Кухня в скандинавском стиле может стать душой всего дома. Для хозяйки кухня - это одна из самых главных комнат! И очень часто в ремонт кухни люди вкладывают больше всего души, да и денег.
Если кухня достаточного размера, здесь можно разместить гостей за большим обеденным столом. Поэтому очень хочется, чтобы всем было уютно и удобно. Если кухня маленькая, то к организации пространства нужно подойти с не меньшей ответственностью, чтобы выжать максимум из того, что есть.
Скандинавский стиль в целом предполагает комфорт во всём. Поэтому кухни отличаются также эргономикой и удобством для использования. Давайте рассмотрим отдельно составляющие скандинавской кухни.
Кухонный гарнитур в скандинавском стиле
В большинстве своём кухонный гарнитур на скандинавской кухне белого цвета. Но не стоит ограничиваться только белым. Очень часто встречаются пастельные оттенки серого и голубого. Гарнитуры чёрного, синего, серого, зелёного, бежевого цветов также отлично впишутся в скандинавский стиль. Главное, чтобы цвет был не ярким, а сдержанным и глубоким. Также, хороши деревянные фасады. Стоит отметить, что цвета можно комбинировать. Например, верх сделать одного цвета, низ другого. Но это нужно делать осторожно, и лучше комбинировать с нейтральным цветом - белым или деревом. И не забывать про цвет столешницы, она тоже должна вписаться в общий интерьер. Популярные цвета столешниц - белый чёрный, серый; текстуры - однородная, дерево, мрамор.
Формы самих шкафчиков в большинстве случаев строгие и прямые. Размер навесных шкафов может быть любой, но актуальны высокие шкафы. Фасады могут быть глухими, а могут быть стеклянными (чаще всего это английская решётка).
Если вы не знаете, где купить гарнитур в скандинавском стиле, то самый простой вариант -это магазина ИКЕА. Во многих скандинавских домах также можно увидеть кухни от ИКЕА. Поэтому об уникальности в этом случае, конечно, речь не идёт. Но вариант беспроигрышный:)
Вместо шкафов на скандинавской кухне можно увидеть открытые полки с посудой, либо полное отсутствие полок на стенах. Это не свойственно нашим кухням, но стоит обратить на это внимание и рассмотреть такой вариант. Полки делают кухню уютнее, а кухонная утварь и посуда всегда оказывается «под рукой». Отсутствие же полок очень расширяет пространство.
Скажу ещё здесь пару слов по поводу коммуникаций. На скандинавских кухнях не обязательно прятать гофру от вытяжки или газовые трубы. Это всё вполне допустимо. Так что, если вы спокойно относитесь к открытым коммуникациям, то можете не ломать голову над тем, как же это всё спрятать.
Обеденный стол на скандинавской кухне
Почти все согласятся, что, если размер кухни позволяет и у вас большая семья, или часто бывают гости, то лучше поставить большой стол, хотя бы на 6 персон. Но так бывает далеко не всегда, и скандинавские кухни не исключение. Поэтому, довольно часто можно встретить на кухне маленький круглый или квадратный столик на 2 персоны. А иногда роль стола выполняет барная стойка. Это особенно актуально для людей, которые редко едят дома, а также, если обеденный стол находится в отдельной комнате.
Для стола действуют те же советы, что и для скандинавского интерьера в целом, - отдаётся предпочтение натуральным материалам, лаконичным формам и цветам.
Отдельно можно обсудить стулья. Они могут быть не обязательно одинаковыми, как по цвету, так и по форме. Это вносит разнообразие в интерьер кухни и оживляет ее.
Стены кухни в скандинавском стиле
Если не знаете, какого цвета сделать стены, делайте их белыми. Этот вариант универсальный. Он подойдёт и к белым, и к цветным фасадам кухонного гарнитура. С деревом белый цвет тоже отлично сочетается. Кроме белого, конечно, может быть и другой цвет. Главное, чтобы он сочетался с цветом гарнитура. Кроме окрашенных стен можно выбрать, например, обои или вагонку.
Для фартука на скандинавской кухне чаще всего используются плитка «кабанчик» и квадратная плитка небольшого размера белого цвета. Чуть менее популярны другие цвета - чёрный, серый, зелёный. Причём укладка плитки может быть разной - ровная или «вразбежку» с разным смещением, а кабанчик можно уложить вертикально, «ёлочкой» или другой паркетной кладкой. Кроме этого пользуются популярностью мозаика, мраморный фартук, открытая кирпичная кладка, плитка пэчворк, грифельное покрытие, стеклянные панели. Иногда фартук не делают вообще, возле столешницы обычная крашеная стена.
Пол на скандинавской кухне
На кухонном полу, как и во всём доме, покрытие может быть деревянным. Но можно уложить плитку. Если говорить о не однотонной плитке, то часто можно увидеть укладку чёрно-белой шахматкой.
Декор на сканди кухне
В качестве декора на кухне в скандинавском стиле можно использовать:
- Комнатные растения, которые можно ставить на подоконник, полки, столешницу - куда угодно. Можно вырастить в горшках петрушку, укроп, базилик, тимьян или другие травы - всё это станет прекрасным украшением кухни.
- Картины большие и маленькие. Они могут как висеть на стене, так и стоять на полках над столешницей.
- Красивую посуду - тарелки на полках, либо кружки на крючках или рейлингах придадут кухне обжитой вид.
- Вазы с цветами (или без них) можно поставить на стол или подоконник.
- Яркие акценты в виде кухонного текстиля - полотенец, прихваток, рукавичек.
- Грифельную доску - можно повесить на стену в рамке, или даже покрыть часть стены (а может и всю стену) грифельным покрытием, и раскрасить милыми рисунками или надписями.
- Подсвечники. В скандинавских домах часто можно увидеть свечи и подсвечники. Ведь так уютно и тепло на душе становится, когда вечером в доме горят свечи.
Кухня в скандинавском стиле представляет собой островок уюта и комфорта, куда хочется поскорее вернуться с морозного воздуха зимой и отдышаться в прохладе знойным летом. Невероятно модное направление Сканди захватило уже все западные дизайнерские умы и продолжает покорять наших людей.
