Тыква – одно из самых известных растений российских полей и садов. На большей части территории страны для неё не возводят дорогостоящие теплицы и специальные укрытия. Выращивание тыквы в открытом грунте требует минимальных усилий и в большинстве своём даёт положительные результаты.

Тыквенные особенности

Растение тыква относится к семейству тыквенных, род однолетних. Стебли колючего опущения, хорошо ветвятся. Листья большие, «пятилапные», с жёстким «ворсом». Большинство цветков крупные, жёлтого либо жёлто-оранжевого цвета. Длина цветоножки женских цветков короче. Корневая система мощная. Главный стержень уходит в землю на 2 м и более. Активные боковые побеги располагаются выше и разрастаются до 6 метров. Широкие листы испаряют много влаги, поэтому тыква особенно нуждается в воде. Распространённые виды тыквы: твёрдокорая, крупноплодная, мускатная (на юге). Средняя урожайность с 1 га – 30 тонн.

Основные составляющие успешного выращивания: удачная подготовка грунта, здоровая рассада, продуманное формирование кустов, систематический уход.

Сеем и рассаживаем

Вырастить в открытом грунте крепкую тыкву одинаково получится семечками и рассадой. Семена лучше «обживутся» в южных районах страны. Для выращивания выбирают участок и готовят почву.

Земельные хлопоты

Выбирают участки в южной части сада, с хорошим прогревом и освещением. Не стоит высаживать в грунт после бахчевых, картофеля или подсолнечника. После самой тыквы — через 5 лет.

Последовательность подготовки почвы:

• Осенью грунт перелопачивают на полметра.
• Засыпают на метр площади по 5-8 кг компоста или навоза.
• Тяжёлые почвы с большим содержанием глины «разбавляют» опилками, опрысканными раствором карбамида.
• В кислый грунт рассыпают гашёную известь.
• Весной добавляют 30 г удобрений фосфорного типа и 20 г – калийного.
• Дополнительно обогащают грунт для выращивания смесью: на 3 ведра «органики» 2 стакана золы и 50 г суперфосфата.

Важно понимать, что на тяжёлых, кислых и заводнённых грунтах тыква расти не будет. Нужны плодородные среднесуглинистые или лёгкие почвы, «заправленные» органикой.

Посевные работы

Посадка в открытый грунт семенами осуществляется после 15 мая, когда земля становится достаточно тёплой. Когда до посева останется несколько суток, семечки на 2 часа опускают в воду примерно 50 градусов, затем выдерживают при комнатной температуре до проклёвывания во влажной ткани. Высаживают при температуре почвы от 12 градусов тепла. Если грунт сырой и холодный – семена не взойдут или вырастут больными.

Последовательность посадки:

Существует вариант высаживания тыквы в теплице семенами, когда удлинившиеся плети через чуть приподнятую плёнку выводят наружу. Это способ быстрого выращивания без рассады.

Высаживание тыквы рассадой

Большую часть тыквенных сортов выращивают в Подмосковье и более северных территориях рассадным способом, что позволяет успеть снять урожай. Высаживают её также в конце мая. Чтобы успеть вырастить полновесную тыкву, рассаду не стоит держать дома более 1 месяца после «выхода» первых росточков.

Рассаживают по такой же схеме, как и семена. Но в одно углубление определяют 2 кустика саженцев. Рассада не любит «перемещений», поэтому высаживают её в торфяных горшочках либо вынимают из рассадных ящиков с широким комом земли. В случае угрозы похолодания посадки накрывать плёнкой, мешковиной или хотя бы бумагой.

Без гряд, на участках, склонных к сырости, тыкву семенами или рассадой лучше выращивать в открытом грунте на земляных «кучках» высотой до 15 см, чтобы прогрев земли шёл интенсивнее. Почву перемешивать с торфом и дерном. Такой способ хорошо подойдёт для выращивания на Урале или в Сибири, где лето начинается позднее.

