Все хозяйки знают - для консервации лучше подойдут ровные огурчики. Но часто попадаются огурцы нестандартной формы. Откуда берутся огурцы, которые приобретают форму груши или сворачиваются крючком? Такие огурцы годятся только для салатов и засолок в бочках, а для засолки в банку такой огурец не годится - много места занимает.
Почему огурцы растут кривые?
В основе лежит нарушение правил агротехники выращивания. А именно:
1. Неправильная посадка огурцов
Нельзя выращивать рядом пчелоопыляемые сорта и партенокарпические. Рекомендовано высаживать огурчики в грунт соответственно типу: пчелоопыляемые возле медоносов, партенокарпические - можно высадить в местах, где пчелы реже бывают.
Что делать, если огурцы кривые (рекомендации по выращиванию):
Партенокарпические сорта огурцов лучше выращивать в парниках из нетканого материала. Такое устройство защитит растение от похолодания или зноя, поможет напитать грунт во время дождей. А тем временем огурчики будут завязывать плоды и созревать;
Надо помнить, что лучшими предшественниками огурцов являются капуста, помидоры, кукуруза, свёкла и горох;
Высаживайте рассаду с огурцами на тоже место, что и ранее;
Высаживать рядом с огурцами сопутствующие растения: фасоль, люпин, малина. Эти растения обогащают почву азотом;
Базилик, огуречная трава и томаты вырабатывают сапонин. Сапонин содействует интенсивному росту и развитию растения.
2. Недостаток микроэлементов
Растения часто испытывают недостаток микроэлементов. Во время сезона роста, в случае экономии на подкормке, может возникнуть недостаток и на микроэлементы, такие как калий и азот. Это основная причина появления искривления огурцов.
- Нехватка калия
К середине лета запасы калия в почве истощаются. При изменении температурного режима калий плохо усваивается растениями - огурчики желтеют и приобретают форму груши. Листья светлеют, покрываются пятнами и закручиваются.
Как бороться с проблемой?
Исправлять ситуации будем при помощи обработки растения. Варианты:
Раствором калийной соли (30 г соли на 10 л воды);
Полить водой и присыпать почву сернокислым калием (50 г на 1 кв.м.);
Полить растение зольной водой - на куст 1 л (0,5 кг золы ни 10 л воды).
- Нехватка азота
Огурцы светлеют и сужаются с одно стороны. Растение отстает в росте. Стебель истончается и деревенеет. Листья останавливаются в росте.
Чем подкормить?
Варианты:
Опрыскивать раствором мочевины (5 г на 1 л воды);
Обсыпать грядку аммиачной селитрой (30 г на 1 кв.м);
Полить растения раствором из аммиачной селитры (3 ст.л. на 10 л воды);
Полить раствором из коровяка (1:10);
Полить травяным настоем (ботва с огорода).
Важно помнить - при избытке азота может осыпаться завязь!
- Не хватает общего комплекса микроэлементов
В случае приобретения огурцом причудливой формы, можно говорить о нехватке растению комплекса микроэлементов. Как исправить:
Оставить как есть, и наслаждаться урожаем из причудливой формы огурцов;
Обработать растение раствором из нитроаммофоски и воды (25 г на 1 л воды). По истечении недели повторить.
3. Ошибки при поливе
Огурцы крайне чувствительны при поливе к перепаду температуры воды.
После появления всходов надо взрыхлить почву и полить;
При появлении завязей, землю под огурцами надо поливать раз в 2 - 3 дня;
Приемлемая температура воды для полива огурцов от +23 до +28 градусов;
При пересушивании почвы, плоды растут в «крючки», поэтому поливать следует регулярно;
Следует взять за правило мульчирование почвы, это будет препятствовать формированию почвенной корки после полива и создаст запас влаги для растений;
Капельный полив - это лучшее приспособления для качественного полива огурцов. Главное преимущество - это прикорневой полив.
4. Перепад температуры
К окончанию сезона, огурцы приобретают форму с «узкой талией». Это происходит из-за того, что летом еще жарко, а ночью уже прохладно. В таком случае следует укрывать огурцы на ночь (например, агроволокном).
5. Неправильное опыление огурцов
Огурец имеет крючковатую форму с неравномерной окраской, светлеющей по направлению к цветку.
