О методе выращивания сельскохозяйственных культур по методу Миттлайдера слышали многие. Но мало кто пробовал сам применять эту технологию на практике. И еще меньше найдется людей, у которых это получилось. В чем же причина неудач?
Суть метода
Участок разбивается на гряды, которые используются несколько лет. Дорожки между ними не перекапываются. Качество почвы на грядах не имеет особого значения. Достаточно, чтобы она хорошо пропускала воздух, равномерно прогревалась и удерживала влагу. Высота слоя почвосмеси обычно составляет 10-15 см.
Свежий навоз непосредственно для выращивания не используется, потому что он гниет, образуя перегной, а этот процесс метод Митлайдера не предусматривает.
Можно с осени заготовить на грядах солому (около 15 см толщиной), 20 см навоза и торфа. Все это сверху засыпается известью и фосфоритной мукой в равных частях и землей. Так этот состав зимует, перегнивая. И весной полученную почвосмесь можно использовать для выращивания растений.
Выращивание по методу Митлайдера растений состоит в том, что они получают полезные вещества и влагу не из глубины земли, где их может и не оказаться, а из межгрядочной канавки. Там находится приготовленное удобрение, туда же попадает вода, которую каждый день нужно каким-нибудь образом подавать. Корни при таком поливе не уходят вглубь, а располагаются в верхнем слое земли.
Метод Митлайдера предполагает, чтобы растения на грядах были расположены достаточно близко друг от друга. Это приводит к их конкуренции и уменьшению количества сорняков.
В результате для обеспечения семьи продуктами достаточно использовать небольшой участок. Но усилий первоначально нужно применить не меньше, чем на большом.
Удобрения, в том числе минеральные, вносятся не в больших количествах, а в достаточных для огородной культуры.
Преимущества метода
- Экономия площади.
- Отпадает необходимость применять большую сельскохозяйственную технику.
- Уход не требует много времени, но должен быть регулярным и своевременным.
- Полное отсутствие сорняков.
- Можно использовать теплицу Миттлайдера.
- Отличный урожай можно получить практически при любых погодных условиях (кроме мороза).
История технологии
Джекоб Миттлайдер познакомился с азами земледелия еще в молодости. Его родители выращивали овощи на продажу. Наблюдая, какое количество удобрений каждый год вносят в почву, как они влияют на вкус и качество продукции, Джекоб решил изменить подход к выращиванию сельскохозяйственных культур.
Полтора десятилетия доктор Миттлайдер разрабатывал методы выращивания рассады и доставки ее из Южной Калифорнии в различные страны. Затем он работал в университете Лома Минда, где обучал своему методу и усовершенствовал его. В 1964 году Миттлайдера знал уже весь мир. Он проводил консультации во многих странах, писал книги, запатентовал свои наработки в США.
Варианты разбивки гряд
Всего несколько вариантов выращивания предполагает метод Митлайдера. Грядки бывают двух типов:
- Узкие гряды.
- Специальные короба.
Узкие гряды
Обычно их длина 9 или 4,5 метра, а ширина 45 см. Проход между ними 90 см. Такие гряды дают возможность выращивать овощи с минимальными затратами труда. На них удобно убирать сорняки. Оценивая результаты урожая, выращенного в прошлом году, можно корректировать площади под те или иные растения.
Грядка в коробе
Метод Митлайдера дает возможность выращивать сельскохозяйственные культуры в экстремальных условиях. В случае если выращивание их на обычных грядках невозможно из-за очень каменистого грунта, очень холодного климата или большого уклона участка, строят специальные короба.
Чтобы подготовить ящик-гряду, нужно сбить из досок короб с дном (для выращивания на балконе) или без дна и наполнить его поверх обычного грунта искусственным. Получается двуслойная почва. Можно использовать для этой цели опилки, смешанные с песком.
Ящики-гряды используются для выращивания рассады. Их размер может быть 45×45×7,5 или 22,5×45×7,5 (для получения рассады из мелких семян).
Основные этапы
- Вилами перекапывают почву, тщательно убирая все многолетние сорняки.
- Выравнивают участок, делая его горизонтальным.
- С помощью маркера-рейки размечают грядки. Его длина 135 см, из которых 90 см уходит на проход. И только 45 см - непосредственно на грядку.
- Забивают колышки по углам участка (с торца) и обтягивают их шнуром.
- По краям грядок устанавливают бортики из грунта или дерева. В этом случае они будут служить дольше.
Сложности и ошибки
- Нужно постоянно следить за горизонтальным уровнем грядки.
- Смеси должны строго соответствовать нормативным. Самодеятельность может загубить весь урожай.
- Поливать нужно ежедневно, в крайнем случае - через день.
- Удобрение должно быть разбросано и размешано равномерно по всему участку и на всю глубину почвосмеси.
- Не стоит изменять ширину проходов между грядками. Уменьшать ее до 70 см можно только для зелени и лука. Для более высоких растений этого делать не стоит, потому что изменится количество света, попадающего на участок. И соответственно, уменьшится урожай.
- Грунт в грядах нельзя рыхлить, чтобы не повредить корни растений.
- Система полива стоит недешево.
- На формирование грядок нужно затратить немало сил и времени.
- При слабой освещенности урожай будет меньше в 4 раза. В плодах накопятся нитраты, которые распадаются только под воздействием солнечных лучей. Они будут плохо храниться.
Нарушение горизонтальности грядок
Даже небольшой уклон на грядке приведет к смыванию вносимых удобрений и накоплению их на одной стороне участка. Там растения погорят от их избытка. Другая же останется без удобрений, и растения не получат нужной подкормки.
Горизонтальные грядки размещают с севера на юг. Если местность имеет уклон, грядки располагают поперек него.
Если грядка размещена на склоне, то ее нужно разбить на узкие части и каждый из них выровнять. Делать это нужно не на глаз, а с помощью уровня и длинной рейки.
Полив
Если поливать мало, удобрения не растворятся в почве и не поступят к растениям. А собираясь между грядками в большом количестве, они приносят не пользу, а вред. Но заливать тоже не стоит. Поливают рано утром из обычной лейки прогретой водой из заготовленной ранее посуды, выливая на погонный метр от 5 до 10 литров жидкости, которая течет спокойно, не разбрызгивается. Для этого можно завязать край шланга тряпкой.
Почва должна быть постоянно влажной. Особенно это важно при выращивании корнеплодов. При регулярном поливе не образуется корка, воздух легко проникает к корням.
Смеси для растений по Миттлайдеру
Их можно покупать в специальных киосках или интернет-магазинах. Там они дешевле. Можно заказывать по почте «Флорист Микро».
Удобрения равномерно располагают по всему участку и тщательно перемешивают при вскапывании лопатой. Можно с этой целью использовать культиватор.
Перед посадкой вносят смеси Миттлайдера.
По 100 грамм смеси № 1 вносят на п. м. Она состоит из 5 кг доломитовой муки или извести, смешанных с сорока граммами борной кислоты.
Смесь № 2. На 6 кг стандартной смеси добавляют 20 г борной и 5 г молибденовой кислоты. Содержит она азот, калий, фосфор. Смеси № 2 вносят по 50 г на п.м.
После высаживания рассады на каждую грядку добавляют по 225 г аммиачной селитры.
Второй раз смесь № 2 добавляют после того, как полностью взойдут всходы или через три дня после высаживания растений.
В дальнейшем, если нужно, вносится корректирующее удобрение.
Метод посадки Митлайдера требует обязательно проверить кислотность почвы на вашем участке.
- Если уровень рН окажется высоким, смесь № 1 можно брать с гипсом в основе.
- Если же он низкий (кислая почва), то основой должны служить мел или известняковая мука (можно использовать доломитовую).
При неправильном выборе полезные вещества будут заблокированы и окажутся недоступными для растений.
Если вы решили приготовить смесь самостоятельно, то нужно составлять ее строго по рецепту, который предлагает метод Митлайдера. Овощи чутко реагируют на наличие нужных элементов. Если одного или нескольких веществ окажется больше, то растения погорят, если мало - заболеют.
Иногда огородники используют другие смеси, например Угаровой. Поначалу внесение бора и молибдена улучшает урожайность растений, но через несколько лет сказывается отсутствие железа, цинка и марганца. Этого не случится, если сразу использовать смеси Миттлайдера. Они содержат эти элементы.
Метод доктора Митлайдера - комплекс процедур и приемов, которые показывают результат только при комплексном применении. Если хоть один из пунктов не выполняется, результат сводится к нулю.
Высаживание растений
На вскопанной части грядки (30-35 см) высаживают два ряда растений. Междурядье при этом составляет 25 см.
Метод Митлайдера для каждого вида устанавливает расстояние между растениями. Для капусты это 33 см. На одной грядке можно выращивать сорта различного срока созревания.
Картофель, как и другие растения, высаживают в шахматном порядке. Лунки глубиной 10 см удобряют гумусом, укладывают в них картофель и укрывают землей. Подкармливают три раза, применяя метод Митлайдера.
Огурцы высаживают в два ряда возле бортов грядки на расстоянии 30-50 см.