В более холодном климате тыква в открытом грунте отлично растёт на кучах, собранных из измельчённой сорной травы, сопревших опилок, навоза и картофельных очисток. Полученную субстанцию поливают сильно разведённым составом удобрений и поверху рассыпают слой огородной земли.

Поддержание правильного режима роста растения

Желающим вырастить на даче в открытом грунте урожай крупных, спелых тыкв важно соблюдать агротехнику культуры. Вовремя рыхлить и выдёргивать сорную траву, не затенять созревающие тыквы.

Температурный режим. 25 градусов и выше – для комфортного выращивания плодов. В период активного роста не допускать уменьшения ночных значений до 14 градусов и ниже, иначе значительно замедлится формирование тыквин. Пропущенный заморозок – это приговор всему растению.

Прореживание. Проводится после формирования первых двух настоящих листьев. Крупноплодные тыквы оставляют «в одиночестве». Мускатные и твёрдокорые – по 2 крепких растения. Хилые экземпляры не удаляют (чтобы сохранить корешки всех растений), а с выпусканием 4-5 листочка отщипывают.

Подкормки . Проводятся еженедельно, с десятых суток после укоренения рассады. Желательно готовить их в жидкой консистенции, чередуя минеральные удобрения с органическими. Обычно разводят на 10 литров воды. 1 подкормка: как только выйдет пятый лист. 1 литр коровяка и 50 г суперфосфата. 2 подкормка: коровяк мешают с большой ложкой нитрофоски. 3 подкормка: с началом созревания плодов. Коровяк в смеси с двумя большими ложками сернокислого калия или стаканом золы. Обычно рассчитывают 1 ведро на 5 кустов. Когда нет «органики», можно использовать минеральные удобрения в сухом или разведённом виде. В период пасмурной погоды допустимо опрыскать по листьям раствором мочевины – на ведро 1 маленькая ложка. В период всего роста растений полезно обсыпание золой, по 1 стакану на куст.

Полив . Обязателен частый и обильный. Поливают водой не холоднее 20 градусов. Перед поливом желательно осторожное рыхление на глубину до 10-12 см и обязательное избавление от сорняков. Когда тыква цветёт – объём воды несколько уменьшают, чтобы правильно вырастить плоды.

Опыление. Удачную урожайность лучше всего гарантирует опыление ручным способом: мягкой кистью перенести пыльцу с пыльника одного цветка на рыльце другого или нежно сблизить цветки.

Создание опор для тыквин. Организовать выращивание в открытом грунте допустимо на шпалерах или просто на заборе. Созревающие тыквины укладывают по сеткам или мешкам и привязывают к опоре. На земле под них нужно подкладывать доски или картон, чтобы плоды не гнили.

Формирование стебля и ускорение созревания

Для скорейшего выращивания тыквин проводят правильное формирование куста. Оставляют не больше 3 побегов. Когда образуются 5 завязей диаметром до 15 см или стебель просто вырастет до полутора метров, на нём делают прищипывание. После отрастания седьмого листа прищипывают после последнего плода. Формирование по второму способу : по центральной плети оставляют два плода, на боковых – по 1. Дождавшись оставшихся завязей на всех плетях, отсчитывают 3-4 листочка и верхние части прищипывают.

Чтобы вырастить большую тыкву на сортах кустового типа развивают по 3 завязи, а на плетистых две. Не стоит гнаться за «великостью» овоща, поскольку тыквы привычных объёмов вкуснее и легче транспортируются.

Способ ускорения созревания тыквы: примерно за 3 недели до похолодания на плетях удаляются все цветоносы с завязями и прищипываются верхние части новых побегов. Растение при этом все силы бросит на развитие уже завязавшихся плодов.

Тыква — это однолетнее растение, которое имеет длинный корень и мощные шершавые листья. Культура даёт хороший урожай в открытом грунте, подходит для большинства регионов России. Место для выращивания тыквы должно быть открытым и солнечным, защищённым от ветров. Ухаживать за ней легко и интересно, главное — правильно подобрать сорт.