Оптимально - это приобретать семена партенокарпических сортов и гибридов;
Для профилактики проводить искусственное опыление;
В случае упущения момента, можно попробовать обработать борной кислотой (3 г на 1 л воды).
Идеальный урожай огурцов - ровные, хрустящие, ароматные плоды без горчинки и желтизны на боках. Регулярный полив и внесение удобрений помогает воплотить мечту огородника, но уже после первой волны плодоношения нередко можно увидеть на грядках не длинные гладкие зеленцы, а грушеобразные бочонки, вкус которых тоже не порадует.
Проблема или сортовая особенность?
Несоблюдение техники выращивания культуры и холодное, дождливое лето - две основные первопричины появления зеленцов грушеобразной формы. Но выросшие на грядках пузатые плоды с утолщённым кончиком не всегда признак не соблюдения агротехники или сортовой изъян растения.
Грушеобразные огурцы не аппетитны и совсем не годятся для консервации
Причины появления огурцов грушевидной формы
Существует несколько причин, которые существенно влияют на изменение формы плодов огурцов, а также на вкус и цвет.
- Неправильный выбор посадочного материала, не подходящего климатическим условиям.
- Чрезмерный полив.
- Слишком холодная вода для орошения грядок.
- Несоблюдение севооборота.
- Низкое качество опыления.
- Опыление партенокарпических сортов.
- Несоблюдение сроков сбора урожая.
- Недостаток калия.
Особенно важен для огурцов калий, недостаток этого элемента нередко вызывает появление зеленцов грушеобразной формы.
Видео: почему меняется форма плодов у огурца
Когда грушеобразная форма огурцов считается нормой
Неприхотливые и длинноплодные сорта китайских огурцов (Китайский змей, Китайское чудо и другие) хороши в салатах и отличаются длительным плодоношением. Их особенность развития плода состоит в том, что по мере роста он увеличивается в объёме от хвостика к носику, приобретая форму груши. Полностью созревшие зеленцы почти ровные, гладкие и имеют одинаковую толщину по всей длине.
Пугающее на первый взгляд название и внешний вид огурца Китайский змей скрывает сочную нежную мякоть, незаменимую в салатах и закусках
Отечественные дачники могут похвастаться необычными гибридами грушеобразной формы, которая подчёркивает сортовую особенность, но не является недостатком. Например, арбуз-огурец и американский белоплодный гибрид Long Mix - по вкусу совершенно не отличаются от обычных огурцов, подходят для консервации.
Решаем проблему – «выравниваем» зеленцы
Ситуация с грушеобразными огурцами исправима при соблюдении агротехники и правильном подборе посадочного материала. Часто трудности при выращивании огурцов возникают по незнанию некоторых нюансов биологии растения.
- Многие сорта плохо переносят резкие перепады температур. Для культивации в Сибири и на Северо-Западе нашей страны необходимо подбирать зарекомендованные холодостойкие сорта огурцов для открытого грунта, теплолюбивые подойдут для выращивания в теплице.
- Почва на огуречных грядках не должна полностью пересыхать. Идеальный вариант, когда плети подвешены на опорах и постоянно проветриваются, при этом грунт в прикорневом пространстве остаётся влажным.
- Огурцы поливают отстоянной водой, температура которой не должна быть ниже 20 С°.
- Нарушение севооборота на грядках с огурцами приводит к истощению питательного слоя в почве и снижает её водопроницаемость. Увеличивается количество сорняков, что способствует размножению бактерий и вредителей. Все эти факторы значительно влияют на качество и количество урожая, лучше всего сажать огурцы после бобовых, капусты и лука.
- Некачественное опыление пчелоопыляемых сортов сказывается на форме зеленцов - мелкие, недоразвитые плоды принимают форму груши и могут опадать, не созревая полностью. Для решения проблемы потребуется посадить не меньше трёх подобных сортов или прибегнуть к ручному опылению.
- Если партенокарпические сорта (не требующие опыления) посещают насекомые-опылители, то вероятность появления грушеобразных зеленцов гораздо выше. Поэтому партенокарпики рекомендуется выращивать отдельно от пчелоопыляемых сортов и в открытом грунте, и в теплице.