Хороший результат получают, выращивая их в теплицах. Туда огурцы можно высаживать рассадой. Их подвязывают к проволоке веревкой. Стебли направляют по часовой стрелке. Усы удаляют. Оставляют на побеге только первый листок и огурец. Это регулирует и оптимизирует густоту растений.
Подрезают и листья, особенно касающиеся земли. Удаляют больные и поврежденные.
Помогает получать хороший урожай томатов метод Митлайдера. Помидоры при влажной погоде часто поражаются фитофторозом. Здесь же растения не загущены, поэтому хорошо проветриваются и дружно поспевают.
Каждый огородник должен хорошо взвесить все за и против, решаясь выращивать овощи по методу Миттлайдера.
Выращивание овощей по Митлайдеру — это известная методика овощеводства, позволяющая получить большой урожай. Грядки по Митлайдеру своими руками может сделать каждый садовод. Технология понятная и легкая в исполнении. Для реализации не понадобятся какие-то специальные навыки или умения. Такую систему хозяйствования может продуктивно использовать даже начинающий огородник без опыта. Чтобы освоить метод Митлайдера (овощеводство на малых площадях), главное, что потребуется, — четко придерживаться рекомендаций по устройству огорода и обзавестись терпением. Если делать все по правилам, то результат порадует.
Принципы хозяйствования по Митлайдеру
Универсальность метода Митлайдера заключается в том, что его можно применять для разных культур. Кроме того, использование метода не потребует колоссальных трудозатрат или специальной квалификации, что делает его удобным в исполнении. Выращивать овощи можно как в открытом грунте, так и в теплице. Главная отличительная особенность технологии Митлайдера — узкие гряды.
Методика хозяйствования по Митлайдеру строится на таких принципах:
- подкормка растений — обязательное условие (требуется использовать минеральные удобрения);
- для посадки используют рассаду или семена;
- разметка огорода узкими грядками и планирование посадок — главное условие;
- чтобы подкислить почву, используется искусственный субстрат;
- рыхление почвы запрещено.
Согласно методу, площадь огорода должна равняться 1,5 соток, при этом участок должен быть ровным и хорошо освещаться. Кроме этого, митлайдеровская система хозяйствования предполагает обильный полив рассады. Преимуществом узкой гряды является небольшая площадь обработки.
Делая огород по Митлайдеру, необходимо учитывать некоторые моменты:
- освещение грядок должно быть очень хорошим (с восхода и до заката или хотя бы с полудня и до заката);
- желательно, чтобы рядом с грядками был источник воды;
- при таком методе овощеводства почва должна быть легкой, средней или суглинистой;
- если почва каменистая, то можно использовать ящики-гряды (применяют искусственную почву из песка и опилок);
- размер узких гряд должен составлять 9 м на 45 см (при разметке необходимо контролировать, чтобы расстояние между грядками было 90 см, не меньше);
- разметку делают колышками, натягивая вдоль гряды шнур;
- сначала на грядку насыпают субстрат, а после неглубоко вскапывают;
- с помощью граблей формируют на грядках насыпи с бортиками около 10 см в высоту;
- грядка должна быть хорошо выровнена, чтобы не было перепадов высоты;
- наклон делают только по длине и то небольшой, чтобы обеспечить лучший полив;
- подкормку потребуется вносить через каждые 10 дней.
Вариантов посадки овощей может быть несколько. Все будет зависеть от вида культуры. Например, томаты, огурцы и кабачки необходимо высаживать четко по центру митлайдеровской грядки. Но некоторые культуры высаживают и в 2 ряда.
Специфика разбивки грядок своими руками
Делать огород по Митлайдеру необходимо начинать еще осенью. Первое, что должен сделать садовод, — разбить грядки. К заданию требуется отнестись очень ответственно, так как гряды делаются только один раз. Дорожки потом никогда не подкапывают и не меняют местами с грядами. Руководствуясь методом Митлайдера, длина узких гряд может быть произвольной, главное — их ширина, а также размер прохода между ними. Для начинающих огородников необходимо привести такие цифры:
- ширина гряды должна быть не больше 45 см;
- ширина прохода может варьироваться в пределах 90-100 см.
Русский вариант, адаптированный под скромные по размеру участки, допускает, чтобы при выращивании низкорослых растений (редис, свекла, земляника) ширина прохода была меньше. В этом случае междурядье должно быть не уже 65 см.
Начнем с того, что требуется перекопать и скрупулезно ликвидировать все многолетние сорняки. Это очень важный момент, который не рекомендуют опускать. Еще большее значение имеет пространственная ориентация гряд. Лучше, если располагаться они будут с востока на запад. Это позволит получить максимум освещения. Высокие растения высаживают таким образом, чтобы они потом не затеняли низкорослые.
Формируя грядки, необходимо ограничить их бортиками. Для этого можно использовать земляные валики. Еще такой узкий огород можно оградить деревянными досками или другими подручными материалами (шифером, например). Как уже отмечалось, в соответствии с методом высота таких бортиков должна быть около 10 см. Данное устройство митлайдеровских узких гряд очень удобное и функциональное, так как перегородки будут задерживать воду и удобрение, что позволит повысить урожайность.
Чтобы начать посадку растений, необходимо знать некоторые особенности:
- свеклу, лук на репку, лук-порей, фасоль, брюкву, сельдерей и пастернак высаживают в 2 ряда — вдоль каждого бортика;
- белокочанную и цветную капусту, брокколи, салат высаживают также в 2 ряда, только в шахматном порядке;
- в 1 ряд, вдоль одного из бортиков, необходимо рассаживать томаты, огурцы, кабачки, патиссоны, тыкву и физалис.
Митлайдеровская система имеет рекомендации по рассаживанию различных овощных культур. Кроме того, необходимо обязательно оставить середину гряды не засаженной, так как именно в эту часть огорода будут вноситься удобрения. Это позволит предупредить ожог корневой системы растений.
Питательная подкормка и полив почвы
Митлайдеровские грядки нужно обязательно удобрять. Для подкормки используются смеси 2-х видов, при этом первые — только весной, перед высаживанием семян, а вторые — регулярно, на протяжении всего сезона.
В русском варианте в состав смеси № 1 входит кальцийсодержащая составляющая (известь или доломитовая мука, например) и бор. Массу готовят из расчета: на 5 кг извести — 60 г буры или 40 г борной кислоты. Гряда удобряется составом так, чтобы на 1 м² пришлось 500 г удобрения. Такая подкормка должна подкислить почву, обеспечивая ее нейтральность на протяжении всего сезона.
Чтобы приготовить смесь №2 по-русски, необходимо взять 6 кг нитрофоски, по 1 кг мочевины, сульфата калия и сульфата магния, 15 г борной кислоты. И в конце добавляют 15 г молибденовой кислоты. Такой смесью узкие гряды удобряют и перед началом посева (из расчета 50 г на 1 м²), и на протяжении всего лета (из расчета 25-40 г на 1 м²). Меньшую дозу удобрений используют, если условия произрастания не очень благоприятные (почва супесчаная/песчаная или участок недостаточно хорошо освещен).
Митлайдеровские грядки удобряют сухой смесью — подкормку распределяют узкой полосой по центру. Далее необходимо хорошо полить почву, чтобы гранулы полностью растворились. По митлайдеровскому методу увлажнять нужно непосредственно под корень, а сам полив можно производить в любое время суток. Подкормку смесью № 2 требуется осуществлять каждую неделю или чуть реже.
Чего не нужно делать после просыхания верхнего грунта, так это рыхлить землю. Данная процедура строго запрещена, так как подобным образом можно повредить корневую систему растений. Корни не углубляются, поэтому и не нуждаются в рыхлении. Они расположены в верхнем слое почвы и получают здесь необходимое питание и воду.
Большинство семей в России нуждаются в выращивании овощей и фруктов своими руками. Земельные участки имеет абсолютное большинство российских семей, как живущих в сельской местности, так и городских граждан. В это же время стоит отметить, что граждане, живущие в черте города, имеют намного меньшие угодья, нежели те, кто обитает постоянно за городом. А средние площади на одну семью редко превышают стандартные 6 соток. Тут встает вопрос о том, как же можно на таких, казалось бы, скудных участках серьезно надеяться на успешное выращивание овощей в таком количестве, которого бы вполне хватало на всю семью, вплоть до сбора нового урожая в следующем году. Да еще и попытаться оставить на территории местечко для цветников, плодовых деревьев и ягодных кустов. Помочь решить такие сложные задачи может овощеводство по Митлайдеру, ставшее весьма популярным на территории России.
Основные требования к выделенной под посадку овощей территории являются следующими: хорошее освещение, источник воды для своевременного орошения, химический состав почвы, избежание затопления участка.
Выращивание картофеля и овощей стало традиционным занятием горожан еще со времен 30-х годов 20 века, когда по приказу КПК для отдельных работников садов был отнесено 1500000 участков. В то же время было определено, что для одного едока, как их тогда называли, предназначалось 3 сотки плодородной или 5 соток плохой, бедной земли. Поэтому огород на рабочую семью, состоящую из 4 человек, предназначался участок в 12,5 или до 25 соток земли.
Вернуться к оглавлению
История введения инноваций в России
Схема расположения грядок по Митлайдеру.