Выбираем сорт

Лучшие сорта тыквы славятся приятным вкусом, устойчивостью к садовым болезням и долго хранятся. Кроме того, их мякоть насыщена каротином и другими полезными веществами. В таблице, представленной ниже, вы можете найти популярные разновидности овоща для выращивания на загородном участке.

Посадка семенами

Чаще всего садоводы предпочитают сажать семена сразу на грядку, но перед этим их необходимо тщательно перебрать и подготовить к посадке. Выбраковывайте слишком сухие, тонкие экземпляры.

Лучшие семечки помещают в тёплую воду на 3 часа для того, чтобы они наполнились влагой. После этого заверните их в мокрую ткань и оставьте вблизи отопительного прибора. Время от времени проверяйте посевной материал и следите за уровнем влажности, не допускайте пересыхания ткани. Замачивание семян снижает риск повреждения их вредителями, а также ускоряет прорастание. Набухшие семечки следует держать при комнатной температуре, дожидаясь появления ростков.

В Подмосковье сроки посадки семян обычно растянуты, садоводы приступают к посеву на майских праздниках или откладывают это до середины месяца, пока не минует угроза ночных заморозков.

Известно, что тыква любит плодородную землю, которая хорошо прогревается. Именно поэтому плоды достигают огромных размеров и накапливают много сахаров. Хуже всего растёт культура на глинистой почве, а кислый грунт ей категорически не подходит.

На дачном участке сажайте тыкву вдоль забора или стены, где она будет защищена от ветра днём и не потеряет тепло ночью, а плети растения будут направлены на опору. Огородники обычно сажают овощную культуру прямо на компостной куче , где она будет получать максимум солнца и питательных веществ.

Выбранный участок земли для тыквы тщательно перекапывают ещё осенью, затем вносят следующие компоненты:

• перегной (5 кг);
• хлористый калий (15 г);
• речной песок (2 кг);
• древесная зола (1 кг).

Весной, незадолго до посадки проросших семян, грядку нужно разровнять граблями и полить горячей водой.

В земле сделайте лунки, глубина которых должна быть от 5 до 8 см в зависимости от степени рыхлости почвы. Схема посадки такова, что расстояние между будущими растениями составляет около 1 метра. После того как семечки окажутся на грядке, их аккуратно засыпают землёй и умеренно поливают тёплой отстоявшейся водой. Через несколько дней появятся молодые растения, первое время их следует оберегать от палящего солнца и проливных дождей, установив над грядкой укрытие из плёнки.

Как посадить тыкву (видео)

Стоит отметить, что хорошими предшественниками тыквы являются картофель, бобы, лук, капуста, а неблагоприятными — кабачки, дыни и арбузы.

Полив и подкормка тыквы

Эта культура вытягивает всю влагу из глубоких слоёв почвы, после чего испаряет её посредством широких листьев. Уровень воды в грунте необходимо регулярно восполнять с помощью полива.

Особенно обильно орошают растение в период массового цветения и формирования плодов , используя для этого прогретую на солнце воду. Затем землю вокруг куста рыхлят, сорняки удаляют. В целом тыкву поливают не менее 2 раз в неделю, при засухе норму увеличивают до 4 раз.

Впервые молодые растения в открытом грунте подкармливают вскоре после образования 5 листочка. Затем их удобряют в период образования плетей, после чего вносить питание можно каждые 2 недели. В качестве добавок подходят следующие вещества:

• нитрофоска;
• древесная зола;
• коровий навоз.

Вносить сухие гранулы нитрофоски нужно из расчёта 10 г на каждый куст, при необходимости увеличив дозировку до 15 г. Зола рассыпается вокруг растений после полива и рыхления почвы.Раствор коровяка насыщает корни тыквы такими микроэлементами, как кальций, магний, фосфор, азот . Они благотворно влияют на процесс образования соцветий и завязей.

Уход в открытом грунте и сбор урожая

Уход за тыквой — процесс занимательный, особенно если правильно сформировать растение. Агротехника выращивания тыквы достаточно простая и направлена на увеличение массы и улучшение вкуса плодов.

