Кухня - уютное место, где постоянно собирается вся семья. Именно здесь проводят много времени заботливые хозяюшки, за приготовлением любимых блюд для своих домочадцев. Поэтому очень важно, чтобы это место было комфортным и уютным. Особое внимание нужно уделить выбору кухонной мебели.
Как собрать кухонную стенку
Кухонные гарнитуры, кроме напольных столов и тумб, имеют навесные шкафы. В навесных конструкциях удобно и компактно можно расставить различные вещи, необходимые на кухне от посуды до предметов бытовой техники. Чтобы впоследствии можно было максимально удобно пользоваться кухонным гарнитуром, необходимо определить на какой высоте вешать шкафчики. Высота должна быть такой, что бы хозяйка могла достать до верхних полок.
Как собрать кухню своими руками правильно?
Прежде чем преступить к сборке кухонного гарнитура, необходимо учесть некоторые моменты:
- Рост хозяйки.
- Высота потолка.
- Высота шкафчиков.
- Расстояние между нижней кромкой шкафа и поверхностью столешницы.
Больше всего времени на кухне проводит хозяйка. Ей приходится пользоваться гарнитуром при готовке пищи, сервировке стола перед приемом еды. Поэтому основной аргумент, при выборе высоты размещения подвесных тумб — рост хозяйки. Рекомендуется пользоваться следующими пропорциями между ростом хозяйки и расстоянием от пола до нижней кромки подвесной конструкции, при стандартной ширине столешницы в 600 мм.
Примеры того, на какой высоте вешать кухонные шкафы:
На какой высоте вешать кухонные шкафы
Рост до 1 м 78 см, низ шкафчика не менее 1 м 55 см от пола.
Рост до 1 м 85 см, низ подвесной конструкции не менее 1 м 60 см от пола.
Рост от 2 м, низ подвесной тумбы не менее 1 м 75 см от пола.
Также учитывается высота фартука или плитки над столешницей. В любом случае нижняя кромка шкафа должна идти в нахлест на фартук или плитку не менее 1 см. Крепятся подвесные шкафчики с помощью крючков и петель, которые обычно входят в комплект кухонного гарнитура. Если гарнитур имеет высокие навесные конструкции, то необходимо самому сделать выбор, что важнее: расположить шкафчик низко или обеспечить достаточное расстояние между тумбой и столешницей.
Столешница и подвесной шкафчик должны располагаться на расстоянии 55–60 см. Этого пространства достаточно, чтобы установить электромясорубку, кофемолку, хлебопечь, микроволновку и другие приборы бытовой техники.
Как правильно сделать монтаж кухонного гарнитура?
Монтаж гарнитура для кухни, особенно навесные конструкции, должен проводится грамотно. Чтобы провести установку подвесных шкафов, необходимо придерживаться технологии:
Как самостоятельно собрать кухонную мебель
После выполнения этих шагов можно устанавливать внутри шкафов полочки и проверить петли и дверцы шкафчика. Двери, регулируются с помощью винтов в петлях.
Еще один способ монтажа
Этот способ основан на том, что шкафы крепятся к стене с помощью монтажной рейки, а высота установки шкафов рассчитывается от поверхности столешницы.
- Определяем высоту, на которой будет висеть шкаф. Для этого от плоскости столешницы отмеряем вверх 55–60 см и делаем отметку на стене, это уровень нижней кромки шкафчика. При этом учитывается высота фартука на кухне или плитки, установленной над столешницей.
- Отмечаем на стене места для крепления.
- Сверлим отверстия и ставим фурнитуру для установки монтажной рейки.
- Устанавливаем монтажную рейку.
- Шкафы без полок и фасадов крепим на монтажную рейку.
- Устанавливаем фасады и полки.
Как вешать шкафы на кухне зависит от материала стен, но в целом алгоритм один. Для работы потребуется дрель или шуруповерт, уровень, рулетка, мебельная планка и саморезы.
– процесс несложный, но кропотливый. И если с нижним рядом тумб худо-бедно еще можно справиться, то навешивание верхних шкафов заставит повозиться. Конечно, проще доверить это все профессионалам. Но иногда стоит потратить чуть больше времени, зато сэкономить приличную сумму и набраться опыта. Если вам это подходит, переходим к изучению инструкций.