- Огурцы, собранные не вовремя, теряют форму и вкус. Переросшие зеленцы становятся бочкообразными, кончики желтеют, плоды превращаются в «грушу», кожица грубеет, мякоть опустошается и вянет. Урожай с огуречной грядки собирают каждые два дня.
- Несвоевременное внесение минеральных калийных удобрений и органики также влияет на формирование плодов популярной у дачников культуры. Особенно важно вовремя производить подкормку при выращивании огурцов в теплице и в домашних условиях (на балконе, веранде).
Куриный помёт, коровяк и древесная зола как источник калия наиболее предпочтительны для подкормки в период активного созревания плодов .
Полведра перепревшего навоза или куриного помёта размешивают в 10 литрах воды комнатной температуры. Добавляют 2 стакана просеянной золы и поливают кустики огурцов во время плодоношения под корень дважды с интервалом 10 дней.
Зола - органическое удобрение, вносить которое во время плодоношения огурцов совершенно безопасно
Не меньший эффект на полноценное плодоношение огурцов оказывают «зелёные» удобрения с добавкой сухих пекарских дрожжей (5 г на литр настоя).
Зелёное удобрение - настой крапивы, полыни, лебеды, одуванчика. Измельчённой травой наполняют доверху бочку, заливают тёплой водой и оставляют на 2–3 недели, чтобы настой перебродил. Для ускорения процесса добавляют сухие дрожжи (7–10 г на 20 литров) или крошат хлебные сухари. Готовую бражку применяют в концентрации 1:5, где на одну часть травяного настоя приходится 5 частей воды. «Зелёное» удобрение - источник микро- и макроэлементов.
Бодяга из трав - альтернатива химической подкормке на грядках
Огуречные грядки требуют внимания, но не сверхусилий от огородников. Следует помнить, что огурцы - это теплолюбивая и требовательная к влаге культура. Необходимо строго соблюдать агротехнические приёмы выращивания, а при посадке учитывать климатические особенности региона, тогда ухоженные грядки с ровными сочными зеленцами будут радовать до конца августа.
Огурцы обыкновенные или посевные растут практически на каждом приусадебном участке. Излюбленный овощ большинства огородников выращивается не только в условиях открытого грунта, но и в парниковых или тепличных сооружениях.
Несмотря на то что появлению огурца мы обязаны тропическим и субтропическим районам Индии, где он до сих пор произрастает в абсолютно естественных условиях, на территории России овощ требует определённых условий. Почему именно огурец завоевал сердца и умы многих поколений дачников доподлинно не известно. Ведь именно этот овощ, по статистике, наиболее востребован для домашнего консервирования, а по популярности с ним может сравниться только томат.
Особенности проблемы
Любые, даже незначительные нарушения агротехники в выращивании этой парниковой и грядовой культуры, вызывают возникновение заболеваний у овоща и снижение урожайности. Появление уродливых - не редкость, а кривые тепличные овощи доставляют немало хлопот и разочарований не только новичкам, но и опытным огородникам. Получение ровных зеленцов товарного вида становится главной задачей огородников. Однако вопрос, почему в защищённом грунте растут кривые , возникает довольно часто.
Огородники, не первый год занимающиеся выращиванием этих овощей в теплице или в открытом грунте, замечают, что кривые огурцы появляются на грядках, начиная со второй половины лета. Искривлениям одинаково подвергаются и эти популярные овощи, которые растут в теплице, и произрастающие вообще без укрытий. Огурцы в таком случае могут иметь грушевидную или шарообразную формы, а также внешне напоминать полумесяц.
Основные причины
Причин, почему весь урожай становится практически некондиционным по внешним признакам, сразу несколько. Однако основных и наиболее распространённых - всего четыре.
- Первой и самой распространённой причиной, объясняющей почему наблюдается кривизна у растущего огурца, является нарушение калиевого баланса. Первая часть лета характеризуется внесением значительного количества органического удобрения, запасы которого со временем иссякают и провоцируют внешние аномалии у огурцов. Кроме того, снижение температурного режима в ночные часы, ухудшает усвояемость калия и способствуют даже в теплице росту овощей с формой крючком.