Присыпка плетей также является важным приёмом, который способствует повышению урожайности. Как только они достигли в длину 1 метр, отростки нужно распутать, положить на грядку и присыпать землёй в 2 местах. Так, они не пострадают от ветра, а значит, завязи останутся целыми. Кроме того, лежащие плети образуют добавочные корешки, которые насыщают тыкву.

Плети, которые забрались на забор или крышу постройки, необходимо контролировать. Созревающие тыквины защитите, поместив их в сетчатые авоськи и закрепив, в противном случае они упадут вниз и разломают стебли. Поспевающие плоды могут повредиться, если оставить их лежать на земле. Подложите под них дощечки или слой сухой соломы для того, чтобы тыковки успешно пережили сырую погоду.

Правильный уход за культурой гарантирует получение хорошего урожая в конце лета или осенью. Независимо от сорта, можно догадаться о зрелости тыквы по виду плодоножки. Она делается жёсткой и высохшей, а её структура напоминает древесину. Корка у поспевшей тыквины твёрдая, при нажатии на неё не остаётся вмятин и повреждений.Урожай необходимо собрать до наступления заморозков , иначе низкая температура отрицательно скажется на привкусе мякоти. Плоды аккуратно срезают с побега, оставляя плодоножку.

Чем подкормить тыкву (видео)

Вырастить оранжевый овощ на своём загородном участке не так уж и трудно. Нужно приложить немного усилий, поливая и подкармливая кусты, а также формируя их для повышения урожайности. Тыква устойчива к холодам и растёт даже в северных регионах России.

29.03.2017 6 586

Выращивание тыквы – особенности и тонкости

Выращивание тыквы под силу даже начинающему огороднику. Хотя это растение весьма непривередливо, некоторые правила при посадке, уходе, уборке, хранении соблюдать все же необходимо. Стебель у тыквы ползучий, ветвистый, но есть также кустовые формы. Длина главного, а иногда даже боковых побегов может достигнуть 10 метров. Корневая система очень мощная. Максимальных размеров на богаре (неполивных землях) она достигает ко времени цветения растений, при орошении становится более мощной, увеличивается до начала созревания плодов. Толщина главного корня достигает 3 см, глубина — 2 метров. Под толстой кожурой этого плода сочная мякоть, а в ней — каратиноиды. Этих полезных веществ тыква содержит в 5 раз больше, чем морковь. Полезные свойства тыквы позволяют поддерживать наш организм в здоровом состоянии.

Урожай тыквы 2013 года

Из известных ботанических видов тыквы (их 21) широко выращиваются преимущественно только три: крупноплодная (maxima), мускатная (moschata), твердокорая (реро).

Крупноплодная имеет плоды массой 4-8 кг, хотя самые крупные достигают 60 кг (отсюда название вида).

Тыква мускатная более поздняя по сравнению с крупноплодной и твердокорой. Плоды крупные, реже мелкие, удлиненно-цилиндрические, овальной или сплюснутой формы, окраска плода зеленоватая, при полном созревании розово-коричневая, с темно-оранжевым или бурым оттенком.

Характерная особенность твердокорой тыквы – деревянистая кора плодов. Преждевременное одревеснение коры плодов до полного окончания их роста не позволяет им достигать крупных размеров.

Биологическая характеристика тыквы

Листья тыквы черешковые, крупные, почковидной, округло-пятиугольной, сердцевидной формы, цельнокроеные или резко рассеченные. Цветки крупные, как правило, раздельнополые, желтой или оранжевой окраски. Располагаются одиночно в пазухах листьев. При благоприятных условиях роста, развития цветение цветков как женских, так и мужских наступает одновременно.

Период от всходов до цветения среднеспелых сортов составляет 45-55 дней, позднеспелых – 60-65 дней.

Опыление, завязывание плодов проходит нормально при температуре 20°С и сравнительной влажности воздуха 60-70%.