С тех пор площадь наделов не изменилась. Не изменились и объемы собираемых урожаев. Ведь до сих пор распространен старый метод:широкие приподнятые грядки, узкие тропки, известкования 1 раз за десятки лет, удобрения золой, компостом и навозом, не по необходимости, а лишь тогда, когда появляется на то возможность. Иногда все работы по удобрению складывались из забрасывания в землю лишь горстки золы и компоста, который не имел в своем составе ничего, кроме перегнившей за прошлый дачный сезон растительности. Все это приводит не к увеличению плодородности почвы, а к деградации качеств грунта.
Статистика 80-90-х годов говорит о том, что с каждого участка русских землевладельцев в никуда ежегодно улетало до 1 кг перегноя. С тех пор мало кто начал грамотно обслуживать свои земли, а лишь продолжил выжимать из имеющихся квадратных метров почвы все силы и соки. И традиционные методы российских агрономов основывались только на том, что большой богатый урожай можно вырастить лишь на огромных размеров участке — до 50 соток.
Последние инновации в области выращивания овощей и картофеля позволяют получать хорошие урожаи.
Самой популярной методикой стало выращивание овощей по митлайдеру, которое пришло в Россию 11 лет назад.
Схема размеров грядок.
Этого периода оказалось достаточно для того, чтобы сейчас говорить не о пустых теоретических выдумках, а о реальных фактах, которые указывают на то, что на 1 потребителя овощей и картофеля достаточно будет выделить всего 40 м² земли, чтобы прокормиться в течение календарного года. Это означает, что для семьи из 4 человек 1,5 соток будет вполне достаточно. И этого результата добились те садоводы и огородники, которые воспользовались в самый первый год перехода на высаживание в узких грядах, при этом не было никакой зависимости объемов собранного урожая от исходных качеств почвы или внешних условий, которые наблюдались в течение всего дачного сезона.
Тысячи садоводов от Санкт-Петербурга до Владивостока услышали об инновационном по выращиванию овощей на узких грядах и изъявили желание научиться всем его особенностям.
Вернуться к оглавлению
Узкие гряды — надежный способ добиться высоких урожаев
Схема размещения грядок по Митлайдеру.
Технология садоводства, известная как метод Митлайдера, предполагает выращивание овощных культур на простых узких грядах, которое сопровождается высокой продуктивностью. Пока невозможно найти какой-то другой способ обеспечения семьи овощами с одного небольшого участка земли, на котором трудится вся семья. Способ высаживания на узких грядах стремительно набирает популярность среди производителей энтузиастов, не боящихся пробовать что-то новенькое. По приблизительным оценкам летом 1999 года только в центральной России десятки тысяч российских фермеров стали на узких грядах выращивать овощи. Эти результаты заставили с научной точки зрения попытаться определить секрет популярности овощеводства по Митлайдеру среди россиян. И в связи с этим необходимо было выявить все положительные черты, присущие методу Митлайдера.
Элементы, из которых состоит метод узких гряд:
- грядки должны иметь стандартную ширину — в 45 см, а промежуточные тропинки между ними организуют в 2 раза шире самих гряд;
- грядки находятся на одном уровне с дорожками и отделяются глиняными ограждениями;
- поверхность гряд должна быть строго горизонтальной;
- большинство овощных культур высаживают на гряды в 2 ряда, а особенно большие варианты — в 1 ряд;
- для выращивания каждой культуры необходимо знать, на каком расстоянии в ряду они должны быть посажены, сколько раз их необходимо подкармливать в течение вегетационного периода;
- в период вскапывания гряд необходимо вносить специальные смеси, содержащие в себе уникальные удобрения, комплекс которых можно приобрести в любом садовом магазинчике;
- подкормка состоит в том, что смесь удобрений в сухом виде всыпают в землю, прямо между 2-мя рядами посеянных растений. Растворяется сухая смесь постепенно, при помощи последующего полива;
- почву в грядках не рекомендуют рыхлить и поливать, только по мере необходимости, при этом старайтесь избегать высыхания верхнего слоя;
- сорняки при такой посадке легко и быстро уничтожаются механическим путем.
Вернуться к оглавлению
Положительные черты метода Митлайдера по выращиванию овощей
Прежде всего, отмечают получение немедленных результатов. Каждый, кто посадил растения, получил богатый урожаи овощей высокого качества уже в первом сезоне, без использования гербицидов и прополки огорода.
Во-вторых, привлекать овощевода стала возможность на минимальной площади получить высокую производительность огорода. Так, с территории огородика, расположенного на заднем дворе, семья из 4-5 человек получит достаточное количество урожая. В дополнение к традиционным культурам, издавна выращиваемым на нечерноземье, на узких грядах производители-любители стали выращивать экзотические до недавнего времени экспонаты. Например, сахарную кукурузу, лук-порей, различные капустные культуры (брокколи, цветная, брюссельская, савойская и пекинская капусты), мангольд, пряности и даже лекарственные травы.
Третий плюс заключается в том, что все эти сказочные, на первый взгляд, достижения овощевода вполне реально получить с минимальными затратами времени и физических сил. Технология настолько проста и инструкции настолько ясны и легки для выполнения, что исключается любая суета и потеря времени. Наиболее трудоемкими операциями, по методу Митлайдера, называют вскапывание огорода и параллельное удаление корней сорняков-многолетников, плюс разбивка узких гряд. При этом грядки никогда не рекомендуют менять местами с тропинками, которые, кстати, никогда не вскапывают. Овощеводство на узких грядах называют трудосберегающей технологией, именно поэтому оно особенно привлекательно для современных садоводов и огородников.
Вернуться к оглавлению
Основы методики Митлайдера
Таблица питания растений по Митлайдеру.
Использование этой технологии даже самым неопытным садоводам обеспечивает успешную работу. Единственное условие — это тщательное выполнение рекомендаций, которые являются простыми и четкими, поэтому запутаться тут негде. Немного помучившись в первый сезон, вы получите богатый урожай, а в дальнейшем — свободный от сорняков и на удивление чистый и красивый огород. Овощные культуры не просто дадут богатый урожай, они еще будут сладкими, сочными, ароматными, богатыми белками, витаминами, минералами, пектином и иметь привлекательный внешний вид. Более того, посаженные по методике Митлайдера овощи прекрасным образом сохраняются вплоть до нового сбора урожая. В 1989 году, когда этот метод был впервые представлен в России, учеными были взяты несколько овощей и провели анализ на присутствие в них нитратов. Результат оказался отрицательным, что служит лишним доказательством экологичности выращивания овощей по новой системе — на узких грядках.
На первый взгляд может показаться маловероятным, что подобный набор нескольких весьма простых действий приводит к таким выдающимся результатам. Некоторые приемы, предложенные Митлайдером, могут показаться невероятно странными.
Что нужно знать, выбирая участок?
Основные требования к выделенной под посадку овощей территории являются следующими:
- это место должно быть хорошо освещено;
- должен присутствовать источник воды для своевременного орошения;
- ни при каких условиях участок не должен подвергаться затоплению;
- химический состав почвы, местоположение и климатические условия могут варьироваться, но нарушать вышеуказанные требования недопустимо.
Вернуться к оглавлению
Без солнечного света не будет урожая
Размеры теплицы Митлайдера.
Максимальный урожай при самых низких материальных затратах на удобрения вы сможете получить, если расположите грядки на постоянно освещаемом солнцем месте. Чем больше тени, тем больше вам придется потратить денег на покупку удобрений. Ведь ни что не заменяет удобрения лучше, чем естественное солнечное освещение. Большинство любящих солнечный свет овощных культур, например томаты и кабачки, даже при незначительных потерях света испытывают стресс, в результате чего на них увеличивается листовая масса. Дальнейшее сокращение светового дня приведет к большим потерям урожая и, соответственно, к снижению качества посаженных овощей. Но и это еще не все. Культура, которая получает не достаточно солнечного света, будет выглядеть ослабленной и станет легкой добычей для всевозможных вредителей и болезнетворных микробов. При посадке растений в сильно затененных местах они могут быть полностью уничтожены вредителями, и в этом случае никакая химическая защита им не поможет.
Если ваш сад или огород неравномерно освещается, то постарайтесь высаживать овощи в самом ярком месте. Определить его можно ранней весной: оно будет там, где быстрее всего растает снег. Если в саду неравномерно расположены фруктовые или декоративные растения, то овощные грядки делать между ними не советуют. Правильнее будет полностью переформировать садовый участок.
Вернуться к оглавлению
Засуха — враг всему живому
Схема воздухообмена в теплице Митлайдера.
Овощи требуют постоянного наличия большого количества влаги, что указывает на необходимость присутствия на участке воды для полива. Без надежного источника влаги никакой сад не сможет нормально существовать, и его продуктивность значительно снизится. На это указывает и тот факт, что общая масса овощей на 75-96% состоит из воды. Объемы урожая определяет то количество органических веществ, которое производится в процессе фотосинтеза. Данный процесс способен происходить только тогда, когда растение получает достаточное количество воды и солнечного света. В случае сокращения полива, фотосинтез замедляется, а затем и полностью может прекратиться. Этот необратимый процесс обычно начинается намного раньше того момента, когда вашему глазу будут видны первые признаки увядания растения.
