведь он имеет большое практическое значение – чем тщательнее вы обдумаете детали будущего гарнитура, тем меньше у вас будет шансов ошибиться и упустить возможности. Просто просмотрите картинки в интернете (например, на нашем сайте:)) и возьмите на заметку удачные решения по:
- Комплектации модулей;
- Расположению «рабочего треугольника»: плиты/духовки, мойки и холодильника;
- Расположению бытовой техники – встраиваемой и стационарной, мелкой и крупной;
- Материалам и дизайну фасадов (формы, стили, сочетания цветов и текстур);
- Материалам и дизайну столешниц и фартуков;
- Дизайну фурнитуры;
- Мебельной подсветки;
- Расположению обеденной зоны относительно самого шкафа.
Этап 3. Планирование дизайна кухонного гарнитура
Дизайн кухонного гарнитура зависит преимущественно от его фасадов, нежели от каркаса, которого практически не видно. Какими же они должны быть? Вот несколько ключевых советов по выбору их цвета:
- Если кухня маленькая , сделайте ставку на светлые тона (лучше всего белый) и, возможно, глянцевое покрытие. Тогда фасады кухни будут отражать свет, и гарнитур будет казаться гораздо менее громоздким.
Белый кухонный гарнитур на маленькой кухне в однокомнатной хрущевке
- Также цвет фасадов можно подобрать в тон стен – тогда гарнитур как будто «растворится» в них.
- Если окна вашей кухни выходят на юг или юго-запад, то вы можете выбрать практически любой цвет фасадов, а особенно хороши будут холодные оттенки – голубой, синий, бирюзовый. Но если света не хватает, то заменить солнце помогут фасады теплых оттенков – бежевые, желтые, красные, розовые, сиреневые и прочие.
- Хотите проводить как можно меньше времени за уборкой кухни? Тогда остерегайтесь темных цветов (в том числе в выборе фартука и столешницы), и особенно в сочетании с глянцем. Нет ничего более утомительного, как стирать отпечатки пальцев, вытирать мельчайшие крошки и капли воды с темных поверхностей.
Теперь поговорим о стилях кухонной мебели. Условно кухонные гарнитуры можно разделить на классические и современные.
- Классические гарнитуры подходят, конечно же, к традиционным интерьерам, начиная от «дворцовых» и заканчивая «деревенскими» (прованс , кантри и пр.). Главная их особенность – это филенчатые фасады из дерева (или имитации под дерево). В остальном они могут сильно отличаться – украшаться карнизами, резьбой, патиной, стеклянными вставками, витражами и пр.
Гарнитур с филенками, декором и карнизом в стиле ар-деко на кухне в хрущевке
Выбирая классические фасады, помните, что слишком нарядные фасады рискуют перегрузить интерьер и усложнить уборку. Для маленьких кухонь гарнитуры с декоративными элементами и вовсе противопоказаны, филенок и стеклянных вставок будет вполне достаточно.
- Современные гарнитуры, как правило, сплошные и часто даже без ручек (с нажимным механизмом). Свою лаконичность они могут компенсировать цветом или необычной текстурой, например, глянцевой, матовой, сатиновой поверхностью, отделкой экзотическим деревом, фотопечатью и пр. За счет своей гладкости они легче в уходе и меньше «дробят» пространство, что хорошо для маленьких кухонь.
Этап 4. Замеры помещения
Перед тем как спроектировать гарнитур, нужно измерить и пометить на плане:
- Длину и ширину помещения;
- Высоту стен от пола до потолка;
- Расстояние между стенами;
- Расстояние от углов до двери;
- Двери и окна, а также расстояние от их краев до пола, потолка, углов. Не забудьте замерить и запас места, необходимое для открывания окон и дверей;
- Размеры всех выступов;
- Расстояние от стены и от пола до вытяжного отверстия;
- Размеры и расположение труб, вентиляционных шахт, радиатора, газовой колонки , если она есть;
- Розетки и выключатели. Если вы находитесь на стадии ремонта, то обозначьте на плане расположение розеток в настоящий момент, а также их желаемое расположение и число в будущей кухне;
- В случае, если у вас уже есть бытовая техника, то нужно измерить и ее.