Нюансы, которые нужно учесть
Прежде всего следует определиться с высотой установки шкафов, а также решить вопросы их монтажа в той части кухни, где проложены или только планируются коммуникации ( , газовый отвод). Для этого нужно повторно снять размеры модулей, не полагаясь на заявленные габариты на упаковке, и сделать разметку на стене. Если какой-то из шкафчиков будет закрывать часть газопроводной трубы, его измеряют особенно тщательно, чтобы сделать пропилы в корпусе и по задней стенке.
Оптимальную высоту установки лучше и вовсе подбирать опытным путем, учитывая ориентацию модулей (вертикальная или горизонтальная), расположение внутренних полок и рост хозяев. В идеале все взрослые члены семьи должны свободно дотягиваться до самой верхней ячейки шкафа без табурета и других подставок. Хотя в некоторых случаях этим правилом стоит пренебречь, особенно если у вас тесная кухня и навесные модули приходится наращивать до самого потолка.
Также можно воспользоваться распространенными рекомендациями по обустройству эргономичной рабочей зоны в соответствии с ростом хозяев. Данные сведены в таблицу:
Не забудьте проверить расстояние между верхним рядом шкафов и столешницей рабочей зоны. Оптимальным показателем считается 60 см, минимально допустимым – 45 см.
Подготовка к работе
После определения места развески шкафов необходимо обозначить на стене верхнюю линию ряда и точки крепления. Здесь обязательным является использование плотницкого или лазерного уровня. Даже если геометрия вашей кухни далека от идеала, эти инструменты позволят повесить модули горизонтально, а их содержимое не будет «ездить» по полкам.
Расположение линии крепления относительно уровня шкафов зависит от выбранного способа монтажа. Самый дешевый – мебельные петли (скобки). Они просто крепятся сзади к корпусам и надеваются на вбитые в стену анкера. Чтобы все сделать правильно, нужно измерить длину самих петель, точнее – высоту паза, выступающего над кромкой мебели. Это и будет расстояние от основной разметки до линии крепления.
Более дорогой, но удобный способ вешать шкафы – монтажная шина. Это прочный металлический профиль с пазами и отверстиями под крепление к стене. Модули на нее просто надеваются с помощью специальных регулируемых навесок. Шина монтируется на 30-40 мм ниже верхней кромки ряда.
Инструменты и материалы
Перечень инструментов, необходимых для навешивания кухонных шкафов стандартный:
- Дрель и/или перфоратор;
- Шуруповерт (с обычной отверткой вы провозитесь очень долго);
- Электролобзик;
- Струбцины;
- Уровень, отвес, рулетка.
А вот выбор метизов, которыми крепятся шкафы, будет зависеть от материала внутренней перегородки в вашей кухне:
- Для дерева подойдут закаленные шурупы с потайной головкой и двухзаходной резьбой с большим шагом.
- Бетон или кирпич – анкерные болты или крюки с пластиковыми, металлическими дюбелями или деревянными чопиками (пробками).
- Ячеистый бетон – длинные болты с возможностью фиксации на обратной стороне стены либо капсульные химанкера.
Если же кухня обшита гипсокартоном, придется подыскать достаточно длинные шпильки, которые надежно засядут в основной части стены, пройдя тонкие листы насквозь. В противном случае тяжелые шкафы не удержит ни одно крепление.
Этапы работ
- Отметить на горизонтальной линии разметки первую от угла точку под крепеж и высверлить отверстие. Сразу весь ряд бить не нужно, поскольку петли могут оказаться на разной высоте – придется каждую следующую отметку делать после «примерки» шкафа.
- Вбить в гнездо пластиковый дюбель и вкрутить анкер-крюк или мощный саморез.
- Прикрутить шурупами к верхней части модуля мебельные петли – по одной с каждой стороны.
- Примерить шкаф к уже вбитому креплению, положить на его крышку пузырьковый уровень для проверки горизонтальности и сделать отметку на стене под следующий дюбель.
