Невозможно представить дачный участок хотя бы без одной грядки огурцов. этот ароматный и вкусный овощ любят все дачники и с удовольствием потребляют и в свежем, и в консервированном виде. на своем огороде я ежегодно отвожу для этой культуры самое лучшее место…

Когда я начала обрабатывать заброшенный дачный участок, на котором до этого ничего, кроме пырея, не росло, мне пришлось столкнуться с большими трудностями. В первые годы мои попытки вырастить огурцы, семена которых я высевала сразу на грядку, заканчивались плачевно. А все потому, что огуречные семечки, как оказалось, – настоящее лакомство для муравьев, которых тогда па моем огороде было несметное количество.

Я пересевала их вновь и вновь, но прорастали и всходили только единичные, случайно уцелевшие экземпляры, естественно, урожай был мизерным, да к тому же начало плодоношения значительно отодвигалось.

Поэтому я решила высевать огурцы на рассаду дома, а уже подросшие сеянцы - перевозить палачу и высаживать на грядку. Позднее, когда я полностью вывела пырей на своем огороде, а также засеяла все свободные уголки дачного участка календулой и бархатцами, мне удалось избавиться от муравьев и вернуться к безрассадному способу. Однако до сих пор часть моих посадок занимают растения, которые я выращиваю через рассаду.

Ведь этот метод, несмотря па то, что является более трудоемким и хлопотным, позволяет получить первые зеленцы примерно на месяц раньше. А после приобретения поликарбонатной теплицы огурчики па нашем столе стали появляться уже в середине мая.

Стоит учесть, что сроки посадки огурцов для каждого региона будут существенно различаться.
Главное, не нужно спешить с посевом этого овоща на рассаду, так как он очень быстро растет и зачастую вытягивается. Впоследствии это может привести не к увеличению урожая, а, наоборот, к его потере. Ведь из слабых сеянцев вряд ли сформируются здоровые кусты, способные нормально плодоносить. Молодые растения готовы к пересадке уже через 3-4 недели после появления всходов, то есть в фазе 2-4 настоящих листов,

Сроки посадки огурцов

В нашем регионе погодные условия позволяют высаживать огурцы в теплицу в последней декаде апреля, а в открытый грунт - в первой декаде мая. Соответственно, тепличные огурчики я начинаю высевать на рассаду уже в конце марта, а те, что позднее буду пересаживать в открытый грунт, - в начале апреля. Дополнительно на майских праздниках готовлю отдельную грядку, на которой провожу посадку пророщенными семенами. Такой подход позволяет растянуть период плодоношения овоща, так любимого всеми членами нашей семьи. Сначала мы лакомимся хрустящими зеленцами из теплицы, затем начинают плодоносить кусты в открытом грунте, выращенные через рассаду, а посеянные семенами подхватывают эстафету самыми последними.

Рассадный способ

Неоспоримым преимуществом рассадного метода является ускорение начала плодоношения и возможность получать плоды в самые ранние сроки. Ведь после зимних холодов все с нетерпением ждут первых свежих овощей на своем столе. К тому же данный метод позволяет продлить период сбора плодов, а в северных областях пашей страны послужит залогом получения гарантированного урожая. Из недостатков я, пожалуй, назову только один - лишние весенние хлопоты, которых и так немало у дачников в этот период. Ведь для получения хороших сеянцев придется выделить дополнительное место на подоконнике и приложить определенные усилия по созданию благоприятного для них микроклимата.

Открытый грунт

Если томаты, болгарский перец и баклажаны в нашей климатической зоне на рассаду нужно высевать обязательно то огурцы вполне сносно могут плодоносить и путем прямого по сева в грунт.

Но урожай в этом случае будет более поздним, к тому же огуречные кусты отдают его довольно быстро, а затем стремительно начинают желтеть и засыхать. Поэтому для продления периода плодоношения имеет смысл высевать огурцы в разные сроки с интервалом в 2 - 3 недели.

Но подобный прием подойдет только тем огородникам, кто в засушливую летнюю погоду имеет возможность постоянно увлажнять почву на участке, где посеяна эта культура. Однако стоит заметить, что при благоприятных условиях всходы в открытом грунте появляются быстро, а сами растения впоследствии оказываются более жизнеспособными и адаптированными к условиям окружающей среды. Даже самая крепкая огуречная рассада после пересадки испытывает стресс, и ей необходимо определенное время, чтобы прижиться на новом месте и снова тронуться в рост.

Выбор семян огурцов

Я внимательно отношусь к выбору семян и никогда не использую свежесобранных, так как в этом случае на растениях будет образовываться мало женских цветков, количество которых и определяет размер будущего урожая. Идеальным вариантом считаю использование для посадки двух-трехлетних семян.

Поэтому во время покупки посадочного материала всегда смотрю на срок годности. Производители обычно указывают на пакетике не дату упаковки, а конечный срок реализации. Причем существуют определенные стандарты с учетом которых семена, расфасованные в однослойные бумажные пакеты, необходимо реализовать в течение двух лет, а те, что хранятся в двухслойных пакетиках из фольгированных материалов, - в течение трех лет. Но так как семена огурца сохраняют всхожесть на протяжении 8-10 лет, я зачастую приобретаю посадочный материал с истекающим сроком годности: это как раз то, что мне нужно.

Совет специалиста

Сейчас в садовых магазинах представлен большой ассортимент сортов и гибридов, и каждый может выбрать огурчики по своему вкусу в зависимости от потребностей и условий выращивания. Я сажаю и довольно новые гибриды, и старинные, хорошо зарекомендовавшие себя сорта. Стоит заметить, что в теплице никогда не высаживаю пчелоопыляемые сорта, а использую партенокарпические и самоопыляемые разновидности. Для посадки в открытом грунте подходят все виды растений.

Обработка семян огурцов перед посадкой

Я всегда провожу предпосевную обработку семян вне зависимости от того, где они будут посажены, дома в стаканчиках или на дачной грядке. Исключение составляют только те, которые продаются уже в подготовленном виде: они обычно окрашены и не требуют от огородника дополнительных манипуляций. В первую очередь отбираю неповрежденные полновесные семечки, которые давно научилась определять невооруженным глазом. Начинающим дачникам для этих целей могу порекомендовать использовать 3%-ный солевой раствор (30 г поваренной соли на 1 л воды), в который засыпают семена и тщательно перемешивают. Через 7- 10 минут качественный посадочный материал осядет на дно емкости.

Всплывшие на поверхность экземпляры необходимо выбросить: они непригодны для посадки. После калибровки семена помещаю в термос, наполненный горячей водой (+45…+50 “С), и выдерживаю под закрытой крышкой около получаса. Подобное прогревание способствует более быстрому и дружному прорастанию и дальнейшему развитию.

Далее провожу обеззараживание семян в течение 20 - 30 минут в 1%-ном растворе перманганата калия (1 г на 1 л воды), после чего промываю их под проточной водой. На последнем этапе готовлю питательный раствор на основе стимулятора роста «Энерген» и органо-минерального удобрения «Биогумус» (1 капсула и 4,5 мл соответственно па 600 мл воды). В нем смачиваю отрезок хлопчатобумажной ткани или марли, выкладываю на него посадочный материал, кладу на блюдце, которое погружаю в полиэтиленовый пакет. Семена оставляю в теплом месте до наклевывания - в гаком растворе оно происходит гораздо быстрее.

Совет специалиста

Так как длина светового дня весной еще недостаточна для нормального развития побегов, в обязательном порядке обеспечиваю рассаду огурцов дополнительной подсветкой в утренние и вечерние часы, а в пасмурную погоду – на протяжении всего дня. Для этой цели использую чертежную лампу. У ее основания есть специальный крепеж, позволяющий без труда зафиксировать ее на подоконнике. К тому же благодаря длинной ножке легко регулируется высота подсветки по мере роста сеянцев.

Этапы посева огурцов

Так как огурцы очень болезненно переносят пересадку и малейшее повреждение корневой системы, при выращивании рассады использую сразу отдельные емкости. Для этой цели отлично подходят четырехсотграммовые пластиковые баночки из-под сметаны, которые я специально собираю. В дне каждой емкости делаю несколько отверстий для стока лишней жидкости.

Их наполняю плодородным грунтом только наполовину. Для этого использую огородную землю и перепревший компост, взятые в равных пропорциях и тщательно перемешанные с древесной золой (1 стакан на 10 л субстрата).

Когда семема начнут проклевываться, незамедлительно высиживаю их в стаканчики, грунт в которых предварительно проливаю теплой водой. Не следует затягивить с процессом посадки, так как хрупкие корешки очень быстро перерастают и могут при высадке легко поломаться. В каждую емкость выкладываю по одному семени, присыпаю их слоем почвы 1 -2 см, которую сверху слегка увлажняю из пульверизатора. Каждый стаканчик покрываю пищевой пленкой и оставляю в теплом месте (+ 27… +30 °С). Как только появятся петельки всходов, переставляю тару на самый светлый подоконник, а пленку со стаканчиков снимаю.

Температуру в помещении теперь необходимо поддерживать на уровне +20… +22°С в дневное время, а ночью не допускать ее понижения ниже + 15 °С.

Нежные побеги огурца нуждаются в регулярном, но умеренном поливе. Нельзя допускать ни пересыхания, ни переувлажнения земляного кома – это одинаково негативно сказывается на их развитии.

Также эта культура не переносит сквозняков.

Подкормки огурцов

За период роста сеянцев я дважды провожу подкормку комплексным удобрением «Биогумус», которое использовала для замачивания семян.

Но на этот раз питательный раствор готовлю из расчета 5 мл препарата на 1 л воды. Первую подкормку провожу в фазе семядолей, а вторую - за неделю до пересадки растений в грунт или теплицу. Примерно за 10 дней до переезда моих питомцев на дачу начинаю выносить их на застекленную лоджию для закаливания. По мере роста сеянцев постепенно подсыпаю плодородный грунт в стаканчики, засыпая стебель по семядольные листочки. Это способствует развитию дополнительной корневой системы, и моя рассада к моменту пересадки всегда выглядит коренастой и здоровой.

Тонкости посадки.

Огурцы на одном месте два года подряд не сажаю, непременно соблюдаю севообороту стараюсь высаживать эту культуру после капусты, гороха, томатов, перца, баклажанов, картофеля или свеклы. Рассаду пересаживаю на заранее подготовленную грядку, почву на которой тщательно перекапываю с добавлением перегноя из расиста 1 ведро на 1 м 2 . Затем участок разравниваю и делаю лунки на расстоянии 40 -50 см друг от друга для тепличных растений и 30 -36 см - для грунтовых огурцов.

Затем высаживаю молодые растения методом перевалки, стараясь не допускать повреждений корневой системы. Сеянцы заглубляю по семядольные листочки и поливаю теплой водой. Пересадку всегда провожу в пасмурную погоду или под вечер. Если высеваю на грядку семена, то делаю сначала лунки поглубже, в них добавляю свое домашнее удобрение, присыпаю землей, поливаю, а сверху выкладываю семечки, заглубляя их в почву на 1 - 2 см.

Надеюсь, мой опыт окажется полезным для дачников, и каждый выберет для себя оптимальный способ посадки. А те, кто решит вырастить огурцы через рассаду и воспользуется моими советами, наверняка останутся довольны полученным результатом.

Нехитрый прием

Есть у меня один нехитрый прием, который значительно повышает урожайность и качество зеленцов. Последние несколько лет при посадке добавляю в лунки картофельные очистки и остатки хлебобулочных изделий, которые собираю и сушу в течение зимы. При высадке рассады насыпаю по горсти такого удобрения в посадочные ямки, перемешиваю с почвой и обильно проливаю водой.

КАКОЙ ДОЛЖНА БЫТЬ ПОЧВА ДЛЯ ОГУРЦОВ

Если грядка для огурцов будет подготовлена как следует, по всем правилам, то особых хлопот с выращиванием этой культуры у огородника не возникнет – растения и урожаем порадуют, и лишних подкормок не потребуют, и о своем здоровье лишний раз беспокоиться не заставят.

Огурцам придется по вкусу грядка, на которой росла капуста (белокочанная или цветная), горох или бобы; можно сажать их и после томатов. А вот чтобы их предшественниками на грядке были «родственники» - представители семейства тыквенных (кабачки, тыква, патиссоны), - огурцы не любят. Опираясь на знания об огуречных симпатиях и антипатиях, мы и будем готовить почву под посадку.

КАКУЮ ПОЧВУ ОГУРЦЫ ЛЮБЯТ:

• плодородную, насыщенную органикой;
• с нейтральной или слабокислой реакцией;
• рыхлую, воздухопроницаемую;
• влагоемкую;
• теплую;
• очищенную от сорняков.

НЕ ЛЮБЯТ:

• плотную;
• кислую;
• бедную;
• холодную.

Возможны варианты

В зависимости от условий и собственных возможностей можно выбрать один из двух основных способов: улучшать (обогащать, разрыхлять, раскислять и так далее) имеющуюся на огороде почву или сооружать так называемую теплую грядку. Преимущества и недостатки есть у обоих вариантов, поэтому рассмотрим оба.

Готовим обычную грядку под огурцы

Подготовку грунта для огурцов начинают задолго до посадки. В первую очередь следует позаботиться об очистке от растительных остатков и корней сорных трав. Огурец плохо растет на засоренных участках, поэтому для него лучше выбирать окультуренные, хорошо обработанные почвы.

Осенью грядку заправляют свежим навозом из расчета 5-10 кг/м 2 (норма варьируется в зависимости от плодородности почвы) с добавлением 30 г суперфосфата и 20 г калийной соли. Ноли планируется использовать перепревший навоз, компост или перегной, их вносят при весенней перекопке или добавляют непосредственно в лунку при посадке. Те кто предпочитает обходиться без минеральных удобрений, вместо них используют древесную золу (1 стакан на 1 м 2).

Навоз можно заменить растительным сырьем, например опавшими листьями, травой и т. п. В этом случае снимите с грядки (удобнее использовать огороженную) верхний слой почвы на глубину около 15 см, уложите подготовленную органику и засыпьте грунтом. Чтобы «начинка» не слеживалась, не уплотнялась, добавьте в нее грубые компоненты - обрезки веток, стебли кукурузы, подсолнечника, топинамбура. Можно дополнительно пролить растительную прослойку настоем куриного помета или коровяка, получше не увлекаться: избыток органических удобрений пользы не принесет.

Если почва кислая, ее необходимо обязательно известковать. Оптимальный вариант - внести доломитовую муку под предшествующую культуру из расчета 300-500 г/м2 (в зависимости от уровня кислотности), но можно сделать это и при осенней перекопке. Вместо доломитовой муки также используют известь, мел или древесную золу.

Плотную, тяжелую глинистую почву необходимо сделать рыхлой: внести песок, торф, древесные опилки, перегной. По забывайте, что свежие опилки использовать нельзя, поскольку они повышают кислотность почвы и поглощают из нее азот. Если под рукой не оказалось перепревшего сырья, свежие опилки следует обработать раствором мочевины (200 г на 10 л воды), смешать с древесной золой или доломитовой мукой, накрыть полиэтиленовой пленкой на 10- 16 дней и лишь после этого вносить в почву.

Если не удалось подготовить грядку осенью, придется заняться этим весной, когда земля прогреется. Под перекоаку внесите органические и минеральные удобрения, например один из предложенных питательных «коктейлей» (на 1 м 2):

• З кг перегноя, Зкг торфа, 2 кг старых древесных опилок, 30 - 40 г суперфосфата, 10 - 15 г калийной соли;
• 5 - 7 кг полуперепревшего навоза, 20 г мочевины. 20 г двойного суперфосфата, 20 г сульфата калия или 150 - 200 г древесной золы;
• 4 - 6 кг компоста или перегноя, 3 стакана древесной золы, 100 г нитрофоски.

Независимо от выбранного набора удобрения равномерно распределяют по грядке и заделывают в почву.

Готовим теплую грядку для огурцов

Это отличный вариант для регионов, где весна бывает холодной, с поздними возвратными заморозками. Как мы помним, огурец любит теплую почву, богатую питательными веществами - именно такие условия и обеспечит теплая грядка. Тепло, которое выделяется при разложении органического сырья, позволяет получать ранний урожай огурцов лаже в неблагоприятных климатических условиях.

Теплую грядку готовят с осени, чтобы воспользоваться всеми ее преимуществами. Правда, особо торопиться тоже не следует: если заложить биотопливо слишком рано, оно начнет разогреваться еще до наступления холодов и к весне уже перегорит. Но лучше обо всем по порядку.

НА ЗАМЕТКУ

Считается, что 2/3 всего количества предназначенных огурцам удобрений следует вносить при подготовке почвы под посадку. Оставшуюся 1/3 делят на две половины: одну используют, когда наступает время посева или высадки рассады – добавляют в бороздки(посадочные лунки); вторая половина должна приходиться на летние подкормки.

Выкопайте траншею глубиной 35 - 50 см и шириной 50 - 60 см. На дно уложите слой веток или грубых стеблей - для дренажа. Затем установите дуги (если но используется стационарный парник). А вот дальше можно поступить по-разному.

Классическая теплая грядка -это траншея, наполненная навозом (коровьим или конским). Такое био­топливо лучше закладывать в подго­товленную с осени траншею ранней весной (обычно в марте), в крайнем случае – поздней осенью, после на­ступления устойчивых холодов. Укладывают навоз, не уплотняя. Если сырье заложено с осени, весной следует разрыхлить его вилами. Если содержимое не «разгорается» (то есть не начинает разогреваться), но всей длине грядки необходимо сделать несколько глубоких лунок и залить в них теплую воду. Это стимулирует процесс.