Съедобная часть (плод) – ложная ягода. Поверхность, форма, окраска плода такая же разнообразная, как у арбуза и дыни. Плоды тыквы содержат 5-27% сухого вещества, до 10-12% сахара, 1-2% клетчатки, 0,3-1% пектиновых веществ, 3,0-26 мг/100 г, а у некоторых сортов до 38 мг/100 г каротина, много минеральных веществ, витаминов.

Полезные свойства тыквы

Регулярное употребление тыквы способствует профилактике болезней сердечно-сосудистой системы, почек, печени, атеросклероза, анемии, онкологии, диабета, гипертонии. Каротин, содержащийся в мякоти плода, улучшает обмен веществ, способствуя росту организма, повышению устойчивости организма к инфекциям. Содержащийся в плодах бета-каротин обладает антиканцерогенными свойствами. Доза потребления бета-каротина с профилактической целью составляет 20 мг в сутки.

Биологическое значение пектинов проявляется в способности их связывать радиоактивные частицы, тяжелые металлы и выводить их из организма. Клетчатка благоприятно действует на работу кишечника, выводит из организма холестерин.

Целебными свойствами обладают также семена тыквы. Полезные свойства которых заключаются в наличии в тыквенном масле таких важные кислот, как пальметиновая, стеориновая, олеиновая, линолевая. Содержание токоферолов (витамина Е) в 100 г масла составляет около 150 мг.

При атеросклерозе, заболеваниях печени, почек, желчного пузыря, подагре рекомендуют пить по 1/3 стакана свежего сока 2-3 раза в день. Отвар стеблей тыквы является хорошим мочегонным средством.

Особенности выращивания тыквы

Этот овощ, являясь выходцем из теплых стран Центральной и Южной Америки, требователен к теплу, особенно его мускатный вид.

Посадка тыквы семенами

Посев на Кубани проводят в начале третьей декады апреля, в центральных и северных – в начале мая. Семена замачивают перед посевом на 18-20 часов в 0,05% растворах (0,5 г на 1 л воды) марганцовокислого калия или сернокислого цинка, а также рекомендуемыми для этих целей регуляторами роста растений. Затем промывают чистой водой, подсушивают. Протравливают Тирамом (ТМТД) из расчета 4 г на 1 кг семян. Для справки: Тирам – контактный фунгицид защитного действия, не проникает внутрь растения или семена, подавляет споры патогенных грибов, вызывающих корневые гнили, фузариоз, пероноспороз.

Сеют тыкву с расстоянием между рядами 1,4 м, между растениями в ряду – 1,0-1,4 м. При механизированном посеве сеялкой норма высева семян составляет 3,5-4,0 кг/га, при посеве вручную – 2,0-2,5 кг/га.

Семена стоит сеять тогда, когда угроза заморозков сведется к минимуму. Они начинают прорастать при температуре почвы на глубине 4-5 см около 13°С, более активно всходы появляются при температуре 18-25°С. В одну лунку можно класть по два семечка, после прорастания оставить необходимо наиболее сильное растение. Чтобы семена скорее дали всходы можно их заранее прорастить. Для этого необходимо поместить их во влажную салфетку на 3 дня. До того, как появились первые всходы (при холодных ночах), их желательно накрыть пустой пластиковой светлой бутылью.

Уход за тыквой и полив

Это растение тропическое, поэтому листья у нее растут намного быстрее, чем сами плоды. Если выдалось холодное лето, то необходимо обрезать все побеги, оставив не больше трех. Стараясь вырастить крупные плоды можно растерять часть вкусовых качеств. Наиболее сочными, сладкими считаются плоды среднего размера. По своему опыту могу сказать, что крупные тыквы красивы, ими можно гордиться, но в лучшем случае они годятся только для приготовления соков, которые придется подслащивать, или для корма скоту.

В тот момент, когда стебель достигнет полуметрового размера, нужно обрезать верхушку тыквы, это поможет развитию боковых побегов. В период ветвления растений важным приемом является 2-3 кратное присыпание междоузлий влажной почвой. Это благоприятствует образованию большого количества придаточных корней, что увеличивает приток питательных веществ, необходимых для формирования вегетативной массы, образования плодов.