- После того, как все модули займут свои места, их еще раз проверяют визуально и уровнем, а потом соединяют друг с другом мебельными стяжками или просто сбивают вместе рейками по верхним крышкам. Подвешенные за петли шкафы не должны смещаться, но для надежности стоит их сперва зажать струбцинами, подложив кусочки ДВП, чтобы не повредить поверхность стенок.
Если конструкция гарнитура предусматривает наличие декоративного карниза, его крепят в последнюю очередь – на мебельные гвозди, шурупы или специальный клей. По окончании монтажных работ остается только навесить на корпуса фасады и установить внутренние полочки.
Крепление на монтажную планку
Вешать шкафчики на шину куда проще и легче. Планка крепится к стене по горизонтальной разметке и дальше работа переносится на пол, где ждут своего часа собранные корпуса. Вместо примитивных петель к ним изнутри прикручиваются навески – для этого обычно приходится вырезать небольшие отверстия в задней стенке, чтобы вывести через них крепежные крюки фурнитуры.
Подготовленные таким образом шкафы можно сразу вешать на шину, а их положение регулировать специальными винтами в корпусе самих навесок. Они позволяют смещать модуль в любом направлении и даже отодвигать его на несколько миллиметров от стены, если внизу уже выложен толстый кухонный фартук.
Кухонные шкафы позволяют рационально использовать пространство, экономить место на рабочей поверхности, практично хранить кухонную утварь и мелкую бытовую технику. Ученые подсчитали, что правильно организованное рабочее место на кухне способно сэкономить до 30% времени, ведь хозяйке не нужно будет делать лишних движений (наклоняться, приседать или тянуться за чем-либо). Поэтому вопрос о высоте кухонных шкафчиков довольно актуален.
Как правильно определить высоту крепления кухонных шкафов
Очень распространено мнение, что расстояние между столешницей и нижней границей навесного шкафа должно быть равно 50 см. Этот показатель рекомендует и ГОСТ. Но стоит отметить, что такой выбор не всегда себя оправдывает. Оптимальная высота шкафчика зависит от многих критериев и конкретно определяется в каждом индивидуальном случае. На выбор высоты влияют следующие факторы:
- рост хозяйки и остальных членов семьи – основной фактор, который нужно учитывать;
- высота потолков кухни;
- размеры самой мебели;
- использование газовой или электрической плиты;
- предполагаемая эксплуатация как шкафчиков, так и столешницы.
Также стоит уделять внимание высоте фартука, который защищает стену от брызг и жирного налета, учитывать, стандартный ли кухонный гарнитур или же выполнен на заказ по индивидуальным размерам заказчика.
Высота от пола
Стандартная рекомендуемая высота кухонного шкафа от пола равна 1,5 м. Но этот показатель может варьироваться и быть меньше, например 1,3 м, или больше – 1,6-1,7 м. К тому же необходимо учитывать, будет ли на столешнице использоваться мелкая бытовая техника (микроволновка, кухонный комбайн, кофемашина или мультиварка) или же все это будет храниться в шкафу. На выбор высоты в таком случае будет влиять и образ жизни хозяев, как часто они будут пользоваться такой утварью и как это пользование сделать максимально комфортным.
Верхняя граница размещения шкафа
На показатель размещения верхней границы кухонного шкафчика, в первую очередь, влияет высота потолков. Чем выше потолки, тем целесообразнее сделать шире фартук и, соответственно, разместить шкафы выше. Недостатки у шкафчиков под потолком очевидны:
- Сложность в реализации. Конфигурация потолков и самой мебели не всегда позволит закрепить его максимально высоко.
- Доступ к самым верхним полкам будет затрудненным, особенно при потолках от 2,5 м.
- Стоимость. С увеличением площади фасадов увеличится общая стоимость кухни.
Но преимуществ все-таки больше. В первую очередь, все хозяйки ценят практичность использования любого пространства. Зачем на шкафчиках будет скапливаться пыль, если на этом месте можно что-то хранить? В любом кухонном арсенале есть предметы, которые используются довольно редко или просто не нравятся, но выбрасывать жалко. Как раз их можно хранить на труднодоступных полках. Также популярность набирает минимализм интерьера, поэтому многие стремятся по возможности убрать все лишнее с видимого пространства, закрыть и спрятать. Как раз использование шкафчиков до самого потолка позволяет с легкостью это сделать.