В солнечную и чересчур жаркую погоду многие замечали, как тяжело себя чувствуют растения: они опускают и скручивают листики, тем самым уменьшая их площадь, чтобы с поверхности испарилось как можно меньше воды. Более того, даже из богатой минералами почвы растение не сможет взять достаточное их количество, если к нему не будет регулярно поступать вода.
Правильный и умеренно обильный полив вместе с хорошим освещением способны дать потрясающие результаты с точки зрения плодотворности.
Вернуться к оглавлению
Почва под узкие гряды
Садоводы могут по этому поводу не беспокоиться, так как под узкие грядки подойдет практически любой тип грунта. Хотя можно назвать и некоторые варианты: например, средний или легкий суглинок, химический состав которого можно назвать идеальным. В тяжелую глинистую почву желательно добавить песок. Но и этого можно не делать, так как со временем при ежегодной посадке химический состав почвы нормализуется сам собой.
Менее благоприятной является песчаная почва. Высаживая овощи по методу Митлайдера в нее, вы точно не останетесь без урожая. Со временем можно тоже попробовать улучшить ее посредством добавления глины, и старайтесь поддерживать постоянный уровень гумуса. На узких грядах не принято использовать навоз и компостные удобрения, но и без органики почву оставлять тоже нельзя. Худшим вариантом считаются торфяные почвы.
Вот уже более трех лет в поселке Заокский Тульской области, работает американский овощевод доктор Джекоб Миттлайдер со своими коллегами. Он обучает студентов сельскохозяйственного отделения семинарии и других желающих со всех уголков (в том числе и из Минска) своему методу выращивания овощных культур и картофеля.
В основе метода — сбалансированное питание растений, постоянное внимание к ним? оригинальная геометрия посадок. Технология доктора Миттлайдера дает возможность получить высокие урожаи с минимальными затратами времени и труда и с наименьшим количеством нитратов. Доктор считает, что на небольшом приусадебном участке техника не нужна, вполне достаточно лопаты, граблей, тяпки и, в крайнем случае, мотоблока с почвофрезой.
Мы не комментируем и не обсуждаем технологию выращивания овощных культур по методу Миттлайдера. Традиционно сложившаяся технология выращивания овощных культур в республике значительно отличается от методов американских овощеводов. Читатель может сам сравнить нашу традиционную технологию и ту, которую предлагает доктор Миттлайдер. В конце года можно будет обменяться результатами работы хотя бы по одной культуре.
Он пользуется только минеральными удобрениями и не признает гербицидов (химических средств для борьбы с сорняками), но не отказывается полностью от инсектицидов и фунгицидов (химических средств для борьбы с вредителями и возбудителями болезней), хотя применяет их ограниченно и только по мере острой необходимости.
Огород Миттлайдера нельзя спутать ни с каким другим. Узкие, строго горизонтальные, длинные гряды находятся на одном уровне с непривычно широкими проходами. На грядах можно увидеть одновременно разновозрастные культуры: одни из них созрели, другие еще растут, третьи только высаживают. Сорняков нет, огород неправдоподобно чист и красив. На заботу растения отвечают щедрым урожаем. Овощи сладкие, сочные, ароматные, богаты витаминами и другими ценными питательными веществами. Технология выращивания предельно проста и унифицирована, пригодна для разных культур, почв и климатических зон, требует меньше труда и времени.
В её основе — правильное, сбалансированное питание растений смесями минеральных удобрений. Органические удобрения (навоз, компост, биогумус и др.) не используются. Доктор Миттлайдер считает, что при сбалансированности питания (правильном соотношении между макро-, микроэлементами и магнием), геометрии гряд, обеспечивающей растениям достаточное жизненное пространство и хорошую освещенность, отсутствии сорняков, регулярном поливе не требуется никаких дополнительных приемов для снижения уровня нитратов в продукции. В таких условиях растения быстро растут, эффективно перерабатывают нитраты в белки, формируют высокий урожай отличного качества. Внесение органических удобрений, как считает доктор Миттлайдер, опасно на зараженных радиоактивными и токсичными веществами, а также тяжелыми металлами почвах. При внесении компостов или навоза мы своими руками возвращаем в почву радиоактивные и другие вредные вещества, ранее уже поглощенные из почвы. Не решает проблемы и переработка отравленных органических остатков в биогумус. Растения опять будут поглощать эти вещества и опять они попадут на наш стол. И здесь метод Миттлайдера также имеет свои преимущества перед традиционной технологией выращивания овощных растений.
Сейчас более подробно остановимся на некоторых тонкостях ведения огорода по методу Миттлайдера.
Чтобы обеспечить себя овощами, семье из четырех человек достаточно 150 м2 земли. Примерно такую же площадь надо отвести и под картофель. Землю на участке необходимо тщательно перекопать и выбрать все корни и корневища многолетних сорняков. Всю площадку, отведенную под овощи и картофель, делят на отдельные полоски-грядки шириной 45 см с проходом 75-105 см. Длина гряд может быть от 4,5 до 18 метров. Для небольшого участка удобны гряды длиной 4,5 м. На 150 м (1,5 сотки земли) можно разместить 20-22 такие гряды с метровыми дорожками по краям. Обязательное условие — гряды должны быть абсолютно горизонтальны. Располагают гряды вдоль оси север-юг.
В день посева семян или высадки рассады почву удобряют и формируют гряды. На узкую полоску земли шириной 45 см и длиной 4,5 м рассыпают удобрения: 0,45 кг смеси № 1 и 0,225 кг смеси № 2. (Смесь № 1: 5 кг гашеной извести, мела или доломитовой муки, 50 г буры или 35 г борной кислоты. Смесь № 2: 3 кг нитроаммофоски (с маркировкой 17-17-17), 225-450 г сульфата магния, 5-15 г буры или борной кислоты, 5-15 г молибдата аммония. Смесь нельзя хранить более одного месяца. Смесь № 2 можно заменить готовым комплексным удобрением РОСТ-2, добавив к нему на каждый килограмм 50 г сульфата магния, 2 г буры и 1,5 г молибдата аммония. Норма внесения на 1 кв. м — 0,25 кг в качестве предпосевного удобрения и 0,20-0,25 кг при подкормках.
После внесения удобрения почву тщательно перекапывают лопатой или вилами на глубину 20 см и формируют гряды. По краям и с торцов узкой (45 см) гряды делают бортики высотой 8-10 см. Внутреннее пространство между бортиками (30-35 см) должно быть идеально ровным. Перед посевом семян вдоль каждого бортика с внутренней стороны делают тяпкой по одной неглубокой бороздке (3-5 см). Мелкие семена (морковь, петрушку, укроп и другие) смешивают с песком или опилками (10 г семян на 1 л слегка увлажненного песка или опилок) и разбрасывают в подготовленные бороздки. Семена присыпают сверху песком. Глубина заделки семян должна быть в 2,5-4 раза больше их толщины. Сверху рядок прикрывают полосками мешковины (чтобы семена при поливе не сдвигались). Как только семена наклюнутся, мешковину убирают. Самые крупные семена высевают по отдельности — горох на расстоянии 5 см, фасоль — 10 см. Рассаду томата высаживают в один ряд на расстоянии 17,5 см друг от друга. Культуру ведут с подвязкой к шпалере в один стебель с удалением всех пасынков. Рассаду кочанной и цветной капусты, кочанного салата и сельдерея высаживают через 35 см в два ряда в шахматном порядке, а тыкву, кабачки, патиссоны и другие крупные культуры — через 70 см в один ряд, вдоль одного из бортиков. Высокорослые растения высаживают с северной стороны от низкорослых.
Через 7-10 дней после посева (посадки) растения начинают подкармливать. На каждую гряду длиной 4,5 м вносят 180-225 г смеси № 2. Сухие удобрения рассыпают узкой полоской по поверхности почвы в центре гряды и поливают до их полного растворения. При шланговом поливе на конец шланга надевают мешочек из ткани или капроновый чулок. число подкормок зависит от культуры: редис, репу подкармливают 2 раза за сезон; свеклу, картофель — 3-4 раза; капусту, кочанный салат, морковь, тыкву, лук, горох, фасоль — 4-5 раз; огурцы, помидоры, кабачки — 6-8 раз.
При выращивании растений почву возле них не рыхлят ни при какой погоде. Дело в том, что корни культур, выращиваемых по методу Миттлайдера, расположены очень близко к поверхности почвы и могут быть повреждены даже при самом аккуратном рыхлении.
При появлении сорняков их уничтожают как можно раньше, когда они совсем крошечные. С этой целью бортики гряды разваливают в широкие проходы обратной стороной грабель, а затем из этой же земли делают новые бортики. проростки сорняков при этом повреждаются и погибают. В центре узких гряд сорняки почти не растут из-за высокой концентрации удобрений. Сорняки на дорожках (проходах) удаляют регулярно. Проходы никогда не перекапывают, поэтому семена сорняков, находящихся в глубине почвы, хотя и сохраняют всхожесть, прорасти так и не смогут. Через 2-3 года на огороде начинают забывать о существовании сорняков. В дальнейшем из года в год узкие гряды и проходы местами не меняют.