Когда биотопливо разгорится, присыпьте его слоем опилок или торфа (они поглотят выделяющийся аммиак), а затем уложите рыхлую почвенную смесь слоем 16 - 20 см и накройте парник пленкой. Однако сразу после этого сеять огурцы нельзя: в первые 10-12 дней «горения» навоза температура почвы может подниматься до +60 °С и выше. Когда температура снизится до + 30… + 40 °С и стабилизируется, можно будет приступать к посадкам.

Однако такая технология доступна не всем огородникам: кому-то не попасть на участок ранней весной, где-то сложно раздобыть достаточное количество свежего навоза. В этом случае можно наполнять траншею доступным органическим сырьем - опавшими листьями, измельченной травой (без семян), ботвой (только здоровых растений) и так далее. Сверху уложите перепревший навоз или компост и насыпьте грунт.

Это сооружение не может в полной мере заменить настоящую теплую грядку: растительная «начинка» разогревается значительно меньше, чем навоз, и к посадкам можно будет приступить в более поздние сроки. Однако огурцы отлично растут на ней и радуют урожаем.

Таким образом, подготовить правильную почву для огурцов можно разными способами , и каждый огородник легко подберет подходящий вариант, исходя из собственных предпочтений и условий своего дачного участка.

ОГУРЦЫ: БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ

Когда я только начинала познавать огородную науку, часто пропускала первые признаки поражения растений и по своей неосмотрительности в некоторые годы лишалась урожая. Но со временем появился багаж знаний, который теперь помогает мне.

Гак как эта культура является скороплодной, химические препараты для ее защиты не применяю. За долгие годы огородничества у меня накопилось довольно много эффективных народных способов, которые помогают сохранить здоровье огурцов в любых, 1 даже самых неблагоприятных условиях.

На заметку

Самыми распространенными вредителями огурца являются тля, паутинный клещ и белокрылка. Помимо того, что эти насекомые высасывают соки из листьев и стеблей растений, сильно ослабляя их, они также являются переносчиками вирусных инфекций, с которыми впоследствии справиться практически невозможно.

Вредители огурцов

Тля, повреждающая огурцы, может быть как крылатой, так и бескрылой и иметь серый, зеленый или мерный окрас. Отдельная особь достигает размера 1,8 - 2 мм. Это насекомое очень быстро размножается, и буквально за несколько дней на листьях и стеблях образуются целые колонии. Она малоподвижна и, заняв определенное место па побеге, высасывает сок до тех пор, пока он не начнет засыхать.

Паутинного клеща заметить невооруженным глазом практически невозможно, так как его размер не превышает 0,6 мм. Но зато его появление на огурцах легко определить по наличию тонкой паутинки на листьях и их мраморному опенку. Эти вредители обычно находятся на внутренней стороне листьев, высасывая из них соки, в результате чего они стремительно начинают засыхать.

Белокрылка - это летающее насекомое размером около 2 мм с полупрозрачными беловатыми крыльями. Не обычно можно обнаружить на тыльной стороне листьев. Она очень прожорлива и продолжает высасывать огуречный сок из растений, даже когда наедается. Излишки сока, которые остаются на стеблях и листьях после деятельности этого вредителя, служат благоприятной средой для появления сажистого грибка, который еще больше угнетает побеги.

К бою готова!

К новому дачному сезону я начинаю готовиться заранее и в течение осенне-зимнего периода запасаюсь теми кухонными отходами, которые могут пригодиться в борьбе с этими вреди гелями. Для этого собираю и сушу кожуру цитрусовых фруктов и луковую ш олуху.

При появлении в посадках огурца непрошеных гостей беру полулитровую банку сухих корок цитрусовых, заливаю 2 л воды и настаиваю в течение суток. Затем средство кипячу па медленном огне 16 - 20 минут, процеживаю, довожу отвар до 10 л и опрыскиваю растения. Если за зиму у меня набирается очень много апельсиновой или мандариновой кожуры, в качестве профилактики подсыпаю ее под кусты огурцов и прикрываю скошенной травой. Корки при перегниваиии в земле источают запах, отпугивающий этих насекомых.

И борьбе с ними не менее эффективен настой луковой шелухи. Для его приготовления заливаю литровую банку шелухи 2 - 3 л горячей воды (+ 40…+ 50 °С) и оставляю на двое суток. Полученный пастой процеживаю, разбавляю водой в пропорции 1:1 и провожу обработку из опрыскивателя. Данное средство, благодаря большому содержанию ценных элементов питания, является также отличной внекорневой подкормкой. При регулярном использовании настоя луковой шелухи в течение сезона огуречные плети значительно дольше остаются зелеными и радуют более длительным периодом плодоношения.

В борьбе с вредителями на огуречных кустах дает отличный эффект настой чеснока. Для его приготовления пропускаю через пресс 1 стакан очищенных зубчиков, добавляю массу в ведро воды и настаиваю «< под крышкой в течение двух суток. Опрыскивание огурцов этим настоем не только отпугивает нежелательных насекомых, но и служит отличным бактерицидным средством для профилактики и лечения таких распространенных грибковых заболеваний, как мучнистая роса, пероноспороз, кладоспориоз, белая и корневая гнили, аскохитоз, фузариоз и антракноз .

Болезненный вид

Наиболее часто огурцы страдают от мучнистой росы и пероноспороза. Первое заболевание возникает при повышенной влажности воздуха и температуре не выше +20 °С. Для него характерно появление на листьях мучнистого налета в виде не-больших пятен, которые постепенно увеличиваются и переходят на стебли. Поврежденные части растений впоследствии начинают засыхать и отмирают.

Не менее опасен пероноспороз (ложная мучнистая роса), который развивается в аналогичных погодных условиях и характеризуется появлением многочисленных желтых крапинок, которые стремительно разрастаются и приводят к отмиранию поврежденной части растений.

Кладоспориоз (бурая оливковая пятнистость) проявляется в виде небольших округлых язв бурого или оливкового оттенка. Пятнышки позднее начинают увеличиваться, подсыхать и разрушаться, повреждая листву. Это заболевание возникает при резких перепадах температуры, а также в прохладную дождливую погоду.

Обнаружить начало заражения огурцов белой гнилью, которая начинает распространяться при повышенной влажности почвы и воздуха, довольно несложно: на различных участках растений образуются небольшие белые тела, на вид похожие на кусочки ваты. Если не проводить лечение, побеги и плоды могут покрыться таким «ватным» налетом практически полностью.

Корневую гниль можно заметить при массовом увядании листвы. Если выдернуть такой куст из земли, его корневая система окажется трухлявой и с рыжим оттенком. От этой напасти огурцы зачастую начинают страдать по неосмотрительности самих дачников - после поливов холодной водой в жаркую погоду.

Аскохитоз чаще губит тепличные растения и в первую очередь возникает на стеблях в виде продолговатых водянистых пятен серого цвета. 11озднее пятна темнеют, подсыхают, и из их рас-трескавшихся покровных оболочек начинает выделяться коричневый экссудат. Если не принимать никаких мер, болезнь распространяется затем на листья и плоды.

В теплице на огуречных кустах также можно обнаружить признаки фузариоза, который аналогично аскохитозу распространяется по причине излишней уплотненности посадок, повышенной влажности и резкого перепада дневных и ночных температур. Фузариозное увядание в большинстве случаев проявляет себя только в период плодоношения, оно существенно сокращает его сроки, так как сильно ослабляет растения. Поникшие верхушки плетей в дневные часы - первый признак фузариоза. Споры этих грибов в первую очередь селятся на корнях, а затем переходят на стебель и листья, края которых становятся водянистыми и приобретают бледный оттенок.

Мри поливе огурцов холодной водой, а также при резких перепадах температуры воздуха может развиться антракноз, который легко выявить по множественным бурым пятнам на всех частях растения. Причем па плодах они имеют вид вдавленных водянистых повреждений коричневого или розоватого оттенка. На зараженных кустах ухудшается качество даже здоровых на вид зеленцов; они становятся безвкусными за счет снижения количества Сахаров и органических кислот.

Все вышеперечисленные недуги вызывают различные грибы, споры которых стремительно размножаются и губят растения, если вовремя не будут предприняты необходимые меры. Эта грибы относятся к разным семействам, однако для них всех одинаково губительна кислая среда и обработка антисептическими средствами.

Будьте бдительны!

При приготовлении народных средств против заболеваний добавляю в каждое по 2 - 3 ст. ложки жидкого мыла для лучшей прилипаемости и выбираю те продукты, которые в данный момент есть под рукой. Хочу заметить, что обработки необходимо проводить регулярно 1 раз в 5 - 7 дней до улучшения состояния растений. Иногда я экспериментирую и смешиваю разные ингредиенты (в случае, если мои огурцы поразили и вредители, и болезни одновременно). Например, в напой табачной пыли добавляю йод либо зеленку; или приготовленный отвар чистотела (3 л) довожу до объема 10 л необычной водой, а зольным раствором, который готовлю уже из расчета полулитровая банка золы на 7 л воды.

Последние несколько лет я стала намного бдительнее относиться к здоровью своих дачных питомцев. Опрыскивать начинаю с момента появления всходов на грядках или высадки рассады в грунт в качестве профилактики каждые 7- 10 дней, чередуя растворы против вредителей и болезней. При таком подходе мои огурцы остаются здоровыми на протяжении всего периода вегетации и ежегодно радуют меня прекрасным урожаем.

ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРОТИВ ТЛИ, БЕЛОКРЫЛКИ И ПАУТИННОГО КЛЕЩА

• Табачную пыль (150-200 г) заливаю 1-2 л горячей воды и оставляю на 1 -2 дня. Затем процеживаю настой, довожу объем до 10 л и опрыскиваю растения.
• Ведро на 1/3 заполняю измельченной наземной частью бархатцев, заливаю водой наполовину и настаиваю на протяжении трех суток, по истечении которых процеживаю настой, развожу водой в равных пропорциях и провожу опрыскивание.
• Мелко нарезаю 30-40 г свежего или 10-15 г сухого горького перца, заливаю 1 л воды, ставлю на огонь и кипячу в течение 20-30 минут на слабом огне. Полученный отвар процеживаю, вливаю в 9 л воды и провожу обработку.
• 1/3 ведра ботвы картофеля, помидорных пасынков или травы полыни заливаю теплой водой доверху и настаиваю в течение двух суток. Процеженный настой применяю по назначению.
• Измельчаю 0,5 кг свежесорванной травы чистотела и заливаю 3 л воды, настаиваю сутки, кипячу в течение часа и затем процеживаю. Отвар переливаю в ведро, доливаю водой доверху и провожу опрыскивание.

Помимо чесночного настоя, при первых признаках того или иного заболевания я использую следующие растворы для внекорневого опрыскивания растений:

• 1 л обезжиренного молока или кефира на 9 л воды;
• 1 л молочной сыворотки на 9 л воды;
• полулитровая банка древесной золы на 10 л воды (настоять 2 суток и процедить);
• 100 г прессованных дрожжей на 10 воды;
• 10 мл йода на 10 л воды;
• 10 мл зеленки на 10 л воды;
• 150-200 г измельченного древесного гриба-трутовика залить 1-2 л кипятка, дождаться остывания, процедить и довести объем до 10 л;
• 2 кг прелого сена или соломы залить 0,5 ведра теплой воды, настоять 3 суток, процедить и довести объём до 10 л;
• буханку ржаного хлеба размять и залить 10 л воды, дать перебродить 3 суток, процедить, разбавить полученный квас водой в равных пропорциях;
• 1/3 ведра заполнить измельченной травой подорожника, крапивы, одуванчика и мать-и-мачехи, залить водой доверху и дать настоять в течение 3-5 суток, затем процедить и использовать в неразбавленном виде;
• 1 кг коровяка настаивать в 10 л воды 3 суток, процедить, разбавить наполовину водой;
• 1 кг свежесобранной травы хвоща залить 3 л воды, дать настояться сутки, затем прокипятить, процедить и довести объем до 10 л.

ОГУРЦЫ БЕЗ ХИМИИ

МНОГИЕ ОГОРОДНИКИ СЕГОДНЯ ПРЕДПОЧИТАЮТ ВЫРАЩИВАТЬ ОВОЩИ НА ДАЧЕ БЕЗ ПРИМЕНЕНИЯ СИНТЕТИЧЕСКИХ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ. И ЭТО НИСКОЛЬКО НЕ МЕШАЕТ ПОЛУЧАТЬ ОТМЕННЫЙ УРОЖАЙ – ДАЖЕ С ТАКИХ ОБЖОР, КАК ОГУРЦЫ. ГЛАВНОЕ -ПРАВИЛЬНО ПОДОБРАТЬ ИМ МЕНЮ

Огурец любит органику, но ограничиваться ею нельзя: в нашем арсенале должны быть разные виды подкормок, чтобы удовлетворить все потребности растения в полезных макро- и микроэлементах.

Зола

Химический состав золы варьируется в довольно широком диапазоне и во многом зависит от исходного сырья, которое использовалось для ее получения. Но в любой золе присутствуют соединения кальция, калия, магния и натрия, необходимые для огурца. Регулярное внесение золы в течение всего сезона предотвратит калийное голодание, которое приводит к образованию уродливых (грушевидных) зеленцов. Кроме того, кальций нормализует водный баланс и поддерживает стабильный рост огуречных плетей.

Самый простой способ применения, так сказать для ленивых: систематически (раз в неделю или реже) рассыпать просеянную золу по влажной почве вокруг растений из расчета 2 ст. ложки на куст, избегая попадания на стебли. Питательные вещества из золы будут постепенно поступать к корням при каждом поливе.

Жидкие зольные подкормки, в отличие от сухого способа, позволяют быстрее донести питание до адресата. Это особенно важно в период плодоношения, когда потребление калия увеличивается. Рецепты таких растворов различны -их концентрацию подбирают, исходя из конкретных условий.

Для регулярных подкормок можно использовать следующий зольный раствор: стакан золы растворите в 10 л воды. Удобрение вносите из расчета 1 -2 стакана па растение. Если проявляется дефицит калия, пропорции можно увеличить: на 10 л воды возьмите полулитровую банку золы, тщательно перемотайте, дайте отстояться, затем подкормите огурцы полученным раствором из расчета 1 л на куст.

Можно приготовить и зольный пастой: 3 ст. ложки на 1 л воды, перемешайте, настаивайте в течение недели. Настой вносят из расчета 0,5 л на куст с последующим обильным поливом.

Источники азота

Если в почву при посадке огурцов лучше вносить перепревший навоз или компост, то для подкормок предпочтителен свежий навоз или птичий (куриный, голубиный, перепелиный и так далее) помет. Их используют для приготовления растворов различной концентрации. При этом стоит помнить: навоз и помет содержат много азота, так что злоупотреблять подобными подкормками крайне нежелательно. Избыток азота неизбежно приведет к обильному росту зелени, а вот плодоношение может сильно задержаться.

КУРИНЫЙ ПОМЕТ

Помимо азота, куриный помет содержит большое количество калия, фосфора и магния. По этим показателям он даже в несколько раз превосходит коровий навоз. Однако столь высокая концентрация полезных веществ и наличие в помете мочевой кислоты делаютего небезопасным для растений: такое удобрение может сжечь корни. Даже в виде настоя свежий помет нельзя вносить под корень – только по междурядьям. И обязательно сочетайте данную подкормку с обильным поливом.

Чтобы приготовить удобрение из свежего куриного помета, разведите его водой в пропорции 1:20 и 10 дней – настаивайте на открытом воздухе. Л вот перепревший помет можно разводить в большей концентрации (1:10 или 1:15) и настаивать его нужно меньше, всего 2 - 3 дня. Готовая подкормка по цвету должна походить на слабо заваренный чай. Если раствор получился более насыщенным, следует добавить воду, чтобы приготовленное вами удобрение не навредило растениям. Особенно оно эффективно в фазе второго-третьего листа, когда огурцы нуждаются в азоте для роста, а также в начале цветения, когда содержащиеся в помете полезные элементы стимулируют образование завязей.

НАВОЗ

Конский навоз - отличное биотопливо для теплых огуречных гряд. Для подкормок же удобнее применять коровий навоз: содержание азота в нем сравнительно невысокое, а значит, будет меньше риск передозировки, которая может привести к накоплению нитратов в плодах или активному росту золеной массы в ущерб плодоношению.

Из свежего навоза готовят настой: залейте сырье водой в пропорции 1:1, настаивайте неделю, затем разбавьте в соотношении 1:10 и вносите, как и подкормку из куриного помета, в междурядья, из расчета 10 л настоя на 1 м7 посадок.

Другой способ приготовления подкормки: навозную жижу смешайте с водой 1:4 и сбраживайте в теплом месте в течение4-7 дней. Полученный настой снова разведите водой в соотношении 1:3 или 1:4 и используйте для подкормок.

Сорняки в помощь

Отличная подкормка для огурцов получается из самой обычной травы. Выполотые сорняки измельчите, сложите в любую подходящую емкость, залейте водой и оставьте на несколько дней до появления характерного «аромата». Полученным травяным настоем можно смело поливать огурцы и другие овощные культуры, предварительно разбавив водой в соотношении 1:10. Самые «вкусные» подкормки получаются из крапивы и одуванчика.

Совет специалиста

При приготовлении травяной подкормки не заполняйте емкость доверху, иначе при брожении содержимое начнет переливаться через край. Срок сбраживания такого удобрения будет зависеть от температуры: чем теплее, тем быстрее оно будет готово.