- Второй по распространённости причиной является недостаточное знание биологических особенностей этого овоща. Новички часто высаживают в одной теплице «недружелюбные» друг к другу сорта огурцов, что и приводит к таким проблемам.
- Третья причина, по которой растут искривлённые огурцы, заключается в использовании для поливов холодной воды. На такие поливы этот тропический овощ реагирует весьма болезненно.
- Следует помнить, что почему-то именно огурцы нескольких сортов имеют тенденцию к скручиванию в отсутствии каких-либо видимых причин. Чаще всего, к этой категории относятся гибриды поздних сортов. Именно по этой причине следует крайне внимательно относится к выбору сорта и перед приобретением внимательно изучить все его особенности.
Уход за огурцами в теплице (видео)
Способы устранения проблемы
Если причина, почему произошло такое изменение внешнего вида огуречных зеленцов уже определена, следует немедленно перейти к её устранению и исправлению.
- Категорически запрещено выращивать на соседних грядках в открытом грунте или в одной теплице сорта огурцов, требующих пчелоопыления и современных гибридов, которые могут произрастать самостоятельно.
- Следует обратить внимание на сортовые особенности огурцов перед посадкой. Почти пять процентов огурцов-гибридов таких сортов, как «Отелло» и «Твиски» почему-то страдают от неправильности формы. Ещё более значительное количество - порядка тридцати процентов - приходится на сорта «Пасадена» и «Пасамонте». Почти пятьдесят процентов огурцов сортов «Примадонна», «Талисман» и «Емеля» в процессе роста искривляются. Рекордсменами по позднему урожаю «уродцев» являются сорта «Буяна» и «Престиж». Именно вышеуказанные сорта требуют строгого соблюдения сроков посадки, которые позволят собрать урожай до среднесуточного снижения температурного режима.
- Не стоит забывать своевременно вносить подкормку, содержащую в достаточном количестве калий.
Профилактические меры
Самыми действенными профилактическими мероприятиями являются несложные, но эффективные меры:
- , на плетях которых растут искривлённые плоды, удобрением типа «Пикалий» и раствором калия сернокислого;
- корневые подкормки растений на открытых грядах и в теплице препаратами с калием или раствором обычной древесной золы;
- защита растений от похолоданий в вечернее и ночное время суток любым удобным способом, включая размещение под укрытием пластиковых бутылок, наполненных горячей водой.
- Если кривизна зеленцов обусловлена сортовыми особенностями огурцов и внешние изменения являются реакцией на уменьшение светового дня или перепады температур днём и ночью, то целесообразно удалить такие растения с грядок в августе.
- На освобождённое место рекомендуется посеять семена редиса, укропа, листовой горчицы, салат или любой другой скороспелой огородной культуры, которые хорошо растут со второй декады лета.
- Даже в тёплые, но пасмурные дни целесообразно добавлять к поливочной воде небольшое количество кипятка, что предотвратит образование больных и уродливых плодов.
- При необходимости произвести поздний посев огурцов, следует отдавать предпочтение скороспелым сортам, урожай которых будет собран раньше, чем изменятся погодные условия и снизится степень освещённости растений.
- Если принято решение высадить в теплице какой-то новый, ещё неопробованный сорт, то для подстраховки несколько грядок целесообразно отвести под уже проверенные временем и хорошо зарекомендовавшие себя огурцы с учётом сортовой совместимости.
Когда и чем подкармливать огурцы в теплице (видео)
Для того чтобы минимизировать появление в теплице или открытом грунте огурцов с неправильной формой, следует строго соблюдать все основные агротехнические приёмы и правила. Требуется правильно и регулярно подкармливать такие растения и не высаживать несколько сортов на одной гряде. Кроме того, следует взять за правило поливать овощи исключительно тёплой водой и правильно рассчитывать сроки посадки. При соблюдении таких нехитрых рекомендаций огурцы будут радовать своей правильной формой и стабильно высоким урожаем.
Чтобы не потерять материал, обязательно сохраните его к себе в социальную сеть Вконтакте, Одноклассники, Facebook, просто нажав на кнопку ниже.