Сегодня кухня в скандинавском стиле может быть реализована в квартире и в доме, быть маленькой, угловой, совмещенной с гостиной, или же иметь внушительные размеры. Но что же отличает такие пространства от других? Давайте разложим по полочкам все обязательные характеристики, присущие нордическому настроению.
Главные признаки
Появившись в условиях холодной северной зимы, скандинавский стиль был призван дарить глазу спокойствие и умиротворение, отвлекать от серости и мрака снаружи, согревать теплом и уютом.
Без чего северное направление в интерьере кухни невозможно представить:
- Белый цвет. Он ассоциируется с первым снегом, который лежит девственным одеялом и вселяет в нас детскую радость.
- Природные мотивы. Натуральность во всем – это признак здорового вкуса. Здесь вы не увидите пластиковых поверхностей. Деревянный пол, каменная столешница, древесные мотивы в аксессуарах и декоре, цветы и растения.
- Эргономичность. Продуманность всех деталей и их функциональность должны быть на высоте. Никаких лишних полочек и ненужных шкафчиков, все только по делу. Кстати, в этом стиле не принято выставлять на показ кухонную утварь. Все максимально прячется с глаз и оставляются гладкие поверхности.
- Минимализм. Этим он отличается от кухонь кантри. Постарайтесь избавиться от всего ненужного, пустите в помещение больше воздуха и света.
- Освещение. Это чуть ли не ключевая деталь всего дизайна. Поскольку в северных странах преобладает серая и мрачная погода, в противовес этому свои жилища они наполняют светом и теплом. Так что наряду со светлыми поверхностями в таких кухнях хорошо продумано и освещение. При чем чаще всего это не привычная нам центральная люстра. Можно уделить внимание зонированию с помощью света, выделить рабочую зону, обеденную.
Взяв за основную идею дизайн кухни в скандинавском стиле, приготовьтесь хорошо потратиться. Здесь априори не может быть дешевых составляющих, поскольку все детали выполнены из натуральных и дорогих материалов. Желание сэкономить на отдельных элементах сыграет злую шутку и от стиля Сканди может ничего и не остаться.
Светлые элементы
Скажем так, белая кухня в скандинавском стиле – это стандартное предложение. Если вы хотите придерживаться современных тенденций, но не особо заморачиваться, такой вариант будет лучшим для вас.
Чаще всего светлой делают мебель, а вот для стен можно использовать серые оттенки, холодную голубизну, иногда даже черный. В таком случае свет будет отражаться от белых поверхностей и разбавлять мрачность стен.
Однако не каждая белая кухня автоматически становится скандинавской. Позаботьтесь о наличии таких составляющих, как мягкие деревянные тона, идеальное освещение, которое не оставит шансов темным углам, а также контрастном оттенке, который сможет оттенить белизну. Прямые и понятные линии, подкрепленные продуманной организацией пространства, создают тот самый вожделенный нордический настрой.
Всплеск цвета
Если у вас запланирована кухня-гостиная в скандинавском стиле, вам не обойтись без грамотного зонирования. Проще всего это сделать с помощью цвета. Если в вашем белоснежном пространстве есть, к примеру, желтые акценты, выбирайте больше желтизны и для оформления зоны для гостей.
Роскошная в своей простоте кухонная утварь с цветочными мотивами, пастельные тона, которые навевают воспоминания о лете, яркие желтые или зеленые оттенки, которые отлично выделяются на нейтральном фоне – все это может наполнить ваше жилище жизнью и разбавить белесую стерильность.
Любые цвета, которые ассоциируются у вас с теплым временем года, будут уместны в этом интерьере. Однако и более сильные яркие или темные вариации будут гармоничны при соблюдении сдержанности в остальном.
Запомните одно: будь то узор или цвет, умеренность – это аксиома, от которой вам нельзя отклоняться.
Лучший способ добавить ярких акцентов – это использовать разноцветную сопутствующую мебель на фоне светлого кухонного гарнитура. Неожиданным решением будет салатовый холодильник или желтая кофеварка. Зелень от домашних растений станет незаменимым источником летнего дыхания.
Приветствуются также неожиданные элементы геометрических форм, которые сломают однообразие. Добавьте, например, к плитке немного обоев. Они привнесут немного уюта в холодное пространство.
Деревянные полы
Это украшение любой кухни. Они более практичны, чем дешевые материалы, а также являются неотъемлемым элементом при создании уюта в кухне в стиле Сканди.
Продолжить тему натуральной древесины можно в обеденном столе с массивной столешницей, повторяющей тона напольного покрытия. Открытые навесные полки, двери и даже плафоны на светильниках в оттенках дерева – это все будет вашей изюминкой.
Если по какой-то причине хотите найти альтернативу полу из дерева , присмотритесь к керамической плитке или каменной кладке. Эти материалы также прекрасно сопутствуют заданной тематике.
Деревянная кухня в скандинавском стиле – тоже не редкость. Однако в погоне за обилием дерева можно удариться в деревенский стиль, который уже не такой актуальный, как северный. Придерживайтесь принципа минимализма и не забывайте разбавлять другими текстурами.
Освещение
Еще раз повторим и акцентируем на этом внимание – света должно быть много. В исходном варианте вопрос решается за счет огромных окон от пола до потолка. А в условиях городских квартир естественный свет можно восполнить за счет искусственных источников.
Существует так много различных вариантов светильников, которые подходят под любой стиль, так что от архаической центральной люстры пора отходить. Можно выбрать низкие висячие кремовые огни, которые придадут вашему уголку особый характер, а также будут гораздо ярче обычного освещения. Или подобрать уникальную напольную лампу, которая найдет свое место в углу комнаты.
И помните, что все должно быть функциональным, освещение – в том числе.
Смелый черный
Мы так много говорили о белом, как обязательном условии. Но что, если вам хочется креатива? Чтобы выделиться из большинства шаблонов, при этом остаться в рамках заданного стиля, используйте черные элементы. Конечно, не стоит усугублять и устраивать total black party, однако грамотное использование темного сделает ваш интерьер уникальным.
Выберите черный, чтобы разграничить пространство, выделить архитектурные особенности, закрепить свет и создать визуальный контраст. Кухонный шкаф, холодильник, остров черного цвета на нейтральном фоне будут мгновенно притягивать взгляд и станут центральным элементом пространства.