Вертикальные узоры на обоях, карнизы под потолок и другие хитрости используются дизайнерами с одной целью – визуально увеличить стены и высоту потолков. Тот же принцип работает и с навесными кухонными шкафами, главное использовать светлые или нейтральные цвета для фасадов. К тому же размещение под самым потолком может избавить от поисков идеального решения для оформления и декора стен – они просто будут закрыты.
В случае низких потолков все эти моменты также работают. И имеют даже больше преимуществ. Ведь добраться до полок, которые расположены под потолком, но ниже, чем на уровне 2,5-3 метров, намного проще.
Важно! Необходимо помнить о вентиляционных системах – шкафы не должны их закрывать.
Высота размещения шкафов в зависимости от роста
Рост членов семьи – один из основополагающих критериев выбора высоты кухонных шкафчиков. Удобство пользования кухней влияет не только на ощущение комфорта в процессе готовки, но и на качество приготовленной пищи. Желание готовить как можно больше и лучше также напрямую зависит от удобства эксплуатации. Если в процессе готовки хозяйке придется постоянно наклоняться или, наоборот, залезать на табуретку, постоянно уклоняться от открываемых дверок, чтобы не получить травму, скорее всего, она разлюбит готовить вообще. Поэтому к выбору самой кухни, а особенно высоте навесных шкафов стоит уделять особое внимание. Эксперты рекомендуют придерживаться следующего алгоритма:
Необходимо учитывать также и высоту самого шкафа. Оптимальным вариантом является рост хозяйки плюс 20-25 см – это высота верхней полки. Нижняя полка хранит чаще всего наиболее используемые элементы утвари, поэтому ее целесообразно размещать на уровне глаз.
Нестандартное размещение
Нестандартные шкафы обычно делают для нестандартных кухонь. Это может быть потолок под откос, ниши, учет труб и котла. Такие шкафчики производят по индивидуальным замерам. Одно из самых трендовых и нестандартных вариантов повесить является крепление не к стене, а к потолку. При таком варианте кухонные шкафы будто парят в воздухе. Чаще всего такое размещение используют на кухонных островках.
Также трендом наступающего сезона является разноуровневое размещение кухонного гарнитура. Такое расположение относится как к тумбам, так и навесным шкафчикам. Главным преимуществом такой кухни является рациональное распределение нагрузки на позвоночник. Что касается шкафов, то их разный уровень определяется в первую очередь удобством эксплуатации и эстетическими предпочтениями хозяев и членов семьи. Разноуровневый кухонный гарнитур способен оживить и разнообразить стандартный интерьер.
Важные нюансы
При выборе на какой высоте вешать кухонные шкафчики также не стоит забывать об используемой плите. Стандартами предусмотрено, что расстояние от электрической плиты до нижней границы шкафа должно быть 65 см. Если глубина плиты газоой – 75 см. Но в большинстве случаев над плитой полноценный шкаф не устанавливается, располагают либо полноценную, либо встроенную вытяжку. Шкафчик с вытяжкой чаще всего не используется полноценно по причине маленького количества места или отсутствии его вообще. Но преимущества использования вытяжки помимо очевидных, состоят в том, что стенка от нагрева, пара и прочих нюансов процесса готовки быстро и необратимо портится, что влияет на эксплуатацию и внешние характеристики.
Основные правила
Так ли важно, на какую высоту повесить кухонный шкафчик? Чуть выше или чуть ниже, какая разница? Но такая, на первый взгляд, мелочь, влияет не только на внешний вид кухни, но и на удобство в использовании и даже на прочность конструкции кухонных шкафов.
Как определить высоту?
Существует всего два метода, чтобы определить, на какой высоте располагать кухонные шкафчики. Давайте рассмотрим их подробнее.
Самый простой способ – выбрать стандартную высоту
Существует ГОСТ, согласно которому навесные шкафы устанавливаются на высоте 45-60 см от рабочей поверхности нижних шкафов. Такое расстояние позволяет без особых проблем разместить на рабочей поверхности все необходимые приборы и гаджеты – микроволновку, мультиварку, блендер и прочее. В данном расстоянии заложена не только высота самих приборов и возможность беспрепятственно их открывать и закрывать, учитывается так же, чтобы приборы, во время эксплуатации которых выделяется пар (пароварка, мультиварка, электрический чайник), не повредили нижние стенки навесных шкафов.