Кира Столетова
При выращивании огуречного урожая в теплице либо в условиях открытого грунта некоторые дачники удивляются, почему у огурцов неправильная форма: то овощи загибаются крючком, то растут в виде неровной груши, то получаются пузатыми и крючкообразными. Оказывается, для того чтобы получить ровненькие плоды, недостаточно посадить рассаду в теплицу. Необходимо устранить причины формирования огурцов неправильной формы, в том числе обеспечить должный уход, полноценное питание, требуемую агротехнику и своевременно собирать урожай.
Неправильное питание
Неправильно подобранное минеральное питание, когда овощам не хватает полезных компонентов, тоже может выступать причиной, почему огурцы растут кривыми, неправильной формы.
Нехватка калия
Недостаток микроэлемента, отвечающего за образование огуречных плодов, - одна из часто встречающихся причин изменения и искривления формы огурцов. Невнесение калия на стадии цветения и перед непосредственным плодообразованием приводит к калийному голоданию растений, в результате чего у плодов начинает формироваться узкая «попка» и довольно широкая в сравнении с ней нижняя часть плода. Деформация формы огурцов в виде груши, когда не хватает калия, сопровождается также и появлением желтой каемки на краях листовых пластинок.
Для восполнения недостатка калия можно пользоваться готовыми удобрениями, имеющими в своем составе нужный компонент. Сернокислый калий разводят из расчета 3-4 большие ложки на 10 л воды и поливают огуречные кусты с нормой расхода по 0,5 л под каждый саженец.
Исправить положение, чтобы овощи вовремя изменили свой внешний вид и стали классически прямыми, можно применением дополнительной внекорневой подкормки, которая проводится препаратами, содержащими калий с концентрацией в 2 раза меньше, чем при поливе.
Нехватка азота
Когда листва на огуречном кусте меняет цвет и начинает бледнеть, а плоды скрючены либо образуются с широким основанием и узким концом, это признаки того, что овощной культуре не хватает азота.
Насытить почвенный грунт азотосодержащими компонентами позволяет куриный помет либо травяные настои.
Куриный помет используется в виде компоста, приготовленного с торфом, опилками и соломой за 1,5-2 месяца либо в жидком виде, когда он разбавляется водой 50/50 и выстаивается 2-3 суток. Концентрированный растворы разбавляют водой в пропорции 1:10 и уже рабочей жидкостью поливают междурядья.
Среди подходящих трав для приготовления растворов выделяют крапиву, листва и стебли которой измельчают, заливают водой и выбраживают 7-14 суток, разбавляют снова водой в соотношении 1:10 для полива либо 1:20 для опрыскивания при внекорневой подкормке и применяют с интервалом через 2 недели до улучшения состояния огуречных посадок.
Нарушение агротехники
Одной из основных причин, почему огурцы деформируются крючком и становятся грушевидной формы является нарушение правил агротехники возделывания огуречной культуры.
Севооборот
Посаженные после тыквенных культур, клубники, баклажанов и помидоров, забирающих из почвенного грунта весь калий огурцы вырастают неправильной формы: становятся грушевидными или крючковатыми.
В условиях ограниченности посевных площадей восполнить плодородность почвенного грунта можно высаживанием перед поздней посадкой огурцов сидератов. Наиболее калийным зеленым удобрением из всех сидератов считается овес.
Неподходящие сорта
Огурцы искривляются, становятся круглыми либо скручиваются, если сорт подобран неправильно: не подходит по описанию для определенного сезона. Так, светолюбивые и теплолюбивые разновидности к концу летнего периода обязательно станут реагировать на снижение окружающей температуры и уменьшение светового дня, отчего станут изменять свою форму.
Ранние сорта огурцов, любящие свет и тепло, требуется сажать чуть раньше и собирать с них урожай до конца августа.
По проценту потенциального формирования уродливых овощей меньше всех вероятность появления у гибридов Твикси, Паратунк и Отелло. От Патти, Чемпиона и Мальчика-с-пальчик к окончании августа в 100% случаев удастся получить искривленные плоды с тонкой плодоножкой либо уродливой формы.
Неправильное соседство
Не высаживают друг возле друга, в особенности в закрытой теплице, опыляемые и партенокарпические разновидности огурцов. Партенокарпические сорта предназначены для выращивания преимущественно в закрытых помещениях, так как гибриды образуют завязь без опыления. Но когда их цветы в соседстве с соцветиями классических сортов привлекают насекомых-опылителей, в большинстве случаев это приводит к деформации плодов и росту огурцов неправильной формы.