Удобрение из крапины можно приготовить с добавленном свежих дрожжей и черного хлеба. Емкость заполните порезанной крапивой на 2/3, добавьте остатки хлеба или сухари, залейте водой с разведенными в ней дрожжами (100 г на ведро воды) и сбраживайте в тепле в течение 3 - 5 дней. Перед употреблением готовый настой разведите водой в пропорции 1:10.

Натуральное «комплексное удобрение» можно приготовить так: 5 -6 кг измельченных листьев и стеблей сорняков (крапива, подорожник, одуванчик, мать-и-мачеха), 10 ст. ложек древесной золы, 1 ведро коровяка сложите в деся-тиведерную (100л) емкость, залейте водой доверху и тщательно перемешайте. I (истаивайте в течение недели.

Продукты с кухни

Пели у огурцов начали преждевременно желтеть листья, поможет раствор питьевой соды (1 ст. ложка на 10 л воды).

Огурцы хорошо отзываются и на дрожжевую подкормку: 100 г свежих (не сухих!) дрожжей на 10 л воды. Дрожжи полностью растворите, дайте настояться полчаса, поливайте из расчета 1 л под куст.

Рост огуречных плетей ускоряет молоко: его разбавляют водой в соотношении 1:2, подкармливаю’!’ раз в 2 недели. Вместо молока можно использовать молочную сыворотку (2 л на ведро воды).

Как часто надо подкармливать?

Все знают, что огурец требователен к питанию. Но вот степень этой требовательности понимают по-разному, а потому можно встретить р личные рекомендации относительно частоты подкормок.

Самый радикальный вариант - подкармливать растения весь сезон, через каждые 10- 12 дней (а то и раз в неделю), чередуя минеральные подкормки с органическими.

Второй вариант предполагает всего 3-4 подкормки, приуроченные к наиболее важным этапам развития растений: первая - через две недели после высадки рассады, когда растения уже хорошо адаптировались на новом месте; вторая - вначале цветения; третья и четвертая - на этапе массового плодоношения, когда растения активно формируют зеленцы.

Наконец, некоторые огородники придерживаются мнения, что огурцу достаточно 1-2 подкормок за все лето - в пору формирования урожая.

Кто прав и какой вариант выбрать? Во многом это определяется условиями: если огуречная грядка перед посадкой была щедро заправлена органикой, почва на ней плодородная, хорошо удерживает влагу и питательные вещества, тогда увлекаться дополнительными подкормками не стоит. Избыток питания вреден не меньше, чем его дефицит: перекормленные растения хуже сопротивляются болезням. Кроме того, излишки азота приводят к снижению урожая и накоплению нитратов в плодах.

Если же почва бедная либо слишком рыхлая (например, песчаная) и необходимые растению элементы быстро вымываются при поливе или дождях, без дополнительного питания урожая вам не видать.

А еще обязательно нужно наблюдать за растениями - они сами подскажут, нужна ли им подпитка. Вели плети здоровые, листья зеленые, плоды хорошо развиваются - не стоит увлекаться внесением удобрений, пусть даже натуральных.

СПОСОБЫ ПОДВЯЗКИ ОГУРЦОВ

Когда я училась в школе, все летние каникулы проводила у бабушки в деревне. Даже в детстве мне доставляло большое удовольствие ухаживать за огородными растениями. А самым приятным занятием для меня был сбор урожая. Единственной культурой, с которой собирать плоды мне не нравилось, был огурец.

Бабушка всегда выращивала огурцы врасстил. При таком способе посадки грядка занимала довольно большую площадь. Поэтому особой радости пробираться по густым зарослям, сплошным ковром покрывающим поверхность земли, у меня никогда не возникало. Зачастую ненароком наступала и на хрупкие плети, и на сами зеленцы, а потом ругала себя за неуклюжесть. Этот овощ выращивали врасстил и мои родители. И только я, когда полностью взяла инициативу но обработке дачного участка в свои руки, впервые попробовала подвязывать длинные огуречные плети к опоре.

Первый эксперимент по сооружению опоры для огурцов я провела с помощью боковых спинок от двух старых панцирных кроватей, которые долгое время пылились в дачном сарае. Эти металлические грядушки я вкопала поперек грядки па расстоянии примерно 1,5 м и натянула между ними несколько строчек шпагата. Огурцы высадила в два ряда и по мере роста побегов просто накидывала плети на опору. Через некоторое время они густо оплели конструкцию, которая хоть и получилась невысокой, но значительно облегчила уход. Собирать зеленцы в огуречном «тоннеле» стало гораздо проще. Однако больше всего меня порадовало, что период плодоношения при таком способе посадки значительно увеличился в сравнении с теми растениями, которые раньше свободно стелились по земле.

Но все же высота этого сооружения оказывалась недостаточной: побеги по мере роста поднимались на опору, а потом снова спускались на землю.

Через некоторое время я соорудила другую опору. Грядушки заменила прочными деревянными кольями высотой около 2 м, которые вкопала по краям и в середине грядки на одной’ линии. Между ними натянула несколько горизонтальных рядов шпагата на расстоянии 30 - 35 см, к которым в период роста подвязывала огуречные плети. Высота такой шпалеры оказалась оптимальной, и я осталась очень довольна полученным результатом. Единственное, заменила впоследствии шпагат на прочную проволоку, так как он под тяжестью побегов, увешанных плодами, неизменно провисал.

БЕЗ МУЛЬЧИ НИКАК!

Подвязка огурцов в период вегетации не занимает много времени и давно стала для меня привычным занятием. Такой способ значительно экономит место на участке. Поливать и подкармливать растения не составляет труда: воду и питательные растворы теперь лью строго под корень, а землю под посадками мульчирую скошенной травой. Ведь на моей песчаной почве, которая в летний зной моментально пересыхает, без мульчи просто не обойтись. Она позволяет задерживать влагу в земле значительно дольше. К тому же трава при перегнивании насыщает ее органическими соединениями и дополнительно питает растения.

Профилактика

На шпалере вертикально расположенные побеги со всех сторон освещаются солнцем, продуваются ветерком и всегда остаются сухими после полива, что существенно снижает риск развития грибковых заболеваний. Например, когда я выращивала эту культуру в стелющейся форме, насаждения постоянно поражались ложной мучнистой росой и антракнозом. А происходило это потому, что побеги контактировали с влажной почвой, температура которой в ночное время всегда снижалась.

А если вдруг летом устанавливалась прохладная, дождливая погода, то огурцы поражались грибковыми болезнями просто молниеносно, и я иногда полностью лишалась урожая. Теперь же у меня появилась возможность освободить значительное количество времени, которое я раньше тратила на лечение своих посадок.

Признаки того или иного заболевания могу обнаружить на кустах только в сезоны с крайне неблагоприятными погодными условиями. Шпалера уберегает их и от холодной августовской росы, негативно влияющей на состояние стелющихся по поверхности почвы растений. Естественно, здоровые кусты гораздо дольше плодоносят и радуют щедрым урожаем вплоть до осени.

Для пчел

При шпалерном методе выращивания пчелоопыляемых сортов, которые я обычно и высаживаю в открытом грунте, значительно повышается урожайность. Ведь насекомым в таких условиях становится проще найти и опылить максимальное количество цветков, которые оказываются для них доступными, а не скрываются в плотных зарослях перепутанных плетей и листьев. Л какое удовольствие теперь доставляет мне собирать ароматные, хрустящие зеленцы! Их больше не приходится долго отыскивать: они все на виду. К тому же я больше не вытаптываю грядки, как раньше, и не повреждаю нежные побеги и листья.

Чудо-сетка для огурцов

В прошлом году совершенно случайно увидела в садовом магазине шпалерную сетку, специально предназначенную для культивирования длинноплетистых растений. Уже зная обо всех преимуществах вертикального способа выращивания огурцов, я с радостью приобрела этот

товар и успела оценить его достоинства в том же сезоне. Высота сетки была как раз 2 м, и я смогла без труда закрепить ее на вкопанных трубах и натянуть по всей длине грядки.

Очень пожалела, что не узнала об этом чудесном изобретении раньше, потому что теперь мне не приходится тратить время на подвязку плетей: я всего лишь направляю их между ячейками, имеющими оптимальный размер 15х 15см, а они сами кренятся к ней цепкими усиками. Те, кто хотя бы раз попробовал вырастить огурцы на шпалере, уже вряд ли смогут отказаться от такого метода. Ведь потратив однажды время и силы на сооружение опоры, можно существенно сократить затраты по уходу на протяжении всех последующих дачных сезонов.

Способы подвязки

Существуют различные способы подвязки огурцов, и каждый дачник может выбрать среди них наиболее приемлемый для себя или включить смекалку и изобрести любую другую опору из имеющихся подручных материалов.

Например, мой сосед по даче подвязывает огурцы очень оригинальным способом. На грядке чертит несколько кругов диаметром примерно 1 м. В центр каждого вбивает высокий деревянный кол, на конце которого – небольшой гвоздик. Затем прокапывает неглубокие кольцевые канавки вокруг кольев и в них высаживает огурцы.

Когда побеги достигают 20 - 30 см, он привязывает к гвоздику несколько отрезков шпагата (в зависимости от числа растений), второй конец которых свободной петлей закрепляет на стеблях. По мере роста подкручивает плети вокруг шпагата, и впоследствии на его грядке образуются эдакие огуречные «шалаши», привлекающие взгляды всех прохожих.

Другие соседи аналогично обкручивают огуречные плети вокруг шпагата, но в качестве опоры используют вкопанные по краям грядки толстые деревянные брусья, сверху к которым прибита длинная рейка. Огурцы они высаживают в строчку и шпагат привязывают к рейке над каждым отдельным кустом. Кстати, они пенсионеры и живут на даче постоянно в течение всего сезона. Поэтому, если вдруг летом начинают идти холодные дожди, они накидывают на шпалеру пленку, прикрепляя бельевыми прищепками к шпагату, и спасают таким образом растения от излишней влаги. Аналогично поступают они в период летнего зноя, притеняя огурцы от палящего солнца в полуденные часы, но вместо пленки используют лутрасил.

Формирование плетей у огурцов

Выращивание огурцов на шпалере, помимо остальных приятных моментов, позволило мне опробовать и принципы формирования плетей, о которых я узнала из специальной литературы. Этот прием дает возможность не только сдерживать рост зеленой массы, но и регулировать процесс плодообразования. Когда я разрешала огурцам свободно плестись по земле, ни о какой формировке не могло быть и речи: уследить за точкой роста каждого из спутанных побегов было просто невозможно.

А вот при вертикальном росте стебли, листья и завязи оказываются на виду, что упрощает работу с ними. Стоит заметить, что различные сорта и гибриды требуют разных подходов к формированию плетей.

Освоив все тонкости формирования огуречных кустов, могу с полной уверенностью сказать, что их урожайность повышается в разы. С помощью прищипки определенных побегов можно перенаправить силы огурца с активного наращивания длинных плетей на завязывание большего количества плодов.

Например, я ежегодно высаживаю в открытом грунте старинные сорта ‘Феникс 640′ и ‘Монастырский’, и они всегда радуют меня своей болезнеустойчивостью и обильным плодоношением. Но так как на их главном стебле образуются в основном мужские цветки, я провожу его прищипку в фазе 5-6 настоящих листьев. В их пазухах появляются боковые побеги с цветками женского типа, которые как раз являются залогом будущего урожая. Их подвязываю к опоре и удаляю точку роста на каждом после 4 -5-го листа. Таким образом я формирую сильно разветвленные кусты и значительно повышаю их урожайность.

Современные сорта и гибриды имеют преимущественно женский тип цветения на всех частях куста, а партенокарпические разновидности имеют цветы, которые образуют завязи самостоятельно и вовсе не нуждаются в опылении. Поэтому их формировку провожу иначе. Когда на главном стебле образуется 3 - 5 настоящих листьев, я удаляю из их пазух все побеги и бутоны. Этот прием называется ослеплением.

Если этого не сделать, то образовавшиеся в этих местах завязи будут тормозить развитие всего огуречного куста, что в конечном счете приведет к снижению урожая. Выше этого уровня оставляю все боковые пасынки, но их рост приостанавливаю после третьего листа, прищипывая точку роста. Когда главный стебель достигнет верхнего края шпалеры, плавно перевожу его рост в горизонтальное положение, прикрепляя шпагатом к проволоке или верхнему уровню ячеек шпалерной сетки. Затем дожидаюсь появления еще 2 - 3 боковых побегов и провожу прищипку главного стебля. Эти, самые последние, пасынки пускаю вниз по опоре и прищипываю их павы-соте около 1 м от поверхности почвы.

Формирование в теплице

Основная часть огурцов растет у меня в открытом грунте, и лишь для получения ранних зеленцов высаживаю несколько растений в теплицу, где также подвязываю плети к вертикальной опоре. Но так как тепличные кусты освещаются и проветриваются хуже, ослепление главного стебля провожу на высоте 40-50 см, а на следующих 50 - 60 см прищипываю боковые пасынки после первого листа и оставляю в их пазухах по одной завязи. У остальных боковых побегов до высоты 1,5 м удаляю точку роста после второго листа, а в верхней зоне, где повышается освещенность, оставляю на разветвлениях по 3 - 4 листочка.

После достижения главным стеблем верхнего уровня шпалеры провожу формировку аналогично растениям открытого грунта, пуская пару плетей вниз. Таким образом увеличиваю нагрузку на верхнюю часть куста. В нижней части при таком способе формирования исключается загущенность и улучшается вентиляция, что в свою очередь оберегает тепличные огурчики от поражения прикорневой гнилью.

Для огуречного куста ветвление является естественным процессом, поэтому формированием плетей я занимаюсь регулярно на протяжении всего периода вегетации этой культуры. Гак как бываю па даче только в выходные, то, соответственно, эти работы провожу один раз в неделю, но ни в коем случае не реже. В противном случае побеги перерастают, и должного эффекта от формировки добиться не получается. Помимо этого, на растениях удаляю все пожелтевшие и поврежденные листья.

Подвязка и формирование огурцов представлялись мне сложным занятием, только когда я знакомилась с тонкостями этого процесса в теории. На практике все оказалось проще. Кстати, благодаря такому подходу я стала высаживать гораздо меньшее число растений.

Совет специалиста

Операции по формированию кустов, а также удалению ненужных побегов и отмирающих листьев проводите ранним утром, чтобы до вечера ранки подсохли и затянулись. Срезы делайте острыми чистыми ножницами и никогда не оставляйте пеньков. К тому же не трогайте большие плети, если они случайно закрепились усиками в нежелательном для вас направлении. Если поменять их положение и развернуть листья и завязи в сторону, противоположную их первоначальному росту, это негативно скажется на их дальнейшем развитии.

КУДА ЖЕ БЕЗ ПРОБЛЕМ?

ОГУРЦЫ НЕ СЛИШКОМ ПРИВЕРЕДЛИВАЯ КУЛЬТУРА, НО ВРЕМЯ ОТ ВРЕМЕНИ ДАЖЕ ОНИ МОГУТ ПОДБРОСИТЬ ОГОРОДНИКУ КАКУЮ-НИБУДЬ ЗАДАЧКУ. МЫ РАССКАЖЕМ, ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ…

…огурцы растут уродливыми

Деформация зеленцов - признак дисбаланса в питании растений. Так огурец сообщает, чего именно ему не хватает:

плод, напоминающий лампочку или грушу (сужение у плодоножки и расширение на кончике), говорит о дефиците калия. Одновременно на краях листьев может появляться коричневая каемка. Решить проблему поможет полулитровая банка золы на 10 л воды. Перемешайте все, дайте отстояться, поливайте по 1 л под куст;

утолщенные у плодоножки и сужающиеся к концу зеленцы - сигнал азотного голодания.

При этом можно заметить, что листья на огуречных плетях стали мельчать и бледнеть, побеги истончились. Проблему решат органические подкормки (травяной настой, раствор коровяка или куриного помета);

огурчики «с талией» (сужение посередине плода) образуются чаще всего из-за больших перепадов температуры. Обычно это случается в конце лета, когда дни жаркие, а ночи уже холодные. Избежать подобной проблемы поможет укрытие;

искривленные, дугообразные зеленцы могут быть следствием неравномерного увлажнения почвы, к примеру обильного полива после сильной засухи. У гибридов подобное явление встречается в случае перекрестного опыления. Правильный уход за растениями предотвратит возникновение этого дефекта.

…огурцы горчат

Горечь связана с образованием кукурбитацина. А вырабатывается это вещество в огурцах под влиянием стресса, которым может стать и засуха и резкие перепады температуры, и иные неблагоприятные воздействия, - экстрим огурцы не любят.

Что делать?

Самый надежный способ решения проблемы - отдать предпочтение современным сортам и гибридам, у которых генетически отсутствует способность выработки кукурбитацина.

Такие зеленцы не будут горчить, даже если возникнут стрессовые факторы. Но и позаботиться о посадках тоже не лишнее: вдоволь поите своих любимцев, мульчируйте почву, чтобы сберечь влагу, защищайте растения от температурных колебаний - тогда вкус огурчиков будет только радовать.

…листья на огуречных плетях желтеют

Если сезон подходит к концу, желтые листья - естественное явление». Можно продлить жизнь растению, пригнув к земле плеть и частично присыпав ее почвой: огурцы хорошо образуют придаточные корни, которые помогут кусту получить дополнительное питание и омолодиться.

Когда листья желтеют раньше срока, это может сигнализировать о нехватке азота. Если растение к тому же отстает в росте, имеет тонкие, ослабленные побеги, в диагнозе можно не сомневаться. Подкормите огурцы нитрофоской (2 ч. ложки на 3 л воды, вносите 1 - 2 стакана под куст) или органическим удобрением.