Несколько иначе обстоит дело с угловыми навесными шкафчиками. Обычно глубина таких шкафчиков больше, чем у простых. Поэтому для удобства вашего пользования специалисты рекомендуют располагать его на высоте не менее 60 см. Разумнее всего при этом выравнивать всю кухню по данной высоте.
Если у вас есть небольшой шкафчик, расположенный над плитой, то минимальное расстояние от плиты до нижнего края шкафа составляет 45 см, если плита электрическая, и 65 см, если газовая. Казалось бы, идеальный вариант. Но не все так просто. Ведь рост хозяйки кухни может быть очень разным и то, что удобно рослой женщине, будет совершенно некомфортно для невысокой. И наоборот. Как же подобрать удобную высоту? На это направлен второй способ.
Более сложный способ – выравнивание по росту хозяйки
Оптимальным вариантом считается, когда нижняя полка навесного шкафа располагается на уровне глаз. Именно на этих полках обычно располагают наиболее часто используемые вещи, которые хотелось бы всегда иметь под рукой. В идеале, женщина должна и до верхних полок добираться без проблем, не используя стул или стремянку. Для этого необходимо, чтобы верхняя граница шкафа была на 20-25 см выше роста человека.
К сожалению, размеры наших кухонь не всегда позволяют расположить все необходимое с максимальным комфортом. Приходиться чем-то жертвовать. Довольно часто на маленьких кухнях устанавливают верхние шкафы «под потолок», чтобы иметь возможность разместить всю кухонную утварь. На самых верхних полках можно расположить вещи, которыми пользуются крайне редко, это поможет значительно сэкономить место.
Помимо роста хозяйки обратите внимание еще на ряд факторов:
- Кроме высоты навесных шкафчиков, важно иметь в виду глубину стоячих. Чем шире нижний шкаф, тем ниже вешают навесные шкафчики, так как хозяйке придется дотягиваться через них. Если у вас широкие нижние шкафы, лучше всего определять высоту навесных шкафчиков от пола, а не от столешницы стоячего шкафа. Наиболее удобно и функционально, когда глубина стоячего шкафа превышает глубину навесного приблизительно в полтора раза.
- Даже если у вас очень широкий нижний шкаф, не вешайте навесные шкафчики слишком низко. Не забывайте, что на рабочей поверхности должны помещаться необходимые вам бытовые приборы. Да и биться головой о дверцу верхнего ящика не слишком приятно.
- Если вы сначала приобрели кухонный гарнитур, то не забудьте учесть высоту навесных кухонных шкафчиков и высоту потолка в кухне. Может случиться, что вам не хватит высоты потолка, чтобы повесить их так, как вы задумали.
И еще несколько нюансов, которые очень важны:
- Красота. Как ни странно это звучит, но, если повесить шкафы на «неправильную» высоту, они могут потерять значительную часть своей внешней привлекательности. Чтобы этого не произошло, прежде чем сверлить стены, приложите шкаф к стене на предполагаемой высоте и попросите кого-нибудь посмотреть. Или попросите подержать шкафчик и посмотрите сами.
- Шкафы не должны заслонять вентиляцию. В идеале вентиляционное отверстие должно располагаться над шкафчиком.
- Прежде чем сверлить стену убедитесь, что именно в этом месте не проходит электрическая проводка. И, если это необходимо, немного скорректируйте высоту.
Стандарты размеров
Даже если вы делаете кухонный гарнитур на заказ, существуют определенные стандарты размеров, помимо ширины шкафов. Вы не должны забывать об этом.
- Высота нижнего шкафа от пола до рабочей поверхности стола – 850- 920 мм.
Это расстояние фиксированное в любой компании. Однако, если ваш рост сильно отличается от среднего, вы можете убрать ножки и, тем самым, опустить рабочую поверхность где-то на 10 см. Или же, напротив, подложить под ножки бруски, увеличив высоту от пола.