Соседствующие сорта при экономии посевной площади изолируют друг от друга нетканым укрывным материалом. Также при выращивании гибридных сортов не стоит часто открывать форточки в теплице, чтобы не привлекать насекомых и исключить риск переопыления партенокарпических сортов с другими разновидностями.
Нарушение правил ухода
Ненадлежащий уход за огуречными посадками может стать причиной деформации огурцов.
Тепловой режим
Слишком низкая температура или показатели выше 30-35°С приводят к понижению усвояемости огуречной культурой калия, в результате чего происходит изменение формы огурцов.
В жаркое время суток требуется проводить регулярное проветривание закрытой теплицы. Некоторые дачники на летний сезон забеливают крышу парников, чтобы через нее не проходило много солнечного света. Спасти огуречные кусты от прохладной погоды по ночам помогают установленные в дневное время бочки с водой, которые за днем набирают в себя тепло, отдавая его прохладной ночью.
При выращивании огурцов на открытом почвенном грунте устанавливают для защиты от прохлады мини-парники. От излишнего тепла пользуются укрывными материалами и создают тень.
Кривые огурцы? Причины и устранение.
Неправильная форма получается у огурцов и при поливе овощной культуры слишком холодной водой. В этом случае у овощей образуются стяжки в середине и огурцы становятся похожи на кривые бочонки.
Чтобы форма огурца не закручивалась в крючок и овощи не горчили, при поливе пользуются водой не ниже 18°С.
Несвоевременный сбор урожая
Не вовремя собранный урожай огурцов также способен повлиять на дальнейшее изменение формы будущих плодов. Присутствующие на огуречной плети переростки не только теряют свои вкусовые характеристики, но еще и тормозят дальнейшее развитие молодых овощей, нарушая поступление к ним полноценного минерального питания, в результате чего получается совсем не та форма, какая должна быть у классического огурца.
В случае, когда нет возможности поддерживать сбор огуречного урожая с должной частотой, опытные огородники рекомендуют снимать овощи как минимум раз в 2-3 дня все сразу - от созревших полностью до маленьких корнишонов, выросших до 4 см. При этом собирая огуречный урожай, стоит обращать внимание на качество огуречных плетей:
- важно, чтобы они не перешибались и не гнили,
- старые, начавшие высыхать, следует удалять,
- не оставляют и зеленцы с признаками патологи и болезней.
Покупаю семена гибридов огурцов в магазине, ухаживаю за ними по рекомендации, а урожай в теплице собираю небольшой. Цветки и завязи осыпаются, днем растения вянут, огурцы вырастают уродливые. Отчего такое происходит?
Это происходит оттого, что при выращивании огурцов вы что-то делаете неправильно. Давайте рассмотрим возможные ошибки.
1. Выращиваете пчелоолыляемые гибриды, а от высокой температуры в теплицу пчелы не залетают.
2. В теплице было очень жарко, и огурцы плохо опылялись. От сухого воздуха и почвы цветки осыпаются, а дополнительное опыление вы вряд ли применяли. Кстати, у партенокарпических гибридов (самоопыляющихся) опадание части цветков нормальное явление, так как растения не в состоянии прокормить все плоды.
3. Если растения огурца вянут днем, значит влажность в теплице недостаточная. Рекомендую обильно полить почву и по-ставить емкость с водой, не закрывая ее крышкой.
4. Причиной вырастания искривленных, уродливых плодов тоже может быть очень высокая температура (выше 32 градусов). А также сухая почва и при этом нерегулярный полив. Из-за нехватки влаги растения плохо опыляются, и плоды образуются нестандартные.
5. Нехватка полезных веществ в почве, что часто наблюдается к концу плодоношения, - подкормки уже закончились, все питательные вещества израсходованы, а завязи продолжают образовываться, в результате огурцы красотой не радуют. На последнем пункте задержу ваше внимание, думается, это будет полезно и другим дачникам. Если огурцы имеют форму груши, растениям требуется подкормка калием, используйте сульфат калия (1 ст. ложка на 10 л воды). Чтобы они быстрее получили это удобрение, опрысните питательным раствором под вечер по листьям.