…у огурцов не завязываются плоды

Причин тому может быть несколько:

НЕ ПРОИЗОШЛО ОПЫЛЕНИЕ Огурцы бывают пчелоопыляемыо и партенокарпические (образующие плоды без опыления). Если посадить пчелоопыляемые сорта в теплицу, куда не могут добраться насекомые, плодов не будет. Не завязываются огурцы на таких растениях и в открытом грунте, если погода стоит холодная или дождливая (насекомые-опылители не летают).

СЛИШКОМ ЖАРКО

Огурцы теплолюбивы, но слишком высокая температура воздуха (чаще всего это случается в теплицах в разгар лета) приводит к тому, что плоды не завязываются.

СЛИШКОМ МНОГО АЗОТА

Этот макроэлемент стимулирует рост зеленой массы в ущерб плодоношению. У перекормленных растений обычно крупные, сочные листья, мощные стебли, а вот цветение слабое, плодов завязывается мало или не образуется вовсе.

ВЫ ИСПОЛЬЗОВАЛИ СВЕЖИЕ СЕМЕНА

У огурцов есть одна особенность: растения из свежих (прошлогодних) семян образуют много мужских цветков (пустоцвета), а появление женских может задерживаться. Пели же семена хранились 2 - 3 года до посева, из них получаются растения, на которых женские цветки появляются одновременно с мужскими, а значит, и плодоношение начинается раньше.

…растение вянет

Если внешне здоровый огурец вдруг начинает увядать, возможно, у него повреждена корневая система. Могут и грызуны поработать, и избыток влаги сказаться - причины разные бывают. Аккуратно разгребите землю у основания стебля. Если корневая шейка подгнила и стала коричневой, растение поражено корневой гнилью. Оборванные корешки указывают на участие подземных вредителей. Растение с поврежденными корнями можно попытаться спасти. Огуречные плети хорошо укореняются, поэтому бывает достаточно пригнуть побеги присыпать его почвой - спустя некоторое время в этом месте образуются корешки.

Если же при осмотре выяснилось, что корни не повреждены, увядание растения, скорее всего, связано с вирусным заболеванием - вертициллезным увяданием (вилт). В этом случае его следует удалить как можно скорее, чтобы болезнь не распространилась.

…на листьях появляются мелкие дырочки

Так выглядят следы от солнечных ожогов, возникающих у растений в парниках. Ночью из-за разницы температур на пленке образуется конденсат. Попадая на листья, капельки работают как увеличительные стекла – листовая пластина подними прожигается насквозь лучами у грен него солнца.

На заметку: Как правильно хранить огурцы летом

Летом, конечно, лучше всего срывать огурцы прямо с плетей и сразу же употреблять их в пищу. И все же нередки случаи, когда нужно сохранить зеленцы в течение недели, а может быть, и месяца. Как это сделать?

На гаком же принципе – создания на поверхности огурцов пленки, препятствующей испарению влаги и проникновению воздуха, участвующего в процессе разложения органических веществ, основан еще один способ. Но он абсолютно безвреден, поскольку применяется пищевое сырье. Только что собранные зеленцы необходимо обмыть кипяченой водой, затем тщательно вытереть и аккуратно обмазать яичным белком так, чтобы не осталось непокрытых мест. Огурцы должны быть обязательно с плодоножкой, за нее их подвешивают, чтобы белок подсох и образовал надежную пленку. Хранятся они в таком виде месяц и более.

В погребе и подвале

Оптимальные условия для хранения огурцов – влажность 90-95 % и температура плюс 5-6 градусов – дают возможность сохранить овощи в «натуральном» виде 2-3 недели. Эти параметры обычно несложно выдержать в погребах и подвалах. Зеленцы лучше всего поместить в тонкие полиэтиленовые пакеты вместимостью 2-4 кг. Предварительно стоит оборвать оставшиеся соцветия и обернуть каждый плод бумажной салфеткой или полотенцем. Мыть огурцы не надо.

Пакеты наполняют примерно на две трети и верхнюю часть загибают, но сам пакет не завязывают и не запечатывают. Неплотная упаковка обеспечивает небольшой приток воздух к огурцам, что им и нужно. При этом полиэтиленовая пленка создает повышенную влажность воздуха, препятствуя увяданию огурцов.

В холодильнике

Можно хранить урожай на нижних полках холодильников. Но здесь температура несколько ниже, а влажность – намного выше рекомендуемых параметров. И если, как часто советуют, хранить зеленцы в открытых или перфорированных пакетах, то они будут отдавать свою влагу воздуху в холодильной камере и быстро станут дряблыми. Поэтому отправлять сюда огурцы нужно в плотно завязанных пакетах, да еще и проследить, чтобы в них не было дырочек. Если это условие соблюдено, то плоды останутся свежими в течение 10 дней.

При комнатной температуре

Столько же выдержат огурцы, помещенные плодоножкой вниз на три четверти длины в воду, которую надо ежедневно менять. Немного меньше – 7-8 суток – можно хранить зеленцы в кастрюле с плотно закрывающейся крышкой. Два последних способа подразумевают, что хранение происходит при комнатной температуре.

Под «пленкой»

Есть некоторые необычные методы хранения огурцов, которые вызывают сомнения. Так, советуют покрывать свежие плоды вазелином – мол, в таком виде они могут сохранить хорошие вкусовые качества в течение месяца и более. Но возникает вопрос: а как их потом есть?

Старинный рецепт

В горшок или эмалированную кастрюлю налить немного уксуса, сверху установить решетку или дуршлаг, сложить огурцы и плотно закрыть крышкой.

На заметку

Огурцы с толстой кожицей хранятся дольше остальных.

Плоды с белыми шипами хранятся лучше и дольше, чем с черными. Розалинд ногтей Гель-лак Лаки Полупостоянный UV Гибридный гвоздь Art Гель… ★ : Огурцы черенками: личный опытИзвестно, что...: Огурцы в квартире – секреты...

Редкий хозяин не культивирует на своей усадьбе огурцы. Популярность этому сочному овощу принесли его исключительные вкусовые качества. Их растят на подоконниках, в теплицах и на грядках. Особенно распространено выращивание огурцов в открытом грунте на юге России.

Сажать огурцы можно двумя способами: высевая семена сразу в грядку или выращивая сначала рассадой.

Второй метод более трудоёмкий, но у большинства садоводов считается предпочтительным. Особенно в центральной России и северных областях, где весна наступает гораздо позже.

Выращивая рассаду в отапливаемой теплице или на подоконнике, хозяин обеспечивает себя ранними огурцами.

Преимущества этого способа:

1. саженцы попадают в открытый грунт после окончания заморозков, нет нужды опасаться, что их повредит холод;
2. в процессе комнатного взращивания за молодыми огурцами проще следить, оценивая их состояние, и проводить подкормки;
3. рассадный метод выращивания позволяет получить первые огурцы на открытом грунте уже в конце мая. Но такие огурцы очень быстро отходят и к июлю месяцу плети обычно уже засыхают.

Если позволяет размер усадьбы, то хорошо бы найти на ней место и для высевных огурцов. Они появляются позже, зато благополучно плодоносят до конца сезона. В течение лета всегда можно подсевать новые растения на смену засыхающим плетям.

Подготовка почвы для рассады огурцов

Грунт для выращивания любой рассады лучше готовить своими силами и запасать с осени. Покупные субстраты могут принести неприятные сюрпризы в виде грибковых заболеваний.

Огурцам требуется лёгкая, рыхлая почва, нейтральная по своей кислотности или слабокислая.

Для рассады огурцов нужна земля высокого качества, перемешанная в равных пропорциях с перегноем. Можно взять хорошо перепревший коровяк или лошадиный навоз. На ведро такой смеси добавляют стакан древесной золы.

Чтобы грунт получился рыхлый, вмешивают в него опилки или торф. Примерно одну треть от общего объёма.

Мульчирующий элемент лучше вносить перед посевом рассады. Хвойные опилки не подходят, они повышают кислотность почвы. Опилкам важно дать перепреть до использования. Если этого не сделано, обязательно нужно вносить дополнительные азотные подкормки. Субстрат из сфагнового торфа требует повышенного внимания, так как он очень быстро пересыхает.

Готовим семена к посеву

Выбор семян начинается ещё на грядке. Лучшим представителям сорта дают перезреть на плети, снимают только, когда кожица приобретёт, оранжевый оттенок и потрескается. Семена выбираются только из передней части плодов, для профилактики горечи. Их вытачивают и сбраживают несколько дней в небольшом количестве воды, как помидоры.

Это нужно для того, чтобы, не травмируя семена, освободить их от жидкости. Все семечки, которые при этом будут всплывать, надо выкинуть.

По завершении сбраживания семена надо просушить и отсортировать. Если в посадочном материале нет недостатка, то лучше оставить только крупные и симметричные.

Эти семена вымачивают 12 часов в розовом растворе марганцовки для обеззараживания, просушивают и убирают в бумажные пакеты. Хранятся семена огурца при комнатной температуре в тёмном месте. Всхожесть не теряют до 5-6 лет.

Интересное свойство: всхожесть огуречных семян повышается при хранении. Поэтому перед посевом лучше выдержать семена два-три года.

Предпосадочные мероприятия

Высевать огурцы на рассаду надо за месяц до высадки растений в грунт. Обычно эти работы начинаются в марте.

Непосредственно перед высаживанием семена ещё раз проверяют на всхожесть солёной водой. Их опускают в стакан воды с растворённой чайной ложкой соли, взбалтывают и оставляют на 10-15 минут. Всё, что всплыло – выбрасывают.

Оставшиеся семена подвергают стимуляции и закаливанию. Сначала их прогревают возле батареи в течении двух дней.

Затем два часа выдерживают в термосе с очень горячей водой (температура должна быть такая, чтобы едва терпел палец). А потом, завернув в ткань, отправляют на нижнюю полку холодильника часов на двенадцать.

Если всхожесть семян внушает сомнения, их можно обработать стимулятором роста. Осторожные хозяева вторично подвергают их обработке марганцовкой.

После всех процедур семена оставляют на проращивание между двумя слоями влажной ткани в прохладном месте.

Когда семечко проклюнется и корешок достигнет половины его длины, можно приступать к посеву.

Как и куда посадить семена огурцов для рассады

Высевают семечки в горшочки с грунтом из расчёта примерно 0,3-0,5 литра на один корешок рассады. Ёмкость может быть любая:

• картонные или пластиковые коробочки – в них обязательно надо сделать несколько дырочек для оттока жидкости;
• специальные торфяные стаканчики, в которых затем огурцы высаживают прямо в грунт, имеют только один недостаток – очень быстро теряют влагу;
• целлофановые рулончики, зафиксированные степлером или скрепкой – чтобы добраться до корня при высаживании, их просто разворачивают.

Горшочки устанавливают вплотную на общий поддон для удобства ухода. Заполняют подготовленным грунтом и высевают в них по две семечки с тем, чтобы позднее удалить более слабый побег. Глубина посева не более 3 сантиметров.

Если семечки высаживают в общую ёмкость, то расстояние между ними выдерживают два сантиметра и три сантиметра между рядами. При такой посадке позднее придётся пикировать рассаду. Не все считают эту процедуру полезной.

Контейнер с рассадой поливают, накрывают влажной тканью и убирают в тёмное место до прорастания. Примерно на 5-7 дней. Оптимальная температура для всходов должна быть от 18 до 25 С. Перегрев не менее опасен, чем холод.

Уход за посевами

Хорошо, если есть возможность выделить для рассады отдельное помещение с регулируемой температурой (в идеале, отапливаемую теплицу).

Не имея таких условий, находчивые садоводы организуют мини-парники прямо на подоконниках, отгораживая ящики с рассадой от комнаты и окна целлофановыми экранами. Это позволяет создать повышенный уровень влажности.

Первые 4-5 дней молодые всходы нужно держать при температуре около 20 С. Затем она поднимается до 25 С. На всём периоде выращивания следует избегать сквозняков.

Когда ростки поднимутся настолько, что их можно будет оценить, более слабый аккуратно удаляют под корень маникюрными ножничками.

Поливы и подкормки

Полив надо проводить часто – один раз в два дня. Тёплой талой, или отстоянной водой. Делать это следует по утрам, в начале светового дня. Холодная и жёсткая вода губительна для рассады.

Огуречная листва любит купания, влагу можно распылять сверху из пульверизатора.

Маленькая хитрость: чтобы в горшочках не застаивалась вода, их можно установить в пластиковый сетчатый ящик, а тот в свою очередь приподнять на подставке так, чтобы под контейнером с рассадой циркулировал воздух.

Подкормка проводится, когда появляется первая пара листочков.

Минеральные удобрения для огурцов

• специализированные готовые смеси для огурцов;
• мочевина 20 г., сульфат калия 20 г., суперфосфат 50 г., разведённые в десяти литрах воды.

Органические удобрения:

• куриный помёт или коровяк, разведённые тёплой водой в пропорции 1:10;
• трёхдневный настой луковой шелухи, банановых корок или яичной скорлупы, приготовленный из трёх частей воды и одной части измельчённого биологического материала;
• древесная зола, разведённая в горячей воде в соотношении 1:10;
• выдержанный раствор 1 г. хлебных дрожжей в литре воды.

Световой режим

Огурец – это растение короткого светового дня. Для интенсивного развития рассада нуждается в создании индивидуального освещения:

• для них нужно выбирать самое светлое место, но не под прямыми солнечными лучами;
• световой день огуречной рассады должен длиться десять часов;
• если естественного освещения не хватает, над ящиками устанавливаются лампы дневного света.

Особенности пикировки рассады огурцов

У огурцов очень нежная корневая система. В отличие от помидор, пересадки не идут им на пользу. Оборванные волосковые корни не восстанавливаются, на отрастание новых требуется время и растение замедляется в росте, не получая никаких преимуществ.

Сторонники процедуры пикирования приступают к этому мероприятию, когда у огурцов полностью раскроется семядольная пара листов и появится хотя бы один настоящий лист.

Пикировка огуречной рассады проходит по общим правилам. Главное, заранее хорошо размочить землю в ящике и пересаживать корешки, аккуратно поддевая их лопаткой.

После пересадки растениям лучше дать покой, оставив их на сутки в тёмном месте и понизив температуру до 18-20 градусов на три-четыре дня. Затем можно провести вторую подкормку огурцов. Если рассада не пикируется, то вторая подкормка проводится спустя две недели после первой.

Подготовка рассады к высадке в открытый грунт

Чтобы растения быстрее адаптировались к уличным условиям, примерно за десять дней до высадки их начинают закаливать. Тогда же вносится последняя подкормка.

Контейнер выносят на воздух. Можно устанавливать его на день под плёнку в специальных, заглублённых парничках. Температуру воды понижать нельзя весь период вегетации — эти растения плохо переносят полив холодной водой.

В открытый грунт высаживают рассаду после образования у неё четырёх настоящих листов и установления устойчивой тёплой погоды.

Высаживаем рассаду в грунт

Разумно планировать расположение культур на усадьбе на три-пять лет вперёд, чтобы почва не истощалась, а овощи не болели и не вырождались.

Грядку под огурцы нужно готовить заранее, внося под предшествующие посадки перепревший навоз.

Место для огуречных грядок необходимо выбирать на освещённом, закрытом от ветра участке. В тёплом климате это могут быть углублённые на штык лопаты борозды. Для выращивания огурцов на севере страны можно организовать тёплые грядки в деревянном корпусе.

Такие грядки готовятся заранее. Сначала сбивают и устанавливают деревянный короб по размеру будущей грядки. Весь сезон в короб нужно складывать органику: остатки пищи (кроме мясного и жирного), обрезки винограда, измельчённые ветки плодовых деревьев, опавшие листья. За зиму и лето всё это перегнивает, осенью сверху нужно засыпать компостную землю слоем в 10 сантиметров. Рано весной грядку укрыть старой плёнкой. Органика выделяет тепло, и грядка хорошо прогревается. Это даёт возможность высаживать огурцы в более ранние сроки.

К обычной посадке приступают, когда температура земли прогреется на12-14 градусов. В землю вносятся удобрения (перегной и минеральные комплексные смеси). После чего горшочки с рассадой хорошо заливают водой, и из них извлекается растение. Чем меньше во время пересадки пострадает корневая система, тем лучше.

Огурец заглубляется по семядольное основание, поливается тёплой водой под ствол. Место полива сверху присыпается слоем рыхлого компоста. Первое время грядку с пересаженной рассадой желательно затенять чёрным нетканым материалом.

На один квадратный метр высаживают два куста – этим растениям нужно много места для плетения.

Лучшие предшественники для огурцов

Чтобы огурцы хорошо росли и не болели, выбирать для них место надо с учётом правил севооборота:

1. предшествующие растения должны обогащать почву желательными для них элементами, не делать её слишком кислой;
2. хорошо, если корневая система предшествующих растений залегает на другой глубине, нежели огуречная;
3. у огурцов с предшествующими растениями не должно быть общих вредителей и болезней.

Под это описание идеально подпадают помидоры и белокочанная капуста. Хорошо будут расти огурцы на грядке после лука, чеснока, бобовых, моркови и свеклы.

Очень важны и соседи – в идеале это кукуруза или подсолнечник, как ширма от холодных ветров. Так же подойдут: салат, свекла, фасоль и чабер.

Метод посадки сразу в открытый грунт

Непосредственно в грунт огурцы начинают высевать в конце мая или начале июня. По мере засыхания плетей, можно высаживать новые семена, чтобы собирать урожай вплоть до конца лета. Для этих целей грядку лучше сделать в полутени, можно даже под деревьями, за пределами кроны.