Тыква, как и все бахчевые культуры, очень светолюбива. Хорошо растет на открытых солнечных местах. Наиболее требовательна к свету в период всходов – 2-4 листочка. Затененные или загущенные посевы в этот период снижают урожай до 50%. На приусадебных участках тыкву можно выращивать вдоль заборов, на компостных кучах, но не затененных деревьями.

Она, благодаря очень сильной корневой системе, считается засухоустойчивым растением, однако, она хорошо отзывается на орошение.

Но в поливе тыквы есть свои особенности. Во-первых, полив нужно осуществлять под корень. Во-вторых, растениям особенно необходимо достаточное количество влаги во время образования цветочных бутонов (фаза 2-4 листьев), цветения, завязывания плодов. В-третьих, сократить водные процедуры следует лишь с появлением цветков, а также после массового завязывания плодов, так как избыток влаги отрицательно влияет на их качество, лежкость.

Удобрения для тыквы

Из бахчевых культур тыква более требовательна к почвенному плодородию, чем другие. Ее следует культивировать на супесчаных, суглинистых черноземах, а также на обогащенных темноцветных супесях. Являясь высокоурожайной культурой, она выносит много элементов питания из почвы.

В то же время она более отзывчива, чем другие бахчевые культуры, на органические удобрения, особенно на навоз. Вносить его нужно с осени под вспашку из расчета 6-8 кг на 1 м 2 . При внесении его перед посевом в виде перегноя дозу уменьшают до 0,2-0,4 кг на одну лунку.

Можно использовать морские водоросли, кости рыбы.

Очень хорошо отзывается на внесение золы травянистых или древесных растений.

С появлением завязей и до самого сбора урожая ее необходимо удобрять, два раза в месяц. Растение любит подпитку с высоким уровнем калия.

Уборка тыквы и хранение

Для продолжительного хранения урожая необходимо собрать урожай до наступления первых заморозков. Время готовности растения к уборке можно определить по его корочке. Достаточно просто надавить на кожицу ногтем, если она не продавливается, то плод считается созревшим.

Убирают плоды, когда стоит сухая, солнечная погода. Хвостики не обламывают до основания, а оставляют длиной не менее 5-10 см. Если есть возможность, плоды тыквы выдерживают 3-4 дня на солнце. Перевозят осторожно, не повреждая коры. Если на плоде не оставить хвостиков, то, вероятнее всего, они не будут храниться — сгниют. Гнить начнут как раз в месте прикрепления плодоножки к плоду.

Хранят плоды в сухом, теплом (при температуре +8-12°С) помещении. В подвале или погребе тыквы не хранят — они там начинают плесневеть, гнить.

Каждую осень опытные садоводы с нетерпением ждут богатого урожая тыквы. Яркие и крупные плоды с огромным количеством витаминов и микроэлементов, позволяющие готовить блюда на любой вкус, объясняют ее популярность. К тому же, выращивание тыквы в открытом грунте совсем не сложно. С этой работой справится и новичок в этом деле. Главное, что необходимо этому растению, - тепло и своевременное удобрение.

Что такое тыква?

Для кого-то этот вопрос может показаться нелепым. Кажется, что ответить на него сможет даже ребенок. Но это не совсем так. Поэтому сегодня мы постараемся рассказать, что же собой представляет тыква. Описание ее следует начать с истории. Доподлинно известно, что россияне возделывают тыкву с давних времен. Тем не менее, ее точную родину установить не удалось.

Тыква практически всегда дает очень большой урожай. Но садоводы ее ценят не только за это. В ее мякоти содержится множество полезных веществ - соли кальция, магния, калия, фосфора, натрия, железа и других элементов. Это настоящая кладовая углеводов (различные сахара, крахмал). Кроме того, в ней много клетчатки и пектиновых веществ, способствующих усвоению пищи, улучшающих обмен веществ и выводящих шлаки из организма, а также огромное количество витаминов.

Семена тыквы содержат около 46 % жиров (из них получают масло). Народные лекари с глубокой древности используют их в качестве глистогонного средства.