При выращивании овощей на очень маленьких участках, на каменистой почве, склонах, в теплице целесообразно воспользоваться методом ящиков-гряд. Эти ящики без дна устанавливают на очищенную от многолетних сорняков и выровненную почву. Ящики могут быть любой длины и ширины, но стандартной высоты — 20 см. Ящики заполняют искусственной почвосмесью, в простейшем случае — смесь опилок и песка (3:1) с добавлением удобрительных смесей № 1 и № 2. Из года в год почвосмесь в ящиках не меняют, а только добавляют до прежнего уровня.
Узкие гряды и ящики-гряды при неблагоприятных погодных условиях можно легко укрыть полиэтиленовой пленкой.
За сезон на огороде Миттлайдера можно получить два урожая цветной капусты, брокколи, гороха, фасоли, кочанного салата, свеклы. В середине лета эти культуры, за исключением гороха, как и весной, высаживают рассадой.
Картофель также выращивают на узких грядах шириной 45 см с проходами не менее 75 см, длиной 9 м. В день посадки на невскопанную землю вносят смеси удобрений № 1 и № 2, почву перекапывают и формируют гряды с бортиками. Предварительно пророщенные клубни массой 50-70 г высаживают в лунки глубиной 6 см на расстоянии 30 см в два ряда с внутренней стороны бортиков. При появлении всходов с интервалом в 7-10 дней растения 3-4 раза подкармливают смесью № 2 с последующим поливом. В сухую погоду поливают и после окончания подкормок. Особенно необходим полив картофелю в период формирования бутонов и при цветении. Картофель Миттлайдер также не рыхлит и не окучивает. А в период бутонизации рекомендует замульчировать слоем торфа или опилок 2-3 см.
На одной сотке размещается 8 гряд. Для посева необходимо иметь 25-35 кг картофеля (490 клубней). С каждой гряды собирают до 70 кг картофеля (550-560 кг с одной сотки).
Метод Миттлайдера значительно экономит время. При некотором опыте ежедневно на уход за огородом уходит около часа в утреннее время. При обычной практике приезда на участок по выходным дням Миттлайдер рекомендует наведываться на огород еще раз в середине недели, чтобы полить грядки и вовремя уничтожить сорняки.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
Взоры врача Митлайдера на обустройство грядок для получения богатого и вкусного урожая популярны, потому, что разрешают достигнуть результата без фатального повышения затрат. «Митлайдер по-русски» – это красивые опрятные теплицы и узкие гряды, грамотно обустроенные собственными руками. Вниманию читателя предоставляются подробные чертежи, каковые окажут помощь спланировать территорию по митлайдеровской технологии, и инструкция к действию в формате видео.
- Митлайдеровский огород - рай и услада глаз для зелени
- С чего начать: чертеж будущей плантации
- Рулетка, верёвка и колышки – намечаем границы гряд
- Дабы растение кормило нас, сперва нужно накормить его
- Особенности полива митлайдеровских гряд
- Как обустроить митлайдеровский огород в русском варианте
- Грядки по Митлайдеру - фото
- Огород по способу Митлайдера - видео
Митлайдеровский огород - рай и услада глаз для зелени
В фундамент собственного способа врач Митлайдер положил персональный полувековой опыт агронома-практика, отличное знание и наблюдательность физиологии растений. Способ принимает к сведенью научные представления о естественных потребностях зеленого существа: правильные пропорции микроэлементов, оптимальный режим влажности, обильный свет для форсированного синтеза углеводов.
С чего начать: чертеж будущей плантации
Как ни необычно, но в митлайдеровском огороде основное – не схема заправки грунта удобрениями, не организация полива по лунному календарю, а стратегически выверенная строгое планирование и разметка участка работ. От проходов и конфигурации гряд между ними зависит все: и чистота от сорных видов, и режим орошения, и доставка каждому побегу его порции живительного солнечного света.
Из этого вывод: дабы не разочароваться, не взять чахлый пастернак и неприятную морковь, для начала необходимо выделить в собственном плотном графике сутки, начертить подробный замысел собственных угодий и в обязательном порядке отметить на нем стороны горизонта, дабы всегда держать «на карандаше» освещенность в утреннее, полуденное и вечернее время.
Гряды должны расположиться в направлении меридианов, т.е. по линии «север-юг», дабы они ничем не притенялись.
Прежде всего нужно распланировать размещение будущих грядок
Для экономии воды и равномерного ее распределения гряды нужно выровнять. Чем больше их поверхность будет быть похожим гладь лесного пруда, тем меньше конкуренции будут испытывать растения со стороны собственных собратьев.
Метод митлайдера
На участках с уклоном направляться обустроить террасы наподобие тех, каковые разбивают в горных районах.
Каждую ступень таковой террасы пригодится укрепить доской.
Каменистые, истощенные, излишне глинистые почвы – головная боль овощевода. На таких неудобьях естественную землю применять безтолку, она не окупит положенного труда. Вместо простых грядок тут устанавливают широкие коробки без дна и заполняют их рыхлой смесью весьма небольших опилок, торфа и речного песка.
Хорошими компонентами таковой неестественной земли станут перлит либо вермикулит, талантливые впитывать, а позже неспешно отдавать влагу.
Рулетка, верёвка и колышки – намечаем границы гряд
В классическом овощеводстве привычны узкие междурядья и широкие гряды. Способ Митлайдера предполагает все в точности напротив: узкие гряды при весьма широких междурядьях. На первый взгляд, такая планировка тщетна, потому, что большинство плантации безлюдна и непродуктивна. Но долгие «полевые опробования» доказали, что менее бессчётные растения митлайдеровского огорода с лихвой превосходят продуктивностью привычные загущенные посадки, и вот из-за чего:
- растения максимально задействуют листовую мозаику, и ни один побег не выясняется заслоненным от солнца;
- междурядья остаются сухими и утоптанными, что исключает появление дикой растительности;
- соотношение размеров «гряда-междурядье» разрешает осматривать любой экземпляр и оперативно обнаружить неприятности в виде хлорозов, некрозов, прочих неприятностей и кладок вредителей;
- культуры деятельно фотосинтезируют и скоро переводят элементы почвенного питания в нужные вещества, соответственно, не накапливают нитратов.
Хороший размер узкой гряды – 30-35 см.
Хороший размер узкой гряды – 30-35 см при любой длине, укладывающейся в габариты участка. Пышные культуры – тыквы, кабачки, белокочанную капусту – на ней высаживают однострочно, небольшие – лук, укроп, морковь – двустрочно. Любая гряда обрамляется земляным бортиком, высота и ширина которого доводятся до 10 см.
Междурядья оставляют шириной 100-105 см.
Совет: В случае если почва рыхлая, бортики возможно заменить опалубкой из досок либо шифера. Это предотвратит размывание краев гряды и придаст огороду либо теплице аккуратный, приятный глазу вид.
Дабы растение кормило нас, сперва нужно накормить его
Способ Митлайдера предполагает системное применение двух смесей минеральных удобрений. Смесь № 1 – известь с бором. Смесь № 2 – это изобретение врача Митлайдера. Она складывается из азота, калия и фосфора в соотношении 1,8:1:1,8, и магния, молибдена и бора.
Обе смеси возможно приобрести либо приготовить самостоятельно.
Смесь №1 из извести с бором вносится в высадки посева рассады и день семян
В первоначальный раз обе смеси должны попасть в землю строго в сутки посева семян либо высадки рассады. Это не разрешит сорнякам, семена которых уже начали всходить, взять преимущество в питании. Вносятся они из расчета на погонный метр гряды:
- смесь № 1 – 100 г на песчаных землях и 200 г на глинистых;
- смесь № 2 - 30 г на песчаных землях и 50 г на глинистых;
Подкормки в течение вегетационного периода осуществляются смесью № 2 еженедельно в жаркое лето и раз в 10 дней в прохладное. Норма – 25-40 г на погонный метр.
Внимание! Самые ласковые, всасывающие части корешков будут размешаться в верхних 5 см земли, в том месте, где больше всего пищи для них. Дабы их не порвать, о рыхлении направляться забыть.
Особенности полива митлайдеровских гряд
Корневая совокупность большинства овощных культур испытывает недостаток в дополнительном орошении. Данный нюанс агротехники по разработке Митлайдера имеет определенные изюминки:
- высокая частота – при отсутствии рыхления, разрушающего корочку и восстанавливающего почвенные капилляры, растения снабжают водой практически ежедневно;
- лишь прикорневой полив, никакого дождевания, которое провоцирует нашествие и бурный рост сорняков грибковых болезней;
- лишь гряды – междурядья обязаны остаться сухими, для данной цели и возводятся бортики около гряд.
Полив грядок по митлайдеру осуществляется лишь прикорневым методом
Поливать митлайдеровский огород возможно в любое время дня, но в августе исключают вечерний полив чтобы не было заражения мучнистой росой. В теплицах стараются наладить капельный полив.