- Глубина нижнего шкафа-стола - не менее 460 мм (обычно 560-580 мм);
- Глубина подвесного шкафа чаще всего 300 мм (может быть 320-350 мм);
- Высота шкафа-колонки - 2100-2400 мм.
Остальные размеры вы можете подбирать абсолютно произвольно, ориентируясь только на ваше удобство и размеры вашей кухни.
Способы установки
Когда вы определились с высотой, дело за малым – правильно повесить. Здесь тоже существуют некоторые подводные камни и хитрости.
- Крайне нежелательно вешать шкафчики на гипсокартонную стену, она недостаточно прочная.
- Вместо привычных дюбелей или деревянных чопиков попробуйте использовать анкерные болты. Они более надежные, прочные и безопасно крепятся.
- Использование монтажных реек помогает равномерно распределить нагрузку по стене.
- Обязательно используйте высококачественные материалы и крепежи для навесных шкафов. Не забывайте, что кухонные шкафы, особенно с посудой, очень тяжелые. Лучше немножко переплатить за качественный крепеж, но быть уверенным, что шкафчик не упадет вам на голову.
- И, конечно, закрепляйте шкафчики надежно.
Рассмотрим несколько способов повесить настенные шкафчики поэтапно.
Первый способ - крепление шкафчиков на болты или саморезы.
- Отмерьте высоту верхней границы шкафа и сделайте отметку на стене.
- При помощи уровня прочертите линию по всей длине кухни, где вы предполагаете вешать шкафы.
- Отмечаем место под один крепеж (саморез, дюбель, анкерный болт). И тщательно его закрепляем.
- Закрепив на задней стенке шкафа петли, аккуратно навешиваем его на уже закрепленный крепеж.
- Просим кого-либо подержать шкафчик в этом состоянии, а сами отмечаем место для второго крепежа.
- Закрепляем второй крепеж.
- При необходимости повторяем пункты 3-7 для каждого навесного шкафчика.
- Для большей надежности конструкции шкафы скрепляют между собой.
- После этого можно вставлять полки, вешать дверцы, фурнитуру, крепить карнизы и подсветку, если она есть.
Важно! При креплении на монтажную рейку обязательно пользуйтесь уровнем.
- Отмерьте верхнюю границу шкафа или сделайте его абрис на стене.
- Определите место, где будет находиться монтажная рейка.
- Сделайте необходимые отверстия и повесьте монтажную рейку.
- На задней стенке шкафа с помощью уровня прочертите линию крепежа и закрепите петли и крючки.
- Навесьте шкафчики на рейку.
- Теперь необходимо скрепить шкафчики между собой. Для этого аккуратно просверлите сквозные отверстия в боковых стенках и стяните их между собой, используя струбцины.
- Теперь можно вставлять полки, навешивать дверцы и фурнитуру.
Вешать на монтажную рейку гораздо удобнее. Этот способ крепления прочнее и надежнее, а также менее трудоемок в плане разметки стен. Вы вполне способны повесить все самостоятельно. Шкафчики можно сдвигать по рейке как по горизонтали, так и по вертикали.
Однако стоит такое крепление на порядок дороже обычных болтов. Кроме того, при таком способе крепления между шкафом и стеной образуется небольшой зазор. Чтобы он не портил вид, на нижний край шкафа прибивают рейку такой же толщины, как и монтажная, и навешивают шкаф слегка заходя на кухонный фартук.
Примеры
Давайте рассмотрим несколько простых примеров правильно подобранной высоты навесных шкафов.
Вот так можно замерить все необходимое, отталкиваясь от длины рук. Ведь это очень удобно, когда все под руками. Обратите внимание, что рост человека на данной картинке – 160-170 см. Пусть вас не пугает название «мертвая зона», это место вполне может быть использовано под редко используемую утварь.
Если вы не планируете располагать на кухонной поверхности много приборов и не пользуетесь приборами, выделяющими пар при работе, вы вполне можете повесить шкафчики на минимальную высоту от рабочей поверхности. Это даст вам возможность пользоваться верхними полками с максимальным удобством. Обратите внимание, что на данной картинке человек высокого роста – 180-190 см. И нижний стол отрегулирован соответственно.