А традиционная медицина рекомендует применение тыквенных семечек при лечении простатита. Плоды тыквы незаменимы в диетическом питании, при лечении атеросклероза, при различных заболеваниях сердца, ЖКТ, печени, почек и желчного пузыря. Очень полезны тыквенный сок и сырая мякоть.

Описание растения

Это однолетник, имеющий отлично развитую корневую систему и стелющийся травянистый стебель. Он пятигранный, шершавый, колючий, имеющий в пазухах листьев усики. С их помощью тыква плетется по опорам и тянется вверх. Длина стебля нередко достигает 8 метров.

Цветение

Растение цветет оранжевыми или желтыми крупными одиночными цветками, которые привлекают насекомых-опылителей. Цветки мужские и женские, двуполые. Они появляются в конце июня.

Плодоношение

Осенью у растения появляются крупные толстокожие плоды. Их размер, цвет и форма зависят от выбранного вами сорта. Под плотной кожурой находится маслянистая и сочная мякоть, полная белых крупных семян.

Подготовка почвы

Выращивание тыквы в открытом грунте проводится в предварительно подготовленной почве. Эту работу необходимо сделать осенью. Участок для посадки должен быть хорошо освещен, но при этом защищен от холодных ветров.

Почву следует хорошо перекопать и внести восемь килограммов компоста (или навоза) на каждый метр квадратный. Ранней весной на участок вносится 50 г калийного удобрения и 30 г суперфосфата (на каждый метр).

Тыква на даче очень любит компостные кучи, особенно, устроенные с южной стороны участка, у забора или стены какой-то постройки. На таком месте она не только даст хороший урожай, но и украсит своим видом не слишком симпатичные хозяйственные постройки.

Выращиваем рассаду

Поскольку это теплолюбивое растение, выращивание тыквы в открытом грунте из семян возможно только на юге нашей страны. Садоводам других областей придется выращивать рассаду.

Это растение не слишком любит пикировку, поэтому для выращивания рассады целесообразнее использовать пластиковые стаканчики. Из них саженцы извлекают с земляным комом. Не менее эффективны и торфяные горшочки. Они должны иметь диаметр не менее десяти сантиметров и иметь достаточную глубину - чтобы стержневой корень тыквы мог вертикально уходить в землю. Вначале в них насыпают земли примерно до половины. Сразу после посадки подсемядольное колено этого растения дает сильный рост. Через 12 дней его рост прекратится. После этого в горшочки можно добавить грунт, скручивая тоненький стебель по спирали так, чтобы из земли были видны только семядольные листочки. Для семян тыквы не нужна предпосевная подготовка, однако предварительно замоченные и слегка пророщенные семена всходят быстрее.

Посадка

Через месяц производится посадка тыквы в открытый грунт. В это время уже появляются первые ростки. Следует дважды подкормить саженцы минеральными и органическими удобрениями. Раствор не должен быть очень насыщенным - на ведро воды комнатной температуры берут литр навозной жижи, немного суперфосфата, калийной соли и селитры аммиачной (по 20 г). По 200-300 мл этого раствора необходимо вылить под каждое растение.

Выращивание тыквы в открытом грунте имеет еще одну особенность. Растение это имеет внушительные размеры, у него мощная корневая система. Поэтому у нее должна быть довольно большая система питания. Это обязательно надо учитывать, высаживая на грядки рассаду. Для эффективного роста расстояние между растениями не должно быть меньше метра, а между рядами - примерно два метра. Если грунт слишком тяжелый, каждому растению делают лунку 40 х 30 см. В нее засыпают перепревший навоз или перегной, добавляют смесь торфа, дерновой земли и древесной золы. Если участок довольно влажный, то вместо лунок делают холмики из перегноя, смешанного с торфом и дерновым грунтом.