Внимание! Недочёт жидкости постоянно ведёт к недобору урожая, потому, что молекулы воды конкретно участвуют в химических реакциях фотосинтеза.
Как обустроить митлайдеровский огород в русском варианте
Любая разработка проявляет себя безукоризненно лишь в том месте, где она зародилась и совершенствовалась.
При попытках переноса ее в другую среду появляются нюансы, требующие знаний местной изрядной доли и конкретики смекалки.
Русские овощеводы-частники сталкиваются с двумя вопросами, касающимися способа врача Митлайдера.
- Скромные участки – хорошие 6 соток – и низкие доходы заставляют пересмотреть размеры междурядий. Для томатов, огурцов, винограда ширину проходов оставляют не более 90 см, а для не высокий редиса, свеклы, земляники – кроме того 65 см. Наряду с этим ширина самих гряд обязана оставаться неизменной: 35 см в бортиков, в противном случае исчезает сама мысль для того чтобы огорода – постоянный поток света на любой лист.
- Негативное отношение к минеральным удобрениям ведет к их замене на компост, навоз, гумат калия и древесную золу. Частенько земля перекапывается с сидератами: горохом, клевером, горчицей. Сидераты возможно сеять между яблонями либо скашивать на пойменных лугах и готовить из них жидкое удобрение. Для этого траву закладывают в бочку на две трети и заливают водой. Полученный через полторы семь дней настой в десять раз разводят водой и применяют для полива.
Опыт обладателей дачных участков говорит о том, что способ врача Митлайдера в полной мере применим в русских условиях и легко адаптируется под изюминки климата хоть Калининграда, хоть Сибири. Узкие гряды несложно обрабатывать сидя на складном стульчике, состояние растений на них легко поддается ежедневному контролю. Русский вариант способа разрешает сочетать похвальную приверженность и умеренную трудоёмкость дачников к органике, что особенно актуально для людей в возрасте.
Грядки по Митлайдеру - фото
Огород по способу Митлайдера - видео
Выращивание томатов.
Разработка изобилия урожая (по способу Миттлайдера) 2
Увлекательные заметки:
Подобранные по важим запросам, релевантные статьи:
Способ митлайдера. узкие грунтовые гряды
Из-за чего такие размеры у грядок? Стандартные Митлайдеровские грунтовые гряды имеют длину 9 метров. На каждой гряде находится два последовательности растений на протяжении…
Разработка выращивания клубники в теплице круглый год
Клубника есть одной из самые популярных и всеми любимый ягодой выращиваемой у нас. К сожалению отечественные климатические условия не разрешают…
томаты и Огурцы в одной теплице: изюминки, преимущества и недочёты совместных посадок
Наличие лишь одной теплицы на участке вынуждает садоводов применять ее по максимуму, совместно выращивая помидоры и огурцы. Как мы знаем,…
Как верно расположить растения в теплице
На даче, в большинстве случаев, ставят теплицы маленького размера (площадь ограничена, да и чем больше конструкция, тем она дороже), а посадить в ней хочется как…
Огурцы сорта меренга: ухода и особенности выращивания
Огурцы - распространённый в отечественных просторах овощ, без которого сложно представить летний рацион. Плоды употребляют в свежем виде, и обширно…
Капуста в теплице: изюминки выращивания
Капуста не относится к теплолюбивым и изнеженным культурам, потому редко выращивается в теплицах. Но таковой метод может оказаться достаточно продуктивным…
Грядки в теплице. Вариант №2
Теги: митлайдеровской, особенность, технология, узкий
Замороженная овощная смесь: виды и состав, польза и вред, калорийность
Овощная яма своими руками может быть выполнена любым домашним мастером, главное при этом – выбрать материалы, а также определиться с технологией проведения работ.
Подготовительный этап
Перед строительством описываемого сооружения необходимо убедиться в том, что в грунте не проложены инженерные коммуникации по типу электрокабелей, труб и газопроводов.
Строители должны исследовать почву, чтобы уточнить уровень залегания подземных вод. Последние должны находиться ниже дна погреба. В противном случае конструкция может оказаться затоплена. Как показывает практика, не следует создавать слишком широкие овощные ямы. Необходимо уложиться в 2,5 метра. Глубина, как правило, равна 1,7 метра.
Желательно, чтобы такой погреб находился от стены на некотором удалении. От поверхности необходимо отступить примерно 0,6 метра, это позволит впоследствии выполнить надежную гидроизоляцию ямы. Когда делается овощная яма своими руками, осуществляется ее утепление. Обязательной является процедура обустройства системы вентиляции и проведения работ по защите от влаги.
Технологию по внутреннему обустройству вы можете разработать самостоятельно, все будет зависеть от индивидуальных требований. Спуск в сооружение должен быть выполнен в виде деревянной лестницы с прочными перекладинами. Ее следует накрыть люком, который будет выполнять роль входа в погреб.
Строительство овощехранилища
Овощная яма своими руками начинает выстраиваться с рытья котлована, который должен иметь размеры согласно проекту. На его дно укладывается 10-сантиметровым слоем щебень. Эту подушку необходимо утрамбовать, а после насыпать 15 сантиметров песка. Полученная подготовка уплотняется, а на следующем этапе осуществляется заливка битума или аналогичного состава. При необходимости обустройства капитального овощехранилища на песке располагается гидроизоляционный материал по типу рубероида. На следующем этапе в таком случае производится армирование и заливка бетоном. Однако обустройство такого основания будет сопровождаться дополнительными трудовыми и финансовыми затратами. Стены ямы изготавливаются из кирпича. Когда выполняется овощная яма своими руками, кладку стен необходимо осуществлять в полтора изделия. Кирпичи при этом обрабатываются битумным раствором, что гарантирует надежность перекрытий. Потолок выкладывается в виде свода. Кирпичи монтируются на шаблоны, которые следует предварительно выполнить из деревянных досок. Можно дополнительно изготовить бетонное перекрытие. Главное при этом правило заключается в том, чтобы потолок обладал требуемой мощностью, так как на нём, возможно, будет стоять автомобиль (если речь идет о яме под гаражом).
Для справки
На поверхности потолка следует предусмотреть место для входа. Наиболее подходящим вариантом является расположение лаза в центральной части. В этом случае в хранилище без труда смогут поместиться полки и стеллажи для банок. В том месте, где предполагается расположить лаз, необходимо установить упор для крышки. Потолок теплоизолируется с помощью пенопласта или керамзита. Потолочная поверхность обмазывается горячим битумом, а после устанавливается выбранный материал.
Если вы задались вопросом о том, как сделать овощную яму своими руками, то важно подумать о теплоизоляции верхней части погреба. Утеплительный слой должен обладать толщиной в 20 сантиметров или больше. Можно воспользоваться опытом жителей сельской местности, которые утепляют потолок таких хранилищ с помощью смеси цемента и опилок. В качестве альтернативного решения можно использовать стекловату.
Если гараж выстроен в местности с мягким климатом, то теплоизоляция может не выполняться. При необходимости придать потолочной поверхности ямы привлекательный внешний вид можно воспользоваться методом установки современных облицовочных материалов по типу вагонки или шифера. К потолочной поверхности данные изделия фиксируются по технологии, которую рекомендует использовать производитель. Стены нужно теплоизолировать пенополистиролом. Овощная яма в гараже своими руками выполняется таким образом, чтобы утепление осуществлялось по предварительно штукатуренной поверхности.
Обустройство овощехранилища
Яма обязательно должна быть гидроизолирована. Возможно, предстоит выполнить работы по формированию круговой дренажной системы. Такие мероприятия выполняются в том случае, когда подземные воды расположены слишком близко ко дну. Максимально простым методом защиты напольной поверхности от воздействия воды считается обработка битумным раствором. Для надежности лучше всего осуществлять нанесение материала в два слоя. На битум застилают рубероид, а после снова укладывают раствор. На заключительном этапе производится насыпка на рубероид, где следует использовать крупнофракционный песок. Если вы не хотите обрабатывать стены хранилища традиционным битумом, то можно прибегнуть к более дорогой гидроизоляции, купив проникающий состав. Перед тем как построить овощную яму своими руками, вы должны спроектировать систему вентиляции, которая устанавливается на заключительном этапе. Проще всего будет установить естественную приточно-вытяжную систему, для чего нужно подготовить две трубы. Одна из них будет служить для вытяжки, тогда как другая – для притока свежего воздуха. Если вы не боитесь дополнительных финансовых затрат, то можно обустроить систему принудительной вентиляции, однако для этого предстоит приобрести электровентилятор, который устанавливается в трубу с двумя створками. На этом можно считать, что овощная яма из кирпича своими руками выполнена и готова к эксплуатации.
Строительство металлического погреба
Такая конструкция изготавливается еще до момента строительства гаража, так как внедрить ее в готовую постройку будет достаточно сложно. Форма изделия может быть любой, все будет зависеть от ваших предпочтений и требований.
Выращивание моркови по Митлайдеру
Сварить такое овощехранилище можно самостоятельно, в местах сварки не должно быть отверстий и трещин, так как сквозь них может проникнуть вода. Стенки выполняются из металла, а вот для верхней части вы можете использовать разные материалы, например древесину, горбыль или плиты. Такой погреб может обладать двумя лазами, один из которых будет иметь более внушительные размеры и предназначаться для спуска и подъема продуктов, тогда как другой будет использоваться человеком. Когда выполняется овощная железная яма своими руками, то для исключения образования конденсата полы, стены и потолок рекомендуется защитить утеплительным материалом.