Вопрос, на какой высоте вешать кухонные шкафы, может показаться риторическим. Ведь всем известна классическая высота кухонных шкафов от столешницы в 600 мм. На самом деле эта высота работает не для всех шкафов и нужно объяснить, почему принята именно эта высота кухонных шкафов над столешницей.
Понятие эргономика для кухни
Эргономика это не понятие, а наука, изучающая повседневное взаимодействие человека предметами окружающей среды для выявления оптимальных условий жизни.
Проще говоря, эргономика может подсказать, как расположить возле себя предметы, в частности мебель, чтобы было удобно ими пользоваться, а значит удобнее жить и/или выполнять свою работу.
На кухне данные эргономики особенно важны, потому что кухня в квартире это место, где человеку приходится не только отдыхать, но работать – готовить пищу.
Данные, которые предоставляет эргономика, по расположению предметов интерьера, расстояний установки мебели, высоте кухонных шкафов над столешницей и т.п. не являются догмами и должны применяться с учётом удобства людей, которые в этой среде будут жить и работать.
Это значит, что высота навеса кухонных шкафов для невысоких людей, может не подойти для людей с большим ростом или наоборот.
На какой высоте вешать кухонные шкафы
На вопрос статьи, на какой высоте вешать кухонные шкафы можно ответить просто, чтобы было удобно ставить в них и забирать из них, то, что в них хранится. Это так, но всё-таки, что значит с точки зрения науки, что такое удобно. Сформулирую два правила, которые мне кажутся разумными.
Не смотря на то, что этот ГОСТ относится к производителям мебели, мне кажется, высота 1900 мм, вполне разумна, как с точки зрения эргономики, так и здравого смысла. Правильная сборка и навески кухонной мебели, предполагает удобное пользование, и было бы странно навесить шкафы так, чтобы до верхних полок доставать с табуретки.
Возникает вопрос, почему выбрана высота до верхней полки, а не до верха навесных шкафов? Во-первых, верх шкафов не являются зонами хранения, во-вторых, на кухне могут быть шкафы декоративного назначения (шкаф для вытяжки), высота навеса которых не имеет отношения к эргономике.
Правило 2
Высота навески кухонных шкафов должна быть такой, чтобы «хозяйка», встав рядом с мебелью, видела, что стоит на верхней полке, не поднимая головы.
Это правило спорное, но как вариант имеет отношение к удобству пользования. В эргономике важно, чтобы человек совершал, как можно меньше лишних движений и принимал меньше неестественных поз.
Например, слишком низкий , для высоких людей станет причиной усталости спины, а слишком высокий шкаф для невысоких людей, создаст проблемы в нарезке продуктов.
Как посчитать высоту навески шкафов
Давайте посчитаем высоту навески по приведенным выше правилам. Сначала рассчитаем максимум, взяв за максимум размер в ГОСТ – 1900 мм.
- Высота верхней полки 1900 мм;
- В стандартном навесном шкафу 600 мм, расстояние от верхней полки до верха шкафа 200 мм;
- Получаем, что низ навесного шкафа должен быть на высоте от пола: 1900+200–600=1500 мм. По ГОСТ это максимальная высота навески стандартных кухонных шкафов, которая в жизни не соблюдается.
Статья по теме: Размеры встроенных духовых шкафов: как не ошибиться с встройкой
Считаем высоту навеса кухонных шкафов от столешницы:
- 1500 мм – 850 мм (высота стандартных напольных шкафов) = 650 мм.
Получаем условно максимальную ширину кухонного фартука (расстояния между столешницей и навесным шкафом) 650 мм. Отсюда, стандартная, рекомендованная высота шкафов над столешницей 600 мм, о чём я сказал в начале статьи.
Пример 1
- Мой рост 185 мм;
- Длина руки 2/5 роста=74 см;
- Размер головы 1/8 роста: 23 см;
- Высота верхней полки шкафа: 185 – 23 (голова) +74 (рука)=236 см;
- Высота низа кухонного шкафа: 2360+200(высота полки)–600 (высота шкафа)–920(высота высоких напольных шкафов для высоких людей)=1040 мм.
Вывод
Значит высота верха навеса кухонных шкафов 600 мм, для человека ростом 185 см, равна 1640 мм.