Если черный кажется вам слишком мрачным, рассмотрите вариации с темно-синим. Также отличной идеей будет серая кухня в скандинавском стиле.
Детали
Северный интерьер считается модным течением наравне с современным искусством. Поэтому часто можно встретить дома, где эти два явления соседствуют.
Будь то полотна современных художников, вычурные арт-объекты или просто черно-белые фотографии – что-то обязательно должно отвлекать от рутинных задач и напоминать о возвышенном.
Для маленьких комнат
Наверняка вы думаете, что на 20 кв. м легко развернуться и воплотить в жизнь любые креативные задумки со стилистическими направлениями. Однако маленькая кухня в скандинавском стиле – это лучшее решение, когда квадратура ограничена.
По сравнению со многими другими стилями, Сканди умело управляет пространством и отлично вписывается даже в самые крохотные кухоньки. Минимализм, бережливость, эргономичность – помните об этих основополагающих принципах? Так вот благодаря им, у вас не будет проблем с размещением всего необходимого. Модульные настенные шкафы, гладкие плавающие полки, продуманные стеллажи эффективно заполняют каждый сантиметр. Можно умело обыграть угловую кухню и она ничуть не будет уступать большим аналогам.
Итог
Цвет кухни в скандинавском стиле является чистым холстом, на котором каждый может творить свое произведение.
Прелести минимализма, функциональности и роскошной простоты покоряют все больше сердец. Зачастую, реализовав Сканди на кухне, постепенно и остальная квартира обретает нотки, присущие жилищам северных народов.
Традиционно Скандинавией принято считать три страны: Швецию, Норвегию и Данию. Суровость климата и многообразие природного мира отразилась и на скандинавском интерьере – простые геометрические формы, натуральные материалы и светлые, порой даже холодные тона делают этот стиль так непохожим на другие. В последнее время он успел полюбиться многим и набрал обороты популярности, причем не в последнюю очередь благодаря тому, что применить его можно на кухне любого размера, а в он точно впишется отлично! Кроме того, скандинавский дизайн отлично смотрится на . Если вы поклонник лаконичного дизайна, но минимализм хай-тека для вас слишком скучен, и, если для вас кухня – это в первую очередь место для принятия пищи, и отдыхать вы предпочитаете не только телом и душой, но и глазами – то дизайн кухни в скандинавском стиле для вас!
Сегодня мы разберем ключевые особенности этого стиля, раскроем секреты и приемы скандинавского декорирования и узнаем, что нужно сделать для того, чтобы ваша кухня стала настоящим скандинавским оазисом.
Что ж, давайте обозначим основные особенности кухни в скандинавском стиле:
- Светлые тона с яркими вкраплениями;
- Множество источников естественного и искусственного освещения;
- Натуральные материалы;
- Строгость форм, в том числе в мебели;
- Функциональность и утилитарность каждой вещи;
- Минимум декора, максимум свободного пространства.
50 оттенков белого
Короткий световой день и частое отсутствие солнечного света скандинавы компенсируют светлой отделкой и мебелью. Конечно, главный цвет в скандинавском интерьере – это белый и все его вариации. Белый цвет расширит пространство на маленькой кухне, освежит комнату и добавит воздушности в интерьер. А чтобы избежать «больничного» эффекта, его можно разбавить или заменить светло-голубым, серым, любыми оттенками бежевого, лавандового или мятного, а в деталях и акцентах – яркими желтым, синим или зеленым. Подробнее о дизайне белой кухни читайте .
Если кухня у вас объединена с гостиной, то зоны можно разграничить разными цветовыми решениями (при этом, лучше пусть это будут разные оттенки одного цвета), а объединить их общими мотивами в декоре, о котором речь пойдет чуть ниже. Нужно следить, чтобы цвет стен контрастировал с цветом мебели. Взгляните на сочетание абсолютно белых стен и черной мебели, – смотрится очень эффектно и свежо.
Отделка полов и стен
Лучше всего экологичный дизайн подчеркнет дощатый пол или ламинат светлых оттенков, напоминающий массивные доски.
Эффектно смотреться будет сочетание светлых стен и темного, даже черного пола.
Плитка – хорошая альтернатива деревянному полу. Выбирайте плитку светлых холодных оттенков.
В отделке стен можно остановиться на светло-серой, белой или краске цвета яичной скорлупы или топленого молока.
Обои тоже подойдут, а в выборе лучше остановиться на традиционных шведских фирмах, не понаслышке знающих, что такое скандинавский дизайн. Например, на таких как Boråstapeter и ECO wallpaper. Обои могут быть как однотонными, так и содержать рисунок, – в таком случае можно обыграть его с другими деталями в интерьере кухни.
Кстати, если вы решили клеить обои с рисунком – лучше сделать это на одной стене, а остальные сделать однотонными, чтобы интерьер не получился слишком активным. У стиля Лофт можно позаимствовать идею кирпичной кладки, но лишь частично, чтобы не сделать интерьер слишком «промышленным». Если у вас кухня-гостиная, то их дизайн можно объединить как раз с помощью перекликающейся кирпичной кладки в разных зонах.
Что насчет фартука? Обычно он белый и имитирует кирпичную кладку, хотя может быть и цветным. Другие подходящие варианты для отделки фартука - это , и конечно же деревянные панели. Мы подобрали несколько подходящих для кухни вариантов, увидеть которые вы можете на фото.
Да будет свет
На кухне в скандинавском стиле вы всегда увидите большие окна и светлые занавески из легкого материала. Аутентичнее всего будет вообще не вешать занавесок (как на фото ниже), но если напротив стоит другой дом с любопытными соседями или вы просто предпочитаете уединение, то без них не обойтись.
Часто цвет окон перекликается с цветом напольного покрытия. Даже если окна у вас на кухне небольшие, то можно занавесить их легкими шторками, чтобы сделать комнату еще светлее.
Скандинавский интерьер характеризуется еще одной неотъемлемой частью – множеством источников искусственного освещения. Позаботьтесь не только о люстре, но и о точечных и напольных светильниках. Как раз светильники и могут стать тем ярким цветовым акцентом, отличным от белого цвета стен и мебели. Люстры при этом могут быть самых футуристичных форм, или, наоборот, веять ретро стилем – вдохновляйтесь фото!