Подготовка грунта для посева семян аналогична возделыванию грядок для высаживания рассады.

Правильная посадка семян

После посадки грядку накрывают целлофановой плёнкой для удержания влаги и повышенной температуры. Если на улице 25 С и выше, то днём этого делать не обязательно.

До прорастания семян следят, чтобы земля на грядке не покрывалась коркой, регулярно её увлажняют и рыхлят. Рыхление проводится вплоть до появления 4-5 настоящих листьев, пока растение не перейдёт в фазу горизонтального роста. Подкормки на высевные огурцы вносятся по аналогии с огуречной рассадой.

Уход за огурцами

Правильный уход позволяет продлить фазу плодоношения огурцов. В первую очередь урожайность теряется при недостатке тепла и влаги. Если лето прохладное, то на ночь огурцы продолжают укрывать целлофаном.

Иногда приходится устанавливать на день шатёр из нетканого материала для защиты от ветра или слишком жгучего солнца.

Поливы и подкормки

Полив огурцов производится только тёплой, отстоянной водой, желательно не позднее 16-00 часов, чтобы влага на листьях до ночи успела высохнуть. Делать это нужно не реже, чем один раз в два дня. Частые поливы размывают плодородный слой, поэтому периодически надо подсыпать возле корня перепревший навоз или компост.

С начала плодоношения в воду можно добавлять жидкие органоминеральные подкормки.

Корневые подкормки огурцов

При таком виде подкормки питательные смеси вносятся в грунт, под корень растения. Проводить их можно раз в неделю или десять дней. Состав смеси выбирают исходя из внешних признаков нехватки того или иного вещества:

• если у плодов заострённые, недоразвитые кончики, значит растение нуждается в азоте – 1 столовая ложка мочевины на 10 литров воды;
• расширяющиеся, короткие плоды говорят о недостатке калия – 2 стакана древесной золы на ведро воды;
• предотвратить высыхание листьев можно подкормкой из 4 столовых ложек суперфосфата на 10 литров воды;
• для стимуляции роста подкармливают перебродившим настоем из крапивы и других сорных трав – большую ёмкость набивают измельчённой травой, заливают воду и неделю отстаивают под крышкой;
• той же цели служат подкормки из молочной сыворотки (1 литр на ведро воды).

Подкармливают огурцы по сырой земле, рано утром.

Внекорневые подкормки

Подкармливать огурцы можно также посредством распыления питательных веществ из пульверизатора на листья. Внекорневые подкормки часто используют в профилактических целях. Попутно такие процедуры помогают решить проблему со многими вредителями и заболеваниями.

Опрыскивания лучше проводить рано утром, выбирая пасмурные дни, чтобы влага успела испариться до попадания на листья ярких солнечных лучей. В такой день можно натянуть над обработанной грядкой нетканый материал.

1. Для увеличения урожайности до начала цветения огурцы опрыскивают раствором борной кислоты из расчёта 10 г. на 10 литров;
2. опрыскивание раствором 1 г. кальциевой селитры в литре воды укрепляет иммунитет огурцов;
3. опрыскивания слабым раствором марганцовки спасают от таких вредителей, как паутинный клещ и тля;
4. от фитофтороза полезно поливать листья сверху суточным настоем древесной золы (0,5 литра на 13 литров горячей воды);
5. профилактикой мучнистой росы и прикорневой гнили служит опрыскивание из 30 капель йода и литра молочной сыворотки на 10литров воды;
6. для тех же целей можно использовать хлебный (одна буханка на 10 литров воды) или дрожжевой (10 г. на 10 литров воды) настои с 10 каплями йода;
7. опрыскивание раствором мочевины из расчёта 15 граммов на 10 литров воды обогащает растение азотом и помогает бороться с долгоносиком и тлёй.

Проводят процедуру так же, как и корневую подкормку – один раз в неделю или немного реже. Если есть опасение обжечь листья, то первоначально можно брать половинную дозировку питательной смеси и увеличивать её постепенно.

Формирование куста

Огурцы – растения стелющиеся или плетущиеся. Удаление лишних плетей, подвязывание, создание благоприятных условий для закрепления усиков огурцов на вертикальных поверхностях – всё это также способствует повышению сроков плодоношения.

Способ формирования куста зависит от сорта, способа выращивания и вида подвязки.

Ни в коем случае нельзя проводить прищипывание и удаление пасынков руками. Для этих целей необходимо использовать ножницы или секатор, периодически опуская лезвия в раствор марганцовки.

Прищипывание

Горизонтальное выращивание – наиболее распространённый способ культивации огурцов в открытом грунте. Правильной стратегией в таком случае будет прищипывание центрального побега, достигшего в длину одного метра (некоторые хозяева делают это над десятым листком). Центральная плеть останавливается в развитии. А пасынки активно идут в рост, заплетая землю вокруг корня. Именно на них образуется основная масса завязей.

Прищипывание горизонтально растущих растений таким образом – классическая методика, отработанная десятилетиями выращивания пчелоопыляемых сортовых огурцов в открытом грунте.

Приступая к формированию куста надо понимать, что гибриды развиваются иначе, чем пчёлоопыляемые сорта. Нельзя прищипывать их по той же методике.

Для современных гибридов с преимущественно женским типом цветения больше подходит вертикальный способ выращивания с сохранением длинного основного побега.

Пасынкование

При вертикальном выращивании обычно используют способ формирования в одну или две плети.

При выращивании огуречного куста в одну плеть, все пасынки удаляются по мере роста, а центральной плети позволяют расти вверх по шпалере, аккуратно закручивая её на опору против часовой стрелки. Когда она дорастает до верха опоры, её пускают параллельно земле или опускают расти вниз ещё на метр. После чего прищипывают.

Формирование в две плети происходит аналогичным образом, но кроме центрального побега оставляют ещё один ближайший к корню пасынок. Плети растут параллельно.

Как подвязывать огурцы

При подвязке огурцов, главное – не повредить их. Нужно использовать широкие капроновые или хлопковые ленты, не перетягивать стебель. По возможности лишь создавать условия для естественного плетения и поддерживать растение.

Выше уже были описаны два основных способа выращивания кустов и отмечено, что для открытого грунта удобнее формировать горизонтальные плети. Это связано с тем, что растения, лежащие на земле, меньше страдают от ветра и ярких солнечных лучей. Однако, если над горизонтальным кустом установить дугу и пустить по ней несколько побегов, это позволит огурцу ветвиться на большей площади.

Над бороздой с плетущимися по земле огурцами также можно установить четыре опоры и протянуть на них несколько линий проволоки или шпагата параллельно друг другу. По этим опорам и будет виться низкорослый куст.

Вертикальное выращивание подходит для высокорослых сортов или гибридов, высаженных на закрытой от ветра территории. Надо отметить, что этот способ более трудоёмок, а выращиваемое таким образом растение нуждается в большем внимании.

Способы подвязывания:

1. самый удачный – плетение на сетке – возле грядки устанавливается опора, на которой закрепляется капроновая или пластиковая сеть, центральный побег растения фиксируют на ней вертикально;
2. плетение на тонкой вертикальной опоре – используется натянутый вертикально шпагат или воткнутый в землю прут, как опора для плети;
3. плетение на V-образной опоре подходит для выращивания куста, сформированного из двух плетей;
4. плетение на пирамиде – несколько кустов пускают с разных сторон на пирамиду из натянутого к общей жёсткой опоре шпагата или проволоки.

Некоторыми сортами огурцов можно заплетать беседки и декоративные изгороди.

Приемы увеличения урожая огурцов

При своевременном поливе и удобрении, грамотной подвязке повысить количество плодов позволяют также следующие способы:

1. когда огурцы идут в рост, первые четыре завязи обязательно удаляются, чтобы растение набралось сил до того, как начнёт тратить их на созревание урожая;
2. при образовании большого количества «мужских» цветков огурцам надо устроить стресс – сократить подкормку, понизить температуру или пропустить полив;
3. распыление на листву слабого медового раствора (1 чайная ложка на литр воды) привлечёт насекомых для лучшего опыления и обогатит растения микроэлементами;
4. при выращивании гибридов, рядом с ними стоит посадить несколько кустов пчёлоопыляемого сорта;
5. спелые огурцы обязательно ежедневно собирать, аккуратно срезая из продезинфицированными ножницами.

Болезни и вредители огурцов

Огурцы достаточно уязвимы перед распространёнными садовыми вредителями и такими болезнями, как мучнистая роса, фитофтороз, корневая гниль.

Предотвратить заболевания можно соблюдением правил гигиены садового участка:

• своевременная и качественная уборка урожая и остатков растений;
• следование правилам севооборота;
• обеззараживание семян и инструмента;
• приобретение только качественного посевного материала.

Профилактикой заболеваний и атак вредителей также служит внесение соответствующих некорневых подкормок (о чём подробно рассказано выше).

Несколько рецептов химически безвредных препаратов от вредителей, которыми можно воспользоваться при первых признаках появления тлей или клеща:

1. стакан табака, стакан древесной золы, столовую ложку стружек хозяйственного мыла заливают 10 литрами кипятка;
2. половину ведра измельчённой луковой шелухи, один стакан древесной золы заливают кипятком, туда же добавляют столовую ложку стружек хозяйственного мыла, далее действуют аналогичным способом;
3. 10 г. сухого красного перца, 100 г. табака, 2 столовых ложки мыльных стружек на 10 литров кипятка;

Вышеуказанные средства настаивают сутки, процеживают, после чего опрыскивают листья снизу – вверх. Затем обязательно рыхлят землю, чтобы уничтожить упавших вредителей.

По сравнению с готовыми инсектицидами эти препараты обладают меньшей эффективностью, зато не приносят вреда. Прибегать к ним стоит несколько раз за сезон, как к профилактическим мерам, чтобы не пришлось позднее воспользоваться «тяжёлой артиллерией» промышленной химии.

Сорта и гибриды огурцов

При выборе сортов для посадки ориентироваться нужно в первую очередь на местные сорта, либо выведенные в схожих климатических условиях.

Отдавать предпочтение гибриду или выбирать сортовые огурцы – индивидуальный выбор садовода. При имеющемся многообразии (более 500 сортов и гибридов), можно опробовать на своём участке лучшие из предложенных вариантов.

Гибриды

Они, как правило, лишены горечи. Обладают более высоким иммунитетом. Каждый год появляется всё больше гибридных вариантов для разных целей.

Единственный недостаток гибридных огурцов – с них нельзя собрать семена. Чтобы возобновить на следующий год выращивание огурца с замечательными характеристиками, посадочный материал нужно будет снова приобрести.

Несколько наиболее популярных современных гибридов:

Герман F1 – партенокарпический, высокоурожайный раннеспелый гибрид, устойчив к заболеваниям, плоды длиной до 10 сантиметров, пупырчатые без горечи.

Миранда F1 – универсальный ультраскороспелый гибрид с высоким иммунитетом, плоды длиной до 11 сантиметров, без горечи.

Китайский огурец – высокорослый гибрид, показано вертикальное выращивание, плоды в длину достигают 60-70 сантиметров, обладают исключительными вкусовыми качествами, лишены горечи.

Маша F1 – партенокарпический гибрид, раннеспелый, мелкопупырчатый, плоды до 11 сантиметров, имеют сладковатый вкус, лишены горечи, хорош для консервации и употребления в свежем виде.

Дружная семейка F1 – партенокарпический гибрид, отличается высокой урожайностью, короткие плоды с продольными полосами хорошо подходят для консервации, без горечи.

Сорта

При выращивании сортовых огурцов можно собирать семена и экономить тем самым на покупке посадочного материала.

Растущий в течение нескольких поколений на определённом участке сорт адаптируется к местным условиям. Хозяин лично участвует в селекции, выбирая подходящие экземпляры для последующего выращивания и улучшая их год за годом.

Описание ряда сортовых огурцов, подходящих для выращивания в открытом грунте:

Феникс – универсальный позднеспелый сорт с плодами до 14 сантиметров, обладает высокой урожайностью и классическим огуречным вкусом.

Серпантин – скороспелый, засухоустойчивый сорт, обладает высоким иммунитетом, плоды универсального использования 9-9,5 сантиметров в длину.

Вязниковский-37 – среднеспелый сорт, плоды достигают размера 11 сантиметров, пригодны для засолки и употребления свежими.

Капелька – высокоурожайный позднеспелый сорт, плоды достигают 14 сантиметров, обладают классическим огуречным вкусом, универсальны в использовании.

Водолей – раннеспелый сорт, плоды достигают 14 сантиметров, даёт обильный длительный урожай, вкус плодов отличный, использование универсальное.

С учётом всех достоинств и недостатков гибридов и сортовых огурцов можно сформировать несколько правил огородничества, позволяющих оптимизировать затраты и получаемый результат.

Для гибридов:

1. рассадное выращивание;
2. места в теплице;
3. пасынкование, формирование в одну или две плети;
4. вертикальная подвязка.

Сортовым огурцам:

1. высевное выращивание с получением урожая до конца лета;
2. бахчевой способ культивации на суходольных территориях;
3. прищипывание основной плети по классическому методу;
4. горизонтальная подвязка.

Важно выращивать на усадьбе как можно большее количество гибридов и сортов с тем, чтобы иметь универсальный набор плодов для всех вариантов использования. При этом желательно вести дневник посадок, записывая названия высаженных огурцов и даже сохраняя фотографии наиболее типичных экземпляров.

Технология домашнего выращивания огурцов в открытом грунте богата нюансами, но проста и доступна для освоения. Главное оружие садовода – терпение, внимательность и умение делать выводы о результатах своей работы.

Огурец представляет собой один из самых популярных овощей. Чтобы вырастить его, совершенно необязательно сооружать теплицу. Выращивание огурцов в при соблюдении ряда условий может принести богатый урожай.

Технология выращивания огурцов: основные тонкости

Всем растениям требуется влага, тепло, свет и питательные вещества. Конечно, существуют некоторые культуры, которые вполне могут расти и без одного из данных компонентов. Однако, огурец в этом смысле является довольно требовательным овощем.

Ниже представлены главные условия выращивания хорошего урожая:

1. Главное - это тепло. Минимальная температура должна составлять не менее 12 градусов. В этом случае огурцы будут расти нормально. Перед посевом семян температуру почвы обязательно измеряют. Можно также воспользоваться народными приметами. Опытные дачники знают, что лучшее время для посева наступает, когда цветет акация и сирень. Именно с этого момента можно начинать сажать огурцы. Выращивание и уход в открытом грунте существенно отличаются от аналогичных процессов в теплице.
2. В случае недостаточного обогрева огурец может расти плохо. Однако недостаток света не будет негативно сказываться на растении. Куст будет вытягиваться, листва пожухнет, а о вкусовых качествах огурцов и говорить не приходится. Поэтому лучше выбрать для высадки хорошо освещенное место.
3. Технология выращивания огурцов в открытом грунте предусматривает несколько периодов развития растения. Есть время, когда овощи следует обильно поливать, а есть период, когда большое количество влаги может отрицательно сказаться на урожае. В первое время после посадки растению требуется щедрый полив. Именно тогда овощ начинает набирать вегетативную массу. При поливе необходимо знать меру, в противном случае вода будет застаиваться и вызывать загнивание стеблей. После появления бутонов нужно сократить полив. Эта небольшая хитрость поможет добиться лучшего развития. В последующее время необходимо постепенно увеличивать полив. Когда на петлях начнут появляться первые зеленцы, он должен быть максимальным.
4. Опытным огородникам известны некоторые секреты выращивания огурцов в открытом грунте. Один из них связан с технологией полива. Вода должна иметь температуру в пределах от 20 до 25 градусов. Поливать огурцы лучше всего поздним вечером. При поливе необходимо стараться не попадать на листву. При нарушении данного правила растение может «заболеть». В этом случае качество плодов заметно ухудшиться.
5. Особое внимание следует уделить питательным веществам. Для удобрения огурцов лучше всего подойдет навоз или компост. Выбор в данном случае зависит исключительно от садовода. Необходимо учесть, что свежий навоз может навредить корням растения. В навозе же содержится большое количество сорняков и инфекций. Данные питательные добавки лучше вносить в немного перепревшем виде. Поскольку помет представляет собой особо концентрированное удобрение, его следует использовать только как добавку. Самым безобидным и универсальным удобрением является компост.
6. Что касается минеральных веществ, то их лучше всего доносить до огурцов в виде раствора. Это связано с особой чувствительностью корней растения. Лучшим способом обеспечения питательными веществами являются подкормки.

Способы выращивания

Самым популярным среди российских дачников является рассадный способ. Он позволяет сократить сроки посева и получить ранний урожай. Выращивание огурцов в открытом грунте таким способом имеет и свои недостатки. Корни могут серьезно пострадать при пересадке. Чтобы решить эту проблему можно использовать простой способ, а именно выращивание рассады в торфяных горшочках. Впоследствии вы можете пересадить растение в открытый грунт прямо в них.

Существуют и другие способы выращивания огурцов в открытом грунте. Одним из самых эффективных считается теплая грядка. Для ее обустройства необходимо вырыть небольшую траншею и наполнить ее неперепревшим навозом или компостом. Подойдет и смесь этих компонентов. Сверху все это посыпают слоем земли. Сюда и нужно высеять семена. Навоз с компостом будут продолжать перегнивать и тем самым создадут тепло, которое будет согревать грядку. Одной из разновидностей данного метода считается высаживание в бочке. Сосуд наполняется снизу гниющей органикой, поверх которой укладывается слой почвы.

Данный способ имеет целый ряд преимуществ:

• позволяет сэкономить место на дачном участке;
• помогает избежать неприятных последствий морозов;
• создает наиболее благоприятные условия для выращивания огурцов;
• обеспечивает удобство для ухода за растениями.