Крайне важно все параметры измерить правильно. Ошибка даже в 0,5 см может доставить вам немало проблем на этапе сборки
Подсказка
Перед походом в магазин измерьте все параметры сами. Однако рекомендуем не отказываться от услуги штатного замерщика, которую вам предложит продавец уже после составления проекта. После этих «контрольных» замеров, проект еще раз уточняют, утверждают и только потом начинают изготавливать вашу будущую кухню.
Этап 5. Самостоятельное проектирование кухни (предварительное), компоновка модулей, размещение техники
Вот мы и подошли к самому ответственному шагу – предварительному проектированию гарнитура, на который вы будете ориентироваться, создавая уже чистовой вариант проекта вместе с дизайнером мебельного салона.
- Проектирование кухонного гарнитура напоминает сборку детского конструктора, а деталями этого конструктора являются модули.
Итак, возьмите миллиметровую бумагу или листок в клетку, а лучше всего воспользуйтесь простым онлайн планировщиком типа Planner5D или SketchUP Pro, начертите свою кухню с обозначением всех ее особенностей и, наконец, соберите “по кирпичику” проект будущего гарнитура, следуя этим простым советам:
- Главный принцип, которого нужно придерживаться при компоновке гарнитура и расстановке техники: три вершины “рабочего треугольника” – зона приготовления еды, зона хранения продуктов и мойка должны находиться в разумной близости друг от друга и образовывать собой условный треугольник.
Эта схема показывает, как правильно спланировать кухонный гарнитур, чтобы он получился максимально удобным
- Линейная – самая не удобная планировка, так как все рабочие точки размещаются в ряд, а не по принципу треугольника. Зато этот вариант самый компактный и подходит для очень маленьких кухонь.
- Двухрядная – подходит для узких и вытянутых кухонь . Проход между рядами мебели должен составлять не менее 1 метра.
- Г-образная (угловая) – самый универсальный тип планировки, так как он компактный, но в то же время удобный и вместительный благодаря задействованию двух стен и угла.
Подсказки
- Короткая часть гарнитура должна составлять как минимум 1 метр в длину. В такой модуль как раз вместится стиральная машина .
- При желании сэкономить пространство боковину угловой кухни можно сделать узкой. В такой модуль можно встроить узкую стиральную машину или ящики для хранения овощей /утвари.
- П-образная – самая удобная планировка, но «съедает» много пространства и сильно его загромождает. В маленьких кухнях П-образный гарнитур возможен при условии встройки подоконника. Важное условие – проход между боковинами кухни должен составлять не менее 1 метра, но и не более 180 см, иначе он станет неудобным.
- Островная – ещё один супер-удобный тип планировки, предполагающий наличие выносного модуля, а потому требующий большой площади помещения – от 18 м 2 . Самые простые столы оснащаются лишь барной стойкой и полками, самые продвинутые – мойкой, плитой, мини-баром, духовкой. Остров должен повторять форму кухни, а проходы вокруг него должны составлять не менее 1 метра.
- Полуостровная – кухня с модулем, торец которого упирается в стену или в гарнитур, за счет чего планировка становится более компактной.
Более подробно о типах планировок кухонь читайте в специализированных статьях на нашем сайте:
- Начинать планирование кухни следует с зоны мытья посуды, так как раковина это, как правило, стационарная точка. Обозначьте ее в плане. Над мойкой, конечно, расположится место хранения посуды и утвари, а под ней удобно прятать мусорное ведро и бытовые средства. Справа или слева раковины при необходимости можно встроить посудомоечную машину .
Подсказка
Если вы правша, то посудомойку нужно разместить слева, так как левой рукой вы будете держать тарелку, а правой очищать посуду от остатков, а потом левой же рукой класть ее в машину. Для левшей, соответственно, рекомендуется размещение справа.
- Затем можно определить место варочной поверхности/плиты. Как правило, она размещается недалеко от мойки, вентиляционного отверстия и газовой трубы, если она есть. Между мойкой и плитой желательно разместить зону подготовки продуктов и, следовательно, зону хранения утвари и бакалеи.
Подсказка
Расстояние между мойкой и плитой должно составлять не менее 60 см и не более 180 см, иначе кухня выйдет не удобной. Тем более, если вы планируете разместить в этом промежутке разделочную зону.
- В идеале, по другую сторону от мойки стоит расположить зону хранения съестных припасов и холодильник. Минимальное расстояние от мойки до холодильника должно составлять не менее 40 см.