Мебель
На скандинавской кухне царит строгость и лаконичность форм. Минимум мебели, и та, что есть, носит утилитарный характер даже в больших пространствах. Кухонный гарнитур и обеденная группа здесь будут из натуральных материалов, чаще всего – из дерева, без каких-либо излишеств. Что приходит в голову первым при упоминании скандинавского дизайна? Конечно, это шведская фирма IKEA и их фирменный стиль, благодаря которому получило распространение понятие кухни в шведском стиле. На их каталоги и стоит опираться при обустройстве подобной кухни. Фасады кухонного гарнитура могут быть абсолютно белыми, а украсит их столешница контрастного цвета, например, черного.
Это нужно также для того, чтобы избежать «сливания» в одно белое пятно. простые, металлические или отсутствует вовсе. Примечательно, что поверхность мебели и техники часто бывает глянцевая и тем самым отражает свет – попробовать этот прием можно на маленькой кухне: глянцевые шкафы, хромированная техника и обилие металлических поверхностей визуально расширят пространство и смотреться будут современно.
В скандинавском интерьере столы и стулья из светлого дерева, причем получившего минимальную обработку или наоборот, ярких цветов.
Если в отделке и обустройстве кухни ценится простота, то в декорировании есть где разгуляться! Именно декор вдыхает жизнь в этот северный дизайн и придает ему озорства. Например, можно украсить стены цветными постерами, полы – ярким ковром, и не забыть про приятный взору текстиль: необычные полотенца, подушки и и подоконнике. В кухне-гостиной текстиль может перекликаться в разных зонах: одинаковые подушки, коврики в похожем стиле и многое другое. И не забудьте о ! Расставьте горшки с растениями, даже если не любите ухаживать за ними, ведь можно выбрать что-то неприхотливое.
Даже если вы не увлекаетесь охотой, отлично смотреться будут имитации рогов или голов животных, например, из картона.
Другой симпатичный предмет декора, обусловленный климатом скандинавских стран – это натуральные или искусственные мех и шкуры.
Также здорово будет смотреться меловая доска, на которой можно писать меню на неделю или напоминания и записки близким.
Итак, за что же мы любим скандинавский дизайн? За то, что ему удается успешно балансировать между холодностью , простотой стиля и в то же время оставаться современной классикой. Мы любим его за то, что он отлично подходит маленьким и совмещенным с гостиной кухням благодаря светлым тонам и эргономике пространства. Выходит, что кухня в скандинавском стиле – это выбор современного человека, любящего простор и ищущего в интерьере спокойствия с нотками озорства.
Особенности, которые его выделяют, продиктованы климатом, окружающей скандинавов средой и их жизнерадостным отношением к жизни.
Основные черты
- Естественность . Все должно быть наполнено красотой северной природы. Именно поэтому в этом стиле предпочтение отдается светлым породам дерева, подчеркивающим природность и дарующим домашний уют.
- Хорошее освещение . В Скандинавии короткий день и мало света, поэтому его стараются уловить максимально в интерьере. Для этого используются большие окна для естественного освещения и большое количество люстр и светильников для искусственного.
- Универсальность . В скандинавском направлении все сделано для получения максимальной функциональности во всем - от мебели до украшений. Часто используются выдвижные системы, присутствует множество полок, а также есть современные урны и доводчики.
Перейдем от общего к частному и рассмотрим детали интерьера кухни в скандинавском стиле.
Палитра цветов
В отношении цветовой палитры этот интерьер достаточно интересен.
Главный цвет – белый, а все его оттенки позволяют играть с дизайном, задавая теплыми и холодными тонами нужное настроение.
Чаще всего используются такие оттенки:
- Снежный
- Молочный
- Кремовый
- Топленого молока
- Белого песка
- Слоновой кости
- Лотус
- Сливочный
- Камелия
- Яичной скорлупы
Интересны те интерьеры кухонь, где дизайнер с основным цветом смог умело сочетать выбеленные оттенки бежевого, зеленого, серого и голубого.
Расставить акценты помогут контрастные цвета (асфальт, черный, графит) и сочные тона (желтый, бирюзовый, синий, зеленый).
Эталон : белый потолок, гладкие светлые поверхности, белоснежный или яркий фартук и пол под выбеленное дерево или плитку. Функциональная мебель и изобилие освещения – это то, что придает кухне особый уют и тепло.
Пол и стены
Оценить дизайн кухни в скандинавском стиле, нам помогут следующие фото, особенно в отношении выбора цветового решения отделки стен и пола. В них четко просматривается стремление к светлым цветам и экологичным материалам в отделке.
Скандинавы отдают предпочтение полу из древесины светлых пород . Дерево холодных оттенков делает кухню светлее, а теплых – наполняет уютом и придает некий шлейф кантри-стиля.
Также они предпочитают делать одинаковые полы во всем жилище или же по всей кухне-студии. Это зрительно расширяет помещение.
Для пола предпочтительно используются паркет, инженерные доски, ламинат или массивная доска. Наибольшим спросом пользуется влагоустойчивый ламинат.
Кухня в скандинавском стиле, фото которой стоит хорошо изучить, может иметь и пол, укрытый керамической плиткой. Также используют керамогранит.
Напольная плитка должна размещаться только около гарнитура. В обеденной зоне все же должен быть деревянный пол.
В отношении цвета плитка может быть белой, темно-серой, светло-серой, бежево-коричневой (этот вариант наиболее практичный). Плинтус подбирается под цвет стен, при этом он имеет большую высоту.
Отделка стен всегда светлая. Для нее чаще всего используется краска в такой палитре:
- Белоснежная
- Светло-серая
- Яичной скорлупы
- Топленого молока
Разнообразие скандинавского стиля в интерьере кухни хорошо подтверждается различными вариантами отделки стен, например, обоями.
В возможно использовать интересное сочетание с кирпичной кладкой, заимствованной из стиля лофт. Ее можно разместить лишь частично, чтобы не нарушить общий дизайн.
Кирпичная кладка поможет объединить кухню и зал, но ее стоит использовать с осторожностью и в умеренном объеме.
Мебель на скандинавской кухне
Скандинавы стараются заказывать мебель из натуральных материалов, то есть дерева. Но не редки примеры, когда фасады изготовлены из МДФ.