Для посадки больше подойдут старые очки. Внизу и по бокам необходимо проделать отверстия для слива воды, а также улучшения вентиляции корневой системы.

В последнее время все большей популярностью начинает пользоваться выращивание в открытом грунте. Это достаточно удобный способ, поскольку он позволяет обеспечить наиболее оптимальные условия для роста и развития растения. Рассмотрим его более подробно.

Технология выращивания огурцов на шпалере

Существует множество методов, используя которые можно сажать огурцы. Агротехника выращивания в открытом грунте на шпалере получила достаточно широкое распространение. Это связано с целым рядом преимуществ, к которым можно отнести рациональное использование площади, удобство ухода, улучшение качества урожая, создание наиболее комфортных условий в плане проветривания и освещенности. Уже давно известно, что огурцы, высаженные таким способом, реже подвержены болезням.

Конструкция шпалеры

Сегодня можно встретить несколько вариантов конструкции. Самым удобным считается вариант, выполненный в форме стенки. Чтобы устроить ее, необходимо вбить стойки по обе стороны от грядки и натянуть между ними сетку. Можно также вбить вдоль ряда несколько опор и натянуть на них шнур. Таким образом осуществляется вертикальное выращивание огурцов в открытом грунте.

Другим популярным видом шпалер считаются сдвоенные. Конструкция в этом случае возводится одновременно для двух грудок. Такой шпалер должен иметь высокую прочность. Обычно его устраивают на достаточно длинных рядах с большой массой огуречных плетей.

Можно также оформить шпалеру в форме шатра. Внешне такой способ выглядит достаточно эффективно. Он отлично подходит для небольших участков. К тому же такие конструкции имеют достаточно необычный внешний вид и обязательно привлекут внимание.

К вариантам обустройства шпалеры можно также отнести совместное выращивание с огурцами высоких растений вроде подсолнуха или кукурузы. Они будут служить опорой и защитой для теплолюбивых растений. Такой способ дает сразу несколько преимуществ. Во-первых, труд огородника существенно облегчается. Во-вторых, в этом случае вы можете собрать сразу два урожая с одной грядки. Стоит помнить о том, что создать «живую опору» вы сможете только в том случае, если почва на участке достаточно плодородна. Ведь питательных веществ в данном случае должно хватить сразу для двух растений. Также стоит помнить об обязательном использовании корневых или внекорневых подкормок.

Еще один важный момент, на который следует обратить внимание - это срок обустройства шпалеры. Ее необходимо возводить еще до того, как стебли огурцов начнут полегать. В противном случае вы рискуете потревожить побеги. Создавать опоры необходимо тогда, когда ростки огурцов поднимутся где-то на 10 см.

Особенности выращивания огурцов в открытом грунте

Многим это покажется необычным, но на самом деле огурец относится к семейству тыквенных растений. Плоды огурцов принято потреблять в пищу в незрелом виде. Овощ имеет отличные вкусовые характеристики. Это диетический продукт, который вдобавок ко всему имеет и целый ряд лечебных свойств.

Огурец состоит из воды на 98 процентов. В нем содержится большое количество витаминов и полезных веществ. Если верить истории, культура возникла примерно 6000 лет назад. Появился огурец в Индии. В Европу его завезли торговцы, которые вели дела в тех местах. В нашей стране огурец впервые появился в 15 веке. С начала 18 века начала использоваться технология выращивания в открытом грунте с почвенным подогревом. В конце 18 века в России появились первые парники. Теплицы с боровым отоплением и стеклянными рамами стали использовать только в 19 веке. В середине прошлого с появлением полимерной пленки в садоводстве произошла своеобразная революция. Этот материал позволял быстро создавать укрытия и теплицы, что, в свою очередь, упростило процесс выращивания огурцов.

Огурец: полезные качества

Витамины и питательные вещества, которые содержит огурец, благотворно сказываются на сердечно-сосудистой системе. Овощ является источником минералов, а также обладает лечебными свойствами. Он оказывает слабительный, желчегонный и мочегонный эффект на организм. Также он используется в косметических целях для создания антиугревых и омолаживающих средств. Продолжительное употребление огурцов в пищу благотворно сказывается на состоянии щитовидной железы. В овоще содержится калий и йод. Кроме того, огурец содержит витамины группы В, поэтому его рекомендуют употреблять в пищу при наличии заболеваний нервной системы. Содержащаяся в огурцах клетчатка способствует очищению организма. Кроме того, она нейтрализует вредное воздействие токсинов. Однако, огурец полезен далеко не всем. Его не рекомендуют употреблять в пищу людям, страдающим гастритами и почечной недостаточностью.

Сорта

Условно все сорта огурцов можно разделить на три категории:

• тепличные: гладкие, в длину могут достигать 30 см;
• грядочные: в длину достигают 10-15 см;
• корнишоны: вырастают не длиннее 10 см.

Для салатов и употребления в свежем виде обычно используют огурцы с белыми шипами. Для засолки больше подходят сорта с черными шипиками. Многие садоводы рекомендуют огурцы «Герман». Выращивание в открытом грунте данного сорта позволяет добиться богатого урожая.

Подготовка семян

После выбора сорта можно приступать к заготовке семян. Их перед посадкой лучше прогреть и прорастить. Термическая обработка позволяет снизить риск заболеваний у растения. Эту процедуру лучше выполнять за пару месяцев до посадки. Семена подвешивают возле источника тепла в марле. За сутки до посева семена помещают в воду комнатной температуре, чтобы они проросли. Затем можно приступать к посадке.

Выращивание рассады

Выращивание огурцов в открытом грунте в Подмосковье пользуется большой популярностью. Но чтобы получить хороший урожай, придется серьезно постараться. Если вы предпочитаете использовать рассаду, то почва, в которую вы планируете ее высаживать должна быть по составу идентична той, в которой происходило выращивание ростков. Для ее подготовки лучше всего использовать древесные опилки и торф. Перед приготовлением грунта к опилкам необходимо добавить столовую ложку селитры, перемешать и настоять три дня. Затем полученную смесь необходимо увлажнить и выдержать еще двое суток. Делается это для того, чтобы почва, как следует пропиталась удобрением. Только в этом случае растение сможет получить все необходимые для роста вещества.

Заранее заготовленную почву необходимо распределить по горшкам. После этого ее поливают раствором, приготовленным из 10 литров воды, соли меди, марганца, цинка (каждого компонента нужно взять по 0,08 грамма) и 0,02 грамма борной кислоты. В каждом горшке необходимо сделать ямку и положить пророщенное семечко. Сверху его слегка присыпают землей. Опытные садоводы рекомендуют накрыть сверху горшки полиэтиленом. В этом случае влага не будет испаряться с поверхности. После появления первых всходов пленку следует снять.

Как правильно сделать грядку?

Многих сегодня интересует, как правильно посадить огурцы «Кураж». Выращивание в открытом грунте может принести неплохие результаты. Также растению требуется хорошее освещение, высокая влажность и правильный уход. Первым этапом является подготовка грядки. Обычно делать это начинают еще осенью. Для выращивания огурцов необходимо выкопать полосу глубиной в 30 см, а шириной 70 см. Длина определяется размерами участка, который вы собираетесь выделить под посадку. По центру грядки делается небольшое углубление, в которое ложится трава, листья, опилки и торф. В таком состоянии их оставляют до весны. С наступлением тепла на дно укладывают по 15 см навоза и плодородной почвы. После этого на грядку необходимо вылить заранее подготовленный раствор. Он состоит из литра древесной золы, 10 грамм калийной соли, 20 грамм суперфосфата и раствора марганцы. После этого землю обильно поливают и накрывают пленкой.

Заключение

И так как происходит выращивание и уход огурцов в открытом грунте? При соблюдении технологии посадки и должном уходе можно добиться богатого урожая. Если вы хотите получить положительный результат, обязательно изучите, какие условия необходимо создать для растений.

​Похожие статьи​

​Урожайность​

​Огурец – представитель семейства тыквенных и единственный из овощей, плоды которого (зеленцы) едят в зеленом недозрелом виде. Огурцы обладают отличным вкусом, а также ценными диетическими и лечебными свойствами. Их употребляют свежими, а также в соленом и маринованном виде.​

​Если постараться сделать все правильно и тщательно, то можно вполне рассчитывать на богатый урожай. Собирать плоды необходимо по мере созревания.​

​Вырастить огурцы самостоятельно совсем не сложно, однако, надо знать некоторые ее особенности. Чтобы собрать хороший огуречный урожай, следует помнить о том, что огурец – теплолюбивое, влаголюбивое и светолюбивое растение.​

Рассада огурцов для теплицы

​Ну вот, в принципе я рассказал Вам​

Посадка: как сажать огурцы в теплице

​Весной на грядку под перекопку нужно внести 15 - 20 килограмм перегноя на один квадратный метр произвести боронование граблями.​ ​Вот и пришла пора подумать о посадке наших любимых огурцов.​

​В тепличном овощеводстве избыток фосфора и калия почти не встречается. Фосфорное голодание в теплицах бывает редко. Обычно фосфора в тепличном грунте достаточно, а растения выносят его из почвы мало. При недостатке же фосфора листья огурца становятся мелкими, интенсивно зеленой окраски с синеватым оттенком. Засохшие листья имеют почти черный цвет. Рост растений замедляется. Аналогичные симптомы появляются также при избытке влаги и недостатке кислорода в уплотненной почве, а также – при похолодании.​

Уход за огурцами в теплице

​Сорта, выращиваемые в пленочных теплицах, формируются примерно по одной и той же схеме. Макушку главного стебля прищипывают, когда стебель перерастет шпалеру на 20–30 см. Боковые побеги (отплетки), выходящие из пазух листьев на главном стебле, прищипывают по-разному. Нижние 2–3 пазухи «ослепляют», то есть выщипывают находящиеся в них боковые побеги, а также все мужские и женские цветки. Нижние завязи растут очень медленно, часто бывают уродливыми и лишь оттягивают на себя питательные вещества, затормаживая вегетативный рост всего растения в целом. У следующих 5–6 боковых побегов, находящихся в нижней части стебля, надо прищипывать над каждым первым листом (в расчете только на один плод на каждом побеге). В средней части стебля прищипывают побеги уже над вторым листом (на 2 плода), а в верхней части у шпалеры – над третьим листом (на 3 плода).​

​Предлагаем вам материал, в котором рассказано о том, как вырастить огурцы в теплице. Большинство регионов нашей страны не являются благоприятными по своим климатическим условиям для произрастания теплолюбивых культур в открытом грунте. Поэтому выращивание огурцов в пленочной теплице является скорее необходимостью, чем прихотью.​

​В открытом грунте – 1,5-2 кг/м2; в теплице – до 30-35 кг/м2​

​Огурец на 95% состоит из воды, близкой по своему составу к дистиллированной. Огуречная вода помогает растворять вредные токсины, способствуя очищению организма. Неслучайно в России соленые огурцы едят на закуску при выпивке, а огуречный рассол пьют при похмелье.​

​Вот мы и рассказали про​

​Растет огурец практически в любой почве, но предпочтение отдает незакисленному песчаному и суглинистому грунту. Такой грунт отлично пропускает воздух и активно вбирает в себя влагу. Нежелательно также, чтобы грунтовые воды располагались слишком близко к корням растения. Огурцы плохо растут на бывших свекольных и тыквенных грядках​

Как поливать огурцы в теплице

​поливать почву следует каждый день понемногу. Важно следить, чтобы грунт оставался влажным. Также важно не забывать проводить опрыскивание не реже нескольких раз в неделю;​

​Посев и уход за огурцами:​

​Сегодня я хочу рассказать о том,​

Подкормка огурцов в теплице

​При калийном голодании симптомы проявляются сначала с краев нижних листьев. Они буреют, затем засыхают, и весь лист отмирает. Это так называемый краевой ожог или «опал». Рост междоузлий приостанавливается, появляется много деформированных плодов – «крючков». Следует отметить, что «крючки» могут появляться также и при неполном опылении.​

​После того, как будут убраны плоды с боковых осей первого порядка, на них из пазух листьев будут отрастать боковые побеги второго порядка. В нижней части стебля эти побеги лучше убрать, в средней части – их надо прищипнуть над первым листом, а в верхней – над вторым листом.​

​Подготовка теплицы начинается с осени. Удаляются послеурожайные остатки и верхний горизонт почвы на 4–5 см, так как в нем накапливаются болезнетворные начала. Деревянные детали теплиц дезинфицируются крепким раствором медного купороса, а металлические части, если требуется, окрашиваются.​

​Огурцы с более мелкими плодами, длиной до 7 см, называются корнишонами. Их заготавливают молодыми и используют в основном для солений и маринадов. У европейских, или тепличных, огурцов плоды гладкие и длинные: вырастают до 30 см.​

​Свежий огурец способствует поддержанию оптимальной щелочной реакции крови, снижает кислотность желудочного сока, благотворно влияет на работу сердца, почек, печени. В народной медицине его применяют как мочегонное и жаропонижающее средство, а также для лечения болезней легких и почек. Кроме того, огуречный сок применяют как косметическое средство, омолаживающее кожу.​

​выращивание огурцов в открытом грунте​

​Сажать огурцы в открытый грунт надо грамотно. Высадка осуществляется в достаточно прогретую землю при температуре, равной примерно 17-ти градусам. Огуречные лунки необходимо размещать на полуметровом расстоянии друг от друга. Достаточно будет сделать пару-тройку рядов.​

​емкость нужно раз в день поворачивать на 180 градусов для равномерного распределения света;​

​в открытом грунте, опираясь на свой многолетний опыт. Хочу сказать, что в настоящий момент существуют новые технологии выращивания, с применением дорогостоящих удобрений и технологий, различных укрывных материалов и т. д. Здесь же описан метод, который проверен годами и который довольно мало затратен. Когда были неурожайные годы, я всегда был с огурцами.​

​Посев семян необходимо производить, когда почва на глубине 10 сантиметров прогреется до температуры +12(+13) градусов. В зоне Средней Полосы России и Среднего Поволжья это начинают посев в открытый грунт обычно с 20 мая по 10 июня. Особенностью нашей климатической зоны, является наличие последних заморозков на почве в начале июня. Поэтому, если Вы высадили огурцы в мае, то до 10 - 12 июня нужно всегда подстраховываться наличием возможности укрыть посевы полиэтиленовой пленкой по заранее установленным дугам.​

​как вырастить урожай огурцов​

​В теплицах иногда наблюдается магниевое голодание, которое проявляется в виде мезжилкового хлороза. При этом листья светлеют: ткань между жилками листа желтеет, а сами жилки остаются зелеными.​

udec.ru

​В дальнейшем строгой системы формирования не придерживаются, следя лишь за тем, чтобы побеги не выходили в междурядья, для чего при необходимости прищипывают их головки и направляют внутрь ряда. Одновременно с прищипкой острым ножом удаляют усики, нижние желтеющие листья, бесплодные и отплодоносившие побеги.​

​Почвогрунт в теплице перекапывается после того, как будут внесены органические, минеральные удобрения и известь. Перед перекопкой из расчета на 1 м 2 разбрасывается: неперепревшего навоза по 20–25 кг, фосфорных и калийных удобрений по 30–40 г и извести по 200–500 г (в зависимости от уровня кислотности). Азотные удобрения осенью не вносятся, они должны применяться только весной.​
​Выбор места и подготовка почвы​​Огурцы, выращиваемые в открытом грунте, называют грядочными. Они покрыты жесткой колючей кожицей и достигают в длину 10-15 см.​ ​, надеемся, что ваш урожай будет богатым!​
​Плети можно «развешать» на шпалеры. В этом случае расстояние между лунками сокращается до 25-ти сантиметров. При этом расстояние между рядами должно равняться сорока сантиметрам. Что касается глубины посева, то достаточно будет пары сантиметров. При посадке огурцов в одной лунке можно разместить до пяти зернышек. Если в землю высаживается не рассада, а семена, то они должны быть предварительно замоченными.​
​огурцы на подоконнике нуждаются в подкормке. Раз в неделю минеральное удобрение с расчетом 1-2 стакана на растение нужно вносить в почву. Раствор готовится так: 2 ч.л. удобрения растворяется в 3 л воды;​

​А теперь предлагаю Вам посмотреть видео, в котором​

​Высевать семена необходимо в увлажненные бороздки, на расстоянии 60 - 80 сантиметров одна от другой. Глубина заделки семян - 2 - 3 сантиметра. После этого бороздки присыпают рыхлой землей и слегка прижимают рукой.​
​в открытом грунте.​
​Заметив симптомы недостатка тех или иных элементов, необходимо дать их в подкормке. Чтобы в почве всегда был запас питательных веществ, первую подкормку следуют провести через 25–30 дней после высадки рассады, то есть в самом начале плодоношения. В дальнейшем подкормки проводят через каждые 7 – 10 дней. Для проведения подкормок можно использовать минеральные удобрения, имеющиеся в продаже: аммиачную селитру, мочевину, аммофос, суперфосфат и др. Хлористый калий и калийную соль применять нежелательно, так как огурец отрицательно реагирует на хлор. Из калийных удобрений для огурца лучше подойдут сульфат калия (сернокислый калий) или калийная селитра (азотнокислый калий), содержащая и калий и азот. В состав комплексных удобрений входят основные питательные элементы – азот, фосфор и калий, а в некоторых из них – магний («Кемира») и микроэлементы (ПУМ-1).​