- Затем подумайте о месте духовки, микроволновки, посудомоечной и стиральной машин. Имейте в виду, что духовой шкаф может быть размещен на уровне глаз и отдельно от варочной панели, например, рядом с холодильником.
Подсказка
Если ваша кухня маленькая, стоит использовать технику уменьшенных габаритов. Например, посудомойку шириной 45 см, варочную панель на 2-3 конфорки, стиральную машину глубиной 45 см, узкий холодильник шириной 55 см. Сэкономить место поможет и многофункциональная техника типа духовки-микроволновки. Кстати, все виды техники, которые возможно встроить в гарнитур – желательно встроить.
Узкая посудомоечная машина удовлетворит запросы семьи из 2-3 человек
- Увеличить количество мест хранения можно за счет дополнительного третьего или даже четвертого яруса, пусть даже доходящего до потолка. Там можно спрятать не только редко используемую утварь, но и воздуховод.
- Если в доме есть маленькие дети, или какой-то угол шкафа неудобно выступает в проходе, то его можно сделать закругленным или скошенным как на фото ниже. Об этом пожелании нужно сообщить дизайнеру-проектировщику.
- Желательно, чтобы высота гарнитура соответствовала росту самого активного кулинара в доме. Если он невысок, то стоит отказаться от высокого фартука, подобрать напольные тумбы высотой 70-85 см и воздержаться от дверных доводчиков, поднимающих дверцы наверх. Хоть это и удобно для открытия верхних шкафов, но, чтобы закрыть их обратно, потребуется воспользоваться табуреткой. К тому же, со временем такая фурнитура разбалтывается и перестает держать дверцу.
- Увеличить систему хранения кухни поможет шкаф-пенал или целый блок из шкафов-пеналов (см. фото ниже), в который можно встроить СВЧ-печь, духовку, холодильник и выдвижные ящики для утвари/бакалеи.
- Помните, что сегодня многие производители мебели могут сделать все в точности, как в модных дизайнерских журналах, поэтому избавьтесь от старых шаблонов и смело спрашивайте консультантов о возможности реализации нестандартных решений. Например, в цоколь можно встроить выдвижные ящики как на фото ниже и даже подставку для корма питомца.
Итак, представление о вашей будущей кухне стало четче. Покажите ваш план дизайнеру-проектировщику в магазине, чтобы он составил проект в специальной программе с учетом ваших пожеланий, возможно, что-то подкорректировав, добавив или убрав лишнее.
Этап 6. Выбор материалов для фасадов, столешницы, фартука
Сравнение и выбор материалов – это отдельная и важная тема, требующая детального рассмотрения. Рекомендуем вам изучить ее более подробно, а пока предлагаем ознакомиться с краткой выжимкой по материалам фасадов, а также столешницы и фартука.
Фасады
Под “материалами кухни” мы чаще всего подразумеваем материалы фасадов, так как каркас кухни обычно изготавливают из ламинированной ДСП (ЛДСП). Это разумно, ведь каркас практически не виден.
Материалы фронтальный панелей бывают самые разные, чаще всего это:
- ДСП ламинированный/шпонированный;
- МДФ ламинированный/шпонированный/покрытый лаком или другими видами отделки;
- Массив какой-либо древесины (сегодня полностью деревянные фасады – это редкость, как правило под «деревянной кухней» подразумеваются шпонированные фасады);
- Стекло (чаще всего в виде вставок или накладных панелей);
- Металл (в отделке).
Выбирать материал фасадов следует исходя из запланированного вами дизайна гарнитура, бюджета, практичности и износостойкости.
Самый экономный, но не надежный вариант – фасады из ДСП. Самый распространенный и средний по цене материал фасадов – МДФ. Он практичен и надежен. Шпонированные или деревянные дверцы – наиболее красивые и дорогие, но не самые практичные в быту.
Столешница
Столешница должна быть максимально износостойкой и в идеале – бесшовной. Материалы столешниц бывают следующие:
- ЛДСП;
- ДСП с верхним слоем из древесины;
- Массив дерева;
- Керамогранит и литокерамика;
- Искусственный камень;
- Природный камень – мрамор, базальт, гранит.
Если у компании, изготавливающей вашу кухню не окажется подходящей столешницы, закажите ее отдельно в другой фирме.
Фартук
Материалы фартуков могут быть следующие:
- Керамическая плитка;
- ЛДСП;
- Мозаика из разных материалов;
- Зеркальное покрытие.