В целом, они придерживаются таких правил при заказе мебели для своей кухни:
- Цвет фасадов. Наиболее популярный – белый. Также часто используются фасады под светлое дерево, в медово-золотистых и коньячных оттенках. Допускается контрастная столешница (как правило, из массива дерева).
- Фурнитура. В основном используются простые ручки из металла. Некоторые производители выпускают мебель без ручек с особой системой открывания.
- Фактура. Ровные и гладкие поверхности, чаще глянцевые или хромированные, реже - матовые. Глянец отражает свет и дает дополнительный эффект для расширения пространства.
- Функциональность. В гарнитуре есть все, что нужно, и ничего лишнего. Присутствуют высокие верхние шкафы и изобилие открытых полок (уставленные посудой, они придают помещению больше уюта).
Структура скандинавской кухни имеет одну особенность - часто она состоит только лишь из нижних секций или же имеет верхний ряд ящиков, но не на всю длину гарнитура. Вместо них крепятся полки под специи, декорации и другую кухонную утварь.
Такой прием позволяет сделать рабочую зону просторной, свободной и осветить ее с помощью навесных светильников.
На скандинавской кухне, как уже ранее говорилось, все элементы должны быть практичными и универсальными. Умные системы хранения, выдвижная вытяжка, встроенная техника - все это неотъемлемые атрибуты этого стиля.
Обеденная зона , как правило, маленькая, а в некоторых случаях даже очень маленькая. Стол может быть небольших размеров, раздвижным, выдвижным или откидным, а то и вообще заменен барной стойкой.
Идеальным вариантом будет . Он может иметь столешницу округлой или прямоугольной формы, быть откидного или раздвигающегося типа.
Стулья делятся на две группы: деревянные и нарочито современные. Первые имеют ретро-дизайн, изогнутую спинку и разноцветные подушки, вторые – изготовлены из пластика и хромированного металла.
Сдержанный дизайн стульев придает легкий шарм и отлично подчеркивают такой интерьер. Главное, чтобы они не были массивными.
Фурнитуру выбирают самую разнообразную: хромированную или из матового металла, полупрозрачного пластика или черных кованых ручек. Некоторые дизайнеры предлагают проекты, в которых фурнитуры нет вообще - шкафчики открываются или выезжают за счет лишь легкого нажатия на фасад.
Рабочая зона (столешница, фартук, бытовая техника)
Рабочая зона быть максимально удобной и функциональной. При этом она служит каркасом оформления, наполняя его силой северного дизайна.
Как правило, из массива дерева или искусственного камня и контрастирует с цветом фасадов кухни.
Фартук – это место для творчества. Он может быть классическим: белым, стилизованным под кирпичную кладку, или же обладать интересным цветовым оформлением.
Фартук на кухне, выполненной в скандинавском стиле, как правило, выкладывают в одном из двух вариантов:
1) Белый, выложенный керамикой. В этом случае предпочитается плитка-кабанчик, мозаика, беленый кирпич, панельный блок, изготовленный из оргстекла.
2) Цветной, броский. Он будет сильным акцентом, поэтому тут допускается интересный узор, яркая мозаика, фотопечать. Предпочтительная гамма: оттенки серого, красный, оттенки синего.
Бытовая техника на в интерьере этого типа должна быть ультрасовременной. Стальной фасад на холодильнике, элегантная вытяжка и стильная индукционная плита будут здесь весьма уместны.
Некоторые дизайнеры предлагают разместить небольшой подвесной телевизор в тонком корпусе. Он не займет место, не перегрузит пространство и займет внимание во время приготовления и обеда.
Освещение
Свет – это то, без чего невозможно представить скандинавский дизайн интерьера. Максимальное количества света является главнейшим критерием этого стиля.
Наибольшее внимание уделяется окнам . Часто их ничем не занавешивают, делают максимально большими – иногда вдоль всей стены или от пола до потолка.
Чем больше источников света, тем лучше.
Вместо одной люстры лучше использовать несколько миниатюрных подвесных и настенных светильников.
В Скандинавии светильники считаются важным элементом интерьера, поэтому их дизайну уделяется большое внимание. Так, отдается преимущество:
- Люстрам с элементами из хрома, меди, древесины или же из выкрашенной проволоки.
- Хрустальным люстрам. Они особо уместны в больших кухнях-студиях, сочетающих в себе функции рабочего пространства, столовой и гостиной.
- Обыкновенной лампе накаливания без плафона. Они подвешиваются на черном или цветном проводе.
- Обычной лампе, оснащенной простым металлическим абажуром.
Массивные светильники с пестрыми и замысловатыми абажурами и плафонами у скандинавов – табу. Лучшее решение - простые и многочисленные светильники.
Текстиль
Как уже говорили ранее, в северных странах предпочитают окна открытого типа, без всяких привычных для нас драпировок в виде занавесок, гардин и штор. Единственное, что допускается – это белая однотонная рулонная штора без рисунков или других аксессуаров.
Но наши домохозяйки любят уют, красоту и хорошее настроение во всем, поэтому допускается украшение легкими занавесками или . Они выполняются из полупрозрачной ткани. Разрешается также использование ажурно-кружевных гардин или римских штор.
Для пространства, выполняющей еще и функцию гостиной или обеденного зала, лучше всего использовать шторы из льна нейтральной окраски. Здесь же к месту будут и занавески любого пастельного тона и шторы с характерным принтом.
Образец подобной шторы на кухню в скандинавском стиле видно на фото, отражающих скандинавский стиль. Они представляют собой наиболее типичный вариант драпировки окна.
Следующим важным «текстильным» вопросом является драпировка обеденного стола. Скатерть используется светлых тонов - белого, голубого и других пастельных тонов. На полу в качестве дополнительного декора можно разместить небольшой разноцветный коврик в клетку, ромбик или полоску.
Декор и аксессуары
При декорировании скандинавской кухни стоит придерживаться основных правил для этого стиля.
По мнению северной хозяйки, предметы должны быть прежде всего полезны, находиться в удобном для нее месте и разложены строго по полочкам. Самым важным предметом декора они считают настенные часы - одновременно и красивые, и полезные для скрупулезной северной хозяюшки.