После посадки рассаду лучше прикрыть колпаками из пленки - так она лучше приживется. Кроме основного стебля растение выгоняет боковые побеги, поэтому ему требуется формирование. На одном растении можно вырастить до пяти плодов. Однако обычно оставляют на центральном стебле один плод и по одному на боковых. Остальные боковые плети и завязи удаляют. Но если вы мечтаете вырастить тыкву-гигант, то нужно удалить все завязи и плети, оставив только одну.

Уход за растением

Вырастить тыкву несложно. Для этого требуется полив, подкормка, прищипывание и рыхление. Это поможет вам предотвратить типичные болезни тыквы - бактериоз, белую гниль, корневую гниль, мучнистую росу. Как это делать, мы сейчас расскажем.

Чем подкормить тыкву?

Для этого растения более всего подходят жидкие подкормки, можно чередовать минеральные и органические препараты. Для приготовления ведра органической смеси вам понадобится два литра навозной жижи и 50 граммов древесной золы. Такого количества хватит на два взрослых растения. Минеральную подкормку обычно готовят из 40 г суперфосфата и 30 г калийной соли, 20 г аммиачной селитры на десять литров воды.

Как прищипывать тыкву?

Этот вопрос интересует многих начинающих садоводов. Для чего необходимо прищипывание? Ответ очевиден - для получения высоких урожаев.

Обычно тыкву формируют в один или два стебля. В первом случае удаляются все лишние завязи и боковые ростки сразу же после их образования. В результате на плети должно остаться не более 3 завязей и 4 листа. При этом прищипывается верхушка, для замедления роста. Если вы оставите больше завязей, вы получите больше плодов, но они будут небольшого размера.

Как прищипывать тыкву, формируя ее в 2 стебля? В этом случае на главной плети следует оставить два плода, а на боковой - один. Верхушки плетей прищипывают, как и в первом случае.

Независимо от того, какой способ вы выберете, плети следует присыпать землей. Когда они вырастут в длину более одного метра, их необходимо распутать и расправить по грядке в желаемом направлении. Присыпайте плети в нескольких местах. Если не сделать, этого, то порывы ветра будут запутывать их, а это, в свою очередь, негативно скажется на развитии плодов. Кроме того, плети, присыпанные землей, со временем пускают корешки, тем самым обеспечивая растение дополнительными питательными веществами.

Верхняя часть плети непременно должна располагаться на солнышке, в противном случае урожай может быть очень слабым. Важно следить за тем, чтобы крупные тыквы не стали подгнивать снизу. Чтобы этого не допустить, уложите доски на кирпичи, а сверху - крупные плоды.

Полив

Это растение имеет мощную корневую систему. Благодаря этому оно потребляет довольно много влаги. Поэтому полив тыквы должен быть частым, особенно в период завязывания и развития плодов. Особенно это важно в очень жаркую погоду. За неделю до уборки урожая полив прекращают полностью - влага уменьшает срок хранения плодов. Кроме того, в них сохраняется больше сахара.

Рыхление грядок

Это важное мероприятие при уходе за тыквой, которым не стоит пренебрегать. Эту работу следует выполнять весь вегетативный сезон, поскольку тыква имеет развитую корневую систему, которая требует постоянной подпитки. Рыхлить почву следует на глубину не более 12 см в междурядьях, а у корней - на 6 см. Особенно эффективно рыхление грунта после затяжных дождей. В этом случае земля должна полностью просохнуть на грядках. Следует удалить все сорняки поблизости от куста.

Декоративная тыква

Сегодня многие садоводы выращивают на своих участках декоративные сорта тыквы, которые имеют самые причудливые формы и являются оригинальным украшением участка. Выращивание таких сортов ничем не отличается от обычных видов.

В южных регионах растение можно высаживать непосредственно в открытый грунт. В более северных регионах целесообразнее вырастить рассаду. Такое растение способно замаскировать неприглядный заборчик или какие-то постройки. Плети должны быть мощными, а опора - крепкой и надежной.

Как мы говорили ранее, выращивание тыквы - процесс несложный, он не требует больших физических и материальных затрат, но при этом позволяет получить полезные и очень вкусные плоды, из которых готовят огромное количество прекрасных блюд.