- Стекло (скинали или триплекс);
- Пластик;
- Металлические панели;
- Искусственный/натуральный камень;
- Дерево (в сочетании с защитным стеклом, например).
Этап 7. Выбор внутреннего наполнения, фурнитуры и аксессуаров
От наполнения кухонного гарнитура зависит удобство и вместительность кухни. Вот несколько полезных советов:
- Для удобного доступа к содержимому вместо шкафов с полками рекомендуется использовать выдвижные ящики. Так необходимые вещи всегда будут обозримы и легкодоступны. Самые большие ящики размещаются в низу кухни и предназначаются для хранения крупногабаритной и тяжелой утвари/припасов.
- Ручки – не обязательная часть фасадов, ведь их можно оснастить нажимным механизмом и открывать лишь легким нажатием.
- Чтобы углы кухни были задействованы по максимуму, их рекомендуется оснастить выдвижными системами – корзинами (например, для мусора), полками, этажерками, а также вертящимися каруселями.
- Для того чтобы в выдвижных ящиках всегда был порядок, стоит оснастить их специальными разделителями. Так вы сможете удобно организовать хранение с отделениями для крышек, для кастрюль, для формочек и прочего.
- Для хранения столовых приборов лучше всего подойдут лотки и разделители из нержавейки.
- В комплекте с гарнитуром, то есть через мебельный салон – этот способ хорош тем, что позволяет не беспокоиться о совместимости размеров, доставке и качестве монтажа техники/сантехники. К тому же, компании часто дают скидку за комплексную покупку. К сожалению, выбор моделей будет ограничен.
- Отдельно – техника приобретается до или после заказа кухни в другом магазине. При покупке техники до заказа кухни, гарнитур будет проектироваться под ее размеры. При приобретении техники после заказа придется покупать ее самостоятельно в уже заданных проектом размерах и доставить домой к моменту сборки.
- Не поленитесь и поспрашивайте у знакомых или в интернете реальные отзывы о мебельных компаниях, уточняя сроки изготовления, качество сборки и цены.
- Общаясь с дизайнерами-проектировщиками (это нужно делать не у одной фирмы, а у нескольких), не стесняйтесь узнавать у них все подробности и просить проработки нескольких вариантов компоновки модулей.
- Заходите на сайты производителей и сравнивайте цены, предлагаемые материалы и варианты сборки. Часто производители устраивают акции, предлагая, например, бесплатную сборку или услугу замерщика, праздничные скидки и т.д.
- Если вам очень понравилась кухня, но ее стоимость не вписывается в ваш бюджет, не стесняйтесь просить скидку. Чтобы не потерять клиента компании часто идут на встречу и предоставляют скидку в размере 5-10%, что всегда не лишне.
- Не экономьте на сборке и не собирайте гарнитур самостоятельно, если вы не на 100% уверены в своем мастерстве. Услуга сборщика стоит около 10 % от стоимости гарнитура, но зато сбережет драгоценные нервы и время.
- Монтаж сантехники и встройку бытовой техники тоже лучше доверить специалисту.
- Наберитесь терпения. Сборка кухонного гарнитура занимает около 6-8, а иногда и больше часов. После того, как все будет сделано, внимательно проверьте, как открываются все ящики и дверцы, работает ли техника, аккуратны ли швы и стыки модулей и все ли поверхности без царапин и повреждений.
- Если у вас есть какие-то претензии, то сообщить об этом нужно незамедлительно и при сборщике. Дальше компания будет проводить экспертизу, а по итогу, скорее всего, сделают скидку или исправят погрешности за свой счет.
Этап 8. Покупка техники и сантехники
На этапе планирования гарнитура вы уже подумали какая бытовая техника и сантехника вам нужна и где примерно она будет расположена. Теперь пора подумать о том, как эту технику покупать:
Этап 9. Выбор мебельного салона
Теперь можно приступать к решающему этапу. Будьте готовы к тому, что найти кухню мечты будет не просто и одним днем поиск не ограничится, тем более, что рынок сейчас очень велик.
Этап 10. Сборка кухни
Наконец-то гарнитур и техника выбраны, осталось все собрать в единое целое.
Надеемся, что это руководство по выбору идеального кухонного гарнитура вам действительно помогло. Желаем удачных покупок, пусть ваша кухня радует своей красотой и удобством всех домочадцев и гостей много лет!