Стены можно украсить разнообразными картинами в паспарту или старинными фотографиями в красивом обрамлении. Свободное место на полочках могут занять вазоны с цветочными композициями, кулинарные книги, декоративная или эмалированная с красивым рисунком посуда.
Будут прекрасным украшением кухонного подоконника, обеденного стола и даже рабочей зоны. Особенно удачным для рабочего стола будет вазон-огородик с кудрявой петрушкой, маленький декоративный перчик или небольшое деревце лимона.
Не следует считать, что этот дизайн отличается отсутствием ярких красок: его строгость сочетается с озорным и красочным декором. Он может выглядеть как разноцветные постеры или полотенца с необычными принтами, дополняться яркими чехлами на стульях.
Желательно, чтобы элементы декора перекликались друг с другом . Например, коврик на полу может быть выполнен в том же оформлении что и подушки на стульях.
Еще одним элемент, который можно использовать в качестве декора для нордического дизайна кухни - это рога или головы животных, на которых традиционно охотились скандинавы. Прекрасным вариантом может стать их имитация из бумаги или текстиля.
Великолепным дополнением к ним будут искусственные или натуральные меховые шкуры на полу , стульях или креслах в кухне-гостиной. Не следует забывать и о такой полезной вещи как меловая доска с меню, которая может стать и отличным элементом оформления.
На свободных полках выставляются книги, цветы в вазонах, открытки, эмалированная или декоративная посуда. Комнатные растения могут быть размещены на подоконнике, столе или даже столешнице.
Кухня в скандинавском стиле является не только удобным и практичным местом для приготовления пищи. Она станет местом, где с удовольствием будут проводить время все члены любого семейства.
Ее функциональность, минимализм и необычность национального декора сделают приятным время, проведенное за обеденным столом. Неспешность и сдержанность оформления привнесут в ваш быт возможность расслабиться и отдохнуть после напряженного трудового дня.
Выбор скандинавского стиля для кухни – не дань моде и не следование мимолетным трендам. Простота, минимализм, функциональность – основные принципы скандинавской эстетики, которые из года в год позволяют ей оставаться востребованной и популярной.
Но саму концепцию скандинавского интерьера не передают одни только лаконичные формы и природные материалы. Это, в первую очередь, атмосфера особенного северного уюта. Это обещание счастья и благополучия, которые скрываются за популярным датским словом «хюгге».
Суровый климат и удивительная красота природы служат вдохновением, определяют интерьерные фишки и наиболее оптимальные решения. Пейзажи Дании, Швеции, Норвегии – это скрытые дымкой тумана заснеженные горные вершины, извилистые фьорды и реки. Солнце в этих краях редкий гость, поэтому так популярны все светлые морозные оттенки. Они наполняют дом светом и свежестью.
Недостаток природного освещения компенсируется обилием стекла, зеркал, глянцевых и хромированных деталей. Эти поверхности отражают естественный свет, а также блики многочисленных светильников и точечных ламп. И все же главный очаг дома – это кухня!
5 принципов в дизайне скандинавской кухни
Если бы меня попросили выделить 5 признаков сканди-кухни, я бы отметила следующее :
Функциональность . В скандинавском интерьере нет непродуманных мелочей, декора ради декора. Популярны скрытые от глаз эргономичные системы хранения. Такие решения помогают адаптировать скандинавский стиль к самым маленьким площадям, успешно справляются с задачей организации небольшого пространства.
Сканди-кухня – царство света. Разноплановые источники освещения помогают зонировать помещение, добавляют ему объем и ощущение уюта.
Девиз скандинавского интерьера отлично передают слова финского архитектора Алвара Аалто: «Задача дизайнера – сделать жизнь удобнее». Идея такой философии – интерьер кухни должен быть практичным. Поэтому скандинавы предпочитают простые, облегчающие быт вещи, лаконичные решения.
Варианты планировки
Вопрос, который волнует многих при выборе стилевого направления – подойдет ли стиль сканди для очень компактного помещения или, наоборот, кухни совмещенной с гостиной. Мой ответ однозначный – подойдет идеально! Это поистине универсальный вариант. Он подчеркивает размеры и объем большого пространства, визуально раскрывает небольшие комнаты.
Маленькая кухня
Реалии таковы, что в большинстве квартир нет огромной кухни с шикарной обеденной зоной. В этом случае скандинавский стиль становится верным союзником, предлагая массу нестандартных решений:
- Белое на белом
Своеобразная визитная карточка сканди-интерьера – белый цвет . Именно любовь к свету, обилие белого помогает создать дополнительный объем за счет разных фактур, бликующих поверхностей и подсвеченных деталей.
- Акцентированные оконные проемы
Свобода – одна из главных ценностей такого интерьера. Зачастую на маленьких сканди-кухнях нет штор и занавесок. А пространство под окном продолжает небольшая столешница или удачно расположенная рабочая зона , в самом светлом месте комнаты.
Когда необходимо скрыться от любопытных соседских глаз, будут уместны льняные или хлопковые рулонные шторы в цвет стен.
- Свет как декор
Кухня-гостиная
Как на счет скандинавского стиля при объединении небольшой кухни с гостиной ? Плавный переход одной комнаты в другую – простой прием, который помогает скандинавским дизайнерам создавать интерактивные, наполненные жизнью пространства.
Нередко кухню, совмещенную с гостиной, разграничивают разными оттенками одного цвета. Общность помещения создается за счет единых мотивов в декоре и текстиле. Обеденная зона акцентируется безворсовым ковром из джута или натурального сизаля. Его цвет или геометрический принт повторяется в керамике и других кухонных принадлежностях.
На больших площадях можно уйти от единого цвета, поиграть на контрасте оттенков стен и мебели. Взгляните на эффектное сочетание белых стен с черными фасадами. Убедительное доказательство, что монохром может выглядеть свежо и очень ярко.
Контраст задает динамику в помещении. Часто встречающееся решение в духе скандинавского минимализма, когда деревянная столешница и пол выделяются на фоне белой мебели. Предпочтение в этом случае отдается светлым породам дерева – лиственница, ясень, клен.
Угловая
Угловая планировка кухни помогает использовать ограниченную площадь с наибольшей пользой. Этот прием во многом соответствует духу скандинавских интерьеров – все очень компактно, функционально.