Установка конструкции в котлован
Металлический короб должен предварительно быть покрыт антикоррозийным составом, а также гидроизоляционными материалами, для чего можно использовать мастику или битум. Размеры подготавливаемого котлована должны оказаться больше самого короба на 50 сантиметров с каждой стороны. Дно вырытой ямы выравнивается и уплотняется, затем на него укладывается гидроизоляционная глиняная подушка в 25 сантиметров толщиной. Поверх дополнительно заливается слой бетона незначительной толщины. Строительство овощной ямы своими руками сопровождается монтажом деревянной опалубки между металлическим погребом и стеной ямы. Между коробом и досками укладывается глина, которая заранее нарезается пластинками. После заполнения полого пространства и трамбовки материала можно приступать к засыпке вынутой земли.
Кессон для погреба
Если вам необходима овощная яма, кессон своими руками вами может быть установлен. В продаже сегодня можно встретить подобные конструкции из разных материалов. Это может быть сборная железобетонная конструкция, металлический кессон или изделие, выполненное из пластика. В последнем случае осуществлять дополнительную обработку погреба не требуется. Конструкция обладает незначительным весом, а ее установка может быть осуществлена самостоятельно, при этом привлекать строительную технику не понадобится. В течение нескольких десятилетий пластиковый кессон будет стойко претерпевать негативное воздействие.
Особенности установки
Перед установкой пластикового кессона необходимо осуществить наружную теплоизоляцию, так как разница температур снаружи и внутри может оказаться внушительной, что непременно станет причиной образования конденсата на стенках. Установка такого изделия осуществляется на подушку из глины, толщина которой должна составить примерно 20 сантиметров. Важно исключить попадание воды в яму перед установкой кессона, в противном случае изделие начнет всплывать. Если подобная проблема все же возникла, предстоит дополнительно обустроить гидрозамок, для этого промежутки между стенками и краями ямы заполняются глиной, как в вышеописанном случае. Гидроизоляция выполняется ниже глубины промерзания почвы.
Из чего состоит наливной пол и можно ли сделать смесь
Домашний карвинг из овощей
Комбикорм для кур несушек
Меласса для рыбалки
Фруктовые букеты
Как приготовить
Замороженные
Жидкие обои
/ БУЗ ВО «Медсанчасть «Северсталь г. Череповец
Главная » Вопрос-ответ » Клубника » Клубника: выращивание по Митлайдеру
Клубника: выращивание по Митлайдеру
У большинства растениеводов во всем мире является одной из самых популярных садовых ягод. Обязана она этому приятному аромату и отличным вкусовым качествам. Выращиванием культуры занимаются многие садоводы, используя для этого разнообразные технологии. Одним из самых простых и эффективных методов считается посадка и выращивание клубники по Митлайдеру, отдельные нюансы которого мы рассмотрим в этой статей.
Особенности выращивания клубники по методу Митлайдера
Основная цель митлайдеровской технологии — обеспечение растения необходимыми микроэлементами для полноценного питания, создание наилучшей почвенной среды возделывания при снижении общих трудозатрат, в результате чего получение качественного и высокого урожая. Методика предполагает два способа выращивания: в ящиках-грядах и в незащищенном грунте на узких грядах.
В целом выращивание клубники по Митлайдеру имеет ряд преимуществ:
1) экономия времени и ресурсов при уходе за растением;
2) минимальное количество сорняков на грядках;
3) сбор урожая несколько раз за сезон;
4) обеспечение культуры всеми необходимыми элементами питания;
5) возможность применять технологию в различных климатических условиях.
Узкие грядки под клубнику
Как при выращивании других культур, так и тут создаются узкие митлайдеровские грядки для клубники, которые используются, в основном, в открытом грунте, но могут быть применены и в теплицах. В классическом варианте они имеют размеры 45 см в ширину и 9 м в длину. Однако, последняя величина может варьироваться, в зависимости от размера участка.
Проходы между краями (торцами) грядок по Митлайдеру делаются в 105 см, между боками 90 см., боковые при необходимости можно сократить до 75 см. Данный способ экономичный в плане отсутствия оградительных материалов в сравнении с ящиками-грядками.
Ящики-грядки для клубники
Еще один способ того, как может расти клубника по Митлайдеру, — использовать ящики при создании грядок. Их применение возможно не только в открытом грунте, но и в теплицах и прочих закрытых помещениях. Ящики-гряды позволяют выращивать клубнику даже на каменистой местности. В качестве грунта могут быть использованы как искусственные смеси, так и смешанные с верхним слоем почвы.
Митлайдеровские грядки — ящики представляют собой конструкцию в виде короба без дна. Ширина ящиков составляет 120 — 150 см. Ширина проходов такая же, как и узких грядок — между ящиками 90 см. (бока), а с торцевой части — 150 см.
Посадка клубники на рассаду по Митлайдеру
Для того чтобы вырастить хороший урожай клубники, важно правильно выбрать клубнику, а именно сорта, оптимальные для района выращивания, на это обращается особое внимание и отмечается как первый правильный шаг к хорошему урожаю.
Так как клубника достаточно не прихотлива к кислотности грунта, особых рекомендаций автор по подготовке почвы под рассаду не выделял. Для выращивания рассады клубники Митлайдер использовал квадратные лотки 45 * 45 см. и высотой 7 — 10 см.
В почву в день посадки вносятся смеси удобрений.
Метод Митлайдера – овощеводство на малых площадях
Использование минерального удобрения способствует быстрому разрастанию корневой системы. С этой целью автор метода рекомендовал применять так называемый состав №1. В него входит известь (доломит или мел) 900 грамм, нитроаммофоска NPK 16-16-16 — 450 грамм и бор 10-15 грамм. Полученное количество является нормой для стандартной митлайдеровской площади 45 см в ширину и 9 м в длину (4 м.кв.).
Далее поверхность грунта равняется, семена высеиваются на расстоянии 4 см друг от друга, и затем ящики-лотки заносятся в теплое помещение на 2 недели. Влажность почвы постоянно поддерживается. По истечению этого времени должны появиться всходы. С этого момента для дальнейшего роста клубника нуждается в освещении, помимо прочего продолжительное освещение выращиваемых культур доктором Митлайдером подчеркивалось как очень важная необходимость.
Через месяц можно сделать первую подкормку культуры смесью №2. Основные компоненты этого состава — карбамид (1кг), сульфат калия (1 кг), известь (450 г), магний (10 г), молибден (10 г), бор (10 г). На 1 м.кв. площади используется 65 — 75 грамм такого состава. Для выращивания на приусадебном участке в открытом грунте достаточно провести 1 — 2 подкормки.
Посадка в грунт рассады клубники в средней полосе России делается обычно в мае месяце, сроки высадки в других регионах в зависимости от климатических условий конкретной местности. Расстояние между рассадой должно составлять 30 — 35 см.
Митлайдер: защита почвы
Метод Митлайдера предусматривает мульчирование, а именно использование особой смеси в качестве верхнего слоя почвы, в углублениях которой будет высажена готовая рассада. Верхний слой грунта делается из смеси песка и перепревших опилок в соотношении 1:3 (опилки любые, но не дубовые). Такая смесь насыпается на почву высотой 5 — 7 см.
Благодаря ее использованию натуральная земля под этим одеялом всегда будет увлажненной и мягкой, в ней и происходит основное развитие корневой системы клубники. Если произошло оседание мульчирующей смеси, то досыпается свежая. Со временем в почве образуется гумус и улучшается структура почвы.
Полив клубники
Название:Технология изобилия: Овощеводство по Миттлайдеру
Жанр:Документальный
Теги:документальный, обучающий
Описание:
Выпущено: ТРК "Три Ангела"
Описание: Этот фильм будет полезен всем интересующимся овощеводством. Совершенно необязательно иметь какой-либо опыт в овощеводстве. В то же время опытные овощеводы и фермеры, производящие продукцию на продажу, также смогут получить большую пользу от ознакомления с методом Миттлайдера, представленном в этом курсе. В курс входят все этапы – от подготовки почвы под семена до урожая.
Джекоб Р. Миттлайдер - международный эксперт по земледелию, создатель универсального метода овощеводства, применение которого дает высокие урожаи в любом климатическом районе. Методика Миттлайдера позволяет семье из четырех человек сполна обеспечить себя овощами с огорода площадью всего полторы сотки.
Содержание
01. Метод доктора Миттлайдера
02. Обработка семян
03. Подготовка к посеву
04. Здоровая рассада
05. Теплица по всем правилам
06. Узкие гряды
07. Планировка участка
08. Высадка в грунт
09. Борьба с сорняками
10. Выращивание томатов
11. Выращивание огурцов
12. Выращивание картофеля
13. Классификация удобрений
14. Органические удобрения
15.