Огурцы по форме похожи на морковку (заострены на конце, ближе к месту, где был цветок), значит, растения нуждаются в подкормке азотом. Можно полить разведенным коровяком (1:10), птичьим пометом (1:20) или использовать готовое органическое удобрение БИУД в разведении 1:20. Хорошо полить почву сброженной травой или мочевиной (1 чайная ложка на 10 л воды).
ЦВЕТКИ СОХНУТ И ОСЫПАЮТСЯ
В теплице у огурцов цветков было много, но они сохли и осыпались. Поливал огурчики хорошо. В чем причина?
По всей видимости, вы выращиваете в теплице пчелоопыляемые огурцы, а пчелы не хотят залетать в теплицу, так как там повышенная влажность воздуха и крылышки у них подмокают. Для привлечения пчел можно около огурцов поставить букетик с цветущим луком, одуванчиком, душицей, бораго (огуречная трава).
Я опрыскиваю растения медом или раствором сахара (реже). Причем нужно именно опрыскивать, а не наливать медовый раствор в блюдце: пчелы заберут все и на
цветки огурцов не сядут, потому опыление не произойдет.
Если и это не поможет, советую поработать за пчел, то есть провести ручное опыление. Для этого сорвите мужской цветок (он крупнее и без завязи), оборвите лепестки и пыльниками тычинок несколько раз коснитесь рыльца женского цветка (с завязью). Делать это лучше до 12 часов. Если через несколько дней у опыленных растений завязи начнут расти, значит, операция прошла удачно. В противном случае придется ее повторить. Хлопотно? Да, но урожай дороже. В следующем году выращивайте в теплице партенокарпические огурцы, они сами себя опыляют без пчел.
ПОЛИВ ДЛЯ ДАЧНИКОВ ВЫХОДНОГО ДНЯ
Мы работаем и на участке бываем раз в неделю, а огурцы надо поливать чаще. Посоветуйте, что делать.
Листья на огурцах очень крупные и много испаряют воды, поэтому они требуют полив через день или через два. При редком посещении дачи советую в огуречную грядку под пленкой или в тепличку поставить ведра или другие емкости с водой для повышения влажности, тогда огурцы можно поливать реже. При этом не забывайте на грядке под пленкой приоткрывать торцы, а в теплице -дверь, чтобы растения не перегрелись.
Можно пластиковые бутылки наполнить водой, в крышке сделать несколько проколов и погрузить в почву. Чтобы отверстия не забивались землей, надо поставить бутылку в ямку, заполненную крупным песком или мелким гравием.
Еще видела, как некоторые дачники брали полиэтиленовые пакеты, наполняли их водой и плотно завязывали. Затем сбоку делали дырочку и клали пакеты вблизи растений. Вода, медленно просачиваясь в землю, увлажняет ее, получается подобие капельного полива. К тому же вода в пакете всегда нагретая, теплая. Туда можно влить и слабый питательный раствор для подкормки растений, если нужно. Привлекательно и то,что при таком способе полива отверстия не забиваются землей.
ГОРЬКО ОТ ЖАРЫ И ЗАСУХИ
Почему горчат огурцы? Я за ними ухаживаю, покупаю сортовые семена в магазине.
Некоторым старым сортам присуща горечь в плодах. И все же чаще степень горечи огурцов зависит от погоды и условий выращивания. Высокая температура, яркое солнечное освещение при слабом поливе, недостаток влаги в воздухе способствуют накоплению горечи. Так, в необычайно жаркую и сухую погоду в Подмосковье горчил даже очень вкусный гибрид Зазуля. После того как жара спадала, появившиеся огурцы все были без горечи, сладкие. Кстати, такая горчинка невредна для организма, а если она вам не нравится, то очищайте плоды, начиная от цветка к хвостику, чтобы нож не размазывал горечь по всему огурцу.
ОТЧЕГО ОНИ ВЯНУТ?
Почему некоторые растения огурцов вянут в дневные часы, хотя я их хорошо поливаю?
Иногда растения вянут днем из-за поверхностного полива почвы: вода не попадает к основной массе корней. Лучше поливать в 2-3 приема или делать вилами вертикальные проколы в почве.