Разделить рабочую и кухонную зоны помогают акценты. Легкий абажур над столом привлекает внимание своим цветом, необычной формой или материалом. Дерево , металл и геометрические мотивы здесь лидируют.
Популярный также прием – разные стулья, сочетание их с небольшими диванчиками или креслами, если позволяет площадь.
Угловое решение кухни часто продиктовано необходимостью максимально полезно использовать пространство. Поэтому верхние ящики кухонной мебели часто доходят до самого потолка. Это зрительно вытягивает небольшое помещение, помогает найти места хранения кухонных мелочей.
Планировка кухни, является базовым моментом, но все же она не определяет стилистику. Настроение задает основной цвет помещения, верно подобранные материалы.
Вдохновение природой: цвет кухни
Если нордический дизайн ассоциируется у вас исключительно с белыми стенами и такой же мебелью, то впереди вас ждет приятное открытие. Скандинавия может быть яркой! Этому направлению не чужды эксперименты с цветом, а нейтральный базовый оттенок служит отличным фоном.
Этот стиль очень естественный, близкий к природе. Поэтому палитра цветов и текстур североевропейского пейзажа смотрится в интерьере особенно гармонично:
- оттенки хвойного леса;
- мраморные узоры камней;
- таинственная синева озер;
- золотистые блики теплых лучей солнца на закате.
Прекрасно выглядят «сложные» тона, которые меняются в течение дня в зависимости освещения. Так играют многие оттенки бежевого, нежно-серого, цвет топленого молока.
Серая
Дерево: цвет домашнего уюта
Деревянная фактура – тренд последних сезонов в декоре помещений и самый традиционный северный материал. Осветленная древесина не задает контраст, делает интерьер кухни более уютным и домашним .
В цвете дуба, сосны и ели можно оформить фасады гарнитура, столешницу, паркетный пол , дверное полотно, оконные рамы или даже балки на потолке.
Белая – дань традициям
И все же главный цвет скандинавских интерьеров – белый во всем его многообразии. Это нежный сливочный, молочный, холодный снежный, оттенок слоновой кости, топленого молока, белого песка или яичной скорлупы.
Белый цвет непременно присутствует в отделке потолка . Встречаются совершенно белые интерьеры, которые интересны своей глубиной и игрой текстур: матовых, зеркально гладких, чуть шероховатых и пушистых.
Белый интерьер становится более живым, когда наполняется интересными деталями — комнатными растениями, постерами с четкими геометрическими мотивами, текстилем и красивой керамикой.
У светлой кухни есть только один недостаток – высокие претензии к качеству материалов. Экономия на качестве фасадов или материале для облицовки стен приведет к быстрому изнашиванию, скорому повторному ремонту. Вряд ли это входит в ваши планы.
Отделка
Создание уютного жизненного пространства и эстетичного дизайна не терпит мелочей. В традиционных северных интерьерах первостепенное значение имеют текстура, качество отделочных материалов.
Пол
Несмотря на разнообразие современных материалов, выбор скандинавов очевиден – натуральное дерево. Чаще всего этот материал покрывает пол во всем доме. Оттенки дерева всегда светлые, выбеленные. Холодный подтон делает комнату шире, наполняет ее светом.
Широкая инженерная доска и паркет – распространенные, но дорогие варианты. Применительно к нашим условиям, отреставрированный деревянный пол в старых «хрущевках» выглядит даже лучше хорошего ламината .
Впрочем, водостойкий ламинат удобен в кухне-студии . С целью расширения и объединения пространства делают одинаковый пол в обеденной и кухонной зонах. Для скандинавского стиля характерен высокий плинтус (12-15 см.) в цвет стены.
Когда в приоритете практичность, доску, паркет или ламинат заменяют керамогранитом, керамической плиткой . Цвет плитки может быть любым: от холодных оттенков серого и бежевого до контрастного черного , темно-коричневого .
Интересно выглядит узорчатая напольная плитка, которая выделяется на фоне белых стен и такой же мебели. Для маленькой сканди-кухни подойдет плитка-пэчворк или яркая черно-белая шахматка. Эти же варианты будут уместны при отделке фартука .
Фартук
В рамках скандинавского стиля просматриваются две основные тенденции при выборе кухонного фартука:
- традиционный белый;
- цветной вариант.
Белый
Я думаю, вы уже не сомневаетесь, что классический цвет фартука на скандинавской кухне – белый. Это решение помогает в создании эффекта «легкой кухни». Оттенки стен и плитки в таком случае должны совпадать . Ощущение объема достигается разницей в текстуре материалов.
Модное решение для кухонного фартука – керамическая плитка «метро» или кладка имитирующая беленый кирпич . Более современный вариант – облицовка стен закаленным белым стеклом.
Абсолютно белый интерьер выигрышно смотрится на маленьких площадях, куда дух Скандинавии привносят элементы кухонного декора, традиционный текстиль.
Белый фартук служит отличным фоном для яркого или более темного кухонного гарнитура. Темно-синие фасады и белоснежные стены – популярный природный мотив в интерьере.
На волне контраста
Альтернатива белому – контрастный, привлекающий внимание фартук. Будет уместна плитка ручной работы с уникальными узорами. Более доступный вариант – керамическая плитка в духе пэчворк или яркая мозаика.
Часто встречается на скандинавских кухнях плитка «кабанчик» с фаской или без, а также плитка необычных геометрических форм. Эти материалы становятся мэйнстримом, главной тенденцией не только нордического, но и мирового дизайна.
Актуальны также дерево, закаленное стекло, различные облицовочные панели . Они интересны тем, что создают целостную гладкую поверхность и удобны в эксплуатации.
Контрастный цвет не предполагает буйства красок. Часто встречается серый, антрацитовый, темно-зеленый, глубокие оттенки синего.
Практичное и красивое решение, когда фартук подобран в тон столешнице или светлее ее на пару тонов. Когда этот же оттенок повторяется в цвете пола и декоративных мелочах, создается ощущение целостности, гармонии пространства.
Стены
Скандинавский дизайн не приветствует изыски. Максимально простое оформление стен создает отличную базу. Нейтральный фон выгодно подчеркивает дизайнерский декор и другие предметы интерьера.