Грядки по Митлайдеру: плюсы и минусы метода
Программа подкормок
16. Овощи без нитратов
17. Признаки истощения почвы
18. Лечение растений
19. Результаты
Мало того, что грядки, сделанные по методу Митлайдера, дают потрясающий урожай, они к тому же еще и выглядят очень красиво и эстетично на участке
Судя по тому, что американец Д. Митлайдер так стремиться облегчить человеческий труд, у него определенно есть русские корни. Творческий подход к земледелию позволил ученому разработать уникальную методику создания грядок и стать почетным экспертом ООН по сельскохозяйственным вопросам.
Суть грядки по методу Митлайдера - выращивание густо высаженных овощей на узких открытых грядах. Есть два вида грядок по Митлайдеру: земляные форменные ряды и грядки-ящики с деревянными бортами. Оба способа хороши, но для широкого земледелия чаще выбирают открытый метод, а для домашних небольших грядок - метод бортовой. Рассмотрим оба варианта, а нужный вы выберете для себя сами.
Узкие грядки на большом участке
Для создания узких грядок по Митлайдеру мы рассмотрим поэтапную работу. Первое, что нужно определить - это место для грядки, дальше разметить его деревянными брусьями и можно приступать к самой грядке.
Схема устройства грядок по митлайдеровскому методу достаточно проста: бортики для грядки делают из любых материалов, в том числе из обычной земли. Ширина междурядья должна быть в районе одного метра, а ширина самой грядки в районе полуметра
- Разметка грядки. Общая ширина грядки с земляным бортом должна быть не более 50 см. Проход между грядами при этом делается около метра. Учитывая борта, само место посадки будет 30 см - это оптимальная ширина для удачного урожая по мнению ученого. Длина грядки будет зависеть только от индивидуальных возможностей вашего участка. Для удобства работы разметьте деревянными брусками длину и ширину гряд и натяните между ними веревку.
- Подготовка гряд перед посадкой. Сначала нужно насыпать в центр размеченной грядки горку плодородной земли высотой 40-50 см по всей длине равномерно. Далее, начиная с середины, разгребаем насыпь в разные стороны до размеченного края. У нас получаются земляные борта и углубление по центру, которое необходимо разровнять до 30-35 см. Вскапывается и обрабатывается только эта узкая полоска земли. Борта необходимы, чтобы максимально эффективно поливать растения и задерживать питательные вещества у корней.
- Высадка растений. Рассаду или посевы высаживаем в 2 ряда. Междурядья не должны быть меньше 25 см в ширине. Это обеспечивает безупречную геометрию огорода и удобство ухода за растениями. Культуры при такой посадке созревают одновременно, что позволяет фермерам использовать грядку не один раз за сезон.
Ограждения для грядок по Митлайдеру лучше всего делать из шифера: материал легко найти и легко вырезать из него куски нужного размера
Преимущества грунтовой грядки по Митлайдеру очевидны:
- Аккуратный и чистый огород;
- Максимальный эффект от полива и внесения удобрений;
- Дружное созревание урожая;
- Удобство обрабатывания грядок.
Ухаживать за узкими грядками одно удовольствие, а если при этом еще вспомнить, что скоро они дадут отличный урожай, то браться за тяпку и лейку вы будете каждый день
Урожай с грядок получается очень впечатляющим, именно поэтому данный метод так понравился отечественным садоводам
Гряды с деревянными бортами по методу Митлайдера
Гряды-ящики можно описать, как деревянные короба с искусственной почвой, стоящие на земле. Размеры таких грядок могут быть как узкими (до 35 см), так и широкими (120-150 см).
Когда хороши деревянные гряды
- Грядки-ящики особенно выгодны в тех местах, где часто затапливается почва и корни растений загнивают (низины);
- Также хорошо располагать деревянные гряды на почвах, непригодных для выращивания овощных культур (песок, камни, глина, солончаки и т. п.);
- Готовая почва - гарантия отсутствия болезней, вредителей и сорняков;
- Урожай в деревянных грядах созревает ранее обычного, поэтому они незаменимы в суровых климатических условиях.
Соорудить деревянные гряды легко. Нужно сделать разметку, как указано выше, подготовить длинные доски (по желаемой длине грядки) и короткие борта по 30-40 см.
Эффективный метод Митлайдера
Далее доски сбиваем в каркас и устанавливаем на разметке. Дно грядки следует выстелить агроволокном или полиэтиленом. Теперь можно смело наполнять искусственно подобранным грунтом наши готовые грядки по Митлайдеру.
Еще одна схема грядки по методу Митлайдера с земляными бортиками: на создание такой грядки вам поднадобится пару дней
В программе выращивания овощей по методу Митлайдера один из моментов основных - это внесение правильных удобрений. По мнению ученого, почву обязательно нужно удобрить перед высадкой растений и постоянно подкармливать посевы до самого созревания урожая.
1. Удобрение почвы перед посадкой
Джейкоб Митлайдер - сторонник применения минеральных и органических удобрений, однако чистый навоз он не рекомендует для подготовки почвы к посевам. Идеальным для овощных культур считается смесь плодородной земли с компостом, перегноем органических отходов. Каков же идеальный рецепт состава для почвы перед посадкой?
В конце лета на 10 м2 участке земли раскладываем солому толщиной 10-15 см, затем слой навоза - 15-20 см, далее - слой торфа в 15-20 см. Сверху все посыпается фосфоритной мукой с известью (1:1) и еще раз пересыпается навозом в 15-20 см. Все это покройте тонким слоем земли и оставьте до весны.
2. Подкормки во время роста культур
Во время прорастания и созревания овощи нуждаются в усиленном питании особенно. Подкормки на узких грядах нужно проводить еженедельно. Для овощей и зелени, выращенных по методу Митлайдера, необходим следующий состав удобрений: калий и фосфор в равных долях, азот, молибден, магний и цинк. Готовые удобрения применяют из расчета 60 граммов на 1 м гряды.
Основное преимущество данных грядок - это их постоянное качество, на протяжении многих лет, при должном уходе и правильном внесении удобрений, грядки по методу Митлайдера будут давать вам отличный урожай
Метод Митлайдера недаром так полюбился российским агрономам. Удобные и эффективные гряды дают в несколько раз больше овощного урожая, чем обычные грунтовые огороды. Попробовать этот способ обязательно стоит, и вы увидите, как изменится ваша тяжелая огородная работа. Создавайте узкие грядки, действуя по методу Митлайдера, и получайте максимум удовольствия от земледелия и, конечно же, богатый урожай. Желаем удачи!
Технология выращивания огородных культур по методу Митлайдера представляет собой особую систему обустройства грядок под овощи. Согласно этому методу растения выращиваются на узких грядках, расположенных на идеально ровной поверхности участка. Рыхление почвы, полив и подкормки осуществляются строго в канавке между грядками, не затрагивая междурядья.
Преимущества земледелия по Митлайдеру
Посадка растений на имеет ряд преимуществ, среди которых стоит отметить:
- возможность засаживать грядки минимум 2 раза в течении сезона;
- за растениями удобно ухаживать;
- овощи созревают практически в одно время;
- культуры дают более высокий урожай даже на маленькой площади участка.
Благодаря тому, что удобрения вносятся под корень, в междугрядочную канавку, они быстро усваиваются растениями, не «растекаясь» по всему участку.
Метод Митлайдера предполагает использование двух вариантов обустройства грядок:
- узкие грядки непосредственно на открытом грунте:
- короба из дерева без дна (либо с ним) для выращивания растений.
Планировка узких грядок
С чего же нужно начать, чтобы сделать ? Прежде всего, следует перекопать участок и тщательно выбрать все корни от сорняков. Затем почву необходимо выровнять. Обычные грабли здесь не помогут, лучше использовать специальный уровень и длинную доску или брус, поскольку поверхность должна стать идеально ровной.
Наличие даже небольшого уклона сведет на «нет» все старания: вода при поливе будет стекать в наклонную сторону и смывать за собой удобрения. В итоге части растений будет не хватать влаги и питания, а другая часть будет страдать от их избытка.
После того, как поверхность участка стала ровной, приступают к разбивке грядок. Здесь тоже есть свои особенности – ширина между грядками должна составлять 45 см, а между рядами – не менее 90 см.
Сами грядки следует разбить на одном уровне с проходами, однако со всех сторон необходимо сделать земляные бортики высотой до 10 см.
На узких грядках культуры сажают двумя рядами, и они начинают бороться за место «под солнцем», что способствует увеличению урожайности. Для удобрения используют специальные составы, которые вносят между этими рядами. Полив осуществляется так же, причем ежедневно.
Грядки делают по направлению с севера на юг.
Выращивание в коробах по методу Митлайдера
Второй вариант узких грядок часто используется в местности, где выровнять участок нет возможности. Для этого из деревянных досок сооружают специальные ящики с параметрами:
- по ширине – 45 см;
- по высоте – 20 см.
Короба внутри обрабатывают антисептиком и устанавливают на участке. В ящики засыпают питательный субстрат по одному из способов:
- Наполняют ящик полностью питательной смесью.
- Используют в качестве нижнего слоя обычную землю, а сверху вторым слоем укладывают субстрат.
Делаем узкие грядки пошагово – видео