​При выращивании пчелоопыляемых сортов и гибридов необходимо обеспечить доступ в теплицу пчел и других насекомых. В летние жаркие дни пчелы неохотно летят в теплицу. Привлекают их, подкармливая сахарным сиропом, настоянным на венчиках мужских цветков.​

​Если подготовка почвы по каким-то причинам переносится на весну, то во избежание заноса инфекционных начал необходимо перед перекопкой вносить навоз, но не всякий, а только тот, что прошел биотермическое обеззараживание.​
​При выборе места для огурцов, следует учитывать, что они отзывчивы на тепло, свет и плодородие почвы. По своей теплолюбивости эта культура превосходит все огородные культуры, которые выращивают в открытом грунте средней полосы России. Оптимальная температура для выращивания огурца составляет 18-26°С. При температуре 15°С огурец резко замедляет рост, а при температуре ниже 10°С он перестает расти, корни и корневая шейка заболевают и растение погибает.​

​Латинское название​

​Я пока не пробовал, но собираю инфу по этому вопросу. По отзывам людей в этом способе выращивания огурцов есть смысл. Советую прочесть вот эту статейку Выращивание огурцов на шпалерах​
​Появившиеся всходы следует периодически прореживать. Тогда слабые и больные растения не смогут отнимать воду и полезные вещества у здоровых. Чахлое растение не выдергивается, а аккуратно отрезается. В этом случае корневая система соседних огурцов не пострадает. Верхние почки поздних культур после появления пятого листа желательно прищипнуть, чтобы быстрей развились соцветия.​
​для получения большего урожая в зимнее время можно пользоваться в качестве освещения светильником с люминесцентными лампами. Это обеспечит растению 12 часовой световой день;​
​своим опытом выращивания огурцов с нами делится Луиза Ниловна Климцова. Очень интересно. ​
​В фазу появления 1 - 3 листьев, нужно провести первое рыхление. Если Вы посадили огурцы густо, то в фазе 2 - 3 настоящих листьев нужно провести первое прореживание и оставить расстояние между соседними растениями 7 - 8 сантиметров. Второй раз нужно проредить огурцы в фазе 4 - 5 настоящих листьев.​
​Огурцы очень любят свет, влагу и тепло. Чтобы они нормально росли и развивались, нужна среднесуточная температура воздуха не менее +15 градусов. Растения погибают даже при незначительных кратковременных заморозках. Но огурцы не любят и слишком высокие температуры. Пыльца огурцов становится не способной к оплодотворению уже при +30 градусах.​
​Хорошие результаты дают подкормки полностью растворимыми безбалластными комплексными удобрениями типа кристаллина или кристаллона (с разным соотношением макро– и микроэлементов). В зависимости от фазы и состояния растений используются разные их марки. Есть в продаже сернокислый магний и микроэлементы в таблетках.​
​Для партенокарпических гибридов пчелоопыление бывает вредно. Если пчелоопыляемые и партенокарпические гибриды выращиваются рядом, то у партенокарпиков рекомендуется удалять венчики женских цветков до их распускания. Пчела не сядет на цветок без лепестков, а завязь будет расти без венчика. У гибридов с частичной партенокарпией (Апрельский F1, Зозуля F1 первые женские цветки надо опылять вручную.​
​Весной, как только позволит погода, теплица покрывается пленкой, а когда «поспеет» почва, делаются гряды высотой 20–25 см. Их располагают или вдоль, или поперек в зависимости от размеров теплицы. Если она имеет ширину 2 м, то слева и справа от центральной дорожки высаживают по одному ряду. При ширине же теплицы 4 м должно быть 2 дорожки и 4 ряда посадки: по одному ряду по бокам и два ряда на центральной широкой гряде. В ряду рассаду высаживают через 30–35 см, то есть на 1 м2 теплицы размещают по 3–3,5 растения. При более густой посадке освещенность растений значительно ухудшается.​
​Даже незначительные заморозки губительны для этой культуры. Поэтому сажать огурцы рекомендуется на грядках или гребнях, которые защищены от холодных ветров и имеют небольшой уклон к югу. Кроме того, приподнятые грядки быстрее прогреваются весной.​
​Cucumis sativus​​Выращивала, в том числе, и на шпалере.​ ​Выращивание огурцов в открытом грунте имеет некоторые особенности. К примеру огурцы плохо переносят холод. При 15-ти градусах их рост значительно замедляется, при десяти градусах он вообще останавливается. Самая оптимальная температура для этого растения – 30 градусов. При этом влажность должна равняться 70-ти процентам​

​дозревшие огурцы на подоконнике нужно вовремя срывать, чтобы растение не истощалось. Сбор урожая производится каждый день​
​Источник www.mani-mani-net.com​

​Чтобы лучше использовать площадь и создать оптимальное освещение огурцам, можно сделать для растений специальные каркасы из различных подручных материалов (реек, прутьев и т. д.)​

ayatskov1.ru

​Сортов и гибридов огурцов, районированных для зоны Среднего Поволжья и Средней Полосы России насчитывается около сотни. Наиболее перспективными являются:Регия F1, Журавленок F1, Клавдия F1, Аннушка F1, Леондро F1, Эвита F1, Маринда F1, Маша F1, Марселла F1, Матильда F1, Наф-фанто F1, Бианка, Либелла F1, Левина F1, Фермер F1, Лорд F1, Паркер F1, Нежинский местный, Изящный, Водолей, Электрон, Конкурент, Криница, Кустовой, Великолепный​

​Растения огурца лучше усваивают питательные вещества при подкормке их жидкими удобрениями. Поскольку огурец не выносит высокой концентрации почвенного раствора, постольку в 10 л воды надо растворять не более 100 г удобрений (1 %-ый рабочий состав).​

Подготовка семян к посеву и посадка

​Почва в огуречной теплице должна быть постоянно влажной, но не переувлажненной. Как недостаток, так и избыток влаги вреден. При этом опадают завязи, отмирают листья, деформируются плоды, урожай снижается. Резкие колебания влажности почвы приводят к растрескиванию корней и к корневым гнилям. В жаркую погоду следует поливать каждый день, расходуя по 5 – 10 л воды на 1 м2, а в пасмурные дни полив проводят только в случае крайней необходимости. Для ускорения плодоношения в тепличном овощеводстве применяют слабое кратковременное подсушивание грунта в начале плодоношения. Перед тем, как поливать огурцы в теплице, необходимо проверить состояние грунта.​

​Над рядками на высоте около 2 м натягиваются проволочные шпалеры, к которым в дальнейшем подвязывают растения при помощи шпагата.​

​Огурцы предпочитают высокоплодородную дренированную почву с низким содержанием азота. Очень кислые почвы следует известковать. Желательно размещать огурец после картофеля, томата, лука, капусты, гороха.​

​Особенности​

​Только собирать удобнее. Сечас купила​

• ​Растению подходит умеренный режим полива. До появления цветов каждую неделю на один квадратный метр выливается до шести литров теплой воды.​
• ​Чтобы вырастить огурцы на балконе потребуется умение правильно формировать куст. Выращивание растений в домашних условиях отличается от выращивания в теплице, оно включает:​
• ​После подготовки грунта рекомендуется его немного прогреть в духовке, с целью предотвращения появления мошек.​
• ​Хорошим способом ускорения появления женских цветов у поздних сортов, является проведение прищипки верхушечной точки роста выше 4 - 5 листа.​
• ​Подготовка семян:​

Правильное формирование плетей

​В практическом овощеводстве для подкормок применяют также органические удобрения: коровяк, птичий помет, навоз других животных. Для этого их замачивают водой в какой-либо таре, и дают побродить 2–3 дня, периодически помешивая содержимое. На ведро бродящего удобрения можно добавить несколько стаканов древесной золы. Навозную жижу разбавляют в соотношении 1 к 5, а птичий помет – 1 к 20. К рабочему раствору коровяка добавляют суперфосфат (50 г на 10 л). В крупных тепличных хозяйствах органические подкормки не применяют во избежание возможного заноса инфекций на тепличные площади.​

• ​Поливать лучше к вечеру, когда вода достаточно прогреется. К тому же, надо иметь в виду, что плод огурца растет, в основном, ночью. Чтобы почва при поливах меньше уплотнялась, а корни не обнажались, на носик лейки или на конец шланга обязательно надевают разбрызгиватель.​
• ​Рассада огурцов для теплицы может выращиваться в домашних улсовиях или в уже подготовленном парнике с дополнительным источником обогрева. Высаживать рассаду в необогреваемые пленочные теплицы следует не раньше 10–15 мая. При ранних сроках посадки высаженные растения могут попасть под заморозки, которые в нашей зоне возможны до первой декады июня (включительно). На этот случай надо иметь наготове средства защиты.​
• ​Осенью под перекопку лучше всего вносить свежий навоз из расчета ведро навоза на 1 кв. метр, а если его нет, то по 25 г (1 стол. ложка) калийной соли и 40 г (2 стол. ложки) суперфосфата на 1 кв. метр. Вместо суперфосфата и калийной соли можно внести 200 г золы. Весной почву еще раз хорошо перекапывают и разрыхляют.​

pomidorchik.com

Выращивание огурцов в открытом грунте

​Однолетнее стелющееся растение семейства тыквенных со съедобными плодами​ ​сеть (2мх10 метров) Развешаю на неё.​

Выращиваем огурцы

​Во время цветения и завязи потребуется уже 12 литров воды через каждые два дня.​

​удаление всех боковых побегов и завязей;​

Посадка огурцов в открытый грунт

​Комнатные огурцы нуждаются в выборе подходящего места. Оно должно иметь максимальный уровень освещенности. Для увеличения освещения на подоконник можно установить светоотражательные материалы: фольгу, зеркала. Если подоконник зимой холодный, под емкость обязательно устанавливаются дощечки, чтобы корни не замерзли.​

​Сбор огурцов нужно проводить регулярно, чтобы не появлялись желтяки, которые здорово понижают урожайность. После каждого сбора нужно поливать огурцы, из расчета 10 - 12 литров на 1 квадратный метр. За сезон обычно получается от 12 до 20 поливов.​

​Для посадки лучше использовать 2-х - 3-х летние семена, так как из таких семян развивается более урожайное растение. Оно быстрее вступает в фазу плодоношения.​

​При щелочной реакции почвенного раствора, при низкой температуре почвы, частичной гибели корней и при некоторых других обстоятельствах питательные вещества плохо поступают в растение через корни. В этих случая применяют некорневые подкормки (через листья). Для этих целей более пригодными будут полностью растворимые безбалластные удобрения. Концентрация раствора не должна быть более 0,5 % (до 50 г удобрений на 10 л воды). Подкормки проводят с осторожностью: в пасмурную погоду – утром, а в солнечную погоду – во второй половине дня, ближе к вечеру. Используют опрыскиватели, обеспечивающие мелкокапельное опрыскивание. Некорневые подкормки можно совмещать с обработкой против вредителей и болезней.​

​Сильно уплотненную почву прокалывают вилами. После каждого полива или подкормки почвогрунт неглубоко рыхлят, поскольку корни расположены слишком близко к поверхности. Когда они начнут выходить в виде белых нитей, требуется подсыпка свежей питательной смеси. За сезон подсыпают 2–3 раза слоем по 1,5 см.​

​Посадка огурцов в теплице​

​Когда и как сажать огурцы​

Как быстро вырастить огурцы

​Выбор места и почва​

​Но в нашей жаре это --минус.​

​Если пересушить землю, то можно получить горькие плоды. Процесс полива желательно проводить в вечернее время.​

​произведение прищипки на уровне каждого 6 узла.​

​Для ускорения роста, семена можно сначала прорастить. Для этого их заворачивают влажной тканью и периодически опрыскивают для поддержания влажности. Через несколько дней они будут готовы к посадке.​​Первую подкормку целесообразно провести после прореживания всходов. Для этого необходимо взять 10 - 15 грамм аммиачной селитры, 2 - 3 грамма хлористого калия на 1 квадратный метр.​ ​Перед посевом, семена нужно прогреть при температуре 50 градусов, примерно 3 часа. Затем опустить их в 5% раствор соли. Всплывшие семена удалить, а те, которые затонули, промыть водой и поместить на 30 минут в 1% раствор марганцовки.​

sort-vinograd.com

Как вырастить огурцы

Колбасюк

​Продуктивность огурца увеличивается при повышении концентрации углекислого газа в воздухе (до определенного предела). Основным источником углекислого газа в маленьких теплицах является навоз, выделяющий этот газ при его разложении в почве. Чтобы повысить содержание углекислого газа в воздухе, в теплицу ставят бочку или другую тару, заполняют ее наполовину свежим навозом (к примеру, птичьим пометом), заливают доверху водой и дают бродить, ежедневно помешивая содержимое бочки. При брожении воздух теплицы обогащается углекислым газом. Перебродившую жижу можно затем использовать для подкормок, разбавляя ее водой в рекомендуемых пропорциях.​

Люда Высоцкая

​Благодаря способности (свойству) пленки не пропускать водяные пары, в пленочных теплицах создаются оптимальные условия влажности для культуры огурца. Но при этом нельзя допускать застоя воздуха, во избежание распространения болезней. С этой целью необходимо проводить ежедневное проветривание теплицы. Его проводят осторожно, только через верхние форточки, не допуская сквозняков. В солнечные дни в полуденное время полезно делать так называемые «припарки», закрыв теплицу на 1,5–2 часа, после чего ее проветривают. Подсушивания воздуха в тепличном пространстве допускать нельзя, так как в сухом воздухе создаются благоприятные условия для размножения паутинного клеща.​
​- это ответственный этап работы. Как только позволит погода, и как только почво-грунт в теплице достаточно прогреется, на грядках делают лунки, согласно схеме посадки. Перед тем, как сажать огурцы в теплице, лунки проливают теплым слабым раствором марганцовки, а затем теплой водой. Рассаду из горшочков сажают в лунки так, чтобы поверхность кома была на 1–2 см выше уровня грунта. Корневая шейка не должна касаться грунта, где всегда есть инфекция, и также она не должна страдать от стекающей при поливах воды. На этом высадка рассады огурцов в теплицу завершена.​
​Огурцы можно сажать как рассадой, так и семенами непосредственно в грядку. Посадку в открытый грунт производят, когда почва уже достаточно прогрелась: в средней полосе России это, обычно, конец мая.​
​Светолюбивое растение, выносит небольшое затенение. Почвы легкие, плодородные, умеренно влажные​

Татьяна Павлова

​Я всегда выращиваю на шпалере, собирать удобно, места занимает меньше, поливать удобно. Но вот насчет количества урожая- наверно одно и то же. Правда, в жаркое лето на земле они лучше защищают землю от перегрева.​
​Для полива специалисты советуют применять лейку, снабженную специальным распылителем. Сильная водяная струя способна повредить корень растения. В конце летнего сезона огурцы уже не нуждаются в обильном и частом поливе.​

вильям

​после появления первого зеленца над 5 листом верхушку нужно прищепить​
​Сажать семена можно сразу в подготовленную емкость, а можно посадить в стаканчики объемом 100 мл. После проращивания рассады нужно отобрать наиболее крепкие саженцы с последующим их пересаживанием в подготовленную постоянную емкость.​

​Вторую подкормку - перед цветением теми же нормами.​

​Для ускорения прорастания семян, нужно поместить их во влажную тряпочку, а затем в полиэтиленовый пакетик и поставить на двое суток в теплое место. Здесь главное не переращивать семена. Когда начнется проклевывание корешка, можно приступать к процессу закаливания семян.Завернутые во влажную тряпочку, набухшие семена, нужно поместить на тарелочку и поставить в холодильник, не выше средней полки на 5 - 7 часов. При этом нужно следить, чтобы семена не подмерзли и не подсохли. Далее нужно выдержать семена 15 часов при комнатной температуре. Этот процесс необходимо проделать 3 - 4 раза. Закаленные таким образом семена, выносливы к похолоданиям, образуют короткие, крепкие ростки.​

​В начале плодоношения урожай убирают 2 раза в неделю, а при массовом плодоношении – через день, а то и каждый день при наличии возможности. Если сборы делать редко переросшими зеленцами, то это будет приводить к существенному снижению общего урожая. При каждом сборе надо убирать также все уродливые и больные завязи. Урожай, как правило, убирают в утренние часы, когда в теплице еще не жарко, и зеленцы хорошо насыщены влагой.​

​Подкормка огурцов в теплице проводится для регулирования концентрации и соотношения элементов питания в почвенном растворе в соответствии с требованиями растений. Точно определить, в чем нуждается растение, можно только по результатам агрохимических анализов почвы и растений, что для индивидуальных огородников практически недоступно. О минеральном питании растений в какой-то степени можно, однако, судить по их внешнему виду. Так, при избыточном поступлении азота растения «жируют» – буйно растут, листья у них интенсивно зеленые, верхние листья часто закручиваются, бутонизация и цветение задерживаются. Это наблюдается также при внесении слишком больших доз свежего навоза.​
​Допускается посадка огурцов в теплице семенами. Однако это увеличивает сроки до начала плодоношения. Поэтому используется редко. Способ посадки аналогичен тому, что описан для посадки рассады. Только в лунку вносится не саженец, а семена.​

​При посадке семенами их рекомендуется предварительно прогреть, а непосредственно перед высевкой – намочить. Прогревание семян обеззараживает их и заметно снижает заболеваемость растений. Семена прогревают за два месяца до посева, подвешивая их в марлевом мешочке возле отопительной батареи или недалеко от печки, при температуре более 20°С. Перед посевом семена также рекомендуется замачивать на 12 часов.​
​Скороплодность​