Нейтральные гладкие стены разбавит плитка под кирпич или настоящая кирпичная кладка. В кухне-студии стоит положить такую плитку в нескольких зонах, чтобы сформировать единое пространство.
Очень популярное покрытие для стен – краска. В новостройках практичнее наклеить обои под покраску на флизелиновой основе. Они скроют мелкие трещины от усадки дома. Удобны в таком случае и стеклообои, дополнительно укрепляющие стены.
Другим подходящим материалом для стен является штукатурка . Чтобы подчеркнуть ее самобытную текстуру дизайнеры выбирают сложные оттенки бежевого и светло-серого цвета.
В скандинавских интерьерах популярен прием выделения одной стены акцентными обоями с интересным орнаментом или красивым глубоким цветом. Такой дизайнерский ход придает помещению более неформальный вид, разбавляет однотонность помещения.
Разумеется, лидерами в производстве таких обоев являются скандинавские производители, такие как ECO wallpaper или Borastapeter. Цветные обои может заменить настоящий рисунок на стене или текстурированные фотообои с аутентичным шведским дизайном.
Чаще всего акцентной становится обеденная зона, яркие обои располагаются возле стола, объединяющего всю семью.
Потолок
Интерьер в духе традиционных скандинавских домов не предполагает сложного потолка. Разве только останутся заметными открытые балки. В таком случае следует осторожно выбирать цвет дерева, чтобы не добавить комнате налет кантри стиля.
И все же самым актуальным решением для потолка остается покраска в белый цвет. Более современный вариант – матовая натяжная пленка.
Освещение
В северных широтах всегда недостаток естественного света. Поэтому многоплановое дополнительное освещение – важный элемент любого сканди-интерьера. Не так важна люстра в геометрическом центре комнаты, как продуманное освещение над обеденным столом, дополнительные точечные и напольные светильники.
Дизайн светильников крайне важен. Часто именно освещение становится тем акцентом, который помогает привести весь интерьер к единой концепции. Люстры с элементами дерева поддерживают идею экологичности, отлично дополняют деревянную столешницу.
Хромированные или медные абажуры из проволоки – дань современным дизайнерам, желание наполнить кухню воздухом и светом.
В интерьере квартиры-студии можно увидеть хрустальную люстру над зоной обеденного стола. Переливы дорогого стекла красиво играют на свету, создают дополнительные блики. Такая люстра впишется в сканди-интерьер с нотками классики.
Самый простой ретро-вариант светильника – декоративная лампа накаливания с простым черным проводом. Подобные лампы часто объединяют в группы: линейные над столом или расположенные в комнате в хаотическом порядке.
Разноплановое освещение – одна из отличительных характеристик скандинавского интерьера. Светодиодные ленты и точечные светодиоды монтируются в кухонный гарнитур – экономичное и красивое решение дополнительной подсветки рабочего места.
Мебель и техника
В оформлении кухни скандинавский стиль узнается по малому количеству мебели. Даже в просторных комнатах остается лишь самое необходимое, чтобы добавить воздушности, наполнить дом светом, создать ощущение свободы.
Главные принципы скандинавского интерьера – простота и функциональность, прослеживаются в выборе мебели . Все должно быть максимально лаконично:
- удобные вместительные шкафы ;
- преимущественно встроенная техника;
- гладкие однотонные фасады.
Подумав о скандинавской мебели первое, что приходит на ум – шведская фирма IKEA. Фирменный стиль этой компании распространил идею сканди-интерьера во всем мире. Их каталоги – источник идей и вдохновения в обустройстве кухни.
Кухонный гарнитур
Цвет. Никого не удивлю, сказав, что самый популярный цвет кухонного гарнитура – белый. При этом комната выглядит объемной и интересной. Это достигается за счет мягкого контраста со столешницей, хромированной бытовой техникой или объемным текстурированным фартуком.
Фасады. Гладкий фасад встречается чаще других. Особенно если кухня тяготеет к современному прочтению скандинавского стиля. В таком случае ручки должны поддержать идею простоты. Идеально подойдут скобы, рейлинги или механизмы открывания при нажатии.
Скандинавский интерьер может быть с нотками классики. Тогда становятся актуальны рамочные фасады с минимальной фрезеровкой и ручками кнопками.
Долю деревенской романтики привнесут фасады Хитарп из IKEA. Ручки-ракушки, пару плетеных украшений и скандинавский стиль приобретает настроение кантри.
Столешница
Выбор столешницы определяет, как правило, бюджет.
- Наиболее удачный вариант – столешница из массива. Цвет натуральной древесины отлично вписывается в общий светлый тон интерьера, делает его более теплым и уютным.
- Когда требуется более яркий контраст, подойдет однотонная черная или серая каменная столешница.
- Бюджетный аналог для недорогих гарнитуров – столешница из водостойкой ДСП. Натуральный шпон с легкостью заменит массив, а специальная пленка имитирует металл или камень.
Обеденная зона
Важное отличие скандинавской мебели – правильные и простые линии. Здесь можно встретить традиционную деревянную мебель и облегченные конструкции из современных материалов. Тонкие ножки таких столов задают динамику своей необычной геометрией.
На маленькой кухне будет уместным стол-книжка или компактный стол для завтраков в скандинавском стиле и пара ярких стульев. Часто стол заменяет небольшая барная стойка вдоль стены.
Альтернативный вариант – стол-трансформер. Он подходит для совсем скромных помещений, когда откидная или выдвижная столешница – это единственный способ пообедать за полноценным столом.
Обустройство удобной обеденной зоны немыслимо без качественных стульев и компактных диванчиков нейтрального или яркого цвета. Декоративные подушки на них объединят весь кухонный текстиль и завершат композицию.
Стулья на сканди-кухне всегда предмет гордости. Они могут быть деревянными с гнутой спинкой в духе ретро или подчеркнуто современные из пластика и металла. Часто стулья являются единственным цветным акцентом на кухне, это смотрится очень свежо.
Не редкость и легендарные дизайнерские стулья. Компактный стул «Муравей» Арне Якобсена или яркие, концептуальные стулья супругов Eames.
Декор
Отпечаток сурового северного климата отчетливо прослеживается в сдержанном скандинавском интерьере. Однако за счет необычного декора спокойный нордический дизайн обретает особую теплоту и яркий своенравный характер.