Если в этом отношении у вас все в порядке, то огурцы могли заболеть корневой гнилью. Посмотрите, все ли растения вянут. Если не все, а только 1-2, то вероятность заболевания высока. Больные растения сначала отстают в росте, затем вянут днем, а ночью восстанавливаются. По мере развития болезни они и ночью стоят с опущенными, словно завядшими, листочками. Корневая гниль поражает и рассаду, и взрослые растения в открытом грунте, под пленкой и в теплице. Вначале отмирает кончик корня, буреет корневая шейка, потом истончается стебель, и растение, плохо привязанное, падает. Болеют даже плодоносящие кусты -огурчики у них опадают.
Если у заболевшего растения отгрести почву от стебля до корней, то можно заметить, что корни желто-темные с трещинами, а стебель трухлявый. Распространению болезни способствует полив холодной водой, резкое колебание температуры, выращивание огурцов на тяжелой глинистой почве, заглубление посадок и применение навоза.
Спасти такие огурцы уже нельзя. Когда заболели 1-2 растения, надо выкопать их с корнями, вынуть грунт из лунок на 10 см, заменить на новый. Если огурцы росли в теплице, придется ее продезинфицировать, лучше это сделать осенью. Настоять 400 г хлорной извести в ведре воды 3-4 часа, затем жидкость слить и опрыскать ею все перекрытия, пленку (или стекла), а осадок использовать для обмазывания щелей. Можно олудрить почву сухой хлорной известью и заделать граблями.
БОЛЬШЕ ЦВЕТКОВ -БОЛЬШЕ ОГУРЦОВ
Как улучшить цветение и плодоношение огурцов в теплице?
Во время цветения растения можно опрыснуть борной кислотой (1/4 чайной ложки на 10 л воды). Можно провести опрыскивание ростовыми веществами, например идеалом (колпачок жидкости на 1 л воды), гуми (10 капель на 1 л воды) или биостимуляторами, например завязью (2 г на 1 л воды). Хорошие результаты дает опрыскивание эпином (1 ампула на 5 л воды).
Обработку проводят дважды: в самом начале цветения и в период максимального появления цветков. Действие этих препаратов особенно эффективно в прохладную погоду.
ИМ ПЧЕЛЫ НЕ НУЖНЫ
Что такое партенокарпические гибриды огурцов, чем они отличаются от обычных сортов?
Различают два вида огурцов. Пчелоопыляемые, у которых для завязывания плодов требуется опыление цветков пчелами, шмелями и другими насекомыми. На таких растениях закладываются и мужские, и женские цветки, причем мужских цветков (без завязи) всегда больше, их тычинки имеют пыльцу для опыления женского цветка. Например, такие знаменитые огурцы, как Муромские, Нежинские являются пчелоопы-ляемыми.
В отличие от них партенокарпические огурцы, называемые еще самоплодными, образуют плоды самостоятельно, без опыления насекомыми, поэтому мужских цветков у них нет.
Приезжающим на садово-огородный участок только в выходные дни лучше выращивать партенокарпические гибриды. Тем же, кто постоянно живет на даче, можно сажать и пчелоопыляемые огурцы. В этом случае дверь в теплицу или пленку на грядке по утрам надо открывать, чтобы пчелы и другие насекомые могли залетать для опыления. Однако ночью всегда держите теплицу закрытой, так как огурцы любят тепло.
СВОИ ОГУРЧИКИ ДО ОСЕНИ
Как продлить поступление свежих огурцов в конце лета - начале осени?
В середине августа, когда понижается температура, особенно в ночные часы, падает урожай, могут возникнут заболевания, и про огурцы можно забыть. Чтобы этого не произошло, растения надо укрывать. Пленку, натянутую на дуги, утеплите, набросив вторую пленку или нетканый материал.
С наступлением похолодания поглощение растениями питательных веществ сокращается, поэтому для активного нарастания плодов вместо корневой подкормки переходите к некорневой с малыми дозами удобрения - опрыскивайте по листочкам.
В конце сезона сократите число и объем поливов. При этом поливайте обязательно в первой половине дня. Выращивайте партенокарпические гибриды, с ними меньше хлопот.