​Шпалера у меня сделана так: три трубы, вверху просверлены отверстия и все это скреплено толстой проволокой, ставится такая тренога по концам грядки и сверху гладется тонкая труба (или рейка) , натягивается шпагат в виде сетки (сначала горизонтально, потом вертикально) , стебель направляется по этой сетке. На зиму шпалеру убираю.​
​Не стоит забывать о подкормке. Ее необходимо проводить периодически перед началом процесса цветения. Когда появляются первые огурчики, подкормка осуществляется один раз в десять дней. Между кормлением растения усиленно поливаются и дополнительно удобряются органикой. Для приготовления органик можно воспользоваться птичьим пометом или коровяком.​

​2. Посадка огурцов в открытый грунт​
​Важно аккуратно извлекать саженец из стаканчика из-за хрупкости его листьев. После перевалки рассаду, с имеющимся небольшим комом почвы в форме стаканчика, определяют в большую тару, затем обильно поливают. На дне емкости под почвой должен находиться шар гравия слоем до 2 см, чтобы влага быстро и беспрепятственно достигала корней. В грунт втыкаются деревянные колышки высотой до 70 см, к которым в будущем будут привязываться стебли огурца.​

​При необходимости в период плодоношения подкормки можно повторять.​
​Подготовка грядки:​

​Здравствуйте, уважаемые друзья!​

​Недостаток азота приводит к слабому росту, листья и другие органы сначала приобретают бледно-зеленую окраску, а затем желтеют и отмирают. Симптомы азотного голодания появляются сначала на нижних листьях. Следует иметь в виду, что листья могут желтеть так же и при затенении. Недостаток азота приводит также к тому, что листья, побеги и плоды мельчают.​
​Уход за огурцами в теплице заключается в формировании куста, поливе, подкормках и своевременном прищипывании. Формируется огурец в один стебель. Спустя 3–5 дней после высадки рассаду подвязывают к шпалерам. По мере роста растений стебель регулярно закручивают вокруг шпагата через каждое междоузлие. Ветвление и вегетативный рост ограничивают путем прищипки.​

​Грядку или гребень под огурцы лучше подготовить следующим образом. Выкапывают углубление 30 см в ширину и глубину. Нижнюю часть углубления заполняют перегноем или навозом (примерно на высоту 15 см от дна) . Сверху прикрывают слоем почвы, перемешанной​

​В плодоношение вступает на 40-70 день после полных всходов (в зависимости от сроков созревания сорта)​

​Как выращивать огурцы​

​Во время всего сезона необходимо вести непримиримую борьбу с сорняками. Кроме того, не стоит упускать из виду процесс прополки и рыхления – огурцы обожают эти полезные процедуры и не в состоянии без них обойтись. Однако во время прополки, а особенно во время рыхления надо помнить о том, что корневая система растения находится достаточно близко к поверхности земли, поэтому ее очень легко задеть и повредить. Некоторые огородники для сохранения корневой системы своих любимых огурчиков применяют вместо прополки мульчирование грунта.​
​3. Как быстро вырастить огурцы​

​При посадке семян сразу в готовую тару, емкость рекомендуется прикрыть пленкой – это создаст эффект теплицы, и ускорит процесс прорастания саженцев.​

​До смыкания плетей, после каждого полива необходимо проводить рыхление, чтобы убрать сорняки и почвенную корку.​

Огурец – вкусный и здоровый продукт, из него можно легко приготовить салаты и закрутки. Но вот вырастить его – задача посложнее, справиться с которой можно, вооружившись знаниями и небольшим терпением. Как культура огурец – нежное, капризное растение, оно требует пристального внимания и гибнет при отсутствии такового.

С чего начинать выращивание

Прежде всего, осенью для огурцов следует выбрать участок, где будет проводиться их высадка. Земля нужна легкая, «воздушная» вроде супеси или суглинков, имеющих нейтральный Ph. Если почва более плотная, в нее добавляют песок (полведра на квадратный метр) и затем перекапывают, повышая ее рыхлость. А вот близкие грунтовые воды культуре не подходят.

При выборе участка ориентируются на высокий уровень освещенности и ветрозащиту. Защита от воздушных потоков огурцам требуется обязательно, и сделать ее можно самостоятельно, высадив возле будущих грядок кукурузу или подсолнечник. К моменту посадки огурцов они достигнут в высоту до полуметра.

В каждом регионе роза ветров своя, поэтому дачники-новички могут поинтересоваться у соседей, откуда дуют самые жесткие ветра, либо составить картину самостоятельно.

Предшественники для огурцов

Огурцы не любят каждый год расти на старом месте. Соблюдая основы севооборота, участок для них выбирают после лука или чеснока, которые отлично санируют почву. А также после цветной, белокочанной и других видов капусты, гороха, зелени, люцерны, клевера. Нежелательным предшественником является фасоль, подверженная некоторым общим с огурцами заболеваниям. Исключаются все тыквенные, морковь и свекла.

Осенняя подготовка участка

Подготовительные земельные работы предполагают удобрение и вскапывание грунта. Но сперва огород очищают от оставшейся растительности, в которой могут находиться личинки вредителей. Как только это сделано, по площади будущих грядок раскидывают органику и берутся за перекопку на полный штык лопаты. Разбивать возникающие комья не нужно — важно, чтобы был перевернут пласт.

Собранную в огороде растительность можно сжечь, а золой потом подкормить огородные посадки.

Осенью в качестве удобрения больше подходит навоз – коровий или конский, на выбор огородника. Его потребуется 2-4 ведра на квадрат в зависимости от бедности почвы.

Чтобы раскислить почву можно воспользоваться доломитовой мукой, туфом или золой. Известь и навоз сочетать одновременно не желательно, так как теряется азот.

Многие дачники останавливают выбор на перегное или компосте, который был заранее подготовлен. Но вносить органику так или иначе следует осенью, чтобы к весне их переработали полезные микроорганизмы и подготовили участок для посадок. Для нейтрализации в почве грибка и вредителей участок обрабатывают раствором медного купороса в разведении 1 ст.л. на ведро воды.

Среди минеральных удобрений огурцам идеально подходит нитрофоска – полностью безвредный препарат, состоящий из азота, фосфора, калия. По норме вносят 50-100 гр., смотря по состоянию почвы.

Готовим участок к весенним посадкам

Если работы в огороде были проведены по плану, весной, как только наступают оттепели, участок снова нужно перекопать, одновременно внося в него перегной или компост. Все это как следует рыхлится граблями, чтобы удобрение распределилось по всему участку. До мая земля отдыхает.

К середине-концу мая, примерно за 7-10 дней до посадочных работ, выбранный участок еще раз рыхлят и удаляют проросшие сорняки. Дополнительно грунт можно обработать слаборозовым раствором марганца, после чего его нужно будет накрыть пленкой и дать погреться под ней несколько дней. Земля готова принимать рассаду.

Если осенью никакие работы в огороде не проводились, то ранней весной по участку распределяют перегной с минеральной подкормкой, а затем землю глубоко вскапывают. Внесение извести не желательно, вместо нее будут работать щелочные удобрения. После всех работ участок должен отдохнуть, после чего на нем формируют грядки.

Многие дачники во время весенней подготовки отдают предпочтение минеральным удобрениям. Для этого в почву вносят 10-15 гр. селитры, 30-45 гр. суперфосфата, 20-25 гр. калийной соли. Комплексные удобрения берут соответственно прилагаемому руководству.

Лучшее время для посадки огурцов

Определяется характером регионального климата. В целом, наиболее благоприятным фактором для высадки рассады огурцов в открытый грунт является температура земли выше 15°С. Это, как правило, середина-конец мая с устойчивыми теплыми деньками и цветущими одуванчиками.

Если все-таки существует риск ночных заморозков, посадки нужно накрывать пленкой, натянутой на дуги.

Чтобы растянуть сезон сбора урожая, высадку огурцов можно делать с интервалами до середины июня. Дольше не имеет смысла, так как для нормального развития огурцам необходим укороченный световой день.

В отношении семян то же самое. Семена «просыпаются» и прорастают при той же температуре грунта – от 15°С. Чтобы определить, насколько прогрелась почва, нужно на 10 см. вставить в землю термометр и далее ориентироваться по показаниям.

Точные даты посадок сказать нельзя, так как они меняются от региона к региону и из года в год. Но, однозначно, высадка в открытый грунт столько нежной культуры больше подходит для юга и средней полосы страны. В иных регионах короткое прохладное лето не даст овощам вызреть, а значит незаменимы будут теплицы и парники.

Сажаем семена огурцов в открытый грунт

Посадить огурцы можно рассадой и семенем. Второй способ больше подходит для южных местностей, куда весна приходит раньше, а почва начинает прогреваться уже в апреле. И все же, высадку семян огурцов в огороде проводят не раньше мая, после посадки рассады, когда весенняя погода окончательно вступила в свои права.

Выбор способа — личное предпочтение каждого земледельца. Но обязательно принимают во внимание тип посадочного материала для использования: будут ли это гибридные сорта или собранные с урожая собственноручно и адаптированные к условиям региона. А дело все в том, что гибриды, несомненно, более плодовиты, но они гораздо требовательнее к условиям произрастания, и предоставить эти условия удобнее в теплице.

Семена старых сортов хотя и требуют повышенной защиты в грунте, но они гораздо приспособленнее к внешним воздействиям среды. Более того, это свои, местные огурчики, семена которых всегда можно использовать на закладку в будущие сезоны, в отличие гибридных семян.

Недостатком семенного метода выращивания огурцов является поздний урожай и его стремительная отдача, после чего ботва желтеет и сохнет. Но если правильно подготовить участок и посадочный материал, этот недостаток можно немного исправить.

Подготовка семян

В грунт можно посадить и сухие семена, но лучше им пройти полную подготовку к высадке. Делается это поэтапно:

Отбор семян

Важный момент, позволяющий обнаружить только качественный посевной материал. Для этого размешивают 3 ст.л. поваренной соли в 1 л. воды, куда помещают семена огурцов. Здоровые, полновесные семечки останутся на дне.

Остальные можно смело выбрасывать — у них не будет никаких всходов.

Семена огурцов сохраняют силу в течение 10 лет. Но эта способность достигает своего максимума на 2-6 год хранения. Поэтому для посадки рекомендуется использовать семена именного такого возраста.

Прогревание

Данную процедуру проводят возле отопительной трубы в течение месяца. Температура в комнате должна быть до 28°С. Можно провести экспресс-прогревание в духовке при 50°С либо залить семена теплой водой 45-50°С и оставить в термосе на полчаса. Прогревание делает семена более отзывчивыми и снижает количество пустоцветов.

Гибридные семена прогревания не требуют.

Дезинфекция

Традиционно огуречные семена в течение получаса обеззараживают в слабом растворе марганцовки, но можно использовать и раствор йода, и чесночный настой (неполную столовую ложку измельченного чеснока на один стакан воды). Дезинфекция хорошо защищает семена от грибковых заболеваний.

Стратификация

Это своеобразное закаливание семян, которое проводят после обеззараживания посевного материала. Для этого семечки кладут в холодильник (не в морозилку) на сутки-полторы.

Замачивание

Опытные дачники замачивают семена в питательных растворах, которые готовят на основе биостимуляторов, например «Энерген» или «Эпин». Если есть возможность, воду для раствора лучше брать от растаявшего снега – она более благотворно сказывается на развитии первых ростков.

Для замачивания берут пропитанную раствором и сложенную в двое-трое марлю, которой укрывают блюдо. Сверху на нее аккуратно, в один слой, выкладывают семена, после чего блюдо заворачивают в полиэтиленовый пакет. Вместо пакета можно использовать второй слой смоченной марли.

Оптимальной температурой для проращивания семян считается 28-30°С. Нельзя допускать пересыхания семян, но они также не должны и плавать в воде. Оставлять семена на блюде нужно до их проклевывания на 3-5 мм.

Высаживаем семена

Огурцы выращивают двумя способами: горизонтальным, когда огуречные плети стелются по земле, и вертикальным — с плетением по шпалерам. В зависимости от метода готовятся грядки для семян.

Выбор способа зависит от размера огородного участка. Шпалеры используют в тех случаях, когда нужно экономить место, а также для выращивания гибридных огурцов.

Для стелющихся огурцов грядки оформляют в виде лунок в два ряда. Между рядами расстояние должно быть до полуметра, между лунками – 35-40 см., а для прохода между грядками требуется 75-80 см.

В каждую лунку укладывают перемешанный с землей перегной или компост, добавляют полстакана золы, а сверху накидывают почву. Лунку поливают и затем сажают семена под углом 45°С носиком кверху на глубину не более 2 см. Более глубокая заделка заставит дольше ждать всходы. На одну лунку приходится по 2-3 семечка.

Заложенные в лунку удобрения начнут разлагаться и обеспечат семена необходимым теплом для развития.

Когда посадочные работы завершены, грунт осторожно увлажняют и накрывают сверху пленкой с отверстиями для ростков или газетой, которую для более плотного прилегания к земля опрыскивают водой. Такие меры необходимы для создания благоприятного микроклимата овощам. Днем пленку можно снимать и возвращать ее на ночь, пока огурчики не подрастут.

При вертикальном выращивании семена огурцов закладывают в лунки, выкопанные в 20-30 см. друг от друга при таком же расстоянии между рядами. В лунки сажают по 3-4 семечки. После прорастания всходы прореживают, но делают это аккуратно – не выдергивают из земли, а подрезают ножницами, чтобы не травмировать корни основного растения. Считается, что при вертикальном посеве культура дает богатый урожай.

Сажаем рассаду

Чаще всего земледельцы предпочитают сажать в открытый грунт рассаду огурцов. Связано это с более ранним и длительным плодоношением культуры, а также, зачастую, с климатическими особенностями.

Выращивают рассаду из семян, заранее подготовленных, как было описано выше. Но высадка производится не на открытый участок, а в стаканчики, куда кладут грунт с удобрениями. Для этого берут в равном соотношении дерн, перегной и опилки, наполняют емкость, поливают и сажают по 3-4 семечка. Стаканчик накрывают пакетом и оставляют в теплом месте. После появления ростков наиболее слабые удаляют.

Высаживают рассаду на участок по тем же принципам, что и семена. Для этого выкапывают лунки, всыпают в них удобрения, прикрывают землей и после этого сажают рассаду. За судки до выкапывания лунок огородный участок можно обработать горячей водой и раствором медного купороса, чтобы уничтожить в грунте грибок и вредителей. Торфяные стаканчики с рассадой сажают без подкормки в лунках.

Еще одна хитрость дачников: удобрять лунки для посадок можно перемолотыми картофельными очистками и хлебными остатками. Их собирают, высушивают и используют в качестве подкормки.

В первые дни молодые посадки должны быть защищены от прямых солнечных лучей, и нужно следить, чтобы земля была хорошо увлажнена. Обязательна защита от ветра и поддержание надлежащих температур – от 15°С, иначе рост растений замедлится. Если погода подводит, посадки нужно прятать под пленкой.

Видео-инструкция по посадке в открытый грунт

Как ухаживать за огурцами

Огурцы капризны, поэтому нужно соблюдать следующие принципы ухода за ними:

Регулярный полив

Огурцы – влаголюбивые растения и без полива они очень быстро гибнут. Кроме того, недостаток влаги сказывается и на вкусе овоща – он начинает горчить. Но совсем заливать культуру тоже не стоит. Важно придерживаться следующих правил:

• В засушливые дни поливают огурцы каждый день, можно через день, что зависит от окружающей температуры. Весной достаточно двух раз в неделю.
• Идеальное время для полива – утро и прохладный вечер. Это поможет избежать ожогов на листьях и уменьшит испарение из почвы.
• Если земля пересохла, лить воду нужно постепенно, поэтапно.
• Вода должна иметь температуру примерно 20°С. Если из шланга течет холодная вода, целесообразно заранее заливать ее в емкости, где она прогреется под солнцем.
• Во время полива вода должна попадать только на землю для подпитки корней.
• Идеально для орошения огурцов применять метод капельного полива.

Рыхление земли

Рыхление требуется для лучшей аэрации почвы, так необходимой огурцам. Это нужно делать при появлении корочки на грунте, которая может замедлить рост культуры. Рыхлить нужно осторожно, так как у огурцов поверхностная корневая система, а потому глубина возделывания – 3-4 см. Если грунт торфяной, для проницаемости его прокалывают вилами.

Окучивание культуры

Окучивать огурцы не обязательно, но многие огородники так делают, чтобы поддержать растение у основания и сделать его более устойчивым. Окучивают до полива утром или вечером ведром свежей, плодородной земли. За сезон это можно делать 1-2 раза.

Мульчирование почвы

Очень полезно для сохранения влаги у корней и предотвращения образования грунтовой корочки. Кроме того, это привлекает дождевых червей, которые повышают плодородность почвы. Мульчируют в основном пленкой ПВХ и газетами.

Подкормка удобрениями

Подкармливают огурцы примерно раз в 10-14 дней, чаще не желательно. Основные микроэлементы, которые нужны огурцам – это азот, калий, кальций, фосфор. Вносят их в жаркую погоду, так они лучше усваиваются, а во время дождей накапливаются в виде нитратов. Первую подкормка необходима через пару недель после посадки, далее – при цветении и один раз при плодоношении.

Подкармливать лучше вечером, а идеальное питание – разведенный в воде коровяк или птичий помет. На квадратный метр требуется до 6 л. такого раствора. Можно также использовать минеральные удобрения, например, аммиачную селитру. Ее понадобится всего 5 гр. на 1 л. воды, после чего грядки хорошо поливают. Во время плодоношения будет незаменим сульфат калия, чайная ложка которого разводится в 0,5 л. мочевины. Можно добавить 50 гр. суперфосфата.